Le marché des extraits botaniques devrait enregistrer un TCAC de 7 % au cours de la période 2023-2031. La prise de conscience croissante de la santé, qui stimule la demande d’options alimentaires plus saines, restera probablement une tendance clé du marché.
Analyse du marché des extraits botaniques
- Le marché des extraits botaniques devrait connaître une croissance et une innovation explosives au cours des cinq prochaines années, alors que les consommateurs continuent de demander des produits plus naturels et dérivés de plantes dans tous les domaines – des aliments et boissons aux cosmétiques et produits pharmaceutiques – à une époque de santé et de conscience écologique croissantes. .
- L'intérêt pour la médecine traditionnelle et les « remèdes naturels », une tendance croissante parmi les consommateurs à la recherche d'approches holistiques de la santé et du bien-être, pourrait alimenter la recherche sur les extraits botaniques déjà utilisés dans les systèmes de médecine traditionnelle tels que l'Ayurveda et la médecine traditionnelle chinoise. En fin de compte, la demande de nouveaux extraits botaniques dont l’utilisation est prouvée pourrait conduire à la découverte d’avantages inattendus pour les humains, les animaux de compagnie et le bétail.
- Les nouvelles technologies d’extraction botanique seront le principal moteur de l’avenir des extraits botaniques, car une plus grande sophistication des technologies – telles que l’extraction par fluide supercritique, l’extraction assistée par ultrasons, l’extraction assistée par micro-ondes et bien d’autres – élargira la portée de l’extraction botanique. l'industrie des extraits de plantes, en améliorant la qualité et la pureté des extraits de plantes disponibles avec une plus grande biodisponibilité et l'isolement de nouveaux composés bioactifs primordiaux, tout en élargissant la gamme de plantes pouvant être imprimées et extraites pour leurs propriétés bénéfiques.
- Grâce à la tendance du clean label, l’industrie agroalimentaire a été et continuera d’être un moteur de croissance majeur sur le marché des extraits botaniques. Maintenant que les gènes verts et une alimentation saine sont de plus en plus répandus, il est évident que de plus en plus de fabricants s'appuient sur des extraits botaniques comme ingrédients naturels de substitution aux arômes ou aux couleurs ou comme ingrédients fonctionnels. En conséquence, de plus en plus de produits contiendront des extraits botaniques comme substitut « naturel » pour l’avenir.
Aperçu du marché des extraits botaniques
- Les extraits botaniques sont des produits naturels concentrés d'éléments chimiques végétaux séparés de diverses parties des plantes, telles que les feuilles, les fleurs , les tiges, les racines et les graines. Traditionnellement utilisés dans la culture orientale, les extraits naturels ont également fait leur chemin dans les modes de vie modernes en raison de leurs diverses applications et de leurs bienfaits revendiqués pour la santé.
- Les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels à base de plantes constituent un autre secteur en croissance rapide, tiré par les extraits botaniques. Ce besoin croissant est motivé par la demande croissante d’ingrédients naturels et d’origine végétale basés sur leurs propriétés thérapeutiques revendiquées, souvent liées à des activités antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Les extraits de plantes sont généralement préférés pour la formulation de produits pharmaceutiques, nutraceutiques et cosmétiques destinés principalement aux consommateurs sains.
- Les ingrédients naturels sous forme d’extraits botaniques gagnent en importance en tant qu’arômes naturels, colorants et conservateurs dans la production alimentaire et, en tant que tels, ils s’alignent sur la tendance clean label que nous observons. En conséquence, ils aident les producteurs à rehausser l’odeur et la couleur naturelles de leurs produits, tout en offrant aux consommateurs exactement ce qu’ils demandent en matière d’ingrédients naturels dans leurs aliments.
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Marché des extraits botaniques : perspectives stratégiques
TCAC (2023 - 2031)7%- Taille du marché 2023
XX millions de dollars américains - Taille du marché 2031
XX millions de dollars américains

Dynamique du marché
- Augmentation de la préférence des consommateurs pour les produits naturels et biologiques
- Conscience croissante de la santé
- Demande croissante de produits éthiques et durables
Acteurs clés
- Evonik Industries AG
- Botanique du ciel bleu
- Saveurs Synergie
- PT. Arôme Indesso
- Sélectionnez Botanique, SL
- K Patel Phyto Extractions Pvt. Ltd.
- Bio-Botanique
- Soins de santé botaniques
- Groupe Kerry
- Frutarom
Aperçu régional

- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché

- Herbes et épices
- Fleurs
- Fruits
- Feuilles de thé

- Poudre et liquide

- Nourriture et boissons
- Pharmaceutique et nutraceutique
- Soins personnels et cosmétiques
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché des extraits botaniques
L’augmentation de la préférence des consommateurs pour les produits naturels et biologiques stimule le marché des extraits botaniques
- La popularité des ingrédients naturels se traduit par une demande croissante d’extraits botaniques, à mesure que les consommateurs sont informés des ingrédients qui entrent dans la composition des aliments qu’ils consomment.
- L'intérêt croissant des consommateurs pour les produits « clean label » et biologiques entraîne une augmentation de l'utilisation mondiale d'extraits botaniques.
- Ainsi, les consommateurs considèrent ces extraits, en phase avec la tendance des produits naturels et biologiques, comme des alternatives saines et sûres aux ingrédients synthétiques.
Demande croissante de produits éthiques et durables
- La demande accrue d’extraits botaniques de haute qualité est due au désir d’une méthode d’approvisionnement et de production plus durable et respectueuse de l’environnement.
- Dans le même temps, les consommateurs se tournent de plus en plus vers des produits dans lesquels ils attachent leurs valeurs – en particulier leur désir de produits biologiques bénéfiques sur le plan éthique et environnemental – à leurs décisions d’achat. Cela est particulièrement vrai pour le marché de la beauté naturelle, où les consommateurs s'attendent de plus en plus à recevoir des produits de haute qualité et simultanément à rendre le monde meilleur en soutenant des pratiques plus éthiques et respectueuses de la nature dans leur choix d'industrie.
- Les efforts visant à promouvoir la fiabilité des ingrédients à base de plantes et à contribuer à des chaînes d'approvisionnement durables et transparentes mettent à profit toutes les leçons que l'industrie peut partager de son histoire d'approvisionnement durable et éthique en plantes.
- Ces initiatives visent à susciter un intérêt renouvelé pour le soutien de chaînes d'approvisionnement plus durables, à offrir des ressources aux petites entreprises botaniques pour le faire et à créer la base d'un mouvement de consommateurs plus informés visant à soutenir les plantes botaniques de haute qualité avec des pratiques d'approvisionnement éthiques. Les initiatives collectives et les partenariats poussent de plus en plus le secteur vers des approches d'approvisionnement plus durables.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des extraits botaniques
Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des extraits botaniques sont la source, la forme et l’application.
- En fonction de la source, le marché est segmenté en herbes et épices, fleurs, fruits , feuilles de thé et autres.
- En termes de forme, le marché est divisé en poudre et liquide.
- Sur la base des applications, le marché est segmenté en aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, soins personnels et cosmétiques, etc.
Analyse de la part de marché des extraits botaniques par géographie
- Le rapport sur le marché des extraits botaniques comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA), et Amérique du Sud et centrale.
- Chaque région est ensuite sous-segmentée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des extraits botaniques telles que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
- En outre, le rapport couvre l'analyse de Porter, qui implique l'étude des principaux facteurs qui influencent le marché des extraits botaniques dans ces régions.
Portée du rapport sur le marché des extraits botaniques
Attribut de rapport | Détails |
---|---|
Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
Taille du marché d’ici 2031 | XX millions de dollars américains |
TCAC mondial (2023 - 2031) | 7% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par source
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
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- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités du marché des extraits botaniques et développement récent
Le marché des extraits botaniques est évalué en rassemblant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et une base de données. Les quelques évolutions sur le marché des extraits botaniques sont listées ci-dessous :
- Evonik renforce son offre d'extraits botaniques et d'actifs naturels en regroupant son expertise au sein d'un segment d'activité nouvellement créé. Le segment Botaniques et Actifs Naturels s'appuie sur l'expertise acquise grâce à des produits existants ainsi qu'à une série d'acquisitions récentes. Evonik peut désormais mieux répondre à la demande croissante d'extraits botaniques et d'actifs naturels fondés sur des allégations, qui sont soutenus par son Skin Institute récemment créé. (Evonik Industries AG, communiqué de presse, avril 2024)
- La division Ingrédients Cosmétiques de Symrise présente Flowerconcentrole®. La collection d'extraits de fleurs olfactives de haute qualité et faciles à formuler fonctionne bien avec tous les types de produits et de peaux. Grâce à la technologie Actimood® de Symrise, les produits de cette gamme peuvent apporter aux formulations des propriétés améliorant l'humeur. Cela aide les marques à offrir à leur tour des avantages neurocosmétiques aux consommateurs. (Kerry Group, Actualités, avril 2024)
Couverture et livrables du rapport sur le marché des extraits botaniques
Le rapport « Taille et prévisions du marché des extraits botaniques (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché des extraits botaniques aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
- Tendances du marché des extraits botaniques ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
- Analyse du marché des extraits botaniques couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des extraits botaniques
- Profils d'entreprises détaillés
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWO
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel



Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
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Questions fréquemment posées
The global botanical extracts market is expected to grow at a CAGR of 7% during the forecast period 2023 - 2031.
The increasing popularity of natural ingredients is one of the major factors driving the botanical extracts market.
Rising health consciousness among consumers is anticipated to play a significant role in the global botanical extracts market in the coming years.
The leading players operating in the botanical extracts market are Evonik Industries AG; Blue Sky Botanics; Synergy Flavors; PT. Indesso Aroma; Select Botanical, SL; K Patel Phyto Extractions Pvt. Ltd.; Bio-Botanica; Botanic Healthcare; Kerry Group; Frutarom; Archer Daniels Midland; International Flavors and Fragrances Inc; Ransom Naturals Limited; Kalsec Inc; and Martin Bauer Group.
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
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The List of Companies
1.Blue Sky Botanics Ltd
2.Dohler
3.Frutarom Industries Ltd.
4.Kalsec Inc.
5.P.T. Haldin Pacific Semesta
6.Prinova Group LLC.
7.PT. INDESSO AROMA.
8.Ransom Naturals Ltd
9.Synergy Flavors Inc
10.Synthite Industries Private Ltd.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.