Se proyecta que el mercado europeo de germen de trigo desgrasado crezca de 33,70 millones de dólares estadounidenses en 2024 a 53,45 millones de dólares estadounidenses en 2031; se espera que registre una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,8 % entre 2025 y 2031. El auge de las dietas basadas en plantas y el veganismo es una tendencia destacada en el mercado.
Análisis del mercado europeo de germen de trigo desgrasado
El mercado europeo de germen de trigo desgrasado está en expansión debido al creciente número de consumidores que se preocupan por su salud y buscan alimentos funcionales con beneficios nutricionales. Esta tendencia se evidencia en la creciente incorporación de germen de trigo desgrasado en productos como productos horneados, cereales y suplementos nutricionales. El proceso de desgrasado no solo reduce el contenido de grasa, sino que también preserva sus beneficios para la salud, como su alto contenido en vitamina E, lo que resulta atractivo para los consumidores preocupados por su salud. Europa es uno de los mayores mercados mundiales de productos horneados. La demanda de pan integral, productos horneados sin gluten y productos horneados bajos en calorías está en aumento. A medida que crece la demanda de ingredientes alimenticios nutritivos y funcionales, se espera que el germen de trigo desgrasado satisfaga las preferencias de los consumidores.
Panorama del mercado europeo de germen de trigo desgrasado
El germen de trigo desgrasado se utiliza considerablemente en la industria de la alimentación animal en toda Europa. Los ganaderos de la región están adoptando ingredientes alimentarios saludables para producir productos cárnicos sanos, de calidad y nutritivos. Además, Europa es conocida por su diversa población animal y su alta demanda de carne. Según Eurostat (Unión Europea), Europa contaba con casi 146 millones de cerdos, 76 millones de bovinos y 75 millones de ovejas y cabras. Una población tan grande de ganado requiere suficiente alimento, lo que aumenta la demanda de ingredientes alimentarios saludables como el germen de trigo desgrasado. Por lo tanto, el crecimiento de la industria ganadera en la región impulsa la demanda de germen de trigo desgrasado.
El germen de trigo desgrasado es fácilmente disponible como subproducto de la industria del aceite de germen de trigo. Sin embargo, su tasa de utilización es considerablemente menor y la mayor parte se trata como residuo. Recientemente, debido a su alto contenido en proteínas y fibra, y a su sabor único, ha experimentado una fuerte demanda en la industria de alimentos y bebidas. Además, está ganando terreno como sustituto de la harina de maíz y soja en la industria de la alimentación animal. Por lo tanto, el germen de trigo desgrasado es un mercado emergente y lucrativo que se espera que crezca significativamente en los próximos años.
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Mercado europeo de germen de trigo desgrasado: Perspectivas estratégicas
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Impulsores y oportunidades del mercado europeo de germen de trigo desgrasado
Crecimiento de la industria de la nutrición animal en Europa
La demanda de germen de trigo desgrasado en la industria de la alimentación animal en Europa está en aumento debido a sus beneficios nutricionales, rentabilidad y sostenibilidad. Sus ingredientes son ricos en proteínas, fibra y ácidos grasos esenciales, y se incorporan cada vez más en las formulaciones de alimentos para ganado y mascotas.
La tendencia hacia ingredientes más sostenibles y nutritivos para la alimentación animal está en auge en la región. El germen de trigo desgrasado es una excelente alternativa a las fuentes de proteínas tradicionales, como la soja y la harina de pescado, que suelen ser más caras y requieren más recursos. Ante el aumento del coste de las materias primas, el germen de trigo desgrasado ofrece una solución rentable que mantiene un alto contenido proteico, esencial para el crecimiento y la salud animal. La creciente concienciación sobre el bienestar animal y la transición hacia piensos de origen vegetal impulsan aún más la demanda de germen de trigo desgrasado en Europa. Según la Federación Europea de Fabricantes de Piensos, los animales de granja de la UE-27 consumieron aproximadamente 644 millones de toneladas de pienso durante 2021-2022, de las cuales aproximadamente el 23 % fueron producidas por fabricantes de piensos compuestos. Por lo tanto, el crecimiento de la industria de la nutrición animal impulsa el mercado del germen de trigo desgrasado.
Dado que los agricultores y fabricantes de piensos en Europa priorizan la sostenibilidad y la reducción del impacto ambiental, el germen de trigo desgrasado, un subproducto de la molienda de trigo, se integra a la perfección en el modelo de economía circular. Aprovecha un recurso que de otro modo estaría infrautilizado, lo que lo convierte en una opción ecológica para la producción de piensos. Por lo tanto, el creciente énfasis en piensos rentables, sostenibles y nutricionalmente ricos impulsa la creciente demanda de germen de trigo desgrasado en Europa.
Crecimiento de la industria farmacéutica y nutracéutica
La demanda de ingredientes funcionales que favorezcan la salud y el bienestar está en aumento gracias a la expansión de las industrias farmacéutica y nutracéutica y al valor emergente del germen de trigo desgrasado. Rico en vitaminas, minerales, proteínas y ácidos grasos esenciales, proporciona un complemento natural y altamente nutritivo a diversos productos relacionados con la salud, ofreciendo una amplia gama de beneficios. El mercado nutracéutico en Europa, que incluye suplementos dietéticos, alimentos y bebidas funcionales, está experimentando un rápido crecimiento. La creciente concienciación sobre la salud preventiva ha impulsado este sector, ya que los consumidores buscan productos que promuevan la salud y el bienestar a largo plazo en lugar de centrarse únicamente en el tratamiento de enfermedades. Además, con la creciente tendencia hacia el uso de ingredientes más naturales en los suplementos, el germen de trigo desgrasado se está convirtiendo en una opción atractiva.
En las industrias farmacéutica y nutracéutica, el germen de trigo desgrasado actúa como un eficaz agente de carga gracias a su rico perfil nutricional, que incluye fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Los agentes de carga son esenciales en la formulación de comprimidos, cápsulas y suplementos en polvo, ya que proporcionan el volumen necesario y garantizan una consistencia adecuada, lo que facilita su manipulación y digestión. En el sector nutracéutico, el germen de trigo desgrasado se utiliza para mejorar la densidad nutricional de los suplementos. Su contenido de proteínas y fibra lo convierte en una opción popular para productos de control de peso, salud digestiva y recuperación muscular, a la vez que contribuye al volumen y la textura.
En general, el germen de trigo desgrasado es valorado por su capacidad para mejorar las propiedades físicas de las formulaciones al tiempo que ofrece beneficios adicionales para la salud, lo que lo posiciona como un agente de carga versátil y funcional en las industrias farmacéutica y nutracéutica.
Análisis de segmentación del informe del mercado europeo de germen de trigo desgrasado
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de germen de trigo desgrasado de Europa son el tipo de producto y el canal de distribución.
- Según su forma, el mercado se segmenta en polvo, escamas y granulado. Se espera que el segmento de escamas registre la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) durante el período de pronóstico.
- Por aplicación, el mercado europeo de germen de trigo desgrasado se segmenta en alimentos y bebidas, nutrición animal, y productos farmacéuticos y nutracéuticos. Se prevé que este segmento domine el mercado en los próximos años.
Análisis de la cuota de mercado del germen de trigo desgrasado en Europa por país
La ganadería está en auge con el creciente consumo de carne en Francia. Además, la demanda de piensos de alta calidad en Alemania está en aumento. Las razas animales francesas son muy apreciadas a nivel mundial por su carne y otros productos derivados. Esto ha impulsado el aumento de las exportaciones de animales del país, impulsando la demanda de piensos de alto valor nutricional. Según el Sindicato Nacional de la Industria de la Nutrición Animal (SNIA), el pienso para aves y cerdos se encontraba entre los principales productos de alimentación animal del país en 2023, con 7,8 millones de toneladas y 4,3 millones de toneladas, respectivamente, lo que supone un aumento del 1,5 % y el 5,4 % con respecto al año anterior. Los productores de piensos convencionales utilizan un 11 % de subproductos del sector cerealero, como el salvado de trigo y el germen de trigo desgrasado.
En la industria alimentaria y de bebidas, el germen de trigo desgrasado se utiliza principalmente en productos de panadería, snacks, cereales para el desayuno y suplementos nutricionales. Se utiliza ampliamente para mejorar el perfil nutricional de estos productos, ofreciendo una rica fuente de proteína vegetal, lo que responde a la creciente tendencia de la dieta vegetal en Francia. Además, su alto contenido en fibra lo convierte en un valioso ingrediente en alimentos funcionales destinados a promover la salud digestiva.
Perspectivas regionales del mercado europeo de germen de trigo desgrasado
Los analistas de Insight Partners han explicado detalladamente las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado europeo de germen de trigo desgrasado durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado europeo de germen de trigo desgrasado en Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y Sudamérica y Centroamérica.
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Alcance del informe sobre el mercado europeo de germen de trigo desgrasado
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en | US$ 53,45 millones para 2031 |
| Tamaño del mercado por | US$ 33,70 millones en 2024 |
| CAGR global (2025-2031) | 6,8% |
| Datos históricos | 2021-2023 |
| Período de pronóstico | 2025-2031 |
| Segmentos cubiertos | Por formulario
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| Regiones y países cubiertos | Europa
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado europeo de germen de trigo desgrasado: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado europeo de germen de trigo desgrasado está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda del consumidor final debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y un mayor conocimiento de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de empresas o compañías que operan en un mercado o sector en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) hay en un mercado determinado en relación con su tamaño o valor total.
Las principales empresas que operan en el mercado europeo de germen de trigo desgrasado son:
- Materias primas Calyx
- Garuda International, Inc
- Marcas PHM
- British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd
- Gourmet del bosque
- KUNHUA TECNOLOGÍA BIOLÓGICA CO., LTD.
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado europeo de germen de trigo desgrasado.
Noticias y desarrollos recientes del mercado europeo de germen de trigo desgrasado
El mercado europeo de germen de trigo desgrasado se evalúa recopilando datos cualitativos y cuantitativos después de una investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos.
Informe sobre el mercado europeo de germen de trigo desgrasado: cobertura y resultados
El informe "Cuota de mercado y pronóstico del germen de trigo desgrasado en Europa (2021-2031)" ofrece un análisis detallado del mercado que abarca las siguientes áreas:
- Tendencias del mercado europeo de germen de trigo desgrasado y pronóstico para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Tendencias del mercado europeo de germen de trigo desgrasado, así como dinámicas del mercado como impulsores, restricciones y oportunidades clave
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y FODA
- Análisis del mercado europeo de germen de trigo desgrasado que cubre las tendencias clave del mercado, el marco del país, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama industrial y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes para el mercado europeo de germen de trigo desgrasado.
- Perfiles detallados de empresas
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado Valor/volumen: global, regional, nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Preguntas frecuentes
A surging population of plant-based diet and veganism is expected to emerge as a future trend in the market during the forecast period.
The growing demand for defatted wheat germ in the food and beverage industry and the robust growth of the animal nutrition industry in Europe drive the market growth.
The market is expected to register a CAGR of 6.8% during 2025–2031.
Calyx Commodities; Garuda International, Inc; PHM Brands; British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd; Woodland Gourmet; KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.; and Casillo S.p.A are among the key players operating in the market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Europe Defatted Wheat Germ Market
- Calyx Commodities
- Garuda International, Inc
- PHM Brands
- British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd
- Woodland Gourmet
- KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.
- Casillo S.p.A
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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