[Informe de investigación] Se prevé que el mercado de alimentos listos para el consumo alcance los 1.471,94 mil millones de dólares en 2028, desde los 1.073,87 mil millones de dólares en 2022. Se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 5,4% de 2022 a 2028.
Los alimentos listos para el consumo consisten en diversos alimentos procesados y envasados que se pueden consumir sin preparación adicional. Los ingredientes se lavan, se cocinan, se procesan y se envasan en recipientes para consumo directo. Algunos tipos comunes de alimentos RTE incluyen sopas instantáneas, productos horneados, postres y comidas preparadas. Estos productos están enriquecidos con diversos extractos, ácidos, sabores, edulcorantes , antioxidantes y conservantes. Ofrecen una inmensa comodidad al consumidor al tiempo que ayudan a reducir el tiempo de preparación de las comidas y proporcionan una vida útil más larga de los productos, rentabilidad y un deterioro mínimo.
Asia Pacífico tuvo la mayor participación en el mercado de alimentos listos para el consumo en 2020, mientras que se espera que otras regiones en desarrollo, como Oriente Medio y África, crezcan significativamente en el período previsto. Los actores clave que operan en el mercado de alimentos listos para el consumo están expandiendo sus operaciones en toda Asia Pacífico debido al aumento de la población activa y los estilos de vida agitados de las personas en los países en desarrollo. Las personas optan cada vez más por consumir alimentos mientras viajan o fuera de casa.
Además, numerosos estudios han establecido que las corporaciones transnacionales de alimentos y bebidas (TFBC) han moldeado los sistemas alimentarios y el consumo general de maneras que cambian la disponibilidad, la conveniencia, el precio y, en última instancia, el consumo de alimentos procesados. El crecimiento del mercado de alimentos listos para el consumo se ha observado de manera destacada en los países de ingresos medios.
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Mercado de alimentos listos para el consumo: perspectivas estratégicas
CAGR (2022 - 2028)5,4%- Tamaño del mercado 2022
US$ 1.073,87 mil millones - Tamaño del mercado 2028
US$ 1.471,94 mil millones
Dinámica del mercado
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Jugadores claves . Jugadores principales
- Nestlé SA
- Conagra Brands Inc.
- La empresa Kraft Heinz
- General Mills Inc.
- COMPAÑÍA DE SOPA CAMPBELL
- MTR Alimentos Pvt Ltd.
- Corporación de alimentos Hormel
- Tyson Foods, Inc.
- JBS SA
Panorama regional
- América del norte
- Europa
- Asia-Pacífico
- América del Sur y Central
- Medio Oriente y África
Segmentación de mercado
tipo de producto- Cereales de desayuno
- Sopas y fideos instantáneos
- Comidas listas
- Aperitivos
- Productos horneados y confitería
- Otros
Canal de distribución- Supermercados e Hipermercados
- Tiendas de conveniencia
- Ventas en línea
- Otros
- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de alimentos listos para comer
La pandemia de COVID-19 planteó desafíos sin precedentes para muchos sectores a principios de 2020. Los cierres, las restricciones fronterizas, las prohibiciones de viajar, la interrupción de la fabricación y otras medidas de seguridad implementadas por los gobiernos según las directrices de la OMS y los ministerios de salud nacionales obstaculizaron las operaciones de fabricación. . Por otro lado, el brote de COVID-19 afectó positivamente al mercado de alimentos listos para el consumo, ya que los consumidores y minoristas acumularon productos alimenticios precocinados con estantes más largos. Además, los consumidores que buscaban alimentos y bebidas envasados más saludables para aumentar la inmunidad se alarmaron por el impacto del COVID-19. Luego, los fabricantes de productos RTE se centraron en productos saludables y nutritivos con enriquecimiento de proteínas y otros valores nutricionales, lo que estimuló la demanda de productos alimenticios listos para el consumo durante la pandemia.
Market Insights
La fuerte preferencia por los alimentos preparados entre los millennials impulsa el crecimiento del mercado
El consumo de productos precocinados de alta calidad está aumentando, siendo actualmente una de las mayores tendencias en la industria alimentaria. Los alimentos preparados, como los productos RTE, permiten a los consumidores ahorrar tiempo y esfuerzo asociados con la preparación y cocción de las comidas, el consumo y las actividades posteriores a las comidas. Se dice que las fuentes de desarrollo de este segmento de alimentos incluyen la cantidad de cambios sociales, en particular el número cada vez mayor de hogares más pequeños y la creciente población milenial en todo el mundo. Debido a los agitados horarios de trabajo de los millennials, prefieren ser eficientes con su tiempo en lugar de desperdiciarlo en tareas tediosas. Es más probable que gasten su dinero en conveniencia. Por lo tanto, prefieren cada vez más los productos listos para consumir, como productos horneados, snacks y productos lácteos, lo que impulsa aún más el mercado de alimentos listos para el consumo.
Información sobre el tipo de producto
Según el tipo de producto, el mercado de alimentos listos para comer se segmenta en cereales para el desayuno, sopas y fideos instantáneos, comidas preparadas, snacks, productos horneados y dulces, entre otros. Se proyecta que el otro segmento de alimentos listos para comer registre la mayor participación durante el período de pronóstico. Otros tipos incluyen productos lácteos, postres, productos para untar, salsas y aderezos. Los productos lácteos listos para consumir incluyen helado, yogur, leche saborizada envasada y queso. Los consumidores preocupados por su salud consumen principalmente productos lácteos, ya que los productos lácteos regulares mejoran la salud ósea e intestinal y reducen los riesgos de enfermedades cardiovasculares (ECV) y diabetes tipo 2. La popularidad de las salsas y aderezos procesados y envasados creció a medida que la gente abandonó las formas de vida tradicionales y adoptó un estilo de vida moderno, impulsando el crecimiento del mercado de alimentos listos para comer.
Alcance del informe de mercado de alimentos listos para comer
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2022 | US$ 1.073,87 mil millones |
| Tamaño del mercado para 2028 | US$ 1.471,94 mil millones |
| CAGR global (2022 - 2028) | 5,4% |
| Información histórica | 2020-2021 |
| Período de pronóstico | 2023-2028 |
| Segmentos cubiertos | Por tipo de producto
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles clave de empresas |
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Información sobre el canal de distribución
Según el canal de distribución, el mercado de alimentos listos para comer se ha segmentado en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. Se proyecta que el segmento minorista en línea registre la CAGR más alta en el mercado de alimentos listos para comer durante el período de pronóstico. El comercio minorista en línea ofrece una experiencia de compra conveniente a los usuarios, seguida de una entrega simplificada del producto. Las tiendas minoristas en línea ofrecen una amplia gama de productos con grandes descuentos; Además, los consumidores pueden comprar cómodamente productos deseables de forma remota.
Los actores clave que operan en el mercado de alimentos listos para el consumo son Nestlé SA; Conagra Brands Inc.; La Compañía Kraft Heinz; General Mills Inc.; COMPAÑÍA DE SOPA CAMPBELL; MTR Alimentos Pvt Ltd.; Corporación de Alimentos Hormel; Tyson Foods, Inc.; JBS SA; y la compañía Kellogg. Estos actores participan en el desarrollo de productos con riesgos reducidos para la salud para satisfacer las tendencias emergentes de los consumidores y cumplir con los marcos regulatorios. Están involucrados en fusiones y adquisiciones, expansiones comerciales y asociaciones para ampliar su participación de mercado.
Informes destacados
- Tendencias progresivas de la industria en el mercado de alimentos listos para comer para ayudar a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
- Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas para asegurar el crecimiento en los mercados desarrollados y en desarrollo
- Análisis cuantitativo del mercado de alimentos listos para comer de 2019 a 2028
- Estimación de la demanda mundial de alimentos listos para el consumo
- Análisis de las cinco fuerzas de Porter para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
- Desarrollos recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
- Tendencias y perspectivas del mercado, y factores que rigen el crecimiento del mercado de alimentos listos para el consumo.
- Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando las estrategias de mercado que respaldan el interés comercial y conducen al crecimiento del mercado.
- Tamaño del mercado de alimentos listos para el consumo en varios nodos
- Descripción detallada y segmentación del mercado y la dinámica de la industria de productos RTE.
- Tamaño del crecimiento en varias regiones con oportunidades de crecimiento prometedoras
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Legal Case Management Software Market
- Cosmetic Bioactive Ingredients Market
- Ceiling Fans Market
- Emergency Department Information System (EDIS) Market
- Electronic Data Interchange Market
- Real-Time Location Systems Market
- Fishing Equipment Market
- Influenza Vaccines Market
- Fish Protein Hydrolysate Market
- Social Employee Recognition System Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the global ready-to-eat food market are Nestlé SA; Conagra Brands Inc.; The Kraft Heinz Company; General Mills Inc.; CAMPBELL SOUP COMPANY; MTR Foods Pvt Ltd.; Hormel Foods Corporation; Tyson Foods, Inc.; JBS S.A.; The Kellogg Company.
In 2020, Asia Pacific accounted for the largest share of the global ready-to-eat food market. Many Asia Pacific countries, such as China and India, are among the world's fastest-growing populations. The food industry is anticipated to expand at a faster pace as a result of increasing population, rising urbanization, and rapid development of suburban areas. The growing middle class coupled with increasing disposable income in the developing countries of Asia Pacific is expected to result in high growth rate for the region over forecast period.
In 2020, the supermarkets and hypermarkets segment accounted for the largest market share. The penetration of supermarkets and hypermarkets is rapidly expanding globally with big retailers such as Walmart expanding into many developing countries in Asia Pacific. Supermarkets and hypermarkets are one stop shop for numerous ready-to-eat food and offers large discounts due to economies of scale. The convenience and discounts offered by supermarkets and hypermarkets has resulted in dominant share for the segment in the ready-to-eat food market.
On the basis of product type, ready meals is the fastest growing segment. The growing hectic schedules as well as evolving lifestyles has led consumers to increasingly seek ready meals. Moreover, the increasing working women population has led to working households, resulting in less time for meal preparation. Thus, ready meals are increasingly being consumed as they offer convenience.
Rise in working women population is a key driver of global ready-to-eat food market. In Asia, female labor force participation ranges from 16% in Afghanistan to 83% in Nepal, further growing in several other countries in the region. According to the “International Labor Organization,†the female employment rate in Germany was 42.50% in 1990 and has increased to 54.91% by 2020. Similarly, the female employment rates in other countries such as the US, France, Chile, and Mexico have surged in recent times.
Innovations in RTE products and strategic developments by manufacturers is expected to offer lucrative opportunities in the market. Major manufacturers are employing creative strategies such as new product releases and production capacity scaleup to better serve their customers and satisfy their growing demands. In May 2018, Del Monte Foods, Inc., a prominent processed food company, launched a canned Gold Pineapple line with a major focus on teenagers as a target consumer group. Major RTE product manufacturers are collaborating and partnering with other market players to launch innovative products in the market. The aforementioned factors have led to increased opportunities for ready-to-eat food market.
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The List of Companies - Ready-to-Eat Food Market
- Nestlé SA
- Conagra Brands Inc.
- The Kraft Heinz Company
- General Mills Inc.
- CAMPBELL SOUP COMPANY
- MTR Foods Pvt Ltd.
- Hormel Foods Corporation
- Tyson Foods, Inc.
- JBS S.A.
- The Kellogg Company
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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