El mercado de concentrados de omega-3 se valoró en US$ 1.635,39 millones en 2019 y se proyecta que alcance los US$ 2.703,20 millones en 2027; se espera que crezca a una CAGR del 6,6% durante el período de pronóstico.
Los concentrados de omega-3 son aceites altamente purificados que ofrecen DHA y EPA en cantidades suficientes. La conveniencia y los beneficios para la salud, como la salud cardiovascular, ocular y cerebral, están impulsando la demanda de concentrados de omega-3. La creciente conciencia de la salud entre los consumidores ayuda aún más a la expansión del mercado. A medida que la población mundial se inclina por un estilo de vida saludable, se están familiarizando con los beneficios de los concentrados de omega-3. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y se utilizan durante el ejercicio y la dieta para reducir los niveles de triglicéridos y aumentar los niveles de colesterol HDL. El aumento del nivel de triglicéridos en la sangre promueve el desarrollo de arteriosclerosis, que eventualmente aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, los concentrados de omega-3 ayudan a reducir la depresión y la ansiedad, mejoran la salud ocular, reducen los síntomas del síndrome metabólico, combaten la inflamación, ayudan a prevenir los riesgos de cáncer y ofrecen varios otros beneficios para la salud. Además, la creciente incidencia de enfermedades cardiovasculares, cáncer y otros problemas de salud similares también ha aumentado la demanda de concentrados de omega-3 en todo el mundo.
Se espera que América del Norte tenga la mayor participación en el mercado mundial de concentrados de omega 3 durante el período de pronóstico. La región de América del Norte está formada por economías desarrolladas como Estados Unidos, Canadá y México. Varias empresas nacionales e internacionales tienen una fuerte presencia en la región de América del Norte. BASF SE, AlaskOmega y Golden Omega SA se encuentran entre los actores clave del mercado presentes en el mercado de concentrados de omega 3 de América del Norte. Estas empresas trabajan constantemente en la innovación y el desarrollo de nuevos productos de concentrados de omega 3 con características y cualidades mejoradas para atraer nuevos consumidores y ampliar la base de consumidores en la región. El aumento de la conciencia entre los consumidores para reducir el riesgo de enfermedades junto con el mantenimiento de su salud son los factores clave que impulsan el mercado de concentrados de omega 3 en América del Norte. Los consumidores de Estados Unidos y Canadá están adoptando un estilo de vida saludable y prefieren productos que brinden beneficios para la salud. Varias investigaciones sugieren que los concentrados de omega 3 ofrecen varios beneficios para la salud. Los concentrados de omega 3 ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejoran la salud ocular y cerebral. El cambio gradual de los consumidores hacia alimentos funcionales y dietéticos debido al alto contenido de proteínas y nutrientes del ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA) en los concentrados de omega 3 impulsa la demanda de los mismos en América del Norte.
El brote de COVID-19 comenzó en Wuhan, China, en diciembre de 2019 y se ha extendido por todo el mundo. Estados Unidos, India, Brasil, Rusia, Reino Unido, Francia, España, Italia, Turquía y Alemania se encuentran entre las naciones más afectadas en términos de casos confirmados y muertes reportadas, a enero de 2021. Según la OMS, hay ~99,864,391 casos confirmados y 2,149,700 casos de muerte en todo el mundo. COVID-19 ha afectado las economías debido a bloqueos, prohibiciones de viaje y cierres de negocios. La industria mundial de alimentos y bebidas es una de las principales empresas que sufre interrupciones en la cadena de suministro e interrupciones en la fabricación debido al bloqueo y al cierre de oficinas. China es el centro mundial de fabricación y el mayor proveedor de materias primas para varias industrias. El cierre de varias plantas y fábricas en regiones líderes, como Asia Pacífico y Europa, está afectando a las cadenas de suministro globales e impactando negativamente en la fabricación, los cronogramas de entrega y las ventas de varios bienes. Todos estos factores han afectado en gran medida el crecimiento del mercado mundial de concentrados de omega-3.
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Mercado de concentrados de omega-3: perspectivas estratégicas
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Perspectivas del mercado
Mayor demanda de concentrados de omega-3 por parte de los segmentos de usuarios finales
El omega-3 se utiliza mucho en la producción de fórmulas infantiles, alimentos y bebidas, suplementos dietéticos y otros. El aumento de la aplicación de concentrados de omega-3 en fórmulas infantiles ha influido significativamente en la expansión del mercado. El omega-3 es un componente vital para el desarrollo y la maduración del cerebro y la retina de un bebé. Se estima que los países en desarrollo como India y China son los mayores consumidores de productos de fórmula infantil a nivel mundial, atribuido a las altas tasas de natalidad en los países. En India, el promedio anual de nacimientos es de más de 25 millones de niños, y se observa una tendencia similar en China. Además, la creciente tendencia del envejecimiento saludable también está aumentando la aplicación de concentrados de omega-3 en alimentos y bebidas. La esperanza de vida de las poblaciones de todo el mundo está aumentando, lo que estimula aún más la necesidad de un envejecimiento saludable. El consumo de alimentos y bebidas nutritivos reduce el riesgo de enfermedades crónicas y promueve una buena función física y mental. La población geriátrica en países como Japón está aumentando enormemente. Según el Foro Económico Mundial, el 25% de la población japonesa tiene más de 65 años. Además, los omega-3 también ofrecen diversos beneficios para la piel, entre ellos, la prevención del acné, la protección contra los daños del sol y el combate de la piel enrojecida, seca o con picores provocados por trastornos cutáneos, como la dermatitis atópica y la psoriasis. Estas propiedades de los omega-3 amplían su aplicación en productos de cuidado personal y cosméticos. Por tanto, los factores mencionados anteriormente están influyendo positivamente en el mercado y están impulsando el crecimiento del mercado de concentrados de omega-3.
Información sobre formularios
Según la forma, el mercado de concentrados de omega 3 se segmenta en aceite y polvo. En 2019, el segmento de aceite dominó el mercado. El concentrado de omega-3 es un aceite altamente concentrado que contiene EPA y DHA con una concentración total de más del 50%. Los concentrados de omega-3 se obtienen principalmente de aceites ricos en omega-3 que se procesan posteriormente para obtener una mayor concentración de EPA y/o DHA. Estos se pueden obtener de varios aceites ricos en omega-3, como el aceite de algas, el aceite de pescado y el aceite de calamar. La fuente más rica y barata de EPA/DHA es el aceite de pescado. El aceite de pescado contiene entre 30 y 60 ácidos grasos diferentes. El aceite de pescado es un producto industrial de alto valor nutricional debido a su contenido de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 de cadena larga (PUFA), como el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido eicosapentaenoico (EPA), que son extremadamente valorados por sus propiedades profilácticas y terapéuticas en los campos de la nutrición y la salud. Además, el mercado de aceites de pescado altamente concentrados en ácidos grasos omega-3 para productos farmacéuticos y suplementos está creciendo.
Información de origen
Según la fuente, el mercado de concentrados de omega-3 se segmenta en pescado, algas, calamares, krill y otros. En 2019, el segmento de pescado dominó el mercado. El pescado es la principal fuente alimenticia de EPA y DHA. El aceite de pescado se deriva principalmente de tejidos de pescado graso que contienen ácidos grasos omega-3 ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA), precursores de ciertos eicosanoides que se sabe que mejoran la hipertrigliceridemia y reducen la inflamación en el cuerpo. Más del 50% del aceite de pescado del mundo utilizado en piensos para acuicultura se alimenta al salmón de piscifactoría. La fuente dietética de EPA y DHA más ampliamente disponible es el pescado graso de agua fría, como el salmón, las anchoas, la caballa y las sardinas. El aceite de pescado se ha convertido en un suplemento predominante debido a sus beneficios documentados para la salud cardiovascular y ocular. La mayoría de los beneficios para la salud del consumo de aceite de pescado están relacionados con los ácidos grasos omega-3 de cadena larga, EPA y DHA.
Perspectivas de concentración
Según la concentración, el mercado de concentrados de omega 3 se segmenta en alto contenido de DHA, alto contenido de EPA y EPA-DHA equilibrado. En 2019, el segmento alto de DHA dominó el mercado. El DHA (ácido docosahexaenoico) es un ácido graso omega-3 que generalmente se encuentra en la carne de pescados de agua fría como el atún, la caballa, el salmón, el hígado de bacalao, la grasa de ballena y otros. También se puede encontrar en las algas. El DHA reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, mejora el trastorno por déficit de atención con hiperactividad, reduce los riesgos de partos prematuros tempranos y combate la inflamación. También se utiliza para mejorar el desarrollo de bebés y niños y se usa comúnmente como suplemento para bebés prematuros. Se recomienda a las mujeres embarazadas que tomen suplementos prenatales, que contienen entre 200 mg y 300 mg de DHA debido a sus beneficios en el desarrollo cerebral. Varios estudios afirman que la suplementación con DHA durante el embarazo ayuda al desarrollo neurológico de los bebés. Es un ingrediente vital en la fórmula infantil para el desarrollo del cerebro. Además, una investigación publicada en Critical Reviews in Food Science and Nutrition en 2019 revela que los altos niveles de DHA al nacer están relacionados con una mejor salud del desarrollo neurológico infantil.
Tipo de información
Según el tipo, el mercado de concentrados de omega-3 se segmenta en triglicéridos (TG), ésteres etílicos (EE) y fosfolípidos (PL). En 2019, el segmento de triglicéridos dominó el mercado. Los triglicéridos están formados por tres ácidos grasos unidos a una cadena principal de glicerol. Esta es la forma molecular que constituye prácticamente todos los aceites y grasas en las especies vegetales y animales. El aceite de pescado sin refinar se compone de TG con diferentes cantidades de DHA y EPA. Las formas de TG disponibles comercialmente suelen someterse a procesamiento y purificación mediante numerosos métodos. Durante el proceso, se elimina la cadena principal de glicerol de los triglicéridos del DHA y el EPA, y se extraen algunos ácidos grasos de cadena más corta. Además, el aceite de pescado en forma de triglicéridos ofrece numerosas ventajas sobre el aceite de pescado de éster etílico. Los aceites de triglicéridos son la forma molecular que se encuentra de forma natural en el pescado. Un aceite de pescado de triglicéridos se metaboliza y absorbe de forma más eficiente que el aceite en forma de éster etílico.
Información sobre el uso final
Según el uso final, el mercado de concentrados de omega 3 se segmenta en alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos, fórmulas infantiles, cuidado personal y cosméticos, entre otros. En 2019, el segmento de suplementos dietéticos dominó el mercado. Los suplementos dietéticos de omega 3, cuando se consumen con ejercicio regular, ayudan a mejorar la salud cardiovascular y metabólica. Hoy en día, los consumidores gastan significativamente en productos de suplementos dietéticos que contienen aceites de pescado, vitaminas, minerales y otros ingredientes. Los suplementos dietéticos se pueden comprar sin consultar a un médico. La creciente conciencia entre los consumidores para reducir el riesgo de enfermedades y mantener su salud favorece el crecimiento del segmento. En los EE. UU., Las pautas recomiendan una ingesta combinada de EPA y DHA de entre 250 y 500 mg por día. Sin embargo, las personas en los EE. UU. consumen una menor cantidad de omega 3 a través de los alimentos. La ingesta promedio de DHA y EPA de fuentes alimentarias es de ~90 mg en adultos. La deficiencia de omega 3 está provocando enfermedades cardiovasculares en humanos. Por ello, los consumidores toman suplementos dietéticos para superar la deficiencia y, gracias a los concentrados de omega-3, pueden tomar una menor cantidad de suplementos y obtener una nutrición adecuada. El aceite de pescado, el aceite de krill, el aceite de algas y el aceite de hígado de bacalao son algunos de los suplementos dietéticos ricos en EPA y DHA.
Entre los actores clave presentes en el mercado global de concentrados de omega-3 se encuentran BASF SE; AlaskOmega; Golden Omega SA; K Pharmtech Co., Ltd.; DSM Nutritional Products AG; Nordic Naturals, Inc.; Epax Norway; Norwegian Fish Oil; GC Rieber VivoMega; y Australian Omega Oils Pty. Ltd. Estas empresas están implementando nuevos desarrollos de productos y fusiones y adquisiciones para ampliar la base de clientes y ganar una participación de mercado significativa en todo el mundo, lo que, a su vez, les permite mantener su marca a nivel mundial.
Perspectivas regionales del mercado de concentrados de omega-3
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de concentrados de omega-3 durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de concentrados de omega-3 en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
- Obtenga datos regionales específicos para el mercado de concentrados de omega-3
Alcance del informe de mercado de concentrados de omega-3
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2019 | 1.640 millones de dólares estadounidenses |
| Tamaño del mercado en 2027 | 2.700 millones de dólares estadounidenses |
| CAGR global (2019-2027) | 6,6% |
| Datos históricos | 2017-2018 |
| Período de pronóstico | 2020-2027 |
| Segmentos cubiertos | Por formulario
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de concentrados de omega-3: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de concentrados de omega-3 está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de concentrados de Omega-3 son:
- BASF SE
- AlaskOmega
- Omega SA dorado
- K Pharmtech Co., Ltd
- DSM Productos Nutricionales AG
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de concentrados de omega-3
Informe Destacado
- Tendencias progresivas de la industria en el mercado global de concentrados de omega 3 que ayudan a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
- Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por los mercados desarrollados y en desarrollo
- Análisis cuantitativo del mercado mundial de concentrados de omega 3 de 2017 a 2027
- Estimación de la demanda mundial de concentrados de omega 3 en diversas industrias
- Análisis PEST para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
- Desarrollos recientes para comprender el escenario competitivo del mercado y la demanda mundial de concentrados de omega 3
- Tendencias y perspectivas del mercado y factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado mundial de concentrados de omega 3
- Comprensión de las estrategias que sustentan el interés comercial con respecto al crecimiento del mercado
- Tamaño del mercado mundial de concentrados de omega 3 en varios nodos del mercado
- Descripción detallada y segmentación del mercado, así como su dinámica industrial.
- Tamaño del mercado mundial de concentrados de omega 3 en varias regiones con oportunidades de crecimiento prometedoras en las respectivas regiones
Mercado de concentrados de Omega 3, por forma
- Aceite
- Polvo
Mercado de concentrados de omega 3 por origen
- Pez
- Algas
- Calamares
- Krill
- Otros
Mercado de concentrados de omega 3 por tipo
- Triglicéridos (TG)
- Éster etílico (EE)
- Fosfolípidos (PL)
Mercado de concentrados de omega 3 por concentración
- Alto contenido de DHA
- Alto nivel de EPA
- EPA-DHA equilibrado
Mercado de concentrados de omega 3 por uso final
- Alimentos y bebidas
- Suplementos dietéticos
- Productos farmacéuticos
- Fórmula infantil
- Cuidado personal y cosmética
- Otros
Perfiles de empresas
- BASF SE
- AlaskOmega
- Omega SA dorado
- Compañía farmacéutica K., Ltd.
- DSM Productos Nutricionales AG
- Productos naturales nórdicos, Inc.
- Epax Noruega
- Aceite de pescado noruego
- GC Rieber VivoMega
- Aceites Omega de Australia Pty. Ltd.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
In 2019, North America contributed to the largest share in the global omega-3 concentrates market. The growth of the omega-3 concentrates market in this region is primarily attributed to rising importance of EPA and DHA in the region. EPA and DHA are becoming a part of the North American consumer’s regular diet due to the increased prevalence of lifestyle ailments and people taking precautionary healthcare measures. Besides, the growing applications of EPA and DHA in food and dietary supplements and clinical nutrition further stimulate omega-3 concentrates market growth in North America.
The major players operating in the global omega-3 concentrates market are BASF SE; AlaskOmega; Golden Omega S.A.; K Pharmtech Co., Ltd; DSM Nutritional Products AG; Nordic Naturals, Inc.; Epax Norway; Norwegian Fish Oil; GC Rieber VivoMega; and Australian Omega Oils Pty. Ltd.
The Omega-3 concentrate powder is used in food & beverage and dietary supplement formulations. Omega-3 powder allows formulators to include high levels of omega-3 into various applications and formulations such as meal replacement and sports drink energy bars, powders, vitamin blends, baked goods, and dairy products. Moreover, the manufacturers are offering Omega-3 concentrate powder, which has excellent sensory characteristics without a fishy taste or smell due to the shallow surface oil of the powder and can blend well into many foods or drink mix applications where the value-added addition of a high-EPA/DHA delivery is desired. E.g., AlaskOmega Omega-3 Powder is the first powder launched by AlaskOmega and the newest addition to the AlaskOmega Omega-3 concentrate line. Sustainably sourced, the high potency AlaskOmega Omega-3 Powder delivers over 200 mg/g EPA + DHA without a fishy taste or smell.
Trends and growth analysis reports related to Consumer Goods : READ MORE..
The List of Companies - Global Omega-3 Concentrate Market
- BASF SE
- AlaskOmega
- Golden Omega S.A.
- K Pharmtech Co., Ltd
- DSM Nutritional Products AG
- Nordic Naturals, Inc
- Epax Norway
- Norwegian Fish Oil
- GC Rieber VivoMega
- Australian Omega Oils Pty. Ltd.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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