Le marché des soupes en conserve était évalué à 4 889,04 millions de dollars américains en 2019 et devrait croître à un TCAC de 3,8 % de 2020 à 2027.
La forte demande de produits alimentaires prêts à consommer, l’évolution rapide des préférences alimentaires des consommateurs et l’augmentation des préoccupations en matière de santé stimulent la croissance du marché des soupes en conserve. Les soupes en conserve sont un produit alimentaire pratique, prêt à manger et facilement disponible sur le marché. Le traitement des soupes en conserve est facile et prend moins de temps pour la préparation. Les exportations de soupes en conserve ont également augmenté ces derniers temps en raison du fort pouvoir d'acceptation de ces produits auprès des consommateurs et de la notoriété de la marque dans les économies en développement. En outre, la population active croissante et les préférences croissantes pour les produits alimentaires transformés en raison de leurs bienfaits pour la santé stimulent la demande de soupes en conserve. En outre, le déplacement de la population rurale vers les zones urbaines dans les pays en développement de la région Asie-Pacifique, comme la Chine et l'Inde, devrait également accroître la demande de divers biens de consommation, ce qui devrait également stimuler la croissance du marché des soupes en conserve au cours de la période de prévision. période.
En 2019, l’Amérique du Nord a contribué à la plus grande part du marché mondial des soupes en conserve. Les cas croissants d'obésité et les campagnes croissantes de sensibilisation à la santé en Amérique du Nord ont propulsé la demande de soupes emballées contenant des ingrédients naturels et frais. Par conséquent, la demande de soupe en conserve a également augmenté et les fabricants proposent différentes saveurs aux consommateurs. L'augmentation de la variété des produits, l'essor de la consommation de produits sains et la promotion par les principaux acteurs de la région ont accru la demande de soupe en conserve en Amérique du Nord.
L’épidémie de COVID-19 a été signalée pour la première fois à Wuhan (Chine) en décembre 2019. En janvier 2021, les États-Unis, le Brésil, l’Inde, la Russie, l’Espagne et le Royaume-Uni figuraient parmi les pays les plus touchés en termes de cas confirmés et de décès signalés. . La pandémie affecte négativement les économies et les industries de divers pays en raison des confinements, des interdictions de voyager et des fermetures d’entreprises. Le secteur de l'alimentation et des boissons est l'un des principaux secteurs au monde qui subit de graves perturbations telles que des ruptures de chaîne d'approvisionnement, des annulations d'événements technologiques et des fermetures de bureaux. Par exemple, la Chine est le centre manufacturier mondial et le plus grand fournisseur de matières premières pour diverses industries, et elle est également l’un des pays les plus touchés. Le verrouillage de diverses usines et usines en Chine perturbe les chaînes d'approvisionnement mondiales et entrave les activités de fabrication, les calendriers de livraison et les ventes de divers matériaux. Diverses entreprises ont déjà annoncé d'éventuels retards dans les livraisons de produits et une baisse des ventes futures de leurs produits. De plus, les interdictions mondiales de voyager imposées par les pays d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord entravent les opportunités de collaboration et de partenariat commerciaux. Tous ces facteurs entravent les industries et agissent ainsi comme un facteur restrictif pour la croissance des divers marchés liés à cette industrie.
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Marché des soupes en conserve : perspectives stratégiques
TCAC (2019 - 2027)3,8%- Taille du marché 2019
4,89 milliards de dollars américains - Taille du marché 2027
6,49 milliards de dollars américains
Dynamique du marché
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Joueurs clés
- Compagnie de soupe Campbell
- Amy's Kitchen Inc
- Moulins Généraux Inc.
- La société Kraft Heinz
- Groupe alimentaire Baxters
- Unilever
- Struik Foods Europe SA
- Société d'aliments Vanee
- Aliments BCI Inc.
Aperçu régional
- Amérique du Nord
- L'Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché
Taper- Condensé et prêt à manger
Catégorie- Végétarien et non végétarien
Traitement- Soupe régulière et soupe biologique
Canal de distribution- Hypermarchés/Supermarchés
- Dépanneurs
- En ligne
- Autres
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Aperçus du marché
Durée de conservation élevée des produits alimentaires en conserve
La durée de conservation de toute soupe en conserve correspond au temps nécessaire pour se dégrader jusqu'à devenir désagréable au goût. Les ingrédients prolongeant la durée de conservation ajoutés aux soupes en conserve ralentissent le processus de dégradation des aliments et permettent une conservation plus longue des aliments. Ils sont à la fois d’origine biologique et conventionnelle. Les ingrédients prolongeant la durée de conservation contribuent également à décongestionner la logistique alimentaire, à conserver les soupes en conserve dans les zones congelées et à améliorer la confiance des consommateurs quant à la stabilité des produits alimentaires. Les consommateurs sont devenus plus conscients de leur alimentation. Les bienfaits pour la santé, tels qu’une meilleure immunité, un apport calorique plus faible et un apport élevé en protéines, sont d’autres facteurs susceptibles d’influencer la demande de produits. De plus, les soupes en conserve à longue durée de conservation contiennent également une teneur élevée en nutriments, minéraux, vitamines et protéines. À l’échelle mondiale, les jeunes préfèrent acheter des produits haut de gamme en raison de leurs caractéristiques de santé et sont prêts à modifier leurs habitudes pour adopter une alimentation plus saine. La soupe en conserve à base de légumes frais, d'os et de viande a gagné en popularité car elle offre divers avantages pour la santé et la nutrition, ainsi qu'une durée de conservation élevée. De plus, les consommateurs optent pour les soupes en conserve plutôt que pour d’autres sources de protéines en raison de leurs avantages tels que la présence de macro et micronutriments en bonne proportion avec une concentration élevée de protéines. De plus, les soupes emballées sont largement préférées aux soupes servies dans les restaurants et les points de vente en raison de la facilité d'accès ainsi que de la durabilité des emballages. Boire des soupes en conserve ou préparer une simple soupe aide à ajouter plus de protéines à l’alimentation et évite de consommer trop de calories. Ainsi, l’inclination des consommateurs vers les soupes en conserve basées sur la nutrition stimule la croissance du marché.
Informations sur le type
En fonction du type, le marché mondial des soupes en conserve est divisé en condensés et prêts à manger. En 2091, le segment condensé dominait le marché. Les soupes condensées en conserve sont fabriquées à partir d'une grande variété d'assaisonnements et d'aliments offrant une valeur nutritionnelle élevée. La consommation de soupe condensée offre de nombreux bienfaits pour la santé et constitue une source concentrée de protéines et de calcium, qui jouent un rôle vital pour la construction du corps. Ainsi, le marché du segment des soupes condensées devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision.
Informations sur les canaux de distribution
Le marché des soupes en conserve, par canal de distribution, est segmenté en hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, en ligne et autres. En 2019, le segment des hypermarchés/supermarchés a dominé le marché, tandis que le marché du segment en ligne devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période 2020-2027. Les hypermarchés et les supermarchés sont considérés comme un canal de vente mineur pour la vente de soupes en conserve et d'une vaste gamme d'autres produits. Les soupes en conserve sont également placées dans un assortiment accrocheur sur les étagères des hypermarchés et des supermarchés pour attirer les clients. Ces magasins proposent des produits de différentes marques en un seul endroit à des prix abordables par rapport aux autres canaux de distribution. En outre, des produits de différentes marques sont placés à proximité pour aider l'acheteur à sélectionner les produits appropriés en moins de temps. En dehors de cela, des facteurs tels que des transactions sans tracas, des achats en gros, de meilleurs services et une expérience client agréable encouragent les acheteurs à faire leurs achats dans les hypermarchés et les supermarchés.
Quelques acteurs clés opérant sur le marché des soupes en conserve sont Campbell Soup Company, Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc., The Kraft Heinz Company, Baxters Food Group, Unilever, Struik Foods Europe NV, Vanee Foods Company, BCI Foods Inc. et Compagnies célestes de Hain. Ces sociétés proposent une large gamme de produits pour le marché des soupes en conserve. Ils sont également présents dans les régions en développement, ce qui offre des opportunités lucratives pour la croissance du marché des soupes en conserve.
Portée du rapport sur le marché des soupes en conserve
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2019 | 4,89 milliards de dollars américains |
| Taille du marché d’ici 2027 | 6,49 milliards de dollars américains |
| TCAC mondial (2019 - 2027) | 3,8% |
| Données historiques | 2017-2018 |
| Période de prévision | 2020-2027 |
| Segments couverts | Par type
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
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- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Rapport sur les faits saillants
- Tendances progressives de l’industrie sur le marché mondial des soupes en conserve pour aider les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme
- Stratégies de croissance des entreprises adoptées par les marchés développés et en développement
- Analyse quantitative du marché de 2017 à 2027
- Estimation de la demande de soupes en conserve dans diverses industries
- Analyse PEST pour illustrer l’efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans l’industrie pour prédire la croissance du marché
- Développements récents pour comprendre le scénario de marché concurrentiel et la demande de soupes en conserve
- Tendances et perspectives du marché associées à des facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché des soupes en conserve
- Processus de prise de décision en comprenant les stratégies qui sous-tendent l’intérêt commercial en ce qui concerne la croissance du marché mondial des soupes en conserve
- Taille du marché des soupes en conserve à différents nœuds du marché
- Aperçu détaillé et segmentation du marché mondial des soupes en conserve ainsi que sa dynamique dans l’industrie
- Taille du marché des soupes en conserve dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses
Marché des soupes en conserve, par type
- Condensé
- Prêt à manger
Marché des soupes en conserve, par catégorie
- Végétarien
- Non végétarien
Marché des soupes en conserve, par transformation
- Soupe régulière
- Soupe Bio
Marché des soupes en conserve, par canal de distribution
- Hypermarchés/Supermarchés
- Dépanneurs
- En ligne
- Autres
Profils d'entreprise
- Compagnie de soupe Campbell
- Amy's Cuisine Inc
- Moulins Généraux Inc.
- La société Kraft Heinz
- Groupe alimentaire Baxters
- Unilever
- Struik Foods Europe SA
- Société d'aliments Vanee
- Aliments BCI Inc.
- Hain Céleste
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The condensed segment had a significant market share, and this trend is expected to continue over the forecast period. Condensed soup is a type of canned soup prepared with a low proportion of water, in which consumers can add milk or water during consumption. The global market for canned soups is projected to expand at a robust rate as canned soups products become popular worldwide. Canned soups made from fresh vegetables have gained tremendous popularity due to this soup's health benefits and nutritional value. Furthermore, the development of new preparation styles for canned soups has also aided the growth of the global canned soups market.
The major players operating in the global canned soups market are Amy’s Kitchen Inc, Baxters Food Group, Campbell soup Company, The Kraft Heinz Company, General Mills Inc., Unilever, Hain Celestial, Struik Foods Europe NV, Vanee Foods Company, and BCI Foods Inc., among others.
In 2019, North America contributed to the largest share in the global canned soups market. There has been an increasing instance of obesity as well as health awareness campaigns in the North American countries which has increased the demand for packaged soup having natural and fresh ingredients. Due to the growing demand for packaged soup, the demand for canned soup has also increased, and manufacturers are providing different flavors to the consumers. The increase in the variety of products, increase in the consumption of health-related products, and promotion by the key players in the region has increased the demand for canned soup in North America.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Canned Soups Market
- Campbell Soup Company
- Amy’s Kitchen Inc
- General Mills Inc.
- The Kraft Heinz Company
- Baxters Food Group
- Unilever
- Struik Foods Europe NV
- Vanee Foods Company
- BCI Foods Inc.
- Hain Celestial
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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