[Informe de investigación] El tamaño del mercado se valoró en US$ 113,33 millones en 2022 y se proyecta que alcance los US$ 171,66 millones para 2030; se espera que registre una CAGR del 5,4% de 2023 a 2030.
Perspectivas del mercado y opinión de analistas:
Las batatas son una fuente rica en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes y son la opción preferida de alimentos ricos en almidón en muchas regiones. Los consumidores preocupados por la salud prefieren consumir productos de batata en lugar de productos de patata normales, debido al índice glucémico más bajo de las batatas que de las patatas. Los alimentos con un índice glucémico bajo proporcionan energía sostenida y ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, por lo que son beneficiosos para los pacientes diabéticos. Los consumidores se centran cada vez más en consumir opciones de alimentos saludables y nutritivos, lo que aumenta la demanda de alternativas saludables a los snacks convencionales, como las papas fritas y los chupitos de patata. Las batatas se consideran una alternativa saludable a las patatas debido a su alto contenido de fibra y nutricional, lo que hace que las papas fritas y los chupitos de patata congelados sean una opción popular para los clientes preocupados por la salud. Este factor está impulsando el crecimiento del mercado de las papas fritas y los chupitos de patata congelados .
Factores impulsores del crecimiento y desafíos:
La aparición del comercio electrónico ha provocado cambios considerables en la forma en que las personas compran y adquieren productos alimenticios. La creciente penetración de los teléfonos inteligentes e Internet, el acceso rápido a las tecnologías emergentes, el aumento del poder adquisitivo y la comodidad que ofrecen las plataformas de compras minoristas en línea se encuentran entre los factores clave que impulsan el comercio electrónico. La gente prefiere cada vez más las plataformas minoristas en línea para comprar alimentos congelados. Según el American Frozen Food Institute, las ventas en línea de productos alimenticios congelados, incluidos los bocadillos congelados, aumentaron un 75% en 2020. Las ventas en línea de alimentos y bebidas crecieron significativamente durante el brote de COVID-19 debido al cierre de las tiendas físicas y la imposición de varias restricciones sociales por parte de los gobiernos de varios países de todo el mundo. Con la creciente penetración del comercio electrónico en múltiples geografías, los fabricantes de alimentos congelados como Conagra Brands Inc también están mejorando su presencia en línea vendiendo productos a través de Amazon, Tesco, Walmart y otras plataformas de comercio electrónico conocidas. La creciente adopción de plataformas de comercio electrónico está eliminando la dependencia de las tiendas minoristas fuera de línea. Por lo tanto, el aumento de las ventas de snacks congelados a través de plataformas de comercio electrónico está contribuyendo al crecimiento del mercado de hash browns y tater shots de batata congelados.
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Mercado de papas fritas y chupitos de patata con batata congelada: perspectivas estratégicas
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Segmentación y alcance del informe:
El mercado global de chupitos de papa y papas fritas congeladas de batata está segmentado según el tipo de producto, el uso final y la geografía. Según el tipo de producto, el mercado de chupitos de papa y papas fritas congeladas de batata está segmentado en chupitos de papa y papas fritas. Según el uso final, el mercado de chupitos de papa y papas fritas congeladas de batata está segmentado en residencial y comercial. El mercado de chupitos de papa y papas fritas congeladas de batata según la geografía está segmentado en América del Norte (EE. UU., Canadá y México), Europa (Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, Rusia y resto de Europa), Asia Pacífico (Australia, China, Japón, India, Corea del Sur y resto de Asia Pacífico), Oriente Medio y África (Sudáfrica, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y resto de Oriente Medio y África) y América del Sur y Central (Brasil, Argentina y resto de América del Sur y Central).
Análisis segmental:
Según el tipo de producto, el mercado de papas fritas y chupitos de patata congeladas se divide en papas fritas y chupitos de patata. El segmento de chupitos de patata tuvo una mayor participación en el mercado en 2022; es probable que el segmento de papas fritas crezca a un ritmo mayor durante el período de pronóstico. Los chupitos de patata, también conocidos como hojaldres de patata, gemas de patata, chupitos o trozos, son pequeñas papas dulces ralladas cilíndricas condimentadas con sal, pimienta y otras especias. Se consumen ampliamente debido a su textura crujiente y sabor. Los chupitos de patata se están volviendo cada vez más populares como bocadillos y aperitivos, especialmente entre la población más joven y los niños, ya que son del tamaño de un bocado, lo que los convierte en excelentes bocadillos. Son sabrosos, fáciles de consumir sobre la marcha y perfectos para bocadillos de mediodía o de noche. Los chupitos de patata están disponibles en varias formas y presentaciones, lo que los convierte en bocadillos versátiles. Por lo tanto, la creciente demanda de chupitos de patata de batata está impulsando el crecimiento del mercado de papas fritas y chupitos de patata congelados.
Según el uso final, el mercado de papas fritas y chupitos de papa congeladas de batata se divide en residencial y comercial. Se espera que el segmento residencial registre una CAGR más alta durante el período de pronóstico. Debido a la vida acelerada de las personas y los horarios de trabajo agitados, las personas están cambiando cada vez más hacia alimentos congelados, especialmente bocadillos y comidas congeladas, para evitar las molestias de cocinar y ahorrar tiempo. Los bocadillos congelados se pueden preparar rápidamente y tienen una textura y un sabor excelentes. Los productos de batata congelados, incluidos los chupitos de papa y papa, son las opciones preferidas para picar, ya que son del tamaño de un bocado y sabrosos. Además, las batatas son ricas en buenos carbohidratos, carotenoides, vitaminas y antioxidantes. Todos estos factores están impulsando su demanda entre los consumidores, especialmente entre la población más joven y los niños. Por lo tanto, la creciente popularidad de los productos de batata congelados está impulsando el crecimiento del mercado de papas fritas y chupitos de papa congelados de batata.
Análisis regional:
Según la geografía, el mercado de papas fritas y chupitos de patata congeladas se divide en cinco regiones clave: América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Central, y Oriente Medio y África. En 2022, América del Norte tuvo la mayor participación del mercado mundial de papas fritas y chupitos de patata congeladas, y se estima que Europa registrará la CAGR más alta durante el período de pronóstico. El crecimiento del mercado de papas fritas y chupitos de patata congeladas se atribuye a la creciente demanda de alimentos preparados, una infraestructura de venta minorista de alimentos bien establecida y la disponibilidad de una amplia gama de productos en diferentes canales de distribución. Además, la presencia de consumidores con altos ingresos per cápita también está impulsando la demanda de alimentos congelados, como comidas y bocadillos congelados. Según un informe publicado por el Ministerio de Asuntos Exteriores de la CBI en 2023, en 2021 se importaron al Reino Unido un total de 32.738,65 toneladas de productos de batata recién cortada y congelada. Por lo tanto, el creciente volumen de importación y consumo de batatas preprocesadas indica la madurez del mercado de batatas procesadas en Europa, lo que proporciona un fuerte potencial de crecimiento al mercado de hash browns y tater shots de batata congelada.
Desarrollos industriales y oportunidades futuras:
A continuación se enumeran varias iniciativas adoptadas por los actores clave que operan en el mercado mundial de chupitos de papa y papas fritas congeladas:
- En junio de 2019, Conagra Brands Inc. inauguró su nueva planta de procesamiento de batatas en Delhi, India. La planta produce productos para la línea Sweet Things, que incluye batatas fritas, gajos, hojaldres y puré de batatas. La planta también produce productos de batata de la marca Alexia.
- En diciembre de 2021, McCain Foods adquirió una pequeña participación en Strong Roots. La inversión le permitió a Strong Roots expandir su presencia en los mercados existentes, incluidos el Reino Unido, Irlanda y los EE. UU., e ingresar a nuevos mercados. El acuerdo le permitió a Strong Roots expandirse al mercado de servicios de alimentos a través del canal de publicidad fuera del hogar de McCain.
- En mayo de 2022, B&G Foods, Inc. adquirió las operaciones de fabricación de vegetales congelados de Growers Express, LLC. La adquisición redujo el riesgo y los costos de la cadena de suministro de ciertos productos congelados de Green Giant. La adquisición también mejoró los esfuerzos de innovación de la marca Green Giant y mejoró la velocidad de comercialización de la innovación.
Información regional sobre el mercado de papas fritas y chupitos de papa con batata congelada
Los analistas de Insight Partners han explicado detalladamente las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de papas fritas y chupitos de papa de batata congeladas durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos del mercado de papas fritas y chupitos de papa de batata congeladas y la geografía en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
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Alcance del informe de mercado de chupitos de papa y papas fritas con batata congelada
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2022 | US$ 113,33 millones |
| Tamaño del mercado en 2030 | US$ 171,66 millones |
| CAGR global (2022-2030) | 5,4% |
| Datos históricos | 2020-2021 |
| Período de pronóstico | 2023-2030 |
| Segmentos cubiertos | Por tipo de producto
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de chupitos de papa y papas fritas con batata congelada: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de papas fritas y chupitos de patata congelada está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de papas fritas y chupitos de papa con batata congelada son:
- Lamb Weston Holdings Inc
- Compañía JR Simplot
- Innovación alimentaria práctica Ltd.
- Alimentos Sensibles del Dr. Praeger LLC
- Alimentos B&G Inc.
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga la descripción general de los principales actores clave del mercado de papas fritas, papas fritas y chupitos de papa congelados
Impacto del Covid-19:
La pandemia de COVID-19 afectó a las economías e industrias en varios países del mundo. Los confinamientos, las restricciones de viaje y los cierres de empresas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), América del Sur y Central (SAM) y Oriente Medio y África (MEA) obstaculizaron el crecimiento de varias industrias, incluida la industria de alimentos y bebidas. El cierre de las unidades de fabricación perturbó las cadenas de suministro globales, las actividades de fabricación, los cronogramas de entrega y las ventas de varios productos esenciales y no esenciales. Varias empresas anunciaron posibles retrasos en las entregas de productos y una caída en las ventas futuras de sus productos en 2020. Los consumidores comenzaron a comprar de pánico debido a los confinamientos y las prohibiciones de viaje. Abastecieron sus despensas, lo que inicialmente aumentó la demanda de artículos para picar y masticar, como papas fritas de batata congeladas y chupitos de papa. Sin embargo, más tarde, debido a la escasez de materias primas y mano de obra, los fabricantes no pudieron satisfacer la demanda, lo que obstaculizó su rentabilidad y creó escasez de productos. Sin embargo, en 2021, cuando los gobiernos de varios países anunciaron la relajación de varias restricciones, como los confinamientos, las prohibiciones de viaje y las barreras comerciales, el mercado experimentó una recuperación. Los fabricantes de papas fritas y chupitos de patata congelados pudieron operar a plena capacidad, lo que les ayudó a superar la brecha entre la oferta y la demanda. Las tendencias de compra de alimentos en línea surgieron rápidamente a medida que los consumidores disfrutaron de las compras a distancia durante los confinamientos. Se espera que este factor impulse el mercado de papas fritas y chupitos de patata congelados durante el período de pronóstico.
Panorama competitivo y empresas clave:
Entre los actores más destacados que operan en el mercado mundial de papas fritas y chupitos de patata congelados se encuentran Lamb Weston Holdings Inc, JR Simplot Company, Handy Food Innovation Ltd, Dr. Praeger's Sensible Foods LLC, B&G Foods Inc y Conagra Brands Inc., entre otros. Estas empresas se centran en el lanzamiento de nuevos productos y en las expansiones geográficas para satisfacer la creciente demanda de los consumidores en todo el mundo y aumentar su gama de productos en carteras especializadas. Tienen una amplia presencia mundial, lo que les permite atender a un gran conjunto de clientes y, posteriormente, aumentar su cuota de mercado.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the global frozen sweet potato hash brown and tater shots market are Lamb Weston Holdings Inc, J.R. Simplot Company, Handy Food Innovation Ltd, Dr. Praeger's Sensible Foods LLC, B&G Foods Inc, and Conagra Brands Inc.
Health-conscious consumers prefer consuming sweet potato products over regular potato products, owing to the lower glycemic index of sweet potatoes than potatoes. Low glycemic index foods provide sustained energy and help stabilize blood sugar levels, thus beneficial for diabetic patients. Sweet potatoes are a rich source of fiber, vitamins, minerals, and antioxidants and are a preferred choice of starchy food in many regions. According to a report published by the CBI Ministry of Foreign Affairs (Europe) in 2023, product promotion and diversification pertaining to sweet potatoes drive the demand for sweet potatoes and associated value-added products in Europe. The report also revealed that the marketing strategies conducted by American organizations, such as American Sweet Potato Marketing Institute, have further boosted the utilization of sweet potatoes in quick-service restaurants and fast-food chains. Thus, the increasing demand for healthy alternatives to potato products is expected to create lucrative opportunities for the frozen sweet potato hash brown and tater shots market in the coming years.
Based on product type, the tater shots segment held the largest share in the global market in 2022. Tater shots are becoming increasingly popular as snacking items and appetizers, especially among the younger population and children, as they are bite-sized, making them excellent finger food. They are flavorful, easy to consume on the go, and perfect for mid-day or evening snacks. Tater shots are available in various shapes and forms, making them versatile snacking items. They can also be served as starters for birthday parties, anniversaries, and corporate dinners/lunches as they are easy to prepare, deliver perfect texture when fried or baked, and provide high convenience to consumers.
Rising demand for frozen food as well as escalating sales of frozen snacks through e-commerce platforms are the key drivers for the growth of the global frozen sweet potato hash brown and tater shots market.
North America accounted for the largest share of the global frozen sweet potato hash brown and tater shots market. The US has the extensive retail infrastructure with well-established e-commerce sector. Availability of different brands of sweet potato hash brown and tater shots in the US across multiple retail channels is driving the market growth. Moreover, presence of well-established manufacturers of sweet potato hash brown and tater shots such as Lamb Weston Holdings Inc, Conagra Brands Inc, B&G Foods Inc, among others is also driving the market growth across North America.
Based on the end use, the commercial segment held the largest share of the frozen sweet potato hash brown and tater shots market in 2022. People are going to various places to socialize and eat delicious food. Fast food restaurants, quick service restaurants (QSRs), and cafes are crowded with customers, especially on weekends. Therefore, foodservice operators use frozen food and snacks to quickly prepare food and meet the customer demand. These factors are expected to drive the demand for sweet potato hash brown and tater shots across the commercial sector.
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The List of Companies - Frozen Sweet Potato Hash Brown and Tater Shots Market
- Lamb Weston Holdings Inc
- J.R. Simplot Company
- Handy Food Innovation Ltd
- Dr. Praeger's Sensible Foods LLC
- B&G Foods Inc
- Conagra Brands Inc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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