Saudi Arabia Cut Vegetables Market Size, & Share | 2030
Perspectivas del mercado y visión de analista :
Las verduras cortadas, también conocidas como verduras precortadas, son verduras lavadas, recortadas y cortadas en forma lista para usar. Las verduras cortadas se utilizan ampliamente en la industria de servicios alimentarios debido a su creciente utilización en ensaladas, ensaladas de col, encurtidos, sándwiches, guisos, wraps, panecillos y otros platos. La industria de servicios alimentarios está creciendo significativamente en Arabia Saudita, lo que está impulsando positivamente el mercado de hortalizas cortadas de Arabia Saudita. Además, con la creciente concienciación sobre la salud, los consumidores del país están adoptando hábitos alimentarios saludables, lo que impulsa la demanda de hortalizas orgánicas. Estos factores juegan un papel importante en la determinación del pronóstico del mercado de verduras cortadas de Arabia Saudita.
Impulsores de crecimiento y desafíos:
El informe del mercado de verduras cortadas de Arabia Saudita enfatiza los factores clave que impulsan el mercado. En los últimos años, el estilo de vida de la gente en Arabia Saudita ha evolucionado debido a horarios de trabajo agitados, una creciente dependencia de la comida preparada y una creciente demanda de productos que ahorran tiempo. La industria alimentaria está presenciando un aumento en el consumo de alimentos preparados de alta calidad. Las verduras prelavadas, preprocesadas o precortadas permiten a los consumidores ahorrar tiempo y esfuerzo asociados con la preparación y cocción de las comidas. El desarrollo y la popularidad de estos alimentos preprocesados se atribuyen al creciente número de hogares más pequeños y a la creciente población milenaria del país. Debido a los agitados horarios de trabajo, los millennials prefieren ser eficientes con su tiempo y evitar gastarlo en tareas tediosas. Estos factores están impulsando la demanda de hortalizas precortadas entre los consumidores. Las verduras cortadas enlatadas o congeladas tienen una vida útil prolongada y la frescura deseada. Estos productos alimenticios están listos para la preparación de comidas, incluidas ensaladas, guisos y sopas, curry y salsas, por lo que están ganando una gran popularidad entre los consumidores. Por lo tanto, todos estos factores contribuyen significativamente al crecimiento del mercado de hortalizas cortadas de Arabia Saudita.
Los canales en línea, como los sitios web de comercio electrónico y las plataformas de redes sociales, permiten a las principales empresas llegar a una amplia base de consumidores. Ofrece a los consumidores distintas opciones de verduras cortadas en términos de gama de productos, envases y marcas de diferentes regiones. La pandemia aceleró aún más el crecimiento del comercio electrónico, lo que generó una necesidad pertinente de construir almacenes en toda Arabia Saudita. El surgimiento del comercio electrónico ha transformado la forma en que las personas compran y compran productos alimenticios. La creciente penetración de Internet y los teléfonos inteligentes, el rápido acceso a tecnologías emergentes, el creciente poder adquisitivo y la conveniencia que brindan las plataformas de compras minoristas en línea se encuentran entre los factores clave que impulsan el comercio electrónico. El canal minorista en línea cierra la brecha entre los fabricantes de productos y los consumidores mediante la entrega directa desde sus inventarios a la audiencia global a través de opciones de entrega urgente. Por lo tanto, se espera que la aparición de canales de venta en línea siga siendo una tendencia en el mercado de verduras cortadas de Arabia Saudita en los próximos años.
Sin embargo, las verduras cortadas están expuestas al oxígeno, la luz y el calor durante el proceso de producción, lo que afecta la retención de vitaminas. . Las vitaminas B y C son solubles en agua y se evaporan rápidamente en las verduras precortadas, en comparación con las verduras enteras. Además, la tasa de respiración de las verduras aumenta después del corte, lo que provoca un rápido deterioro del producto. También conduce a la degradación de la calidad de las verduras y a cambios indeseables de sabor y textura. Los problemas de la cadena de suministro, incluidos el transporte y el embalaje, también pueden contribuir a los riesgos de contaminación. Estos factores pueden obstaculizar el crecimiento del mercado de hortalizas cortadas en Arabia Saudita.
Las hortalizas cortadas son susceptibles a la proliferación de microbios, como Listeria monocytogenes y Salmonella, debido al contenido de humedad y otras condiciones ambientales adecuadas. Las verduras cortadas con alto contenido de humedad forman un medio adecuado para el crecimiento bacteriano cuando se exponen al aire. En 2022, Fresh Del Monte anunció una retirada del mercado de frutas y verduras recién cortadas debido a una posible contaminación por Salmonella. En agosto de 2023, la Autoridad Saudita de Alimentos y Medicamentos emitió una advertencia sobre los productos de okra congelada Sanabel importados de Egipto después de la detección de infestaciones de insectos. El riesgo de contaminación en las verduras cortadas prevalece debido a la contaminación cruzada y la falta de tecnologías de conservación, lo que limita la expansión del mercado.
Segmentación y alcance del informe:
Análisis del mercado de verduras cortadas de Arabia Saudita se realiza considerando los siguientes segmentos: tipo, categoría y usuario final. Según el tipo, el mercado se divide en zanahoria, lechuga, repollo, pimiento, frijoles, guisantes y otros. El mercado, por categorías, se divide en orgánico y convencional. Según los usuarios finales, el mercado se segmenta en procesamiento de alimentos, servicio de alimentos y venta minorista de alimentos.
Análisis segmentario:
Según el tipo, el mercado de verduras cortadas de Arabia Saudita se segmenta en zanahoria, lechuga, repollo, pimiento, frijoles, guisantes y otros. El segmento de los guisantes tiene una importante cuota de mercado de hortalizas cortadas en Arabia Saudita. La utilización de guisantes congelados en la fabricación o preparación de alimentos garantiza la estandarización y un suministro continuo de productos. En los restaurantes de servicio rápido, los establecimientos de alta cocina y los hogares, los guisantes se utilizan ampliamente en ensaladas, pastas, guisos, sopas y guisos, brochetas y platos a base de arroz. La demanda de guisantes congelados está influenciada por factores como la disponibilidad estacional, la conveniencia y la demanda de ingredientes alimentarios que ahorran tiempo.
Análisis del país:
Arabia Saudita está siendo testigo de un cambio en las preferencias alimentarias de los consumidores debido a estilos de vida ocupados. un aumento en el número de mujeres trabajadoras y la adopción de productos alimenticios saludables y convenientes. Por lo tanto, se prevé que la cuota de mercado de hortalizas cortadas de Arabia Saudita crezca significativamente en los próximos años. Además, el mercado está creciendo a medida que los alimentos preparados y para llevar han ganado popularidad tras el inicio de la pandemia de COVID-19. Los consumidores optan por las verduras cortadas congeladas por su comodidad de preparación y consumo. La industria de servicios alimentarios, incluidos restaurantes, cafeterías y servicios de catering, requiere la comodidad de la preparación de comidas y opciones de ingredientes que ahorren tiempo. Estos establecimientos a menudo enfrentan una gran demanda y limitaciones de tiempo, lo que hace que las verduras cortadas sean una solución práctica para una preparación eficiente de las comidas. Se espera que la expansión de la industria de servicios alimentarios favorezca el crecimiento del mercado de hortalizas cortadas en Arabia Saudita. Por ejemplo, Delfino Mayfair anunció la apertura de un restaurante italiano en Arabia Saudita en octubre de 2023. La apertura del restaurante tiene como objetivo satisfacer el creciente apetito por la cocina internacional en el país. Además, en 2023, Arby's abrió su primer restaurante en Riad, Arabia Saudita.
Desarrollos de la industria y oportunidades futuras:
A continuación se enumeran las iniciativas adoptadas por los actores clave que operan en el mercado de verduras cortadas de Arabia Saudita:
En En mayo de 2023, Sadia Veg&Tal formó una alianza estratégica con plantplus food. La marca de productos vegetales de BRF lanzó un posicionamiento centrado en el sabor de las verduras y, junto con PlantPlus Foods, relanzó dos productos similares a la carne, creando el portafolio más completo del mercado. En junio de 2022, BRF estableció una nueva fábrica en Dammam, Arabia Saudita. La unidad fue adquirida en enero de 2021 y recibió ~US$ 18 millones en inversiones, aumentando su capacidad de producción mensual a 1200 toneladas métricas de alimentos. Panorama competitivo y empresas clave:
Almunajem Foods Co, Uhrenholt AS, Afdan Co, Grimmway Enterprises Inc, Ovochi, The Egypt Saudi Food Industries Co, Del Monte Foods (UAE) FZE, Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd, BRF SA y Mondial Foods BV. se encuentran entre los actores destacados perfilados en el informe del mercado de verduras cortadas de Arabia Saudita. Estos actores del mercado adoptan iniciativas de desarrollo estratégico para expandir sus negocios, impulsando aún más el mercado de hortalizas cortadas de Arabia Saudita.
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
The List of Companies - Saudi Arabia Cut Vegetables Market
- Almunajem Foods Co
- Uhrenholt AS
- Afdan Co
- Grimmway Enterprises Inc
- Ovochi
- The Egyptian Saudi Food Industries Co
- Del Monte Foods (U.A.E.) FZE
- Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd
- BRF SA
- Mondial Foods BV
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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