Citrus Extract Market SWOT Analysis by 2031
Se espera que el mercado de extractos de cítricos registre una CAGR del 5 % durante 2023 – 2031. El mercado de extractos de cítricos está creciendo debido a la creciente popularidad de las bebidas con sabor a cítricos.
Análisis del mercado de extractos de cítricos
- El mercado de extracto de cítricos es altamente competitivo y las empresas líderes participan en incesantes actividades de investigación y desarrollo para desarrollar técnicas de extracción avanzadas y nuevas formulaciones de productos para obtener una ventaja competitiva.
- Los avances en tecnologías como los procedimientos de extracción en frío han mejorado el sabor y la calidad de los extractos de cítricos, creando así oportunidades lucrativas para los compradores en el mercado.
- Los refrescos carbonatados, los jugos de frutas y las bebidas energéticas están surgiendo como los segmentos de más rápido crecimiento en el sector de bebidas, donde los sabores de frutas cítricas tienen una gran demanda debido a su sabor refrescante y ácido. Esto está impulsando aún más el crecimiento del mercado de extractos de cítricos.
Descripción general del mercado de extractos de cítricos
- Los extractos de cítricos se preparan a partir de diversas frutas, como naranja, limón, pomelo y otras. Este extracto es popular por su rico sabor y aroma y se utiliza como aditivo en la industria alimentaria.
- Algunas de las aplicaciones de los extractos de cítricos en la industria alimentaria incluyen aromatizar productos de panadería, confitería, productos lácteos, refrescos y también como principales agentes aromatizantes para jugos y aguas saborizadas.
- La tendencia mundial hacia productos de etiqueta limpia e ingredientes naturales está generando una mayor demanda de extractos de cítricos, ya que los consumidores buscan alternativas más saludables a los sabores artificiales. Además de los productos alimenticios, los extractos de cítricos se utilizan ampliamente en la industria de los cosméticos y el cuidado personal.
- Las propiedades antisépticas naturales, junto con el aroma refrescante, hacen que los extractos de cítricos sean ingredientes populares en productos cosméticos, de cuidado de la piel y del cabello. La capacidad de asimilarse en una gran cantidad de productos para el cuidado de la piel hace que los extractos de cáscara de cítricos sean ingredientes populares, especialmente porque son ricos en antioxidantes y vitaminas.
Personalice la investigación para adaptarla a sus necesidades
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Mercado de extractos de cítricos: perspectivas estratégicas
Tasa de crecimiento anual compuesta (2023-2031)5%- Tamaño del mercado 2023
US$ XX millones - Tamaño del mercado 2031:
XX millones de dólares estadounidenses
Dinámica del mercado
- Aplicación creciente en la industria de alimentos y bebidas
- Creciente demanda de ingredientes naturales
- Oportunidades en el sector de la salud y el bienestar
- Avance tecnológico en los métodos de extracción.
Actores clave
- Grupo Kerry plc
- Givaudan
- Extracto de cítricos LLC
- Grupo Dohler
- Symrise AG
- Hombre saborizante
Panorama regional
- América del norte
- Europa
- Asia-Pacífico
- América del Sur y Central
- Oriente Medio y África
Segmentación del mercado
Forma- Seco
- Líquido
Fuente- Limón
- Naranja
- Pomelo
Solicitud- Alimentos y bebidas
- Suplementos dietéticos
- Cuidado Personal y Cosmética
- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Factores impulsores y oportunidades del mercado de extractos de cítricos
La creciente demanda de ingredientes naturales favorece el mercado
Uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado de extractos de cítricos es la creciente demanda de productos naturales y de etiqueta limpia por parte de los consumidores. La creciente conciencia sobre la salud, sumada al creciente interés de los consumidores por evitar los aditivos y conservantes sintéticos en los alimentos y las bebidas, aumentará el apetito por los extractos de cítricos naturales.
Estos extractos se derivan de frutas cítricas naturales (naranjas, limones, pomelos, etc.) y se consideran una mejor alternativa a los colorantes y sabores sintéticos. Esta creciente tendencia de alimentos y bebidas naturales y de etiqueta limpia creará un mercado saludable para los extractos de cítricos. A medida que los consumidores se vuelven cada vez más conscientes de los beneficios para la salud de las frutas cítricas, el alcance de los extractos de cítricos simplemente se hace más grande y mejor.
Oportunidades en el sector de la salud y el bienestar
La tendencia de la salud y el bienestar ofrece una oportunidad para el mercado de los extractos de cítricos. El creciente interés de los consumidores por la salud y la nutrición ha abierto caminos para el mercado de los extractos de cítricos, ya que es necesario comercializar y vender más alimentos que tengan un efecto beneficioso sobre la salud y el bienestar. Los extractos de cítricos son fuentes ricas en vitaminas, especialmente vitamina C, y se utilizan cada vez más en el desarrollo de alimentos y bebidas funcionales para reforzar la inmunidad y mejorar la salud general. Esta tendencia es más pronunciada en las regiones con un mayor número de consumidores preocupados por la salud, como América del Norte y Europa. El auge de la alimentación limpia y las dietas basadas en plantas también es un buen augurio para la demanda de agentes aromatizantes naturales, como los extractos de cítricos. Las empresas que se centren en el desarrollo de una cartera de productos innovadores aprovechando estas tendencias de salud se beneficiarán de más oportunidades.
Análisis de la segmentación del mercado de extractos de cítricos
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de extracto de cítricos son la forma, la fuente y la aplicación.
- Según la forma, el mercado de extracto de cítricos se divide en seco y líquido.
- Según la fuente, el mercado de extractos de cítricos está segmentado en limón, naranja, pomelo y otros.
- Según la aplicación, el mercado se divide en alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cuidado personal y cosméticos, y otros.
Análisis de la cuota de mercado de extractos de cítricos por geografía
- El informe de mercado de extracto de cítricos comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.
- Cada región se subdivide a su vez en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y previsiones de más de 18 países, que abarcan la dinámica del mercado de extractos de cítricos, como los impulsores, las tendencias y las oportunidades que afectan a los mercados a nivel regional.
- Además, el informe cubre el análisis de las cinco fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de extractos de cítricos en estas regiones.
Alcance del informe de mercado de extracto de cítricos
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2023 | US$ XX millones |
| Tamaño del mercado en 2031 | US$ XX millones |
| CAGR global (2023 - 2031) | 5% |
| Datos históricos | 2021-2023 |
| Período de pronóstico | 2024-2031 |
| Segmentos cubiertos | Por formulario
|
| Regiones y países cubiertos | América del norte
|
| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Noticias y desarrollos recientes del mercado de extractos de cítricos
El mercado de extractos de cítricos se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos a partir de investigaciones primarias y secundarias, que incluyen publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se enumeran algunos de los avances en el mercado de extractos de cítricos:
- Kerry presentó una tecnología única de extracto de cítricos, New! Citrus Extract. El producto desarrollado tiene muchas aplicaciones diferentes, entre ellas agua con gas, agua sin gas saborizada, tés listos para beber, bebidas de jugo, bebidas isotónicas, bebidas energéticas, refrescos carbonatados artesanales y bebidas alcohólicas. (Fuente: Kerry Group plc/Comunicado de prensa/2021)
- Givaudan y Manus Bio lanzan BioNootkatone, un ingrediente cítrico de etiqueta limpia. (Givaudan/Comunicado de prensa/2022)
Informe de mercado sobre extractos de cítricos: cobertura y resultados
El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de extracto de cítricos (2021 – 2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado de extracto de cítricos y pronóstico a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Tendencias del mercado de extracto de cítricos, así como dinámica del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y FODA
- Análisis del mercado de extracto de cítricos que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Panorama de la industria y análisis de la competencia que abarca la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado de extractos de cítricos
- Perfiles detallados de empresas
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The global citrus extract market is estimated to grow at a CAGR of 5% during the forecast period 2024-2031.
Growing application in food and beverage industry, and rising demand for natural ingredients are driving factors impacting the citrus extract market.
Technological advancement in extraction methods is anticipated to play a significant role in the citrus extract market in the coming years.
Kerry Group plc, Givaudan, Citrus Extract LLC, Dohler Group, Symrise AG, and Flavorman, among others are the leading players operating in the citrus extract market.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The List of Companies
1.Bontoux S.A.S.
2.Cifal Herbal Pvt. Ltd.
3.Kanegrade Ltd.
4.NFC Industry Co. Ltd.
5.Orgenetics Inc.
6.THE VINCENT CORPORATION
7.S.A. Herbal Bioactives LLP
8.SPRIG
9.Dr. Oetker
10.INFINATOR PVT. LTD.
11.Xuangcheng Quality Herb Co., Ltd.
12.Veda oils
13.Hunan Sunfull Bio-Tech Co., Ltd
14.Nielsen-Massey Vanillas, Inc.
15.Citromax
16.C. F. SAUER'S COMPANY
17.HERBAL CREATIONS
18.McCormick and Company, Inc.
19.J.R. WATKINS
20.CITRUS EXTRACTS
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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