Se prevé que el tamaño del mercado de los hard seltzers alcance los 5.590 millones de dólares en 2031, frente a los 2.920 millones de dólares en 2023. Se espera que el mercado registre una CAGR del 8,4 % durante el período 2023-2031. Es probable que las campañas en las redes sociales de los principales actores del mercado y la influencia de las campañas en las personas sigan siendo tendencias clave en el mercado de los hard seltzers.CAGR of 8.4% during 2023–2031. Social media campaigns by prominent market players and campaign’s influence on people are likely to remain key trends in the hard seltzers market.
Análisis del mercado de los Hard Seltzers
En los últimos años, los consumidores se han vuelto muy conscientes de su salud y estado físico debido al cambio de estilos de vida, patrones de consumo y aumento de la obesidad. Según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., de 2018 a 2020, más del 20% de los adultos eran obesos en los estados y territorios de EE. UU. Esta cifra ha disminuido significativamente en comparación con años anteriores a medida que los estadounidenses se han vuelto más conscientes de la salud . Existe una gran inclinación hacia alimentos y bebidas bajas en calorías que les permitan comer y beber sin culpa. Con la creciente popularidad de los alimentos y bebidas bajas en calorías, los seltzers duros también han ganado popularidad, especialmente en todo EE. UU. Los seltzers duros a menudo se elaboran con sabores naturales, extractos y sin azúcar, lo que da como resultado bebidas bajas en azúcar y calorías. Además, los seltzers duros tienen un bajo contenido de alcohol por volumen (ABV), lo que impulsa aún más su popularidad a medida que los consumidores intentan minimizar su consumo de alcohol o se vuelven "curiosos por la sobriedad".
Los consumidores están sustituyendo rápidamente las cervezas y los licores por seltzers duros, ya que estos últimos satisfacen las necesidades de los consumidores en cuanto a contenido bajo en calorías, azúcar y alcohol. Además, a medida que los clientes se vuelven más conscientes de los ingredientes utilizados en los productos, las marcas de seltzers duros están promocionando sus productos haciendo hincapié en el bajo contenido de azúcar y calorías. Por ejemplo, los seltzers duros de Smirnoff no contienen azúcar y contienen solo 90 calorías, mientras que White Claw ofrece una línea de seltzers duros de solo 70 calorías. Estas bebidas ofrecen beneficios para la salud y se adaptan a la dieta cetogénica como sustituto de la cerveza. Por lo tanto, la creciente demanda de bebidas bajas en calorías y alcohol es uno de los factores cruciales que impulsan el crecimiento del mercado mundial de seltzers duros.low-ABV requirements. Furthermore, as customers have become more conscious of the ingredients used in products, hard seltzers brands are promoting their products by emphasizing low sugar and calorie content. For instance, Smirnoff hard seltzers are sugar-free and contain only 90 calories, whereas White Claw offers a line of hard seltzers of only 70 calories. These beverages offer health benefits and fit into the keto diet as a beer substitute. Therefore, the rising demand for low-calorie and low-ABV beverages is one of the crucial factors driving the growth of the global hard seltzers market.
Descripción general del mercado de los hard seltzers
El hard seltzer es una bebida alcohólica que contiene una mayor proporción de agua carbonatada saborizada con una concentración de alcohol baja a moderada, es decir, 4,5–7% ABV. Está disponible en sabores como limón, sandía y mandarina. Una lata de hard seltzer puede contener 100 calorías o menos, por lo que se afirma que es una alternativa más saludable a las bebidas alcohólicas con alto contenido calórico. Por lo tanto, es probable que la creciente demanda de bebidas con menores concentraciones de alcohol, bajas calorías y bajos carbohidratos impulse la demanda de hard seltzers en países como Japón, Estados Unidos y Australia. Además, se estima que el creciente número de lanzamientos de productos impulsará el mercado de hard seltzer en los próximos años. Además, es probable que los nuevos desarrollos de productos ofrezcan oportunidades lucrativas para los actores clave que operan en el mercado de hard seltzer.i.e., 4.5–7% ABV. It is available in flavors such as lemon, watermelon, and tangerine. A can of hard seltzer may contain 100 calories or less owing to which it is claimed to be a healthier alternative over calorically heavy alcoholic beverages. Thus, the rising demand for beverages with lesser concentrations of alcohol, low calories, and low carbohydrates is likely to boost the demand for hard seltzers in countries such as Japan, the US, and Australia. Moreover, the increasing number of product launches is estimated to boost the hard seltzer market in the coming years. Further, new product developments are likely to offer lucrative opportunities for the key players operating in the hard seltzer market.
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Factores impulsores y oportunidades del mercado de los hard seltzers
El aumento del consumo de bebidas RTD favorece el mercadoRTD Beverages to Favor Market
Las bebidas listas para beber (RTD, por sus siglas en inglés) están ganando popularidad porque son fáciles de consumir y no están restringidas a un lugar o momento específico. Debido a los estilos de vida agitados y las agendas apretadas, las personas prefieren productos en envases RTD; es ideal para el consumo sobre la marcha. Además, debido a los confinamientos inducidos por el COVID-19, los patrones de consumo de alcohol han cambiado drásticamente. Debido a la restricción de quedarse en casa, las visitas a los bares han disminuido, lo que ha provocado un aumento en la demanda de productos que se puedan consumir en casa.RTD) beverages are gaining popularity as they are convenient to consume and not restricted to a specific location or time. Due to hectic lifestyles and busy schedules, people prefer products in RTD packaging; it is ideal for on-the-go consumption. Additionally, due to COVID-19-induced lockdowns, alcohol consumption patterns have changed dramatically. Owing to the restriction to stay at home, visits to bars have decreased, resulting in a surge in the demand for products that could be consumed at home.
Según el análisis del mercado de bebidas de ISWR, la categoría RTD, que incluye los hard seltzers, representó la tasa más alta de consumo en los EE. UU. en 2020. Los hard seltzers vienen en varias combinaciones de sabores y su empaque listo para beber satisface la necesidad de facilidad y conveniencia. Además, los hard seltzers RTD generalmente vienen en latas reciclables para satisfacer las preocupaciones de sustentabilidad de los consumidores. Estas latas son elegantes y compactas para transportarlas cómodamente y están impresas en colores vibrantes para atraer a un amplio espectro de consumidores. Por lo tanto, estos factores aumentan significativamente la popularidad de los hard seltzers RTD en todas las regiones, lo que promueve el crecimiento del mercado.ISWR Drinks Market Analysis, the RTD category—including hard seltzers—accounted for the highest rate of consumption in the US in 2020. Hard seltzers come in various flavor combinations, and their ready-to-drink packaging caters to the need for ease and convenience. Moreover, RTD hard seltzers usually come in recyclable cans to meet the sustainability concerns of consumers. These cans are sleek and compact for convenient carrying and are printed in vibrant colors to appeal to a broad spectrum of consumers. Thus, these factors significantly increase the popularity of RTD hard seltzers across regions, thereby promoting the market growth.
Sabores innovadores de Seltzers que brindan enormes oportunidades de crecimiento
Con el creciente número de fabricantes de hard seltzer, los actores que operan en el mercado están experimentando una feroz competencia. Por lo tanto, los actores existentes se están centrando en el desarrollo de productos innovadores que les ofrezcan una ventaja competitiva sobre otros productos disponibles en el mercado. Los fabricantes están invirtiendo fuertemente en el lanzamiento de hard seltzers con nuevos sabores. Aunque los hard seltzers son conocidos por sus sabores frutales, varios fabricantes han utilizado sabores de bebidas alcohólicas y no alcohólicas para derivar similitudes. Por ejemplo, la gama Evil Water de hard seltzers de Evil Twin Brewing incluye seltzers duros "de pastelería" con sabores como chocolate, crema de huevo y ositos de goma. Los consumidores prefieren experimentar con sabores innovadores, lo que ofrece una importante ventaja competitiva a los fabricantes de hard seltzers. Las marcas que desean ingresar al mercado de hard seltzers pueden intentar desarrollar bebidas cruzadas que combinen ingredientes inusuales con seltzers de una manera innovadora. La experimentación continua para lanzar sabores innovadores, la creciente demanda de los consumidores por bebidas creativas y las empresas que compiten por la originalidad y la artesanía son algunos de los factores que impulsan las innovaciones de productos en el mercado de los hard seltzers, ofreciendo así lucrativas oportunidades de crecimiento a los actores del mercado.
Análisis de segmentación del informe de mercado de Hard Seltzers
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de hard seltzers son el sabor, el tipo de empaque y el canal de distribución.
- Según el sabor, el mercado de los hard seltzers se divide en frutas cítricas, bayas, frutas tropicales y otras. El segmento de frutas tropicales tuvo la mayor participación de mercado en 2023. Los sabores tropicales están ganando popularidad debido a su perfil de sabor único y su alto valor nutricional. Los fabricantes están lanzando hard seltzers con una variedad de sabores tropicales como kiwi, sandía y maracuyá. Por ejemplo, en agosto de 2021, Vizzy (una marca de Molson Coors Beverage Co.) lanzó nuevos sabores de hard seltzer como kiwi y sandía y maracuyá y sandía. Se espera que la creciente demanda de hard seltzers con sabor tropical ofrezca amplias oportunidades para la innovación de productos en el futuro.
- En cuanto al tipo de envase, el mercado se divide en botellas y latas. El segmento de las latas dominó el mercado en 2023. Las latas son portátiles, a prueba de fugas y una excelente alternativa de envasado, ya que requieren menos mantenimiento que el vidrio. Las latas son fáciles de transportar y son ideales para las tendencias de comida para llevar o para llevar. Además, las latas son elegantes y atractivas, por lo que la mayoría de la gente prefiere las latas a las botellas. Los fabricantes también están lanzando latas innovadoras con estampados atractivos para diferenciarse de otras marcas del mercado.
Análisis de la cuota de mercado de los Hard Seltzers por geografía
El alcance geográfico del informe de mercado de hard seltzers se divide principalmente en cinco regiones: América del Norte, Asia Pacífico, Europa, Medio Oriente y África, y América del Sur / América del Sur y Central.
El mercado de bebidas carbonatadas de América del Norte tuvo la mayor participación de mercado en 2023. Las bebidas alcohólicas no suelen ser saludables, pero los consumidores prefieren alternativas más saludables a una ingesta menor de alcohol y azúcar, lo que provocó un cambio importante en el mercado. Una lata promedio de bebidas carbonatadas contiene alrededor de un 5 % de alcohol por volumen, entre 90 y 110 calorías, entre 0 y 4 gramos de azúcar y no contiene gluten. Teniendo en cuenta esto, las bebidas carbonatadas están ganando terreno rápidamente en los EE. UU. Se espera que el mercado de bebidas carbonatadas en América del Norte experimente un impulso a medida que se introduzcan nuevos sabores y el producto esté ampliamente disponible.
En América del Norte se ha observado una gran demanda de bebidas carbonatadas, especialmente por parte de los consumidores jóvenes. Algunas de las marcas de bebidas carbonatadas son Truly, White Claw, Kona Brewing Co. y Lift Bridge Brewing Co. Se espera que la amplia base de clientes con un fuerte deseo de bebidas carbonatadas en la región, así como el aumento de las ventas de licores en línea y el creciente número de cafés y bares, generen oportunidades de crecimiento para los fabricantes de bebidas carbonatadas en el futuro.
Perspectivas regionales del mercado de los hard seltzers
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de Hard Seltzers durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de Hard Seltzers en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.
- Obtenga los datos regionales específicos para el mercado de Hard Seltzers
Alcance del informe de mercado de Hard Seltzers
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2023 | US$ 2.92 mil millones |
| Tamaño del mercado en 2031 | 5.590 millones de dólares estadounidenses |
| CAGR global (2023 - 2031) | 8,4% |
| Datos históricos | 2021-2022 |
| Período de pronóstico | 2023-2031 |
| Segmentos cubiertos | Por sabor
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
|
Densidad de actores del mercado de hard seltzers: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de los Hard Seltzers está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de Hard Seltzers son:
- La Compañía Cervecera de Boston
- Anheuser-Busch InBev
- Marcas Constellation, Inc.
- Compañía cervecera Kona
- Bryggerier de Kopparberg
- Puente Elevador Brewing Co.
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de Hard Seltzers
Noticias y desarrollos recientes del mercado de Hard Seltzers
El mercado de los refrescos carbonatados se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se incluye una lista de novedades en el mercado de los trastornos del habla y del lenguaje:
- Truly Hard Seltzer de Boston Beer Co. lleva el refrigerio original de las fiestas de fútbol, las alitas picantes, tanto a los fanáticos como a las latas con el lanzamiento del primer Hard Seltzer con salsa de alitas picantes. (Fuente: Hard Seltzers – Boston Beer Co., comunicado de prensa/sitio web de la empresa/boletín informativo, 2024)
- El productor internacional de bebidas alcohólicas Constellation Brands ha lanzado cuatro nuevos hard seltzers con sabor bajo su marca de cerveza Corona. Corona Hard Seltzer Limonada incluye los clásicos sabores de limón y lima, fresa, sandía y pomelo. El producto está inspirado en las clásicas recetas de limonada mexicana y está elaborado con jugo de limón y lima. (Fuente: Hard Seltzers Constellation Brands Inc, comunicado de prensa/sitio web de la empresa/boletín informativo, 2023)
Informe de mercado sobre el mercado de los hard seltzers: cobertura y resultados
El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de Hard Seltzers (2021-2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Dinámica del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
- Principales tendencias futuras
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y PEST y FODA
- Análisis del mercado global y regional que cubre las tendencias clave del mercado, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes
- Perfiles detallados de empresas
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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