Rapport sur le marché du foin de luzerne 2030 par segments, géographie, dynamique, développements récents et perspectives stratégiques

[Rapport de recherche] La taille du marché du foin de luzerne devrait passer de 15,99 milliards de dollars américains en 2022 à 21,56 milliards de dollars américains d'ici 2030 ; elle devrait enregistrer un TCAC de 3,8 % au cours de la période 2022-2030.

ANALYSE DE MARCHÉ

Le rapport met en évidence les facteurs clés qui stimulent la croissance du marché et les principaux acteurs ainsi que leurs développements sur le marché.

Le foin de luzerne, également connu sous le nom de luzerne, est l'une des principales sources d'énergie et de protéines pour les ruminants, les équidés et les animaux de compagnie tels que les lapins, les cobayes et les hamsters. Le foin de luzerne est disponible sous diverses formes telles que des balles, des granulés, des cubes, de la luzerne moulue et du foin de luzerne haché. La fabrication de granulés de luzerne consiste à sécher, à broyer et à granuler. Après broyage, le foin est acheminé vers le dispositif d'alimentation du broyeur à granulés. Le broyeur est ensuite comprimé jusqu'au trou en colonne de la matrice et déchargé de la machine, créant ainsi des granulés d'alimentation à base de luzerne. Pour produire des balles de luzerne, les plants de luzerne sont coupés à l'aide de machines spécialisées telles qu'une faucheuse-conditionneuse, qui coupe et conditionne la luzerne en sertissant la tige pour faciliter le séchage. Après la coupe, la luzerne est laissée sécher dans les champs jusqu'à ce qu'elle atteigne la teneur en humidité souhaitée. Une fois suffisamment séché, le foin est râtelé en andains et mis en balles à l'aide d'une presse à balles, qui comprime la luzerne séchée en balles rectangulaires ou rondes bien serrées. La demande croissante de foin de luzerne dans l'alimentation des ruminants et des équidés est l'un des facteurs cruciaux de la croissance du marché du foin de luzerne . En outre, la préférence croissante pour le foin de luzerne biologique est l'une des tendances émergentes du marché du foin de luzerne en raison de la popularité croissante des aliments biologiques par rapport aux aliments conventionnels, car les aliments biologiques sont exempts de pesticides, d'engrais chimiques et d'organismes génétiquement modifiés (OGM).

MOTEURS DE CROISSANCE ET DÉFIS

La demande croissante de produits à base de viande et de produits laitiers a considérablement transformé la production animale industrielle. Les produits de l’élevage représentent 16 % de l’énergie et 34 % de la teneur en protéines de l’alimentation humaine. De plus, la production animale représente environ 19 % de la production alimentaire et 30 % du résultat agricole mondial, en termes de valeur. L’évolution des préférences alimentaires et des modes de vie, l’urbanisation croissante, l’augmentation du revenu disponible et la croissance rapide de la population mondiale sont parmi les principaux facteurs contribuant à la forte demande de bétail. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la consommation mondiale de protéines de viande devrait augmenter de 14 % d'ici 2030. Le rapport de l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et de la FAO estime que la production mondiale de lait augmentera de 1,6 % par an entre 2020 et 2029, pour atteindre 997 millions de tonnes d'ici 2029. Le foin de luzerne joue un rôle essentiel en tant qu'aliment de haute qualité pour divers types de bétail, en particulier les bovins, les chevaux et les vaches laitières, en raison de sa richesse nutritionnelle, notamment en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux essentiels. Ainsi, la consommation croissante de produits d'élevage tels que la viande et le lait a encouragé les éleveurs à se concentrer sur l'approvisionnement en foin de bonne qualité pour l'alimentation du bétail. Les carences nutritionnelles du bétail peuvent être résolues en leur fournissant des aliments de haute qualité, tels que le foin de luzerne, qui maintient le taux de croissance, la santé et le bien-être du bétail. Ainsi, avec la demande croissante, la production de bétail sain augmente à l’échelle mondiale, stimulant davantage le marché du foin de luzerne.

D’un autre côté, la surconsommation des ressources associées à la production de foin de luzerne peut avoir des conséquences environnementales et économiques néfastes. La luzerne est une culture gourmande en eau qui nécessite une irrigation importante pour soutenir sa croissance, en particulier dans les régions arides où la pénurie d’eau est une préoccupation pressante. La surconsommation des ressources en eau pour la culture de la luzerne peut aggraver le stress hydrique, épuiser les aquifères et contribuer à la dégradation de l’environnement, notamment à l’érosion et à la salinisation des sols. Selon le Guardian, l’utilisation de l’eau agricole représente près de 80 % de la consommation totale d’eau dans le bassin du fleuve Colorado, la production de foin de luzerne représentant près de 50 % de cette consommation d’eau. Ainsi, la surconsommation des ressources freine la croissance du marché du foin de luzerne.

La demande de foin de luzerne comme aliment pour chevaux augmente en raison de son profil nutritionnel exceptionnel, qui devrait particulièrement profiter aux chevaux. Le foin de luzerne est enrichi en protéines, ce qui est essentiel pour soutenir le développement musculaire, la réparation et les performances athlétiques globales des chevaux. Il a une teneur en protéines brutes de 17 %, ce qui satisfait les besoins en protéines des jeunes chevaux et des chevaux en croissance. De plus, le foin de luzerne est riche en fibres, ce qui aide à maintenir une digestion saine et à prévenir les problèmes digestifs tels que les coliques et les ulcères. Une étude menée à l'université Texas A&M a révélé qu'en 2022, les scores de gravité des ulcères des chevaux nourris à la luzerne ont diminué de manière globale. De plus, les chevaux ont besoin d'un régime alimentaire qui imite étroitement leurs habitudes de pâturage naturelles, et la luzerne offre une option de fourrage nutritionnelle et appétissante qui répond à ce besoin. Par conséquent, les propriétaires et les entraîneurs de chevaux recherchent ce foin comme ingrédient alimentaire pour chevaux afin d'optimiser la santé et le bien-être de leur animal . Ainsi, la demande croissante de foin de luzerne pour l’alimentation équine devrait offrir des opportunités lucratives sur le marché du foin de luzerne au cours de la période de prévision.

Marché du foin de luzerne : informations stratégiques

SEGMENTATION ET PORTÉE DU RAPPORT

L'analyse et les prévisions du marché mondial du foin de luzerne jusqu'en 2030 sont une étude spécialisée et approfondie qui met l'accent sur les tendances du marché mondial et les opportunités de croissance. Le rapport comprend une prévision du marché du foin de luzerne par type, application et géographie de 2022 à 2030. Il fournit des statistiques clés sur la consommation de foin de luzerne dans le monde, ainsi que sur sa demande dans les principales régions et pays. En outre, le rapport fournit une évaluation qualitative de divers facteurs affectant les performances du marché dans les principales régions et pays. Il comprend également une analyse complète des principaux acteurs du marché et de leurs principaux développements stratégiques. L'analyse de la dynamique du marché est également incluse pour aider à identifier les principaux facteurs moteurs, les tendances du marché et les opportunités lucratives, ce qui, à son tour, aide à identifier les principales poches de revenus.

L'analyse de l'écosystème et l'analyse des cinq forces de Porter offrent une vue à 360 degrés du marché mondial du foin de luzerne, ce qui permet de comprendre l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et divers facteurs affectant la croissance du marché.  

ANALYSE SEGMENTALE

Le marché du foin de luzerne est segmenté en fonction du type et de l'application. En fonction du type, le marché est segmenté en balles de foin de luzerne, en granulés de foin de luzerne, en cubes de foin de luzerne et autres. Le segment des balles de foin de luzerne représentait plus de 55 % de la part de marché du foin de luzerne en 2022. Le segment des cubes de foin de luzerne devrait enregistrer le TCAC le plus rapide de 2022 à 2030.

Les cubes de foin de luzerne sont une autre forme de foin de luzerne transformé, créé en compactant la luzerne hachée en blocs de forme cubique. Ces cubes offrent plusieurs avantages, tels qu'une réduction de la poussière et des déchets, une meilleure facilité de stockage et de manipulation et un contrôle pratique des portions pendant l'alimentation. La demande de cubes de foin de luzerne augmente en raison de leurs avantages pratiques, en particulier dans l'industrie équine, où des portions de taille constante et une poussière minimale sont essentielles pour la santé des chevaux. De plus, les cubes de foin de luzerne sont privilégiés par les propriétaires de bétail qui privilégient la commodité et l'efficacité dans les routines d'alimentation. Avec la demande croissante de fourrage de haute qualité et le besoin de solutions d'alimentation pratiques, les cubes de foin de luzerne sont devenus tout aussi célèbres parmi les agriculteurs et les cavaliers, ce qui fait décoller le marché du foin de luzerne dans le monde entier.

En fonction de son application, le marché est segmenté en aliments pour ruminants, aliments pour équidés, aliments pour volailles et autres. Le segment des aliments pour ruminants a dominé la part de marché du foin de luzerne en 2022. L'application du foin de luzerne à l'alimentation des ruminants englobe les vaches laitières, les bovins de boucherie et les moutons. Le foin de luzerne est très nutritif, contenant des vitamines, des minéraux et des protéines essentiels, qui favorisent une fonction optimale du rumen et la santé globale des animaux. Sa teneur élevée en protéines contribue à stimuler la production de lait chez les vaches laitières, ce qui conduit à de meilleurs rendements et à une meilleure qualité du lait.

ANALYSE RÉGIONALE

Le rapport sur le marché mondial du foin de luzerne fournit un aperçu détaillé du marché par rapport à cinq grandes régions : l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud et centrale. En termes de revenus, l'Amérique du Nord a dominé le marché du foin de luzerne, représentant 13 344,88 millions USD en 2022. L'Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC significatif de 5,1 % de 2022 à 2030.

Le marché du foin de luzerne en Asie-Pacifique connaît une croissance significative en raison de la demande croissante dans des pays comme la Chine, le Japon, la Corée du Sud et l'Australie. La Chine dispose d'une industrie développée de l'alimentation animale et de l'élevage. Selon le rapport Alltech Global Feed Survey 2021, elle se classe au premier rang mondial en matière de production d'aliments pour animaux. Ces dernières années, la demande de viande et de produits laitiers en Chine a considérablement augmenté, principalement en raison de l'accent accru mis sur l'amélioration de la santé grâce à l'apport en nutriments (en particulier après le début de la pandémie de COVID-19). Ainsi, avec l'augmentation subséquente de la production de viande et de produits laitiers, la demande d'aliments nutritionnels tels que le foin de luzerne augmente également de manière significative dans tout le pays. Cependant, les niveaux de production de foin de luzerne de la Chine ne parviennent pas à répondre à la demande intérieure. Ainsi, le pays dépend des importations pour répondre à ses besoins totaux en foin de luzerne. Il est le plus grand importateur de foin de luzerne en Asie-Pacifique, les États-Unis étant le principal exportateur de foin de luzerne vers la Chine. Ainsi, l’essor de l’industrie de l’élevage en Chine ainsi que l’augmentation des importations de foin de luzerne stimulent considérablement le marché du foin de luzerne dans le pays.

Aperçu régional du marché du foin de luzerne

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché du foin de luzerne tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché du foin de luzerne en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché du foin de luzerne

Densité des acteurs du marché : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises

Le marché du foin de luzerne connaît une croissance rapide, stimulé par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché du foin de luzerne sont :

1. Green Prairie International Inc
2. Doulière Hay France SAS
3. SL Follen Co
4. Anderson Hay & Grain Co Inc
5. Produits Premium Standlee LLC

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

DÉVELOPPEMENTS DE L'INDUSTRIE ET ​​OPPORTUNITÉS FUTURES

Diverses initiatives prises par les principaux acteurs opérant sur le marché du foin de luzerne, selon les communiqués de presse des entreprises, sont énumérées ci-dessous :

• En mai 2023, Al Dahra Holding LLC a conclu un accord d'approvisionnement exclusif avec Golden Fields. L'accord accordait à Al Dahra Holding LLC un accord d'achat exclusif pour les produits fourragers fournis par Golden Fields dans le cadre d'accords d'agriculture contractuelle en Estonie, en Lituanie, en Lettonie et en Finlande.
• En octobre 2021, Al Dahra Holding LLC a ouvert cinq nouvelles usines de compression et de séchage d'aliments pour animaux en Serbie, en Roumanie et en Bulgarie. Ces nouvelles usines s'inscrivent dans le cadre des efforts continus de l'entreprise pour développer ses activités à l'échelle mondiale. Les nouvelles usines comprenaient 12 lignes de production capables de produire 500 000 tonnes de trèfle par an et plus de 15 types différents d'aliments pour animaux et de céréales concentrées.

PAYSAGE CONCURRENTIEL ET ENTREPRISES CLÉS

Green Prairie International Inc, Douliere Hay France SAS, SL Follen Co, Anderson Hay & Grain Co Inc, Standlee Premium Products LLC, M&C Hay LLC, The Gombos Co LLC, Al Dahra Holding LLC, Ward Rugh Inc et Alfalfa Monegros SL font partie des entreprises de premier plan présentées dans le rapport sur le marché du foin de luzerne.