Estrategias de mercado de helados de origen vegetal, principales actores, oportunidades de crecimiento, análisis y pronóstico para 2031

  • Report Code : TIPRE00008750
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Se espera que el mercado de helados de origen vegetal registre una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7 % durante el período 2023-2031. Es probable que la creciente tendencia al veganismo en todo el mundo siga siendo una tendencia clave en el mercado.

 

Análisis del mercado de helados de origen vegetal:

 

  • Un factor importante es el número cada vez mayor de personas intolerantes a la lactosa, lo que genera una demanda de una alternativa sin lácteos.
  • Además, la conciencia de la salud y el bienestar está aumentando entre los consumidores, lo que a su vez promueve el crecimiento de los productos veganos y de origen vegetal. Los actores del mercado fabrican y comercializan nuevos sabores y variedades de helados veganos que hacen crecer el mercado.
  • Las estrategias de lanzamiento y desarrollo de productos por parte de actores clave del mercado de helados de origen vegetal crean oportunidades de crecimiento lucrativas.

 

Descripción general del mercado de helados de origen vegetal

 

  • El crecimiento del mercado de helados de origen vegetal se debe a diversos factores, como la creciente prevalencia de la intolerancia a la lactosa, la mayor conciencia de la salud entre los consumidores y el aumento de la población vegana. Los beneficios para la salud asociados con el consumo de productos alimenticios fortificados y nutritivos, así como el desarrollo de nuevos sabores y variedades alternativas para el segmento de los helados, están catalizando el crecimiento del mercado de los helados.
  • América del Norte lideró el mercado de helados de origen vegetal en 2023 debido a la creciente conciencia sobre la salud y la creciente preferencia por los productos veganos y de origen vegetal. 
  • Se espera que el mercado de helados de origen vegetal de Asia Pacífico registre el mayor crecimiento de mercado a nivel mundial con una tendencia creciente hacia un estilo de vida saludable.
  • Algunos de los actores clave en el mercado global son Unilever Plc, Nestle SA, Wells Enterprises, Inc., Happy Cow Limited y Eden Creamery LLC, entre otros.

 

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Mercado de helados de origen vegetal: perspectivas estratégicas

Mercado de helados de origen vegetal
  • Plant-Based Ice Cream Market
    Tasa de crecimiento anual compuesta (2023-2031)
    7%
  • Tamaño del mercado 2023
    US$ XX millones
  • Tamaño del mercado 2031:
    XX millones de dólares estadounidenses

Dinámica del mercado

IMPULSORES DEL CRECIMIENTO
  • Demanda creciente de postres helados
TENDENCIAS FUTURAS
  • La tendencia del veganismo va en aumento en todo el mundo
OPORTUNIDADES
  • Tendencia creciente a consumir helados sin lácteos y veganos

Actores clave

  •  
  • Unilever Plc
  • Nestlé SA
  • Empresas Wells, Inc.
  • Vaca feliz limitada
  • Lechería Eden LLC
  • Orgánico de Alden
  • ¡NADA!
  • Marcas Tofutti, Inc.
  • Molinos generales

Panorama regional

Plant-Based Ice Cream Market
  • América del norte
  • Europa
  • Asia-Pacífico
  • América del Sur y Central
  • Oriente Medio y África

Segmentación del mercado

Plant-Based Ice Cream MarketFuente
  • Leche de almendras
  • Leche de coco
  • Leche de soja
  • Otros
Plant-Based Ice Cream MarketCategoría
  • Sin azúcar
  • Convencional
Plant-Based Ice Cream MarketCanal de distribución
  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Venta minorista en línea
  • Otros
  • El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.

 

 

Impulsores y oportunidades del mercado de helados de origen vegetal

 

 

Demanda creciente de postres helados

 

  • El aumento de la renta disponible y la introducción de diversos productos en la categoría de postres para satisfacer las preferencias de un amplio grupo de consumidores están impulsando el mercado de los helados. El aumento del consumo de postres helados de alta calidad es una de las mayores tendencias en la industria alimentaria.
  • El desarrollo y la popularidad de estos postres helados se atribuyen a muchos cambios sociales, como el creciente número de hogares más pequeños y el aumento de la población milenial en todo el mundo. Estos factores están aumentando significativamente la demanda de postres helados, como el helado, por parte de los consumidores.
  • El creciente número de lanzamientos de productos en el segmento de postres helados, como natillas, yogur, helado, granizado, helado de crema y sorbete, están impulsando el mercado de helados.

 

Tendencia creciente a consumir helados sin lácteos y veganos

 

  • El veganismo ha ganado un impulso significativo en los últimos años. Los consumidores se inclinan mucho por los productos de origen vegetal porque los perciben como más saludables que los productos convencionales. Además, la creciente conciencia sobre la protección de los animales y la sostenibilidad ambiental está contribuyendo a la popularidad de estos productos alimenticios.
  • La proliferación global del veganismo entre la gente está influyendo enormemente en las innovaciones en el mercado de los helados. Según los datos publicados por Veganuary, una organización sin ánimo de lucro que anima a la gente a hacerse vegana durante todo el mes de enero, unos 5,8 millones de personas se apuntaron a la «Campaña Veganuary» en 2021.
  • Las inscripciones a la Campaña Veganuary han aumentado drásticamente en los últimos años. Así, debido a la floreciente tendencia del veganismo, los fabricantes de postres helados como el helado están lanzando productos de origen vegetal.

 

Segmentación del mercado de helados de origen vegetal

 

El alcance del mercado global de helados de origen vegetal se ha segmentado según el tipo de ingrediente y la aplicación.

  • Según la fuente, el mercado de helados de origen vegetal se divide en leche de almendras, leche de coco, leche de soja y otras.
  • En términos de categoría, el mercado se bifurca en orgánico y convencional.
  • Según el canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros.

 

Análisis de la cuota de mercado de helados de origen vegetal por geografía

 

  • El informe de mercado de helados de origen vegetal comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur y Central.
  • Cada región se subdivide a su vez en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y previsiones de más de 18 países, que abarcan la dinámica del mercado de helados de origen vegetal, como los impulsores, las tendencias y las oportunidades que afectan a los mercados a nivel regional.
  • Además, el informe cubre el análisis de las Cinco Fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de helados de origen vegetal en estas regiones.

 

Alcance del informe de mercado de helados de origen vegetal

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2023US$ XX millones
Tamaño del mercado en 2031US$ XX millones
CAGR global (2023 - 2031)7%
Datos históricos2021-2022
Período de pronóstico2024-2031
Segmentos cubiertosPor fuente
  • Leche de almendras
  • Leche de coco
  • Leche de soja
  • Otros
Por categoría
  • Sin azúcar
  • Convencional
Por canal de distribución
  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Venta minorista en línea
  • Otros
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  •  
  • Unilever Plc
  • Nestlé SA
  • Empresas Wells, Inc.
  • Vaca feliz limitada
  • Lechería Eden LLC
  • Orgánico de Alden
  • ¡NADA!
  • Marcas Tofutti, Inc.
  • Molinos generales
  • El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.

 

 

Noticias y desarrollos recientes del mercado de helados de origen vegetal:

 

El mercado de helados de origen vegetal se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos a partir de una investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se incluye una lista de los avances en el mercado en cuanto a innovaciones, expansión comercial y estrategias:

  •  Ben & Jerry's está lanzando una nueva base de avena para sus helados sin lácteos. La nueva base de helado sin lácteos se lanzará en tarrinas y heladerías durante la primavera de 2024. (Febrero de 2024, comunicado de prensa de la empresa).

 

Informe sobre el mercado de helados de origen vegetal: cobertura y resultados

 

El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de helados de origen vegetal (2021 – 2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

  • Tamaño del mercado de helados de origen vegetal y pronóstico a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
  • Tendencias del mercado de helados de origen vegetal, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
  • Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter/PEST y FODA
  • Análisis del mercado de helados de origen vegetal que abarca las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado
  • Panorama de la industria y análisis de la competencia que abarca la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado de helados de origen vegetal
  • Perfiles detallados de empresas
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the plant-based ice cream market?

The global plant-based ice cream market is estimated to grow at a CAGR of 7% during the forecast period 2024-2031.

What are the driving factors impacting the plant-based ice cream market?

Increasing consumption of dietary supplements to fulfill the nutritional requirement is the major factor driving the plant-based ice cream market growth.

What are the future trends of the plant-based ice cream market?

The rising preference for vegan and plant-based food & beverages is likely to remain the key trend in the market.

Which are the leading players operating in the plant-based ice cream market?

Unilever Plc, Nestle SA, Wells Enterprises, Inc., Happy Cow Limited, Eden Creamery LLC, Alden's Organic, NADAMOO!, Tofutti Brands, Inc, and General Mills are among the leading players operating in the plant-based ice cream market.

What are the deliverable formats of the plant-based ice cream market?

The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share an Excel data sheet based on request.

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Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

The List of Companies

1. ARCTIC ZERO, Inc
2. BEN and JERRY'S HOMEMADE, INC.
3. Bliss Unlimited, LLC,
4. Happy cow ltd.
5. Jollyum Co.
6. Klein's Ice Cream Inc.
7. LUV Ice Cream LLC
8. Oatly AB
9. The Booja-Booja Co.
10. Tofutti Brands Inc.


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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.