[Informe de investigación] Se espera que el tamaño del mercado de envases de alimentos refrigerados crezca de US$ 12.948,11 millones en 2022 a US$ 18.902,73 millones en 2030; se estima que registrará una CAGR del 5,0% entre 2023 y 2030.
ANÁLISIS DE MERCADO
El mercado mundial de envases de alimentos refrigerados se refiere al envasado de alimentos perecederos que requieren refrigeración para mantener su calidad y frescura. El mercado incluye una variedad de materiales de envasado, como plástico, papel y cartón, aluminio y madera, diseñados para mantener los productos alimenticios a baja temperatura durante el transporte y el almacenamiento. El mercado está impulsado por la creciente demanda de alimentos preparados, el aumento de la urbanización y los cambios en los estilos de vida. La creciente conciencia de la seguridad e higiene de los alimentos también está impulsando la demanda de envases de alimentos refrigerados. Además, se espera que el crecimiento del comercio electrónico y las compras de comestibles en línea impulsen la demanda de envases de alimentos refrigerados durante el período de pronóstico.
IMPULSORES DEL CRECIMIENTO Y DESAFÍOS
La expansión del comercio minorista organizado y el comercio electrónico está impulsando significativamente el crecimiento del mercado mundial de envases para alimentos refrigerados. Las plataformas de comercio minorista organizado y comercio electrónico brindan un alcance más amplio y una mayor visibilidad para los productos alimenticios refrigerados. Los consumidores prefieren cada vez más los formatos minoristas organizados debido a la comodidad y la amplia gama de productos que ofrecen. El comercio minorista organizado, como supermercados, hipermercados y tiendas especializadas, ofrece una amplia gama de productos agrícolas, productos lácteos, carne, mariscos, comidas listas para comer (RTE) y más. La comodidad de tener múltiples productos bajo un mismo techo atrae a los consumidores y los alienta a elegir el comercio minorista organizado en lugar de los formatos minoristas tradicionales. La diversa gama de productos requiere un embalaje adecuado para garantizar la integridad, la higiene y la presentación del producto en los estantes de las tiendas. Además, el aumento de la demanda de alimentos listos para comer o de conveniencia está impulsando aún más el crecimiento del mercado mundial de envases para alimentos refrigerados. El consumo de alimentos de conveniencia de alta calidad está aumentando, lo que actualmente es una de las mayores tendencias en la industria alimentaria. Los alimentos preparados, como los productos listos para consumir, permiten a los consumidores ahorrar tiempo y esfuerzo asociados con la compra de ingredientes, la preparación y cocción de las comidas, el consumo y las actividades posteriores a las comidas. El desarrollo de este segmento de alimentos se atribuye a muchos cambios sociales; los más notables de ellos incluyen el creciente número de hogares más pequeños y el aumento de la población de millennials en todo el mundo. Sin embargo, las estrictas regulaciones gubernamentales asociadas con el envasado de alimentos refrigerados pueden limitar el crecimiento del mercado de envasado de alimentos refrigerados. Las estrictas regulaciones gubernamentales pueden imponer ciertas restricciones al envasado de alimentos refrigerados. Si bien estas regulaciones se implementan para garantizar la seguridad del consumidor y la sostenibilidad ambiental, pueden presentar desafíos y limitaciones para los fabricantes y proveedores de envases. Cumplir con normas estrictas a menudo requiere inversiones significativas en investigación, pruebas, certificación y monitoreo continuo del cumplimiento.
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Mercado de envases para alimentos refrigerados: perspectivas estratégicas
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SEGMENTACIÓN Y ALCANCE DEL INFORME
El "Análisis del mercado mundial de envases de alimentos refrigerados hasta 2030" es un estudio especializado y profundo que se centra principalmente en las tendencias y oportunidades de crecimiento del mercado mundial de envases de alimentos refrigerados. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado mundial de envases de alimentos refrigerados con una segmentación detallada del mercado por material, tipo, aplicación y geografía. El mercado mundial de envases de alimentos refrigerados ha experimentado un alto crecimiento en el pasado reciente y se espera que continúe con esta tendencia durante el período de pronóstico. El informe proporciona estadísticas clave sobre el consumo de envases de alimentos refrigerados en todo el mundo junto con su demanda en las principales regiones y países. Además, el informe proporciona la evaluación cualitativa de varios factores que afectan el desempeño del mercado de envases de alimentos refrigerados en las principales regiones y países. El informe también incluye un análisis exhaustivo de los principales actores del mercado de envases de alimentos refrigerados y sus principales desarrollos estratégicos. También se incluyen varios análisis sobre la dinámica del mercado para ayudar a identificar los factores impulsores clave, las tendencias del mercado y las oportunidades lucrativas del mercado de envases de alimentos refrigerados que, a su vez, ayudarían a identificar los principales bolsillos de ingresos.
Además, el análisis del ecosistema y el análisis de las cinco fuerzas de Porter proporcionan una visión de 360 grados del mercado global de envases de alimentos refrigerados, lo que ayuda a comprender toda la cadena de suministro y los diversos factores que afectan el crecimiento del mercado.
ANÁLISIS SEGMENTAL
El mercado mundial de envasado de alimentos refrigerados está segmentado en función del material, el tipo y la aplicación. Según el material, el mercado de envasado de alimentos refrigerados se segmenta en plástico, aluminio, papel y cartón, entre otros. Según el tipo, el mercado de envasado de alimentos refrigerados se segmenta en cajas, tarrinas y vasos, latas, bolsas y sobres, entre otros. Según la aplicación, el mercado de envasado de alimentos refrigerados se segmenta en productos lácteos, carne y aves, mariscos, frutas y verduras, entre otros. Según el material, el segmento de plástico representó la mayor parte del mercado mundial de envasado de alimentos refrigerados. El plástico es el material más preferido para envasar productos refrigerados. El embalaje de plástico es una forma flexible de embalaje, que permite a los proveedores de servicios de alimentación personalizar su forma, estilo y tamaño según los requisitos de los clientes. El embalaje de plástico es el preferido en la industria de servicios de alimentación porque es ligero. Además, los productos de embalaje de plástico utilizados en el envasado de alimentos son fáciles de transportar. Debido a su durabilidad y resistencia a las influencias externas, ayudan a conservar los productos alimenticios envasados refrigerados. Los postres refrigerados, las comidas preparadas, los productos lácteos, las carnes, los mariscos, los platos de pasta, las aves, las frutas y las verduras suelen envasarse en plástico o en materiales a base de plástico. Según el tipo, el segmento de bolsas y sobres tuvo la mayor cuota de mercado de envasado de alimentos refrigerados en 2022. Las bolsas y sobres se fabrican con materiales como láminas y plásticos de calidad alimentaria. Se utilizan principalmente para envasar verduras congeladas, carnes, mariscos y otros alimentos. Se prefieren por su ligereza y compacidad. Según la aplicación, el segmento de productos lácteos representó una participación significativa en el mercado mundial de envasado de alimentos refrigerados. La mayoría de los productos lácteos son perecederos. Se necesitan numerosos tipos de conceptos de envasado para envasar diferentes tipos de productos lácteos. La demanda de diferentes productos lácteos ha dado lugar a mejoras en los procesos y conceptos de envasado, lo que aumenta significativamente la vida útil de los productos lácteos en la distribución de la cadena de frío. Los alimentos refrigerados se envasan para mantenerlos frescos y protegerlos de factores externos, como cambios de temperatura, humedad y vapor. Esto atraerá aún más nuevas oportunidades de crecimiento para el crecimiento general de la industria.
ANÁLISIS REGIONAL
El informe proporciona una descripción detallada del mercado mundial de envases de alimentos refrigerados con respecto a cinco regiones principales: América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y América del Sur y Central. Oriente Medio y África representaron una parte importante del mercado; el mercado en Oriente Medio y África se valoró en más de 700 millones de dólares estadounidenses en 2022 y se espera que experimente un crecimiento considerable durante el período de pronóstico. El rápido aumento del comercio electrónico contribuyó positivamente al crecimiento del mercado en Oriente Medio y África. Asia Pacífico también fue testigo de un crecimiento considerable; se espera que el mercado alcance más de 5 mil millones de dólares estadounidenses en 2030, atribuido a la creciente demanda del comercio electrónico y el comercio minorista organizado de envases de alimentos refrigerados. Se espera que el mercado de envases de alimentos refrigerados de América del Norte crezca a una CAGR de más del 5%; se espera que la mayor preferencia por los alimentos listos para comer impulse aún más el crecimiento del mercado de envases de alimentos refrigerados en América del Norte.
DESARROLLOS DE LA INDUSTRIA Y OPORTUNIDADES FUTURAS
Se descubrió que las asociaciones, las adquisiciones y los lanzamientos de nuevos productos eran las principales estrategias adoptadas por los actores que operan en el mercado global de envasado de alimentos refrigerados.
En mayo de 2023, Graphic Packaging se asoció con Cranswick Plc para comercializar un envase PaperLite reciclable para Tesco Plc.
En abril de 2020, Elopak y GLS anunciaron una empresa conjunta en la que ambas compañías tendrán una participación del 50 % cada una. La empresa recién formada, GLS Elopak, aprovechará la experiencia, los activos y las redes de Elopak y GLS para capitalizar la importante demanda de los consumidores en la India.
Perspectivas regionales del mercado de envasado de alimentos refrigerados
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de envases de alimentos refrigerados durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de envases de alimentos refrigerados en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
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Alcance del informe de mercado de envases para alimentos refrigerados
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2022 | US$ 12,95 mil millones |
| Tamaño del mercado en 2030 | US$ 18.9 mil millones |
| CAGR global (2022-2030) | 5.0% |
| Datos históricos | 2020-2021 |
| Período de pronóstico | 2023-2030 |
| Segmentos cubiertos | Por material
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de envases para alimentos refrigerados: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de envases para alimentos refrigerados está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de envasado de alimentos refrigerados son:
- Mondi Plc
- Amcor S.A.
- Corporación Sealstrip
- Productos Sonoco Co.
- Amerplast Ltd
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de envases de alimentos refrigerados
IMPACTO DEL COVID/IMPACTO DEL ESCENARIO GEOPOLÍTICO/IMPACTO DE LA RECESIÓN
La pandemia de COVID-19 provocó una disminución en el progreso de muchas industrias en todo el mundo. El cierre de las plantas de fabricación y el comercio restringido en todo el mundo provocaron restricciones en la cadena de suministro para los fabricantes de todo el mundo. La pandemia de COVID-19 afectó negativamente al crecimiento del sector de productos químicos y materiales y al mercado de envasado de alimentos refrigerados. La implementación de medidas para combatir la propagación del SARS-CoV-2 obstaculizó el crecimiento de diferentes industrias. La pandemia provocó interrupciones en la cadena de suministro global debido al cierre de fábricas, restricciones de transporte y escasez de mano de obra. Estos trastornos afectaron a la disponibilidad de materias primas y componentes de envasado, lo que provocó posibles retrasos en la cadena de suministro y un aumento de los costos operativos para los fabricantes de envases de alimentos refrigerados. La escasez de materias primas y el aumento de los gastos de transporte contribuyeron al aumento de los costos de producción. Además, el sector de servicios de alimentación, incluidos restaurantes, cafés y servicios de catering, experimentó una fuerte disminución de la demanda debido a los cierres y las medidas de distanciamiento social. Esta disminución afectó directamente a la demanda de productos alimenticios refrigerados y sus envases asociados en las operaciones de servicio de alimentación. Como resultado, los fabricantes de materiales de envasado que operan en el sector de servicios de alimentación se enfrentaron a una reducción de pedidos y una pérdida de ingresos. Sin embargo, el mercado de envases de alimentos refrigerados se ha recuperado bastante bien de las secuelas de la pandemia y se espera que crezca en los próximos años.
PANORAMA COMPETITIVO Y EMPRESAS CLAVE
Algunos de los actores clave que operan en el mercado de envases de alimentos refrigerados son Mondi Plc; Amcor Plc; Sealstrip Corp; Sonoco Products Co; Amerplast Ltd; Berry Global Group Inc; Westrock Co; Graphic Packaging Holding Co; Tetra Pak International SA; y Sealed Air Corp.
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado Valor/volumen: global, regional, nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Preguntas frecuentes
The major players operating in the global chilled food packaging market are Mondi Plc; Amcor Plc; Sealstrip Corp; Sonoco Products Co; Amerplast Ltd; Berry Global Group Inc; Westrock Co; Graphic Packaging Holding Co; Tetra Pak International SA; and Sealed Air Corp.
North America accounted for the largest share of the global chilled food packaging market. North America is one of the most significant regions for the chilled food packaging market owing to drastic increase in the consumption of ready-to-eat food.
Organized retail and e-commerce platforms provide a broader reach and greater visibility for chilled food products. Consumers increasingly prefer organized retail formats due to the convenience and wide range of products they offer. Organized retail, such as supermarkets, hypermarkets, and specialty stores, offers a wide range of produce, dairy products, meat, seafood, ready-to-eat (RTE) meals, and more. The convenience of having multiple products under one roof attracts consumers and encourages them to choose organized retail over traditional retail formats. The diverse product assortment requires appropriate packaging to ensure product integrity, hygiene, and presentation on store shelves. dditionally, chilled food packaging helps extend the shelf life of perishable products by providing protective barriers against oxygen, moisture, and contaminants. Hence, retailers can stock various chilled food items for longer periods, lowering the risk of spoilage and minimizing product waste. Proper packaging enables retailers to offer fresh and high-quality products to consumers.
Consumers demand safe and low-processed food; thus, chilled food packaging players are making significant changes in packaging solutions. Also, there are growing environmental concerns. In Canada, many cities have banned the distribution of polystyrene foam cups and containers because end users are seeking sustainable solutions. Vancouver (Canada) also restricts plastic shopping bags and disposable cups. The Canadian packaging industry promotes major food packaging projects aiming to ensure 100% recyclable, reusable, or compostable packaging solutions. Further, eco-friendly packaging helps protect human health and the environment and maintain natural resources. Ideal packaging material should possess recycling properties, serving as a viable solution for ecological issues. Food service packaging companies are seeking ways to recycle as part of their efforts toward finding sustainable food packaging solutions.
Based on the application, meat and poultry segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Meat and poultry foods are perishable products, and the packaging of chilled meat and poultry products is crucial in food safety programs. Atmosphere-appropriate packaging is widely used for protecting chilled meat and poultry products. Beef, lamb, pork, and chicken must be kept below +5°C. Plastic bags, cartons, wraps, and films are majorly utilized for packaging meat and poultry products.
Based on material, plastic segment mainly has the largest revenue share. The growth of the segment is attributed to the excellent properties of the plastic as packaging material. Plastic is the most preferred material for packaging refrigerated products. Plastic packaging is a flexible form of packaging, allowing food service providers to customize its shape, style, and size as per customers’ requirements. Plastic packaging is preferred in the food service industry since it is lightweight.
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The List of Companies - Chilled Food Packaging Market
- Mondi Plc
- Amcor Plc
- Sealstrip Corp
- Sonoco Products Co
- Amerplast Ltd
- Berry Global Group Inc
- Westrock Co
- Graphic Packaging Holding Co
- Tetra Pak International SA
- Sealed Air Corp
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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