Se proyecta que el mercado de productos del mar congelados alcance los 22.570 millones de dólares en 2028, frente a los 16.270 millones de dólares en 2022. Se espera que crezca a una CAGR del 5,6 % durante el período 2022-2028.
La demanda del mercado de productos del mar congelados ha aumentado debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud, junto con la creciente conciencia sobre los beneficios de consumir productos del mar congelados. Hoy en día, la mayoría de las personas tienen un estilo de vida ajetreado y quieren vivir de forma saludable. Los productos del mar congelados son fáciles de cocinar y también aportan nutrientes esenciales para el cuerpo y el cerebro humanos. Además, los productos del mar congelados son menos costosos y tienen una vida útil más larga. Se prevé que todos estos factores impulsen el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.
Se prevé que el tamaño del mercado experimente un crecimiento significativo en los próximos años debido a la fuerte presencia de actores destacados, como Thai Union Group, Sterling Seafood y Clifton Seafood Company, que operan activamente en todo el mundo. Una gran variedad de productos de marisco congelados ha llamado la atención de los consumidores. Ha habido una tendencia creciente entre los consumidores a consumir productos alimenticios envasados, lo que ha llevado al crecimiento del mercado de marisco congelado. Se prevé que este factor ofrezca nuevas oportunidades a los fabricantes de productos de marisco congelados durante el período de pronóstico.
En 2021, Asia Pacífico tuvo la participación clave del mercado mundial de mariscos congelados. Sin embargo, se estima que América del Norte registrará la CAGR más alta en el mercado durante el período de pronóstico. El mercado de Asia Pacífico está segmentado en China, India, Australia, Japón, Corea del Sur y el resto de Asia Pacífico. La industria de los mariscos es una de las industrias en auge en Asia Pacífico debido a la disponibilidad y los beneficios para la salud asociados con los mariscos. Los consumidores de los países en desarrollo están experimentando un fuerte aumento de su renta disponible, lo que aumenta su poder adquisitivo. Varios productos del mar, incluidos los productos del mar congelados, están siendo testigos de un aumento de la demanda. El aumento de los niveles de renta disponible de los consumidores y el crecimiento de la población de clase media se encuentran entre los factores clave que impulsan la demanda del mercado de mariscos congelados en la región.
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Mercado de mariscos congelados: perspectivas estratégicas
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Impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de mariscos congelados
Antes de la pandemia de COVID-19, el crecimiento del mercado de productos del mar congelados se debía principalmente a la creciente demanda de productos alimenticios con un alto valor nutricional. Sin embargo, el mercado enfrentó obstáculos durante el primer trimestre de 2020 debido al cierre de empresas y la escasez de materias primas y mano de obra. La pandemia de COVID-19 provocó una recesión económica en los primeros meses de 2020, lo que creó dificultades financieras para los consumidores de ingresos bajos y medios.
Además, debido a las restricciones, la gente se quedó en casa y cocinó en casa, lo que generó una demanda de productos alimenticios envasados que sean fáciles de cocinar y de calidad. Los consumidores también se volvieron más conscientes de la salud y prefirieron productos alimenticios que aportaran nutrientes esenciales, lo que aumentó el crecimiento del mercado durante la pandemia de COVID-19.
Perspectivas del mercado
Beneficios de consumir mariscos congelados
El consumo de productos del mar congelados aporta diversos beneficios para la salud. Contiene minerales, vitaminas y omega 3, entre otros, esenciales para el cuerpo humano y el cerebro. Reduce el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, mejora la vista, trata la depresión, mejora la salud cerebral, mejora la textura de la piel y el cabello y mejora el sistema inmunológico. La congelación de productos del mar aumenta la vida útil de los productos del mar y mantiene la calidad de los mismos durante más tiempo.
Los mariscos congelados están disponibles en una amplia gama y las personas pueden elegir entre una amplia gama según sus necesidades. También es conveniente cocinarlos y evita el desperdicio.
Perspectivas de la categoría
Según el tipo de producto, el mercado global se segmenta en pescado congelado, crustáceos congelados, moluscos congelados y otros. En 2021, el segmento de pescado congelado representó la mayor participación en los ingresos y se espera que represente la tasa de crecimiento más alta durante el período de pronóstico. Una fuente típica de proteína de alta calidad es el pescado. Además de tener niveles más altos de ácidos grasos omega-3 y vitaminas D y B2 (riboflavina), el pescado también tiene menos calorías, grasas saturadas y colesterol que otros alimentos. Además de ser una excelente fuente de minerales como hierro, zinc, yodo, magnesio y potasio que pueden reducir la presión arterial y ayudar a disminuir el riesgo de un ataque cardíaco o un derrame cerebral, el pescado también tiene un alto contenido de calcio y fósforo.
Thai Union Group, Sterling Seafood Corp., Clifton Seafood Company, Marine Foods, Viet Asia Foods Company, American Seafoods, Mazetta Company LLC, High Liner Foods Inc, The Sirena Group y Castlerock Fisheries Pvt. Ltd. son los actores que operan en el mercado. Estas empresas ofrecen una amplia gama de carteras de productos para el mercado. Las empresas tienen presencia en regiones en desarrollo, lo que brinda oportunidades de mercado lucrativas. Los actores del mercado están desarrollando productos innovadores y de alta calidad para satisfacer los requisitos de los clientes.Viet Asia Foods Company, American Seafoods, Mazetta Company LLC, High Liner Foods Inc, The Sirena Group, and Castlerock Fisheries Pvt. Ltd. are the players operating in the market. These companies provide a wide range of product portfolios for the market. The companies have their presence in developing regions, providing lucrative market opportunities. Market players are developing high-quality, innovative products to meet customer requirements.
Perspectivas regionales del mercado de mariscos congelados
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de mariscos congelados durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de mariscos congelados en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.
- Obtenga datos regionales específicos para el mercado de mariscos congelados
Alcance del informe sobre el mercado de mariscos congelados
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2022 | US$ 16,27 mil millones |
| Tamaño del mercado en 2028 | US$ 22,57 mil millones |
| CAGR global (2022-2028) | 5,6% |
| Datos históricos | 2020-2021 |
| Período de pronóstico | 2023-2028 |
| Segmentos cubiertos | Por tipo
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de mariscos congelados: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de productos del mar congelados está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de mariscos congelados son:
- Mariscos congelados de la IFC
- Mariscos Sterling
- Compañía de mariscos Clifton
- Alimentos marinos
- Comida vietnamita asiática
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de mariscos congelados
Informe Destacado
- Tendencias progresivas de la industria en el mercado para ayudar a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
- Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por los mercados desarrollados y en desarrollo
- Análisis cuantitativo del tamaño del mercado de productos del mar congelados de 2020 a 2028
- Estimación de la globalizaciónDemanda del mercado de mariscos congelados
- Análisis PEST para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
- Avances recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
- Tendencias y perspectivas del mercado y factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado de mariscos congelados
- Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando las estrategias de mercado que sustentan el interés comercial, lo que conduce al crecimiento del mercado.
- El tamaño del mercado de mariscos congelados en varios nodos
- Descripción detallada y segmentación del mercado, así como la dinámica de la industria de mariscos congelados.
- Tamaño del mercado de mariscos congelados en varias regiones con oportunidades de crecimiento prometedoras
El "Análisis del mercado de productos del mar congelados hasta 2028" es un estudio especializado y profundo de la industria de bienes de consumo con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado mundial de productos del mar congelados. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado con una segmentación detallada del mismo.
El mercado de mariscos congelados se analiza en función del tipo, el canal de distribución y la geografía. Según el tipo, el mercado mundial de mariscos congelados se segmenta en pescado congelado, crustáceos congelados, moluscos congelados y otros. Según el canal de distribución, el mercado mundial de mariscos congelados se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros. Por geografía, el mercado se segmenta ampliamente en América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y América del Sur y Central.
Perfiles de empresas
Thai Union Group, Sterling Seafood Corp., Clifton Seafood Company, Marine Foods, Viet Asia Foods Company, American Seafoods, Mazetta Company LLC, High Liner Foods Inc, The Sirena Group y Castlerock Fisheries Pvt. Ltd. son los actores destacados que operan en el mercado mundial de mariscos congelados.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Frequently Asked Questions
Increased consumption of packaged seafood products is a recent trend in the global frozen seafood market. Packaged seafood products are becoming popular among consumers owing to their convenience. Packaged frozen seafood products are easy to use as they are packed in appropriate portions, easy to prepare, helps avoid wastage, and saves time.
Based on the distribution channel, supermarkets and hypermarkets segment accounted for the highest share of the global market in 2021. The manufacturers of frozen seafood usually prefer selling their products through supermarkets and hypermarkets because of the heavy customer footfall at these outlets.
Based on the segment type, frozen fish is expected to be the fastest-growing segment during the forecast period. Frozen fish are ideal for vitamins, mineral, and omega – 3. Frozen fish products have various health benefits.
Growing demand for seasonal fish products and increasing health awareness among consumers are drivers of frozen seafood. Frozen seafoods provide seasonal fish products year-round. Increasing health awareness among consumers have fuelled the demand for frozen seafood as it is packed with many essential nutrients required by human body.
Some of the major players operating in the global frozen seafood market are IFC Frozen Seafood, Sterling Seafood, Clifton Seafood Company, Marine Foods, Viet Asia Foods, American Seafoods Company LLC, Mazetta Company LLC, High Liner Foods Inc., The Sirena Group, and Castlerock Inc.
In 2021, Asia Pacific accounted for the largest share of the global frozen seafood market. The growth of the frozen seafood industry is also attributed to the rising awareness regarding health benefits offered by frozen seafood. People are trying to save time and effort and prefer to use packaged frozen seafood products as they are easy to cook and it also provides essential nutrients to the human body.
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The List of Companies - Frozen Seafood Market
- IFC Frozen Seafood
- Sterling Seafood
- Clifton Seafood Company
- Marine Foods
- Viet Asia Foods
- American Seafoods Company LLC
- Mazetta Company LLC
- High Liner Foods Inc
- The Sirena Group
- Castlerock Inc.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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