Tamaño del mercado de productos cárnicos de origen vegetal y análisis FODA hasta 2028
Mercado de productos cárnicos a base de plantas: ideas estratégicas
Mercado de productos cárnicos a base de plantas
CAGR (2021 - 2028)15,3%- Tamaño del mercado 2021
US$ 5,35 mil millones - Tamaño del mercado 2028
US$ 14,53 mil millones
del mercado
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claves . Jugadores principales
- Más allá de la carne
- Conagra marcas, Inc.
- Compañía Kellogg
- Tofurky
- Asado de campo
- ante el carnicero
- VBites Foods Inc.
- ¿Hilary? Beba, coma bien, LLC.
- Quórn
regional
- América del norte
- Europa
- Asia-Pacífico
- América del Sur y Central
- Medio Oriente y África
de mercado
- empanadas
- pepitas
- albóndigas
- Salchichas
- Otros
- Congelado
- Refrigerado
- Ambiente
- Supermercados e Hipermercados
- Tiendas de conveniencia
- Ventas en línea
- Otros
- En diciembre de 2022, United Supermarket Holdings, Inc. lanzó "BEYOND BEEF", una alternativa a la carne a base de plantas creada por Beyond Meat, Inc. BEYOND BEEF es una alternativa vegetal similar a la carne picada a la carne picada convencional que se puede utilizar como ingrediente en una variedad de platos como hamburguesas, albóndigas, entre otros.
- En octubre de 2022, Licious, una empresa con sede en la India, lanzó la marca de carne de origen vegetal 'UnCrave', que incluye kebabs seekh de pollo y cordero de origen vegetal en su cartera.
- En marzo de 2022, Beyond Meat y PepsiCo formaron una empresa conjunta bajo el nombre “Planet Partnerships LLC” con el lanzamiento de cecina Beyond Meat elaborada con ingredientes 100% vegetales como guisantes y frijoles mungo.
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