Mercado del requesón: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

  • Report Code : TIPRE00018891
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Cottage Cheese Market Insights and Growth by 2031

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INTRODUCCIÓN AL MERCADO El requesón es un producto lácteo fermentado, un queso tierno y de sabor suave elaborado a partir de cuajada de leche pasteurizada. Este queso es fresco por falta de proceso de maduración y se elabora a partir de leche con distintos niveles de grasa. Es una excelente fuente de calcio, mineral que juega un papel vital en la protección de dientes y huesos y en la prevención de la osteoporosis. También ayuda a controlar la presión arterial y también puede desempeñar un papel en la prevención de ciertos cánceres, como el cáncer de próstata. DINÁMICA DEL MERCADO El mercado mundial del queso cottage está experimentando una tasa de crecimiento notable y se espera que continúe así durante el período de pronóstico. El crecimiento del mercado se puede atribuir al uso de requesón en productos de confitería, productos de panadería, aplicaciones de alimentos y bebidas, postres y comida rápida. Es un producto lácteo bajo en grasas, muy nutritivo y rico en proteínas. Además, un número cada vez mayor de clientes que desean comprar productos diversos e innovadores impulsarán el crecimiento de la industria en los próximos años. Aumentar el énfasis en alimentos que incluyan ingredientes nutritivos contribuiría al desarrollo del mercado. La disponibilidad de requesón orgánico y la continua inversión en I+D por parte de los actores del mercado para introducir nuevos productos orgánicos también está impulsando el crecimiento del mercado. Sin embargo, la falta de conciencia sobre la disponibilidad y los beneficios para la salud del requesón entre la población de unos pocos países en desarrollo está obstaculizando el crecimiento del mercado. Se espera que el mercado resulte lucrativo debido a una creciente preferencia por la inclusión de ingredientes saludables para realzar los sabores. ÁMBITO DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de requesón hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado del requesón con una segmentación detallada del mercado por categoría, canal de distribución y geografía. Se espera que el mercado mundial del queso cottage sea testigo de un crecimiento notable durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado del queso cottage y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial del queso cottage está segmentado según la categoría y el canal de distribución. Por categorías, el mercado se segrega en orgánico y convencional. Según el canal de distribución, el mercado se divide en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y una previsión del mercado mundial del requesón en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de requesón de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado del requesón tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa más a fondo la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado del requesón en estas regiones. AGENTES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado del queso cottage como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico presenciadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado del requesón tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de requesón en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas que participan en el mercado del requesón. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de requesón. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.
    •  HP Hood LLC •  Saputo Inc •  La Compañía Kraft Heinz •  Goodman Fielder •  La Cooperativa Cabot Creamery •  Granjas del Valle Suizo •  Savencia Quesos y Lácteos •  Nestlé SA •  Conagra Brands Inc •  The Agropur Dairy Cooperative
El equipo dedicado de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio existente.
Report Coverage
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Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

The List of Companies

1. Conagra Brands Inc
2. Goodman Fielder
3. HP Hood LLC
4. Nestle S.A.
5. Saputo Inc
6. Savencia Fromage and Dairy
7. Swiss Valley Farms
8. The Agropur Dairy Cooperative
9. The Cabot Creamery Cooperative
10. The Kraft Heinz Company

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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