Vegetable Juice Concentrates Market Size 2031
Se espera que el mercado de concentrados de jugos vegetales registre una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6 % durante el período 2023-2031. Es probable que la creciente demanda de productos orgánicos y de etiqueta limpia sea la tendencia en el mercado de concentrados de jugos vegetales.
Análisis del mercado de concentrados de jugos vegetales:
- El mercado de concentrados de jugos vegetales muestra un crecimiento constante debido a la creciente demanda de bebidas saludables y convenientes por parte de los consumidores. Los factores impulsores clave incluyen los estilos de vida saludables de los consumidores, el ritmo de vida acelerado y las principales aplicaciones de los concentrados en muchos tipos de alimentos y bebidas.
- Los actores del mercado están prestando atención a la innovación de productos y siguiendo las últimas tendencias para introducir productos altamente naturales y orgánicos a sus grupos de clientes. La región de Asia-Pacífico verá la mayor participación de mercado en el período de pronóstico debido a la urbanización de más rápido crecimiento y la mejora de los hábitos alimentarios.
Descripción general del mercado de concentrados de jugos vegetales
- Los concentrados de jugo de vegetales son jugos de vegetales a los que se les ha extraído la mayor parte del agua. Dependiendo del tipo de vegetal utilizado, aportan nutrientes esenciales como minerales y vitaminas.
- Los concentrados de jugo de vegetales están altamente procesados en comparación con los jugos crudos. El agua se extrae en los concentrados de jugo, ya que ayuda a reducir el crecimiento bacteriano. Por lo general, se almacenan congelados o a temperatura ambiente y luego se diluyen en agua filtrada antes de consumirlos.
- Además, los concentrados son ricos en vitamina C y otros antioxidantes que ayudan a promover la salud de la piel y retrasar los efectos del envejecimiento cutáneo. Los consumidores suelen consumirlo como una alternativa saludable al jugo recién exprimido.
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Mercado de concentrados de jugos vegetales: perspectivas estratégicas
Tasa de crecimiento anual compuesta (2023-2031)6%- Tamaño del mercado 2023
US$ XX millones - Tamaño del mercado 2031
US$ XX millones
Dinámica del mercado
- Aplicación creciente de concentrados de jugos vegetales
- Iniciativas estratégicas de los actores clave
- Demanda creciente de productos alimenticios naturales
- Demanda creciente de productos orgánicos y de etiqueta limpia
Actores clave
- Compañía Ciatti
- Berrifine A/S
- ADM
- AGRANA Beteiligungs AG (Asociación de Empresas Agranas)
- Dohler
- Kanegrado
- CitroGlobe Srl
- INGREDION
- Ingredientes industriales para frutas y verduras de SVZ
- IPRONA SpA
Panorama regional
- América del norte
- Europa
- Asia-Pacífico
- América del Sur y Central
- Oriente Medio y África
Segmentación del mercado
- Polvo
- Líquido
- Orgánico
- Convencional
- Panadería y Confitería; Bebidas; Sopas
- Salsas
- Condimentos; Lácteos y Postres Helados; y Otros
- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Impulsores y oportunidades del mercado de concentrados de jugos vegetales
Aplicación creciente de concentrados de jugos vegetales
- En la industria de bebidas, estos concentrados son más populares en bebidas funcionales y batidos, que están apareciendo como una tendencia visible en los hábitos de consumo de los consumidores en los mercados globales, simplemente por el beneficio de una nutrición conveniente lista para usar.
- Los fabricantes de alimentos utilizan cada vez más concentrados de verduras como aditivos naturales para realzar el sabor y el color de salsas, sopas, galletas, snacks u otros productos. Mientras tanto, los panaderos añaden concentrados de verduras para dar sabor y color a todo tipo de panes y otros productos horneados, ya que los consumidores se han interesado más por las etiquetas sin ingredientes artificiales.
- Los nutracéuticos incluyen concentrados de jugo de vegetales, que se están agregando a los suplementos dietéticos para que los consumidores puedan consumir fácilmente una alta concentración de nutrientes. Los concentrados también se están utilizando en el desarrollo de alimentos preparados como una forma de aumentar el perfil nutricional de las comidas listas para comer para el creciente número de consumidores preocupados por la salud que demandan productos envasados.
Demanda creciente de productos alimenticios naturales
- La creciente demanda de productos alimenticios naturales estaba creando varias oportunidades de negocio, una de las cuales eran los concentrados de jugos vegetales. Los consumidores buscaban cada vez más alimentos y bebidas con etiquetas limpias y elementos mínimamente procesados, lo que impulsaba a los fabricantes a utilizar ingredientes naturales.
- Los concentrados de jugos vegetales pueden brindar una alternativa natural a los aditivos artificiales, aportando así ventajas adicionales: los consumidores a menudo se sienten atraídos por los sabores, colores y nutrientes naturales, mientras que las empresas de alimentos y bebidas pueden ofrecer los productos naturales que demandan los consumidores.
Segmentación del mercado de concentrados de jugos vegetales
El alcance del mercado global de concentrados de jugos vegetales está segmentado según la forma, la categoría y la aplicación.
- Según la forma, el mercado está segmentado en polvo y líquido.
- Según la categoría, el mercado se segmenta en orgánico y convencional.
- Según la aplicación, el mercado de concentrados de jugos vegetales se clasifica en panadería y confitería; bebidas; sopas, salsas y condimentos; lácteos y postres helados; y otros.
Análisis de la cuota de mercado de concentrados de jugos vegetales por geografía
- El informe de mercado de concentrados de jugo de vegetales comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y pronósticos para 2021 a 2031, cubriendo América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur y Central.
- Cada región se subdivide a su vez en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y previsiones de más de 18 países, que abarcan la dinámica del mercado de concentrados de jugos vegetales, como impulsores, tendencias y oportunidades que afectan a los mercados a nivel regional.
- Además, el informe cubre el análisis de las Cinco Fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de concentrados de jugos vegetales en estas regiones.
Alcance del informe de mercado de concentrados de jugos vegetales
Atributo del informe | Detalles |
---|---|
Tamaño del mercado en 2023 | US$ XX millones |
Tamaño del mercado en 2031 | US$ XX millones |
CAGR global (2023 - 2031) | 6% |
Datos históricos | 2021-2023 |
Período de pronóstico | 2024-2031 |
Segmentos cubiertos | Por formulario
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Regiones y países cubiertos | América del norte
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Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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- El PDF de muestra muestra la estructura del contenido y la naturaleza de la información con análisis cualitativo y cuantitativo.
Noticias y desarrollos recientes del mercado de concentrados de jugos vegetales:
El mercado de concentrados de jugos vegetales se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se incluye una lista de los avances en el mercado en cuanto a innovaciones, expansión comercial y estrategias:
- Austria Juice presentó sus últimos concentrados y compuestos de jugo orgánico en BioFach 2023, incluida una nueva mezcla de granada y bayas y una bebida de lima y guayaba. FoodIngredientsFirst habló con Kai Oliver Antonius, miembro de la junta directiva y director de seguridad de valor agregado de Austria Juice. (Fuente: Boletín, artículo, febrero de 2023)
Informe de mercado sobre concentrados de jugos vegetales: cobertura y resultados
El informe "Tamaño y pronóstico del mercado de concentrados de jugos vegetales (2021-2031)" proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado de concentrados de jugos vegetales y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Tendencias del mercado de concentrados de jugos vegetales, así como dinámica del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y PEST y FODA
- Análisis del mercado de concentrados de jugos vegetales que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes en el mercado de concentrados de jugos vegetales
- Perfiles detallados de empresas
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
The leading players operating in the vegetable juice concentrates market are Ciatti Company, Berrifine A/S, ADM, AGRANA Beteiligungs-AG, Dohler, Kanegrade, CitroGlobe S.r.l., INGREDION, SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients, and IPRONA SpA.
The increasing demand for organic and clean-label products is likely to be the trend in the vegetable juice concentrates market.
The global vegetable juice concentrates market is estimated to grow above 6% during the forecast period 2024-2031.
The growing application of vegetable juice concentrates is one of the major factors driving the vegetable juice concentrates market.
The List of Companies
1. Agrana Beteiligungs Ag
2. Archer Daniels Midland Company
3. China Haisheng Juice Holdings Co. Ltd.
4. DOHLER GmbH
5. FruitSmart
6. Ingredion Incorporated
7. Kanegrade
8. Northwest Naturals LLC
9. SunOpta Inc.
10. SVZ
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.