Informe del mercado europeo de tortillas 2031 por segmentos, geografía, dinámica, desarrollos recientes e ideas estratégicas

  • Report Code : TIPRE00008782
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 82
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Europe Tortilla Market Report, Analysis, Opportunities by 2031

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Se prevé que el tamaño del mercado europeo de tortillas alcance los 14.780 millones de dólares en 2031, desde los 10.700 millones de dólares en 2023. Se espera que el mercado registre una tasa compuesta anual del 4,1% durante 2023-2031. Es probable que la creciente demanda de productos naturales, orgánicos y de etiqueta limpia siga siendo una tendencia clave en el mercado.

Análisis del mercado europeo de tortillas

En los últimos años, la cocina europea ha estado marcadamente influenciada por el arte culinario mexicano. Sabores, especias y platos que en gran medida eran desconocidos entre las masas europeas han ganado popularidad debido al surgimiento de la cocina mexicana en varios países europeos, como Francia, Dinamarca, Suecia e Italia. Además, se han establecido varios restaurantes mexicanos en países europeos para satisfacer la creciente demanda. Los productos de tortilla como nachos, burritos, tacos y fajitas se encuentran entre los alimentos mexicanos más populares. Así, la creciente prominencia de la cocina mexicana en los países europeos impulsa el crecimiento del mercado de la tortilla en toda la región.

Descripción general del mercado europeo de tortillas

Las tortillas son panes redondos y finos originarios de México, elaborados principalmente con maíz, trigo y otras harinas como harina de garbanzos, harina de habas y harina multigrano. La demanda de tortillas está aumentando en toda Europa con una creciente inclinación hacia la cocina mexicana, un número cada vez mayor de restaurantes mexicanos y un número cada vez mayor de personas que exploran diversas cocinas globales. Además, la creciente tendencia a comer fuera de casa está impulsando la demanda de platos de tortilla como tacos, burritos y quesadillas, impulsando así las ventas de tortillas en todo el sector de servicios de alimentos en Europa. La demanda de tortillas orgánicas también está aumentando en la región, ya que los consumidores prefieren ingredientes orgánicos certificados que estén libres de organismos genéticamente modificados (OGM), pesticidas y productos químicos nocivos.

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Mercado europeo de tortillas: perspectivas estratégicas

Mercado de tortillas en Europa
  • Europe Tortilla Market
    CAGR (2023 - 2031)
    4,1%
  • Tamaño del mercado 2023
    US$ 10,70 mil millones
  • Tamaño del mercado 2031
    US$ 14,78 mil millones

Dinámica del mercado

CONTROLADORES DE CRECIMIENTO
  • N / A
FUTURAS TENDENCIAS
  • N / A
OPORTUNIDADES
  • N / A

Jugadores claves . Jugadores principales

  •  
  • Paulig Ltd. Ltd
  • Sinnack Snacks GmbH & Co KG
  • Durum Company NL BV
  • General Mills Inc.
  • Mexma Alimentos BV
  • Mestemacher GmbH
  • Signature Flatbreads Ltd
  • Zoológico Turka Invest Sp
  • DF Mundo de las Especias GmbH

Panorama regional

Europe Tortilla Market
  • Europa

Segmentación de mercado

Europe Tortilla MarketFuente
  • Trigo
  • Maíz
Europe Tortilla Markettipo de producto
  • chips de tortilla
  • Tortillas para tacos
  • Envolturas de tortilla
Europe Tortilla MarketCategoría
  • Orgánico
  • Convencional
Europe Tortilla MarketUsuario final
  • Venta al por menor de alimentos
  • El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.

Impulsores y oportunidades del mercado europeo de tortillas

Iniciativas estratégicas de los actores clave del mercado

Las cadenas de comida rápida y los restaurantes de servicio rápido están ampliando su presencia en Europa para atender la creciente demanda de los consumidores. En enero de 2024, el grupo de restaurantes mexicano 'Tortilla' amplió su asociación con SSP y anunció la apertura de cuatro nuevos restaurantes a través de la franquicia en 2024 en centros de transporte, universidades y otros lugares. Los fabricantes de tortillas también están ampliando su presencia comercial en varios países europeos. Paulig, empresa matriz de Poco Loco y Santa María, abrió una nueva fábrica de tortillas en Bélgica en septiembre de 2022 para satisfacer la creciente demanda de productos Tex Mex en Europa. Por lo tanto, las iniciativas de desarrollo estratégico, como los lanzamientos de productos y las estrategias de expansión, impulsan aún más el crecimiento del mercado de la tortilla en Europa.

Preferencia creciente por productos sin gluten

La prevalencia de la enfermedad celíaca está aumentando en Europa. Según los datos publicados por Epidemiología, Presentación y Diagnóstico de la Enfermedad Celíaca en 2021, la enfermedad celíaca existe en todo el mundo, contrariamente a las creencias anteriores de que afecta principalmente a personas del norte y oeste de Europa. La enfermedad celíaca a menudo puede dañar el revestimiento del intestino y causar tiroides y diabetes tipo 1 en algunos pacientes. La dieta sin gluten puede ayudar a reducir el efecto de la enfermedad celíaca favoreciendo la curación intestinal. Por ello, los consumidores europeos están prefiriendo tremendamente las dietas sin gluten . Por lo tanto, se espera que la creciente preferencia por productos sin gluten cree una gran oportunidad de crecimiento para el mercado europeo de tortillas durante el período de pronóstico.

Análisis de segmentación del informe del mercado europeo de tortillas

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado europeo de tortillas son la fuente, los tipos de productos, la categoría y el usuario final.

  • Según el origen, el mercado europeo de tortillas está segmentado en trigo, maíz y otros. El segmento del maíz tuvo la mayor participación de mercado en 2023.
  • Por tipo de producto, el mercado se segmenta en chips de tortilla, tacos, wraps de tortilla y otros. El segmento de chips de tortilla tuvo la mayor participación del mercado en 2023.
  • En términos de categoría, el mercado se divide en orgánico y convencional. El segmento convencional tuvo una mayor participación en 2023.
  • Según el usuario final, el mercado se clasifica en servicio de alimentos y venta minorista de alimentos. El segmento minorista de alimentos se divide a su vez en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio minorista en línea y otros.

Análisis de cuota de mercado de tortillas en Europa por país

El alcance regional del informe del mercado europeo de tortillas se divide principalmente enAlemania, Francia, Italia, Reino Unido, España, Países Bajos, Finlandia, Polonia, Noruega, Dinamarca, Suecia, Bélgica, Austria, Suiza, República Checa y el resto de Europa.

España dominó el mercado en 2023. El mercado de la tortilla está creciendo significativamente en España debido al aumento de la conciencia sobre la salud entre la población. Las tortillas están disponibles en cafeterías, restaurantes y otras cadenas de comida rápida en forma de wraps, así como en tiendas de comestibles. Old El Paso y la marca blanca son las marcas de tortillas más comunes en España. La población consume tradicionalmente tortillas españolas, lo que aumenta la venta de tortillas. Además, los snacks elaborados con tortillas, como los tacos y los chips de tortilla, están ganando popularidad en España. Se espera que estos factores impacten positivamente el crecimiento del mercado de tortillas en el país. Además, se prevé que el mercado en Suecia registre la CAGR más alta en los próximos años.

Alcance del informe del mercado europeo de tortillas

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 202310,70 mil millones de dólares
Tamaño del mercado para 203114,78 mil millones de dólares
CAGR global (2023 - 2031)4,1%
Información histórica2021-2022
Período de pronóstico2023-2031
Segmentos cubiertosPor fuente
  • Trigo
  • Maíz
Por tipo de producto
  • chips de tortilla
  • Tortillas para tacos
  • Envolturas de tortilla
Por categoria
  • Orgánico
  • Convencional
Por usuario final
  • Venta al por menor de alimentos
Regiones y países cubiertosEuropa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • El resto de Europa
Líderes del mercado y perfiles clave de empresas
  •  
  • Paulig Ltd.
  • Sinnack Snacks GmbH & Co KG
  • Durum Company NL BV
  • General Mills Inc.
  • Mexma Alimentos BV
  • Mestemacher GmbH
  • Signature Flatbreads Ltd
  • Zoológico Turka Invest Sp
  • DF Mundo de las Especias GmbH
  • El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.

Noticias del mercado europeo de tortillas y desarrollos recientes

El mercado europeo de tortillas se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a investigaciones primarias y secundarias, que incluyen importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación se enumeran algunos de los acontecimientos en el mercado europeo de la tortilla:

  • Tortilla, un restaurante mexicano con sede en el Reino Unido, se asoció con SSP Group para ampliar su presencia en viajes. El grupo pretende lanzar cuatro nuevos restaurantes en 2024. (Fuente: Tortilla, Newsletter, febrero de 2024)
  • Paulig adquirió la empresa española Liven para impulsar su negocio de snacks y Tex Mex en Europa. (Fuente: Paulig, Comunicado de prensa, septiembre de 2022)

Cobertura y resultados del informe del mercado de tortillas en Europa

El informe "Tamaño y pronóstico del mercado europeo de tortillas (2021-2031)" proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

  • Tamaño del mercado europeo de tortillas y pronóstico a nivel regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos por el alcance.
  • Tendencias del mercado de tortillas en Europa, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
  • Análisis FODA y las cinco fuerzas de PEST/Porter detallados
  • Análisis del mercado europeo de tortillas que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
  • Análisis del panorama industrial y de la competencia que cubre la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes en el mercado europeo de tortillas.
  • Perfiles detallados de la empresa

Europe Tortilla Market Report Scope

Report Attribute Details
Market size in US$ 10.70 Billion
Market Size by US$ 14.78 Billion
Global CAGR 4.1%
Historical Data 2021-2022
Forecast period 2023-2031
Segments Covered By Fuente
  • trigo
  • maíz
By Tipo de producto
  • chips de tortilla
  • tacos
  • tortillas
By Categoría
  • Orgánico
  • Convencional
By Usuario final
  • venta minorista de alimentos
Regions and Countries Covered Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Market leaders and key company profiles
  • Paulig Ltd
  • Sinnack Snacks GmbH Co KG
  • Durum Company NL BV
  • General Mills Inc
  • Mexma Food BV
  • Mestemacher GmbH
  • Signature Flatbreads Ltd
  • Turka Invest Sp Zoo
  • DF World of Spices GmbH
  • Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

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    to segments covered.

    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

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    to country scope.

    Frequently Asked Questions


    Which country dominated the Europe tortilla market in 2023?

    Spain dominated the Europe tortilla market in 2023.

    What are the driving factors impacting the Europe tortilla market?

    Rising popularity of Mexican cuisines in European countries and strategic development initiatives by key market players are the key drivers of the Europe tortilla market.

    What are the future trends of the Europe tortilla market?

    The rising demand for natural, organic, and clean-label products is expected to introduce new trends in the market during the forecast period.

    Which are the leading players operating in the Europe tortilla market?

    Paulig Ltd, Sinnack Snacks GmbH & Co KG, Durum Company NL BV, General Mills Inc, Mexma Food BV, Mestemacher GmbH, Signature Flatbreads Ltd, Turka Invest Sp Zoo, DF World of Spices GmbH, DOO PIP Novi Sad, GRUMA SAB de CV, Leighton Foods AS, Intersnack Group GmbH & Co KG, Dijo Baking Sp Zoo, and Roger&Roger NV are the key players operating in the market.

    What would be the estimated value of the Europe tortilla market by 2031?

    The Europe tortilla market is anticipated to reach US$ 14.78 billion by 2031.

    What is the expected CAGR of the Europe tortilla market?

    The market is likely to record a CAGR of 4.1% from 2023 to 2031.

    The List of Companies - Europe Tortilla Market

    1. Paulig Ltd
    2. Sinnack Snacks GmbH & Co KG
    3. Durum Company NL BV 
    4. General Mills Inc 
    5. Mexma Food BV 
    6. Mestemacher GmbH
    7. Signature Flatbreads Ltd
    8. Turka Invest Sp Zoo 
    9. GRUMA SAB de CV
    10. Leighton Foods AS

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

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