Se prevé que el tamaño del mercado de salvado y despojos de trigo alcance los 33.590 millones de dólares en 2031, frente a los 23.900 millones de dólares en 2023. Se espera que el mercado registre una CAGR del 4,3 % durante el período 2023-2031. Es probable que la creciente popularidad de los alimentos funcionales prebióticos traiga nuevas tendencias al mercado durante el período de pronóstico.
Análisis del mercado de salvado y despojos de trigo
Los consumidores y los fabricantes de alimentos están dando cada vez más prioridad a los alimentos funcionales y saludables. El salvado de trigo es una fuente rica en fibra dietética, conocida por mejorar la salud digestiva al promover los movimientos intestinales regulares y prevenir el estreñimiento. Su alto contenido de fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, reducir el colesterol y ayudar a controlar el peso, lo que lo convierte en un ingrediente esencial en cereales y bocadillos ricos en fibra, suplementos dietéticos y otros productos saludables. A medida que el enfoque mundial se desplaza hacia la promoción de la salud intestinal y la prevención de enfermedades crónicas, la demanda de salvado de trigo en la industria de alimentos y bebidas ha aumentado.
Descripción general del mercado de salvado y despojos de trigo
El salvado de trigo, un subproducto de la molienda del trigo para convertirlo en harina, es la capa exterior del grano de trigo, rica en fibra, proteínas, vitaminas y minerales. La demanda de salvado de trigo está aumentando en el sector de los alimentos para animales y mascotas debido a su asequibilidad y valor nutricional. Las innovaciones en ingredientes derivados del salvado de trigo, como los prebióticos y los aislados de proteínas, mejoran aún más sus aplicaciones, lo que respalda el impulso global hacia un estilo de vida centrado en la salud. Además, la demanda de salvado de trigo está aumentando debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar, con una inclinación creciente hacia dietas ricas en fibra y nutrientes. Algunos de los factores clave que contribuyen al crecimiento del mercado son su uso generalizado en la industria de alimentos y bebidas para productos como pan, cereales y bocadillos, impulsado por el creciente consumo de alimentos funcionales.
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Mercado de salvado y despojos de trigo: perspectivas estratégicas
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Factores impulsores y oportunidades del mercado de salvado y despojos de trigo
Aumento del uso de salvado de trigo en la alimentación animal
La creciente demanda de ingredientes de alta calidad para piensos y la mayor conciencia sobre los beneficios del salvado de trigo han impulsado su uso en la industria de piensos para animales. El salvado de trigo es una fuente rica en fibra dietética, proteínas y minerales esenciales como fósforo, calcio y vitamina B, lo que lo convierte en un complemento ideal para piensos para ganado, aves de corral y acuicultura. Su inclusión mejora el valor nutricional general de la dieta animal, promueve la salud digestiva y aumenta la eficiencia de los piensos. A medida que aumenta la producción mundial de carne, lácteos y aves de corral para satisfacer la creciente demanda de productos de origen animal, ha aumentado la necesidad de ingredientes para piensos asequibles y de alta calidad, como el salvado de trigo.
La versatilidad del salvado de trigo y su facilidad de incorporación en diferentes formulaciones de alimentos para animales lo convierten en una opción atractiva para los fabricantes de alimentos. Su capacidad para utilizar diversas formas, como salvado crudo, paletas o harina, permite una aplicación personalizada en diferentes especies animales y sistemas de producción. Por ejemplo, en los alimentos para aves de corral, el salvado de trigo mejora la textura del alimento y favorece la salud gastrointestinal, mientras que en la dieta de los rumiantes, sirve como una valiosa fuente de fibra para mejorar la digestión. Esta adaptabilidad ha convertido al salvado de trigo en un ingrediente destacado en las prácticas modernas de cría de animales, en particular a medida que la industria prioriza cada vez más las soluciones de alimentación sostenibles y eficientes.
Creciente preferencia por el salvado de trigo orgánico
La demanda de salvado de trigo orgánico se atribuye a la creciente preferencia por opciones alimentarias más saludables y respetuosas con el medio ambiente. Con un enfoque cada vez mayor en los ingredientes naturales y saludables, los consumidores buscan opciones prácticas y nutritivas. Cada vez más priorizan los productos naturales, libres de químicos y producidos de manera sostenible. El salvado de trigo orgánico, libre de pesticidas y fertilizantes sintéticos, atrae a los consumidores preocupados por la salud que buscan opciones alimentarias más limpias y ecológicas. Esta tendencia es especialmente destacada en la industria de alimentos y bebidas funcionales, donde el salvado de trigo orgánico se utiliza para mejorar el perfil nutricional de cereales, productos de panadería y bocadillos. La demanda de productos orgánicos se ve impulsada además por la percepción de que estos productos ofrecen beneficios superiores para la salud, como un mayor contenido de nutrientes y una menor exposición a residuos nocivos, lo que se alinea con el enfoque creciente en la atención médica preventiva y el bienestar holístico.
Análisis de segmentación del informe de mercado de salvado y despojos de trigo
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de salvado/despojos de trigo son la forma, la categoría y la aplicación.
- Por su forma, el mercado de salvado/despojos de trigo se segmenta en harina/sémola, copos y pellets. El segmento de harina/sémola tuvo la mayor participación del mercado en 2023.
- En cuanto a la forma, el mercado se divide en orgánico y convencional. El segmento convencional dominó el mercado en 2023.
- En términos de aplicación, el mercado está segmentado en alimentos para animales, cereales para el desayuno, barras nutricionales, bebidas, productos horneados y otros. El segmento de alimentos para animales tuvo la mayor participación del mercado en 2023.
Análisis de la cuota de mercado de salvado y despojos de trigo por geografía
El alcance geográfico del informe de mercado de salvado/despojos de trigo se divide en cinco regiones: América del Norte, Asia Pacífico, Europa, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central. Se espera que el mercado de salvado/despojos de trigo en Asia Pacífico crezca significativamente durante el período de pronóstico.
Los países de Asia y el Pacífico están siendo testigos de un aumento de la población de clase media y una rápida urbanización, lo que alimenta la demanda de carne, productos lácteos y huevos en la alimentación animal. Asia y el Pacífico es la región productora de alimentos para animales más grande, con 475,33 millones de toneladas métricas de alimentos para animales en 2023. La producción aumentó un 1,4% de la producción total en 2022. La creciente producción de alimentos para animales en Asia y el Pacífico impulsa la demanda de salvado de trigo, que es un ingrediente ampliamente utilizado en la alimentación del ganado.
Se espera que la creciente industria de panadería y confitería impulse la demanda de salvado de trigo en Asia Pacífico durante el período de pronóstico. China, India y Japón son algunos de los principales contribuyentes al crecimiento del mercado. Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU., se espera que las ventas minoristas de productos horneados de China alcancen más de US$ 50 mil millones para 2025. La mayor demanda de productos de panadería en la región impulsa la demanda de salvado de trigo.
Perspectivas regionales del mercado de salvado y despojos de trigo
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias regionales y los factores que influyen en el mercado de salvado y despojos de trigo durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de salvado y despojos de trigo en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
- Obtenga los datos regionales específicos para el mercado de salvado y despojos de trigo
Alcance del informe sobre el mercado de salvado y despojos de trigo
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2023 | US$ 23.90 mil millones |
| Tamaño del mercado en 2031 | US$ 33,59 mil millones |
| Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) global (2023-2031) | 4,3% |
| Datos históricos | 2021-2022 |
| Período de pronóstico | 2024-2031 |
| Segmentos cubiertos | Por formulario
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de salvado y despojos de trigo: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de salvado y despojos de trigo está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de salvado y despojos de trigo son:
- Molineros de granos, Inc.
- Molinos Ardent; Bunge Global SA
- Alimentos internacionales americanos inc.
- Ingredientes de Limagrain SAS
- Empresa de fresado Siemer
- Compañía de fresado King
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de salvado/despojos de trigo
Noticias y desarrollos recientes del mercado de salvado y despojos de trigo
El mercado de salvado y despojos de trigo se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. Algunos de los desarrollos clave en el mercado de salvado y despojos de trigo son:
- Siemer Milling Company completó una actualización tecnológica integral en asociación con C1, un proveedor de soluciones tecnológicas con sede en Bloomington, Minnesota. La iniciativa incluye una infraestructura virtualizada modernizada, un nuevo sistema telefónico centralizado y hardware de red de última generación para aumentar la eficiencia y fortalecer la seguridad en todas las instalaciones. (Fuente: Siemer Milling Company, sitio web de la empresa, octubre de 2024)
- Ardent Mills amplió la presencia de su Centro de Innovación Ardent Mills (AMIC) con una ubicación en Pullman, Washington. Se espera que la instalación de última generación, junto con los otros tres AMIC de Ardent Mills en Denver, Portland y Saskatoon, sirva como laboratorio analítico de investigación y desarrollo y molino experimental enfocado en granos alternativos. (Fuente: Ardent Mills, comunicado de prensa, abril de 2024)
Informe sobre el mercado de salvado y despojos de trigo: cobertura y resultados
El informe "Tamaño y pronóstico del mercado de salvado/despojos de trigo (2021-2031)" proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado de salvado/despojos de trigo y pronóstico a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Tendencias del mercado de salvado/despojos de trigo, así como dinámica del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y FODA
- Análisis del mercado de salvado y despojos de trigo que abarca las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado
- Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes del mercado de salvado/despojos de trigo
- Perfiles detallados de empresas
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Grain Millers, Inc.; Ardent Mills; Bunge Global SA; American International Foods Inc; Limagrain Ingredients SAS; Siemer Milling Company; King Milling Company; Sunimpex; Nisshin Seifun Group Inc; Flourist; Wings Impex; Südzucker AG; STAR OF THE WEST; Hindustan Animal Feeds; and Wilmar International Ltd are a few key players operating in the market.
The rising popularity of prebiotic functional food is likely to emerge as a key trend in the market in the future.
Asia Pacific accounted for the largest share of the market in 2023.
Growing awareness of the health benefits of wheat bran and increasing use of wheat bran in animal feed are major factors contributing to the market growth.
The market size is projected to reach US$ 33.59 billion by 2031.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Wheat Bran/Offal Market
- Grain Millers, Inc.
- Ardent Mills
- Bunge Global SA
- American International Foods Inc
- Limagrain Ingredients SAS
- Siemer Milling Company
- King Milling Company
- Sunimpex
- Nisshin Seifun Group Inc
- Wilmar International Ltd
- Flourist
- Wings Impex
- Südzucker AG
- STAR OF THE WEST
- Hindustan Animal Feeds
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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