Ketogenic Diet Food Market Insights and Growth by 2031
Se espera que el mercado de alimentos de la dieta cetogénica registre una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5 % durante el período 2023-2031. Es probable que la creciente prevalencia de trastornos metabólicos siga siendo una tendencia clave en el mercado.
Análisis del mercado de alimentos de dieta cetogénica:
- Con la creciente incidencia de la adopción de la dieta cetogénica para perder peso, el tratamiento eficaz de la resistencia a la insulina, el manejo de enfermedades y la prevención de enfermedades cardiovasculares y cardíacas, la demanda de alimentos de dieta cetogénica ha aumentado significativamente.
- Debido al rápido cambio en la preferencia de los consumidores por productos alimenticios orgánicos y naturales para frenar la incidencia de la obesidad y la diabetes, la demanda de alimentos de la dieta cetogénica se ha disparado en los últimos años.
- La industria de alimentos de la dieta cetogénica está muy fragmentada debido a unas pocas marcas internacionales y una gran cantidad de marcas locales.
- Por otra parte, los alimentos de la dieta cetogénica disponibles comercialmente son extremadamente similares y no existe una diferenciación significativa. Esto también se ve respaldado por la disponibilidad de varias dietas complementarias, lo que hace que el mercado de alimentos de la dieta cetogénica sea intensamente competitivo.
- Debido a una diferenciación limitada de productos, los costos de cambio para los consumidores son comparativamente bajos.
Descripción general del mercado de alimentos de dieta cetogénica
- El alimento de la dieta cetogénica es un alimento que pertenece a un suplemento dietético bajo en carbohidratos.
- Los alimentos de la dieta cetogénica ayudan a los consumidores a entrar en cetosis.
- Una vez que su cuerpo está en cetosis, quema las grasas corporales como combustible en lugar de carbohidratos. Los alimentos que hacen que el cuerpo entre en cetosis mantienen la ingesta de carbohidratos por debajo de 20 a 40 g por día.
- Carne oscura, ricota de leche entera, requesón, semillas de calabaza, semillas de lino, nueces, aceitunas, coles de Bruselas, etc.
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Mercado de alimentos cetogénicos: perspectivas estratégicas
Tasa de crecimiento anual compuesta (2023-2031)5%- Tamaño del mercado 2023
US$ XX millones - Tamaño del mercado 2031:
XX millones de dólares estadounidenses
Dinámica del mercado
- Aumentar la conciencia sobre la salud
- Creciente demanda de productos convenientes, ricos en grasas y bajos en carbohidratos
- La creciente prevalencia de trastornos metabólicos
Actores clave
- Alimentos abundantes
- Nutrición antigua
- A prueba de balas 360 Inc.
- Compañía de alimentos Dang
- Esencialmente cetogénico
- Bocadillos gordos
- Nestlé SA
- Cetosis perfecta
- Pruvit Ventures Inc
- La Compañía de las Buenas Grasas
Panorama regional
- América del norte
- Europa
- Asia-Pacífico
- América del Sur y Central
- Oriente Medio y África
Segmentación del mercado
- Suplementos
- Bebidas
- Bocadillos
- Productos lácteos
- Supermercados e Hipermercados
- Tiendas especializadas
- Venta minorista en línea
- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Factores impulsores y oportunidades del mercado de alimentos de dieta cetogénica
Aumentar la conciencia sobre la salud
- La creciente conciencia de la salud entre los consumidores se ha convertido en un impulsor importante del mercado de alimentos de la dieta cetogénica.
- A medida que las personas se vuelven más conscientes de los vínculos entre la dieta, el control del peso y el bienestar general, buscan activamente enfoques nutricionales que ofrezcan beneficios tangibles para la salud.
- La dieta cetogénica, con su enfoque en una ingesta alta en grasas, moderada en proteínas y baja en carbohidratos, ha ganado popularidad por su potencial para promover la pérdida de peso, mejorar la salud metabólica y mejorar la función cognitiva.
- Este creciente interés ha estimulado la demanda de productos alimenticios cetogénicos especializados, que van desde bocadillos bajos en carbohidratos y alternativas al azúcar hasta ingredientes de cocina con alto contenido de grasas.
- Los consumidores están cada vez más dispuestos a invertir en estos productos como parte de su compromiso más amplio con estilos de vida más saludables, impulsando la innovación y la expansión en el mercado de alimentos cetogénicos.
Demanda creciente de productos prácticos, ricos en grasas y bajos en carbohidratos
- La necesidad de productos convenientes con alto contenido de grasas y bajo contenido de carbohidratos ofrece una oportunidad de mercado sustancial para los productos alimenticios cetogénicos.
- Cada vez más personas que siguen un estilo de vida cetogénico para perder peso u otros motivos relacionados con la salud demandan productos listos para consumir que se adapten a sus dietas cetogénicas.
- Este cambio ha dado lugar a una ola de innovación, en la que la industria alimentaria satisface la demanda del mercado mediante la innovación de snacks, comidas y bebidas cetogénicas destinadas al consumidor en movimiento y que garantizan la sostenibilidad con proporciones óptimas de macronutrientes.
- Se ha producido una innovación significativa en este espacio, con empresas que han dado un paso adelante y han creado una gran cantidad de productos, incluidos productos horneados cetogénicos, comidas congeladas y bocadillos envasados que satisfacen la demanda de conveniencia de los consumidores con un estricto apego a una dieta cetogénica.
- El creciente segmento de alimentos cetogénicos atiende a los seguidores incondicionales de la dieta.
- La creciente disponibilidad de opciones convenientes y aptas para la dieta cetogénica para el público en general podría seguir impulsando el crecimiento y la diversificación del mercado de alimentos de la dieta cetogénica.
Informe de mercado de alimentos de dieta cetogénica Análisis de segmentación
El alcance del mercado global de alimentos de dieta cetogénica está segmentado según el producto y el canal de distribución.
- Según el producto, el mercado de alimentos de la dieta cetogénica se segmenta en suplementos, bebidas, bocadillos, productos lácteos y otros.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado se clasifica en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros.
Análisis de la cuota de mercado de alimentos de dieta cetogénica por geografía
- El informe de mercado de alimentos de dieta cetogénica comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur y Central.
- Cada región se subdivide a su vez en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y previsiones de más de 18 países, que abarcan la dinámica del mercado de alimentos de dieta cetogénica, como impulsores, tendencias y oportunidades que afectan a los mercados a nivel regional.
- Además, el informe cubre el análisis de las cinco fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de alimentos de dieta cetogénica en estas regiones.
Alcance del informe sobre el mercado de alimentos de dieta cetogénica
Atributo del informe | Detalles |
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Tamaño del mercado en 2023 | US$ XX millones |
Tamaño del mercado en 2031 | US$ XX millones |
CAGR global (2023 - 2031) | 5% |
Datos históricos | 2021-2022 |
Período de pronóstico | 2024-2031 |
Segmentos cubiertos | Por producto
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Regiones y países cubiertos | América del norte
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Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Noticias y desarrollos recientes del mercado de alimentos de dieta cetogénica:
El mercado de alimentos de la dieta cetogénica se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se incluye una lista de los avances en el mercado en cuanto a innovaciones, expansión comercial y estrategias:
- Health Enhanced Foods presentó la línea Ketogenic Seed Baking Mix, que ofrece opciones sin cereales ni gluten aptas para dietas cetogénicas y otras dietas. La mezcla, elaborada a partir de semillas de buena calidad, es rica en vitaminas y minerales, y es adecuada para pan, muffins y panqueques. (Fuente: Health Enhanced Foods, boletín informativo, enero de 2024)
Informe sobre el mercado de alimentos de dieta cetogénica: cobertura y resultados
El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de alimentos de dieta cetogénica (2021 – 2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado de alimentos de dieta cetogénica y pronóstico a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Tendencias del mercado de alimentos de dieta cetogénica, así como dinámica del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter/PEST y FODA
- Análisis del mercado de alimentos de dieta cetogénica que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes del mercado de alimentos de dieta cetogénica
- Perfiles detallados de empresas
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The global ketogenic diet food market is estimated to grow above 5% during the forecast period 2024-2031.
Growing health consciousness is one of the major factors driving the ketogenic diet food market.
The rising prevalence of metabolic disorders is likely to remain a key trend in the market.
The leading players operating in the ketogenic diet food market are Ample Foods, Ancient Nutrition, Bulletproof 360 Inc, Dang Foods Co, Essentially Keto, Fat Snax, Nestlé SA, Perfect Keto, Pruvit Ventures Inc, The Good Fat Co, and Health Enhanced Foods.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The List of Companies
1. Ample Foods
2. Ancient Nutrition
3. Bulletproof 360, Inc.
4. Dang Foods Co.
5 .Essentially Keto
6. Fat Snax
7. Nestlé S.A.
8. Perfect Keto
9. Pruvit Ventures Inc.
10. The Good Fat Co.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.