Se espera que el mercado griego del yogur registre una tasa compuesta anual del 7% durante 2023-2031. Es probable que la creciente urbanización y el aumento de la renta disponible sigan siendo una tendencia clave en el mercado.
Análisis del mercado del yogur griego
- La creciente preocupación por la salud entre la gente, junto con el aumento de los ingresos disponibles y la creciente conciencia sobre la salud personal, está impulsando la demanda de alimentos enriquecidos como los yogures griegos, que tienen importantes beneficios nutritivos y para la salud al ser un producto lácteo rico en proteínas con nutrientes adicionales como vitamina B12, calcio y selenio. .
- Con el aumento de casos de enfermedades crónicas como mala salud intestinal, diabetes tipo 2, obesidad y presión arterial alta, los consumidores están cambiando rápidamente e incluyendo en su dieta diaria productos como el yogur griego, que ha demostrado ser eficaz para regular dichas condiciones de salud.
- El rico contenido de proteínas del yogur griego aumenta el alcance de su aceptación entre los consumidores de la nueva era que están cambiando hacia una dieta alta en proteínas debido a los beneficios para la salud asociados con el consumo de proteínas.
- La innovación de productos, como un perfil de sabor diverso y un bajo contenido de lactosa y azúcar, también pueden desempeñar un papel muy importante en la expansión del mercado.
Descripción general del mercado del yogur griego
- El crecimiento previsto en la región de Asia Pacífico se atribuye a una mayor conciencia sobre la salud, una economía en crecimiento junto con un aumento de los ingresos disponibles y del poder adquisitivo en los países en desarrollo y una mayor demanda de artículos fortificados, funcionales y de cuidado personal entre los consumidores de los países emergentes y en desarrollo como India y China. .
- Sin embargo, en América del Norte, se espera que el uso cada vez mayor de este producto en la industria del deporte y el fitness debido a su rico contenido de proteínas, junto con el uso de dichos productos alimenticios enriquecidos por parte de la población que envejece, impulse la demanda de yogur griego denso y nutritivo en la administración diaria junto con el regular. Dieta para mantener un nivel óptimo de salud.
- En general, con el aumento de los ingresos disponibles entre los consumidores y la creciente conciencia sobre la salud debido a enfermedades crónicas prevalentes como la obesidad, los consumidores de colesterol están más que dispuestos a gastar en productos básicos como alimentos enriquecidos, impulsando así en gran medida el crecimiento del mercado global.
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Mercado del yogur griego: ideas estratégicas
CAGR (2023 - 2031)7%- Tamaño del mercado 2023
US$ XX millones - Tamaño del mercado 2031
US$ XX millones
Dinámica del mercado
- Innovación y singularidad del producto
- La creciente urbanización y el aumento de la renta disponible
- Aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud de una dieta rica en proteínas
Jugadores clave
- Nestlé SA
- Danone SA
- Chobani LLC
- Stonyfield Farm, Inc.
- Fage Internacional SA
- General Mills, Inc.
- dannon
- Alimentos Alpina
- Lácteos castaños
- comida delta
Panorama regional
- América del norte
- Europa
- Asia-Pacífico
- América del Sur y Central
- Medio Oriente y África
Segmentación del mercado
Tipo- Yogur griego para cucharadas
- Yogur griego bebible
Tipo de paquete- Tazas y Tinas
- botellas
Naturaleza- Convencional
- Orgánico
Canal de Ventas- Supermercado e Hipermercado
- Tienda especializada
- Tienda de conveniencia
- En línea
- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Impulsores y oportunidades del mercado del yogur griego
Innovación y singularidad del producto
- El elemento más ventajoso en este mercado específico del yogur griego es su naturaleza personalizable, que le permite satisfacer las demandas dinámicas de los consumidores en lo que respecta al perfil de sabor y perfil nutricional .
- Además, la innovación de productos y los desarrollos realizados para producir el producto en una forma más conveniente, como bebidas o barras, además de proporcionar una etiqueta más limpia, también tienen un gran potencial para aumentar la penetración del producto en el mercado.
- Por lo tanto, los jugadores tienen una gran oportunidad de integrar innovación y tecnologías destinadas a la innovación de productos, proporcionando un producto con mejores compuestos fenólicos y propiedades oxidativas, capturando así la mayor participación de mercado y catapultando el mercado al siguiente nivel.
Aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud de una dieta rica en proteínas
- La proteína se considera uno de los elementos principales y vitales de una dieta equilibrada. La dieta tradicional a veces no satisface la necesidad de la cantidad de proteínas que el cuerpo necesita.
- Con la creciente conciencia sobre el impacto que las proteínas tienen en la gestión general de la salud y con el aumento en el número de personas que realizan actividades físicas extenuantes, principalmente deportes y fitness, el mercado del suero sigue aumentando de manera constante.
- Además, los beneficios adicionales para la salud que tiene la proteína, como la capacidad de quemar grasa y desarrollar músculos, también aumentan su aceptación en la industria del deporte y el fitness en forma de yogur griego como una fuente de proteína conveniente, sabrosa, sabrosa y libre de culpa que, en última instancia, impulsa el crecimiento de su mercado.
Análisis de segmentación del informe de mercado de yogur griego
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado del yogur griego son el tipo de implementación y el tamaño de la empresa.
- Según el tipo de producto, el mercado del yogur griego se divide en yogur griego en cucharadas y yogur griego bebible.
- Según el tipo de envase, el mercado se divide en vasos y tarrinas, botellas y otros.
- Basado en la naturaleza, el mercado se divide en convencional y orgánico.
- Según el canal de ventas, el mercado se divide en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia, online y otros.
Análisis de participación de mercado de yogur griego por geografía
- El Informe de mercado de yogur griego comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño del mercado actual e histórico y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur y Central.
- Cada región se subdivide en los respectivos países. Este informe proporciona análisis y pronósticos de más de 18 países, y cubre la dinámica del mercado del yogur griego, como los impulsores, las tendencias y las oportunidades que están impactando los mercados a nivel regional.
- Además, el informe cubre el análisis PEST, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado del yogur griego en estas regiones.
Alcance del informe de mercado del yogur griego
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2023 | US$ XX millones |
| Tamaño del mercado para 2031 | US$ XX millones |
| CAGR global (2023 - 2031) | 7% |
| Datos históricos | 2021-2022 |
| Período de pronóstico | 2024-2031 |
| Segmentos cubiertos | Por tipo
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles clave de empresas |
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- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Noticias del mercado del yogur griego y desarrollos recientes
El mercado del yogur griego se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación se enumeran algunos de los avances en el mercado del yogur griego:
- Clio Snacks, los creadores de la primera y única barra de yogur griego refrigerada para llevar bañada en una capa de chocolate, anunció hoy el lanzamiento de su producto más nuevo, Mini barras de yogur griego bañadas en yogur. La última innovación de Clio está disponible en dos deliciosos sabores, fresa, plátano y bayas mixtas, en cantidades de 8 unidades. Estas deliciosas barras de yogur griego del tamaño de un bocado están hechas de yogur de leche entera y fruta real bañadas en una capa cremosa de yogur. Las nuevas mini barras de yogur griego bañadas en yogur de Clio ofrecen un delicioso refrigerio a cualquier hora del día, que facilita disfrutar de los beneficios del yogur griego (como proteínas y probióticos). (Fuente: Comunicado de prensa, junio de 2024)
- Chobani, una empresa de alimentos y bebidas de próxima generación conocida originalmente por su yogur griego, presentó hoy el yogur griego Chobani Creations, un refrigerio saludable inspirado en un postre en seis sabores, que incluyen tiramisú de moca, pastel de manzana a la moda, pastel de queso con cerezas y pop de crema de naranja. , Bananas Foster y Sundae de caramelo. Dado que muchas personas comienzan el nuevo año centrándose en el cuidado personal, Chobani Creations ofrece una experiencia de lujo que es a la vez deliciosa y nutritiva. Chobani, Creations es perfecto como estimulante por la tarde o para esos merecidos momentos al final de un largo día. (Fuente: Comunicado de prensa, enero de 2024)
Cobertura y entregables del informe de mercado de yogur griego
El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de yogur griego (2021-2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado de yogur griego y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance.
- Tendencias del mercado de yogur griego, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
- Análisis FODA y las cinco fuerzas de PEST/Porter detallados
- Análisis del mercado de yogur griego que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama industrial y de la competencia que cubre la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado del yogur griego.
- Perfiles detallados de la empresa
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The global Greek yogurt market is expected to grow at a CAGR of 7% during the forecast period 2023 - 2031.
Product innovation and uniqueness is one of the major factors driving the Greek yogurt market.
The growing urbanization and increasing disposable income are anticipated to play a significant role in the global Greek yogurt market in the coming years.
The leading players operating in the Greek yogurt market are Nestle S.A., Danone S.A., Chobani LLC, Stonyfield Farm, Inc, Fage International S.A., General Mills, Inc., Dannon, Alpina Foods, Auburn Dairy, and Delta Food
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
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The List of Companies
1. Cabot
2. Chobani
3. Dannon
4. FAGE USA Dairy Industry
5. Generall Mills
6. Nestle SA
7. The Hain Celestial Group, Inc.
8. Trader Joe's
9. Vivartia Holding S.A
10. Wallaby Yogurt Company, Inc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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