Se proyecta que el tamaño del mercado de snacks de frutas alcance los 11.690 millones de dólares estadounidenses en 2031, frente a los 7.040 millones de dólares estadounidenses en 2023. Se espera que el mercado registre una CAGR del 6,5 % en 2023-2031. El mercado de snacks de frutas está experimentando un crecimiento sustancial impulsado por la creciente demanda de alimentos y snacks saludables. Los avances en el mercado de snacks de frutas se atribuyen al auge de la tendencia de la salud y el bienestar, que lleva a una preferencia por snacks bajos en calorías y ricos en nutrientes. El mercado está siendo testigo de un aumento en la demanda de snacks de frutas naturales y de etiqueta limpia y ofertas de sabores innovadores. La comodidad de los snacks de frutas y su disponibilidad en varios canales minoristas contribuyen aún más a la expansión del mercado, lo que lo convierte en un área clave de interés tanto para los consumidores como para los fabricantes.
Análisis del mercado de snacks de frutas
Los snacks de frutas tienen un alto contenido nutricional y ofrecen varios beneficios para la salud. La creciente demanda de alimentos libres de culpa y la concienciación sobre los hábitos alimentarios saludables. La evolución de las tendencias de alimentación saludable y el lanzamiento de snacks de frutas como ingrediente están impulsando la demanda de snacks de frutas. Según el mayorista británico Epicurium, las ventas de snacks saludables crecieron un 39% en 2023, en comparación con 2022. La transición hacia una alimentación saludable ha animado a los fabricantes a presentar snacks de frutas finos y de alta calidad en el mercado. Por ejemplo, Nutty Goodness, LLC ofrece chips de manzana saludables elaborados con frutas y frutos secos orgánicos, sin conservantes, trigo, soja o lácteos, gluten o cualquier azúcar añadido.
Descripción general del mercado de snacks de frutas
Los snacks de frutas se producen a partir de frutas reales y se procesan en varias formas, como barras, gomitas, rollos, peladores, frutas recubiertas y bebidas, específicamente para atraer a la base de clientes objetivo. Los snacks se fabrican utilizando varias frutas, como fresa, frambuesa, naranja, piña, mango y mezclas. Además, los snacks a base de frutas también se producen agregando frutas en bebidas o productos lácteos como yogur y batidos. La adición de frutas ayuda a aumentar el contenido nutricional del producto, al mismo tiempo que mejora su perfil sensorial. Los snacks de frutas mínimamente procesados con alto contenido de frutas tienen nutrientes esenciales como potasio, vitaminas, magnesio y fibra. Se espera que la creciente demanda de snacks para llevar y la transición global hacia una alimentación saludable impulsen el crecimiento del mercado.
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Mercado de snacks de frutas: perspectivas estratégicas
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Impulsores y oportunidades del mercado de snacks de frutas
Conveniencia de Snacks de Frutas para Favorecer el Mercado
La comodidad de los snacks de frutas actúa como un factor importante en el mercado debido a su envase portátil, que se adapta a estilos de vida ajetreados y al consumo en movimiento. Además, la disponibilidad inmediata de una variedad de productos alimenticios procesados, incluidos los snacks de frutas, proporciona opciones rápidas y fácilmente transportables, lo que satisface la creciente demanda de snacks listos para comer y productos alimenticios de conveniencia. En general, la comodidad de los snacks de frutas preenvasados se alinea con la necesidad del consumidor moderno de opciones de snacks rápidos, portátiles y nutritivos, lo que impulsa la demanda de snacks de frutas en el mercado.
La creciente demanda de productos naturales y de etiqueta limpia: una oportunidad
Una oportunidad en el mercado de snacks de frutas reside en la creciente demanda de productos naturales y de etiqueta limpia. Los consumidores perciben los productos naturales como saludables. Según un informe de Glanbia Nutritionals, el 40% de los consumidores perciben los snacks que no contienen aditivos ni conservantes como snacks saludables, mientras que el 33% de los consumidores percibe los ingredientes naturales y la etiqueta limpia como los principales atributos que hacen que los alimentos sean productos saludables. Además, la expansión del mercado de barritas de frutas en los países en desarrollo, impulsada por las preferencias cambiantes de los consumidores, significa un mayor potencial de crecimiento del mercado.
Análisis de segmentación del informe de mercado de snacks de frutas
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de snacks de frutas son el tipo, la familia de frutas y el canal de distribución.
- Según el tipo, el mercado de snacks de frutas se divide en gomitas y hojuelas, barras y rollitos, bebidas y otros. El segmento de gomitas y hojuelas tuvo una participación de mercado significativa en 2023.
- En cuanto a las frutas, el mercado está segmentado en manzana, mango, plátano, piña, frutos rojos y otros. El segmento de frutos rojos tuvo una participación significativa en 2023.
- Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. El segmento de supermercados e hipermercados tuvo una participación significativa en 2023.
Análisis de la cuota de mercado de snacks de frutas por geografía
El alcance geográfico del informe del mercado de snacks de frutas se divide principalmente en cinco regiones: América del Norte, Asia Pacífico, Europa, Medio Oriente y África, y América del Sur/América del Sur y Central.
La región de Asia Pacífico tiene una importante participación en el mercado de snacks de frutas. La creciente demanda de opciones de alimentos novedosos y convenientes y las preferencias cambiantes de los consumidores han llevado a la expansión del mercado de snacks de frutas en la región de Asia Pacífico. Uno de los factores clave que impulsa el crecimiento del mercado de snacks de frutas en la región de Asia Pacífico es la creciente influencia de las tendencias alimentarias saludables y sin culpa. La creciente penetración del comercio electrónico en los países asiáticos ha animado a los principales actores del mercado a mejorar su presencia en línea mediante la venta de snacks de frutas a través de Amazon, Walmart y sitios web de marcas individuales. Por lo tanto, se espera que el aumento de la concienciación sobre la salud impulse aún más la expansión del mercado mundial de snacks de frutas en los próximos años.
Perspectivas regionales del mercado de snacks de frutas
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de snacks de frutas durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de snacks de frutas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
- Obtenga datos regionales específicos para el mercado de snacks de frutas
Alcance del informe de mercado de snacks de frutas
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2023 | US$ 7.04 mil millones |
| Tamaño del mercado en 2031 | US$ 11,69 mil millones |
| CAGR global (2023 - 2031) | 6,5% |
| Datos históricos | 2021-2022 |
| Período de pronóstico | 2024-2031 |
| Segmentos cubiertos | Por tipo
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de snacks de frutas está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de snacks de frutas son:
- Snacks desnudos
- Verde crujiente inc.
- Compañía: General Mills Inc.
- Ferrero
- Alimentos de Mount Franklin, LLC
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de snacks de frutas
Noticias y desarrollos recientes del mercado de snacks de frutas
El mercado de snacks de frutas se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se incluye una lista de los avances en el mercado de trastornos del habla y el lenguaje y las estrategias:
- La marca de snacks de frutos secos Rind Snacks lanzó la edición limitada de Peach Chips. Los Peach Chips están elaborados con duraznos de California y fuentes añadidas de vitaminas A y C. El producto no incluye conservantes ni azúcares añadidos y es naturalmente vegano, sin gluten, con certificación Koshar y verificado como no transgénico. (Fuente: Rind Snacks/Sitio web de la empresa/2022)
- LesserEvil, la marca de snacks saludables, colaboró con Rind Snacks y lanzó una edición limitada de palomitas de maíz sabor cereza y lima. Las palomitas se prepararon con aceite de coco y se espolvorearon con polvos de frutas de cereza y lima. (Fuente: LesserEvil/Sitio web de la empresa/2022)
Informe de mercado de snacks de frutas: cobertura y resultados
El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de snacks de frutas (2021-2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Dinámica del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
- Principales tendencias futuras
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y PEST y FODA
- Análisis del mercado global y regional que cubre las tendencias clave del mercado, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes
- Perfiles detallados de empresas
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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