Rapport sur le marché des produits à base d’algues 2027 par segments, géographie, dynamique, développements récents et perspectives stratégiques

  • Report Code : TIPRE00004438
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 211
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[Rapport de recherche] Le marché des produits à base d'algues était évalué à 2 405,5 millions USD en 2019 et devrait atteindre 4 339,3 millions USD d'ici 2027 ; il devrait croître à un TCAC de 7,8 % de 2020 à 2027.

 

Les algues apparaissent comme l’une des sources durables à long terme les plus prometteuses de carburant, d’aliments pour animaux, de fourrage et d’autres coproduits de la biomasse et des huiles en raison d’un grand nombre d’avantages et de la facilité de leur production. Les algues ont évolué pendant plus d’un milliard d’années pour produire et stocker efficacement de l’énergie, contrairement à tout autre processus naturel ou artificiel connu. De plus, les microalgues peuvent être cultivées pour avoir une teneur élevée en protéines et en huile afin de produire soit des biocarburants, soit des aliments pour animaux, ou les deux. De plus, la biomasse de microalgues, riche en micronutriments, est déjà utilisée pour les compléments alimentaires afin d’améliorer la santé humaine. L’application la plus critique sur le marché alimentaire est l’utilisation de la biomasse de microalgues entières comme complément alimentaire. Les microalgues sont également utilisées comme source d’ingrédients alimentaires, notamment de caroténoïdes et d’acides gras oméga-3. De même, l’agar est utilisé comme substitut de la gélatine dans l’industrie alimentaire et est utilisé dans la fabrication de crèmes, de sauces, de mayonnaise, de gelées, de crèmes anglaises, de puddings, de fromages fondus et de produits laitiers surgelés. Il est également utilisé dans les confitures et les marmelades pour la gélification et l'épaississement, et comme agent anti-dessèchement dans le pain et les pâtisseries. De plus, l'agar est utilisé comme épaississant dans les glaces et autres desserts. Ainsi, les produits à base d'algues agissent comme une source alimentaire alternative et un ingrédient alimentaire et stimulent la croissance du marché des produits à base d'algues .

L'Amérique du Nord représentait la part de marché la plus élevée en 2019. En outre, l'Asie-Pacifique devrait connaître un taux de croissance lucratif au cours de la période de prévision, c'est-à-dire 2020-2027. Aux États-Unis et dans d'autres parties du monde, les algues sont couramment utilisées comme compléments alimentaires qui aident à renforcer le système immunitaire, à réparer les tissus nerveux, à normaliser la glycémie et à fournir des protéines et des fibres supplémentaires à l'organisme. Les algues sont récoltées en Chine et au Japon pour être utilisées dans l'alimentation humaine depuis plus de 4 000 ans.

 

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Marché des produits à base d'algues : informations stratégiques

Algae Products Market
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Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché des produits à base d'algues

 

Les États-Unis comptent le plus grand nombre de cas confirmés de coronavirus, par rapport au Canada et au Mexique. La pandémie de COVID-19 continue d’imposer la fermeture temporaire des magasins de détail et des usines de fabrication dans les pays d’Amérique du Nord, signalant une perturbation sans précédent du commerce. Les détaillants et les marques sont confrontés à divers défis à court terme concernant la santé et la sécurité, la chaîne d’approvisionnement, la main-d’œuvre, les flux de trésorerie, la demande des consommateurs et le marketing. En Amérique du Nord, les magasins ont commencé à fermer début mars, et cette tendance devrait se poursuivre alors que les villes et les États se battent pour contenir la propagation du virus. En outre, la pandémie de COVID-19 accélère rapidement la tradition du commerce numérique. Alors que les gens sont invités à respecter la distanciation sociale, les commandes en ligne de médicaments et d’aliments et boissons essentiels sont devenues un outil de survie pour les habitants de l’Amérique du Nord.

 

Informations sur le marché

 

 

Croissance exponentielle du marché des biocarburants

 

Au cours de la dernière décennie, l'industrie des algues a eu du mal à maintenir le marché des biocarburants. Cependant, le produit a le potentiel de connaître une portée énorme une fois que les fabricants ont surmonté les obstacles critiques associés à la fabrication des matières premières, aux coûts d'investissement et aux volumes de production. L'introduction de mandats de biocarburants dans le monde entier devrait obliger les fabricants à investir davantage dans la R&D au cours de la période de prévision pour développer une technologie durable pour la production de carburant à base d'algues. De plus, les biocarburants sont considérés comme l'une des sources potentielles d'énergie renouvelable les plus prometteuses pour répondre à la crise énergétique mondiale et aux problèmes environnementaux. La biomasse de microalgues a montré sa capacité à traiter les biocarburants, les produits chimiques et les produits biosourcés, contribuant ainsi à la transition d'une économie basée sur le pétrole vers une économie basée sur les biocarburants. Le biocarburant à base d'algues offre des avantages tels qu'un taux de croissance plus élevé sans concurrence alimentaire et un impact environnemental minimal ou nul. Le biocarburant produit à partir de microalgues a une faible viscosité et une faible densité par rapport au biocarburant cellulosique à haute valeur calorique, ce qui rend le biocarburant à base d'algues plus adapté à l'application.

 

Informations sur le marché basées sur les sources

 

Selon les sources, le marché des produits à base d'algues est segmenté en algues brunes, algues bleu-vert, algues rouges, algues vertes et autres. Le segment des algues brunes a dominé le marché des produits à base d'algues en 2019.

 

Informations sur le marché basées sur les types

 

Le marché des produits à base d'algues est segmenté en fonction du type en lipides, carraghénane, caroténoïdes, alginate, protéines d'algues et autres. Le segment des caroténoïdes a dominé le marché des produits à base d'algues en 2019

 

Informations sur le marché basées sur les formulaires

 

Le marché des produits à base d'algues est fragmenté en fonction de la forme en solide et liquide. Le segment solide a dominé le marché des produits à base d'algues en 2019.

 

Informations sur le marché basées sur les applications

 

Le marché des produits à base d'algues, en fonction de l'application, est segmenté en aliments et boissons, nutraceutiques et compléments alimentaires, produits de soins personnels, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques et autres. Le segment des nutraceutiques et compléments alimentaires a dominé le marché des produits à base d'algues en 2019

Les stratégies de croissance organique sont les stratégies couramment adoptées par les entreprises pour étendre leur portée sur le marché. Cyanotech Corporation, DSM et Algatech Ltd font partie des acteurs du marché qui mettent en œuvre cette stratégie pour élargir leur clientèle et gagner une part de marché significative à l'échelle mondiale, ce qui leur permet de maintenir leur nom de marque sur le marché mondial des produits à base d'algues.

 

 

Aperçu régional du marché des produits à base d'algues

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des produits à base d’algues tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des produits à base d’algues en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Algae Products Market
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Portée du rapport sur le marché des produits à base d'algues

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 20192,41 milliards de dollars américains
Taille du marché d'ici 20274,34 milliards de dollars américains
Taux de croissance annuel composé mondial (2019-2027)7,8%
Données historiques2017-2018
Période de prévision2020-2027
Segments couvertsPar source
  • Algues brunes
  • Algues bleu-vert
  • Algues rouges
  • Algues vertes
Par type
  • Lipides
  • Carraghénane
  • Caroténoïdes
  • Alginate
  • Protéine d'algues
Par formulaire
  • Solide
  • Liquide
Par application
  • Alimentation et boissons
  • Nutraceutiques et compléments alimentaires
  • Produits de soins personnels
  • Alimentation
  • Médicaments
Régions et pays couvertsAmérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et Amérique centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Algatech SARL
  • Algénol
  • BASF SE
  • Cargill, société incorporée
  • Cellana Inc.
  • Corbion
  • CP Kelco
  • Société Cyanotech
  • DSM

 

Densité des acteurs du marché des produits à base d'algues : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des produits à base d'algues connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des produits à base d'algues sont :

  1. Algatech SARL
  2. Algénol
  3. BASF SE
  4. Cargill, société incorporée
  5. Cellana Inc.

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.


Algae Products Market

 

  • Obtenez un aperçu des principaux acteurs du marché des produits à base d'algues

 

 

Segmentation du marché des produits à base d'algues :

 

 

Marché des produits à base d'algues – par source

 

  • Algues brunes
  • Algues bleu-vert
  • Algues rouges
  • Algues vertes
  • Autres

 

Marché des produits à base d'algues – par type

 

 

  • Lipides
  • Carraghénane
  • Caroténoïdes
  • Alginate
  • Protéine d'algues
  • Autres

 

Marché des produits à base d'algues – par forme

 

 

  • Solide
  • Liquide

 

Marché des produits à base d'algues – par application

 

 

  • Alimentation et boissons
  • Nutraceutiques et compléments alimentaires
  • Produits de soins personnels
  • Alimentation
  • Médicaments
  • Autre

 

Profils d'entreprise

 

  • Algatechnologies Ltée
  • Algénol
  • BASF SE
  • Cargill Incorporée.
  • Cellana Inc.
  • Corbion nv
  • CP Kelco (JM Huber-Société
  • Société Cyanotech.
  • DSM Nutritional Products SA
  • EID Parry Limitée
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Which applications led the global algae products market?

The nutraceuticals and dietary supplements segment is the leading application in the market. Seaweeds are consumed in the form of nutraceuticals and dietary supplements, and complementary medicine across global. Algae became a promising source of ecological crops with several health benefits, which includes proteins such as antioxidants and Omega 3. The nutraceuticals and pharmaceutical industries make use of a considerable variety of algae species for the development of dietary supplements that are consumed by humans.

Which region led the global algae products market in 2019?

The North America region led the global algae products market in 2019. A rapid increase in the number of health diseases, such as heart diseases and obesity, has favored the demand for vegan seafood products, which shows substantial opportunities for the algae products market in North America.

Which factor is driving growth of the global algae products market?

Algae are emerging as one of the most promising long-term, sustainable sources of fuel, food, feed, and other co-products for biomass and oils due to a large number of benefits and ease of its production. Algae have evolved over a billion years to efficiently produce and store energy, unlike any other known natural or engineered process. Furthermore, microalgae can be grown to have a high protein and oil content in order to produce either biofuels or animal feeds, or both. Therefore, the alternate food source and food ingredient is driving the growth of algae products market across globe.

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The List of Companies - Algae Products Market

  1. Algatech LTD
  2. Algenol 
  3. BASF SE
  4. Cargill, Incorporated
  5. Cellana Inc.
  6. Corbion   
  7. CP Kelco
  8. Cyanotech Corporation  
  9. DSM   
  10. E.I.D. - Parry (India) Limited

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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.