[Informe de investigación] Se espera que el mercado de ingredientes prebióticos crezca de US$ 1.758,40 millones en 2021 a US$ 2.607,72 millones en 2028; se espera que crezca a una CAGR del 5,8% de 2022 a 2028.
Los prebióticos son compuestos presentes en los alimentos que inducen el crecimiento o la actividad de microorganismos beneficiosos, como bacterias y hongos. La fermentación es el principal mecanismo de acción por el cual las bacterias beneficiosas utilizan los prebióticos en el colon. Los prebióticos desempeñan un papel importante en la atención médica preventiva, ya que la creciente popularidad de los suplementos nutracéuticos ricos en fibra entre los entusiastas del deporte y los atletas para aumentar su resistencia y aguante aumenta aún más la demanda de ingredientes prebióticos. Por lo tanto, la creciente concienciación sobre la atención médica preventiva está impulsando el crecimiento del mercado de ingredientes prebióticos.
En 2021, Asia Pacífico tuvo la mayor participación en el mercado de ingredientes prebióticos , mientras que se espera que otras regiones en desarrollo, como Oriente Medio y África, crezcan significativamente en el período de pronóstico. El crecimiento del mercado se atribuye al aumento de los trastornos de la salud intestinal y del sistema inmunológico, junto con el aumento de las enfermedades digestivas. Los países asiáticos se inclinan por adoptar alimentos y bebidas saludables y nutritivos para mejorar la salud intestinal. Por lo tanto, la inclinación por adoptar alimentos saludables está impulsando el crecimiento del mercado de ingredientes prebióticos.
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Impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de ingredientes prebióticos
La pandemia de COVID-19 planteó desafíos sin precedentes para muchos sectores a principios de 2020. Los confinamientos, las restricciones fronterizas, las prohibiciones de viaje, la interrupción de la fabricación y otras medidas de seguridad implementadas por los gobiernos según las directrices de la OMS y los ministerios de salud nacionales obstaculizaron las operaciones de fabricación. Sin embargo, el brote de COVID-19 afectó positivamente al mercado, ya que los consumidores buscaban cada vez más alternativas naturales y seguras para mantenerse saludables y fortalecer sus sistemas inmunológicos. La demanda de suplementos dietéticos aumentó drásticamente durante los meses iniciales de la pandemia de COVID-19. Además, como las personas se quedaron en casa debido a las órdenes del gobierno, se centraron en su salud y estado físico, lo que estimuló la demanda de prebióticos durante la pandemia de COVID-19.
Perspectivas del mercado
Demanda creciente de ingredientes prebióticos en el sector de alimentos y bebidas
La popularidad de los prebióticos está aumentando en la industria de alimentos y bebidas debido a su aplicación en barras nutricionales, productos lácteos, bebidas saludables, suplementos minerales, cereales para el desayuno, productos de panadería, confitería, alimentos verdes y fórmulas infantiles. En noviembre de 2018, la empresa Kellogg lanzó un nuevo cereal, bajo la marca HI! Happy Inside, que incluye prebióticos y probióticos, como parte de su línea de productos digestivos que estimulan el intestino. Además, la inulina se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos, ya que es un sustituto bueno y saludable de la grasa y el azúcar. Los principales países productores de leche, como Estados Unidos, India y China, utilizan prebióticos para proporcionar la textura deseada a los productos finales y elaborar productos lácteos sin azúcar. Además, la fórmula infantil o los alimentos para bebés contienen varios ingredientes prebióticos, incluidos galactooligosacáridos, fructooligosacáridos y polidextrosa. Estos son los factores que impulsan el crecimiento del mercado de ingredientes prebióticos.
Perspectivas basadas en tipos
Según el tipo, el mercado de ingredientes prebióticos se segmenta en inulina, fructooligosacáridos (FOS), galactooligosacáridos (GOS), mananooligosacáridos (MOS) y otros. Se prevé que el segmento de la inulina registre la mayor participación durante el período de pronóstico. Los fabricantes la utilizan en alimentos y bebidas procesados, suplementos dietéticos y alimentos para animales para reemplazar el azúcar, la grasa y la harina. En los EE. UU., en 2018, la Administración de Alimentos y Medicamentos aprobó la inulina como ingrediente de fibra dietética para mejorar el valor nutricional de los productos alimenticios manufacturados. Además, la creciente demanda de productos naturales aumenta la demanda de inulina prebiótica en todo el mundo. El crecimiento del segmento de la inulina está impulsado por la creciente aplicación en varias industrias, lo que impulsa el crecimiento del mercado de ingredientes prebióticos.
Información basada en formularios
Según la forma, el mercado de ingredientes prebióticos se segmenta en polvo y líquido. Se proyecta que el segmento de polvo registre una CAGR más alta en el mercado durante el período de pronóstico. La forma en polvo facilitó la distribución y el uso del consumo de prebióticos. El beneficio de usar polvo prebiótico para la producción ganadera ha ido ganando popularidad ya que los prebióticos en polvo son accesibles para consumir en cualquier etapa de la vida del ganado. Además, la creciente productividad de carnes, huevos y leche aumenta la demanda de prebióticos en polvo.
Perspectivas basadas en aplicaciones
Según la aplicación, el mercado de ingredientes prebióticos se segmenta en alimentos y bebidas funcionales, suplementos dietéticos, alimentos para animales y otros. Se proyecta que el segmento de suplementos dietéticos registre la CAGR más alta del mercado durante el período de pronóstico. Es probable que la creciente demanda de medicamentos preventivos, un número cada vez mayor de enfermedades digestivas entre los ancianos y la falta de una dieta equilibrada aumenten la demanda de productos en la industria de los suplementos dietéticos. Los consumidores prefieren cada vez más los suplementos alimenticios a base de prebióticos debido a la creciente adopción de dietas poco saludables.prebiotic-based food supplements owing to the growing adoption of unhealthy diets.
Los actores clave que operan en el mercado de ingredientes prebióticos son BENEO GmbH; COSUCRA; DuPont Nutrition & Biosciences; Clasado Ltd.; Nexira; Ingredion Incorporated; SOLACTIS; Cargill, Incorporated.; Sensus; y Roquette Frères. Estos actores se dedican al desarrollo de productos con riesgos reducidos para la salud para satisfacer las tendencias emergentes de los consumidores y cumplir con los marcos regulatorios. Están involucrados en fusiones y adquisiciones, expansiones comerciales y asociaciones para expandir su participación de mercado.
Perspectivas regionales del mercado de ingredientes prebióticos
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de ingredientes prebióticos durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de ingredientes prebióticos en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
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Alcance del informe de mercado de ingredientes prebióticos
Atributo del informe | Detalles |
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Tamaño del mercado en 2021 | 1.760 millones de dólares estadounidenses |
Tamaño del mercado en 2028 | US$ 2.61 mil millones |
CAGR global (2021-2028) | 5,8% |
Datos históricos | 2019-2020 |
Período de pronóstico | 2022-2028 |
Segmentos cubiertos | Por tipo
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Regiones y países cubiertos | América del norte
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Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de ingredientes prebióticos: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de ingredientes prebióticos está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de ingredientes prebióticos son:
- Beneo GmbH
- COSUCRA
- DuPont
- Clasado Limitada
- Nexira
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de ingredientes prebióticos
Informe Destacado
- Tendencias progresivas de la industria en el mercado de ingredientes prebióticos para ayudar a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
- Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas para asegurar el crecimiento en mercados desarrollados y en desarrollo
- Análisis cuantitativo del mercado de ingredientes prebióticos de 2022 a 2028
- Estimación de la demanda mundial de probióticos
- Análisis de las cinco fuerzas de Porter para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
- Avances recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
- Tendencias y perspectivas del mercado y factores que rigen el crecimiento del mercado de ingredientes prebióticos
- Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando las estrategias de mercado que sustentan el interés comercial, lo que conduce al crecimiento del mercado.
- Tamaño del mercado de ingredientes prebióticos en varios nodos
- Descripción detallada y segmentación del mercado y la dinámica de la industria de los probióticos.
- Tamaño del crecimiento en varias regiones con oportunidades de crecimiento prometedoras
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Frequently Asked Questions
Increasing consumers’ focus on preventive health driving global prebiotic Ingredient’s market. Over the past few years, the awareness regarding health and nutrition has increased significantly. Because of hectic work schedules and extended working hours, people pay less attention to their daily diet, health, and fitness. Ignorance about proper diet may lead to various health issues such as obesity, diabetes, and digestive problems. This drives people’s focus toward preventive health and dietary supplements that offer health benefits without harmful effects. Prebiotics-infused supplements are known for their ability to nourish human gut flora and significantly boost their metabolic activity, hence improving digestion, nutrition absorption, and immune systems while inhibiting harmful microbe growth. Mannan-oligosaccharides (MOS) are a special prebiotic ingredient that interferes with the binding and colony formation of pathogens. Thus, it acts as a blocking agent in the intestinal area. Moreover, prebiotic supplements may offer health benefits, such as decreasing anxiety and alleviating irritable bowel syndrome (IBS) symptoms. A healthy digestive system has been linked to mental health and immune response improvements. These factors are significantly boosting the demand for such ingredients among consumers, eventually boosting the growth of the prebiotic ingredients market.
Based on the application, functional food & beverages segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. The growing popularity of functional food & beverages driving the prebiotic ingredients market. The increasing demand for functional food is due to increased health issues among the population. This is due to the increasing consumption of functional foods to maintain & promote the gut health. Hence the rising diseases & health issues further projected the rise in demand for functional foods during the forecast period.
Further, the fortified foods are gaining popularity across the globe owing to the increased awareness of benefits among the population. Fortified foods usually produced with adding nutrients in it. Hence, the adding of essential nutrients tends to prevent the chronic diseases such as diabetes, heart diseases, and cancer. Hence, the consumption of fortified food is increasing worldwide, and further fueling the prebiotic ingredients market.
Asia Pacific accounted for the largest share of the global prebiotic Ingredients market. Asia Pacific prebiotic ingredients market is segmented into China, India, Australia, Japan, South Korea, and the Rest of Asia Pacific. The market growth is attributed to increasing gut health and immune health disorders coupled with growing digestive diseases. The Asian countries are inclining toward adopting healthy and nutritious food items and beverages to improve gut health. Hence, inclination towards adopting healthy food is driving the growth of the prebiotic ingredients market. Further, the growing awareness about the health benefits of prebiotics in animal health are creating substantial demand for prebiotic-based feeds such as lactulose, mannan-oligosaccharide (MOS), inulin, soy fructo-oligosaccharide (FOS) and galacto-oligosaccharide (GOS). As livestock and farm animals contribute significantly to the food supply chain, the demand for prebiotic-rich animal feeds is expected to grow during the forecast period.
The major players operating in the global prebiotic Ingredients market are Beneo GmbH; COSUCRA; DuPont; Clasado Limited; Nexira; Ingredion; Solactis; Cargill, Incorporated; Sensus; Roquette Freres.
Rising demand for prebiotics in animal feed anticipate lucrative opportunities for the prebiotic ingredients market. Animal feed with prebiotics as an additive has been shown to increase the yield. Mannan-oligosaccharides are used in poultry feed as an alternative to antibiotics. Rising cases of digestive disorders in livestock, such as enteric infections and acidosis, further agitate the industry landscape. The numerous advantages of prebiotics on animal health, such as triggered animal growth rate, and milk and egg yield, are anticipated to drive the demand for prebiotics in animal feed.
Based on type, inulin segment has largest revenue share. Inulin is a starchy prebiotic fiber found in various fruits, vegetables, and herbs, including wheat, onions, bananas, chicory, artichokes, and asparagus. Insulins are a group of naturally occurring polysaccharides, a heterogeneous collection of fructose polymers whose flavor ranges from bland to subtly sweet. Manufacturers use it in processed food and beverages, dietary supplements, and animal feed to replace sugar, fat, and flour. In the US in 2018, the Food and Drug Administration approved inulin as a dietary fiber ingredient to improve the nutritional value of manufactured food products. Moreover, the propelling demand for natural products increases the demand for prebiotic inulin worldwide.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Prebiotic Ingredients Market
- Beneo GmbH
- COSUCRA
- DuPont
- Clasado Limited
- Nexira
- Ingredion
- SOLACTIS
- Cargill, Incorporated
- Sensus
- Roquette Freres
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.