[Rapport de recherche] La taille du marché de l’emballage alimentaire réfrigéré devrait passer de 12 948,11 millions de dollars américains en 2022 à 18 902,73 millions de dollars américains d’ici 2030 ; on estime qu’il enregistrera un TCAC de 5,0 % de 2023 à 2030.
ANALYSE DE MARCHÉ
Le marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré fait référence à l’emballage de produits alimentaires périssables qui nécessitent une réfrigération pour conserver leur qualité et leur fraîcheur. Le marché comprend une gamme de matériaux d'emballage, tels que le plastique, le papier et le carton, l'aluminium et le bois, conçus pour maintenir les produits alimentaires à basse température pendant le transport et le stockage. Le marché est stimulé par la demande croissante de plats cuisinés, l’urbanisation croissante et l’évolution des modes de vie. La prise de conscience croissante de la sécurité et de l’hygiène alimentaires stimule également la demande d’emballages alimentaires réfrigérés. De plus, la croissance du commerce électronique et des achats d’épicerie en ligne devrait alimenter la demande d’emballages alimentaires réfrigérés au cours de la période de prévision.
MOTEURS DE CROISSANCE ET DÉFIS
L’expansion de la vente au détail organisée et du commerce électronique stimule considérablement la croissance du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré. Les plateformes de vente au détail organisées et de commerce électronique offrent une portée plus large et une plus grande visibilité aux produits alimentaires réfrigérés. Les consommateurs préfèrent de plus en plus les formats de vente au détail organisés en raison de la commodité et de la large gamme de produits qu'ils proposent. La vente au détail organisée, comme les supermarchés, les hypermarchés et les magasins spécialisés, propose une large gamme de produits frais, de produits laitiers, de viande, de fruits de mer, de plats prêts à manger (PAM), et bien plus encore. La commodité de regrouper plusieurs produits sous un même toit attire les consommateurs et les encourage à choisir le commerce de détail organisé plutôt que les formats de vente au détail traditionnels. L'assortiment diversifié de produits nécessite un emballage approprié pour garantir l'intégrité, l'hygiène et la présentation du produit dans les rayons des magasins. De plus, l’augmentation de la demande d’aliments prêts à consommer ou prêts à consommer stimule encore davantage la croissance du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré. La consommation de plats cuisinés de haute qualité est en augmentation, ce qui constitue actuellement l'une des plus grandes tendances de l'industrie alimentaire. Les aliments prêts à servir, tels que les produits PAM, permettent aux consommateurs d'économiser du temps et des efforts associés à l'achat des ingrédients, à la préparation et à la cuisson des repas, à la consommation et aux activités après le repas. Le développement de ce segment alimentaire est attribué à de nombreux changements sociaux ; les plus notables d’entre eux sont le nombre croissant de petits ménages et l’augmentation de la population millénaire dans le monde. Cependant, les réglementations gouvernementales strictes associées aux emballages alimentaires réfrigérés pourraient limiter la croissance du marché des emballages alimentaires réfrigérés. Des réglementations gouvernementales strictes peuvent imposer certaines restrictions sur les emballages alimentaires réfrigérés. Bien que ces réglementations soient mises en œuvre pour garantir la sécurité des consommateurs et la durabilité environnementale, elles peuvent présenter des défis et des limites pour les fabricants et fournisseurs d’emballages. Le respect de normes strictes nécessite souvent des investissements importants dans la recherche, les tests, la certification et la surveillance continue de la conformité.
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Marché de l’emballage alimentaire réfrigéré : perspectives stratégiques
TCAC (2022 - 2030)5,0%- Taille du marché 2022
12,95 milliards de dollars américains - Taille du marché 2030
18,9 milliards de dollars américains
Dynamique du marché
- XXXXXXX
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- XXXXXXX
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Joueurs clés
- Mondi Plc
- Amcor Plc
- Sealstrip Corp.
- Sonoco Products Co.
- Amerplast Ltd
- Groupe Berry Global Inc.
- Westrock Co.
- Graphic Packaging Holding Co.
- Tetra Pak International SA
Aperçu régional
- Amérique du Nord
- L'Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché
- Plastique
- Aluminium
- Papier et carton
- Autres
- Des boites
- Baignoires et tasses
- Canettes
- Pochettes et sacs
- Autres
- Les produits laitiers
- Viande et volaille
- Fruit de mer
- Fruits et légumes
- Autres
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
SEGMENTATION ET PORTÉE DU RAPPORT
L’analyse du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré jusqu’en 2030 est une étude spécialisée et approfondie qui se concentre principalement sur les tendances du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré et les opportunités de croissance. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré avec une segmentation détaillée du marché par matériau, type, application et géographie. Le marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré a connu une forte croissance ces dernières années et devrait poursuivre cette tendance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur la consommation d’emballages alimentaires réfrigérés dans le monde ainsi que sur leur demande dans les principales régions et pays. En outre, le rapport fournit une évaluation qualitative de divers facteurs affectant les performances du marché de l’emballage alimentaire réfrigéré dans les principales régions et pays. Le rapport comprend également une analyse complète des principaux acteurs du marché de l’emballage alimentaire réfrigéré et de leurs principaux développements stratégiques. Plusieurs analyses sur la dynamique du marché sont également incluses pour aider à identifier les principaux facteurs moteurs, les tendances du marché et les opportunités lucratives du marché de l’emballage alimentaire réfrigéré qui, à leur tour, aideraient à identifier les principales poches de revenus.
En outre, l’analyse de l’écosystème et l’analyse des cinq forces de Porter fournissent une vue à 360 degrés du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré, ce qui permet de comprendre l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement et les divers facteurs affectant la croissance du marché.
ANALYSE SEGMENTALE
Le marché mondial des emballages alimentaires réfrigérés est segmenté en fonction du matériau, du type et de l’application. En fonction du matériau, le marché de l’emballage alimentaire réfrigéré est segmenté en plastique, aluminium, papier et carton, etc. En fonction du type, le marché de l’emballage alimentaire réfrigéré est segmenté en boîtes, bacs et tasses, canettes, sachets et sacs, etc. En fonction des applications, le marché de l’emballage alimentaire réfrigéré est segmenté en produits laitiers, viande et volaille, fruits de mer, fruits et légumes, etc. Sur la base du matériau, le segment du plastique représentait la plus grande part du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré. Le plastique est le matériau le plus préféré pour emballer les produits réfrigérés. L'emballage en plastique est une forme d'emballage flexible, permettant aux prestataires de services alimentaires de personnaliser sa forme, son style et sa taille en fonction des exigences des clients. Les emballages en plastique sont préférés dans l’industrie de la restauration car ils sont légers. De plus, les produits d’emballage en plastique utilisés dans les emballages alimentaires sont faciles à transporter. Grâce à leur durabilité et leur résistance aux influences extérieures, ils contribuent à la conservation des produits alimentaires emballés réfrigérés. Les desserts réfrigérés, les plats cuisinés, les produits laitiers, les viandes, les fruits de mer, les plats de pâtes, la volaille, les fruits et légumes sont souvent emballés dans du plastique ou des matériaux à base de plastique. En fonction du type, le segment des sachets et des sacs détenait la plus grande part de marché de l’emballage alimentaire réfrigéré en 2022. Les sacs et les sachets sont fabriqués à partir de matériaux tels que des feuilles et des plastiques de qualité alimentaire. Ils sont principalement utilisés pour emballer des légumes, des viandes, des fruits de mer et d’autres aliments surgelés. Ils sont préférés en raison de leur légèreté et de leur compacité. Sur la base des applications, le segment des produits laitiers représentait une part importante du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré. La majorité des produits laitiers sont périssables. De nombreux types de concepts d’emballage sont nécessaires pour emballer différents types de produits laitiers. La demande pour différents produits laitiers a entraîné des améliorations des processus et des concepts d'emballage, ce qui augmente considérablement la durée de conservation des produits laitiers dans la distribution sous chaîne du froid. Les aliments réfrigérés sont emballés pour conserver la fraîcheur des produits alimentaires et pour les protéger contre les facteurs externes, tels que les changements de température, l'humidité et la vapeur. Cela attirera davantage de nouvelles opportunités de croissance pour la croissance globale du secteur.
ANALYSE RÉGIONALE
Le rapport fournit un aperçu détaillé du marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré dans cinq grandes régions : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud et centrale. Le Moyen-Orient et l'Afrique représentaient une part importante du marché ; le marché au Moyen-Orient et en Afrique était évalué à plus de 700 millions de dollars américains en 2022 et devrait connaître une croissance considérable au cours de la période de prévision. L'augmentation rapide du commerce électronique a contribué positivement à la croissance du marché au Moyen-Orient et en Afrique. L'Asie-Pacifique a également connu une croissance considérable ; le marché devrait atteindre plus de 5 milliards de dollars américains en 2030, en raison de la demande croissante du commerce électronique et de la vente au détail organisée d'emballages alimentaires réfrigérés. Le marché nord-américain de l’emballage alimentaire réfrigéré devrait croître à un TCAC de plus de 5 % ; la préférence accrue pour les aliments prêts à manger devrait stimuler davantage la croissance du marché de l’emballage alimentaire réfrigéré en Amérique du Nord.
DÉVELOPPEMENTS DE L’INDUSTRIE ET OPPORTUNITÉS FUTURES
Les partenariats, les acquisitions et les lancements de nouveaux produits se sont avérés être les principales stratégies adoptées par les acteurs opérant sur le marché mondial de l’emballage alimentaire réfrigéré.
En mai 2023, Graphic Packaging s'est associé à Cranswick Plc pour commercialiser un emballage PaperLite recyclable pour Tesco Plc.
En avril 2020, Elopak et GLS ont annoncé la création d'une coentreprise dans laquelle les deux sociétés détiendront chacune 50 % des parts. La société nouvellement créée, GLS Elopak, tirera parti de l'expertise, des actifs et des réseaux d'Elopak et de GLS pour capitaliser sur la demande importante des consommateurs en Inde.
Portée du rapport sur le marché des emballages alimentaires réfrigérés
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2022 | 12,95 milliards de dollars américains |
Taille du marché d’ici 2030 | 18,9 milliards de dollars américains |
TCAC mondial (2022 - 2030) | 5,0% |
Données historiques | 2020-2021 |
Période de prévision | 2023-2030 |
Segments couverts | Par matériau
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
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IMPACT DU COVID/IMPACT DU SCÉNARIO GÉOPOLITIQUE/IMPACT DE LA RÉCESSION
La pandémie de COVID-19 a entraîné un ralentissement des progrès de nombreuses industries à travers le monde. La fermeture des usines de fabrication et la restriction des échanges commerciaux à travers le monde ont entraîné des contraintes sur la chaîne d'approvisionnement pour les fabricants du monde entier. La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur la croissance du secteur des produits chimiques et des matériaux ainsi que sur le marché de l’emballage alimentaire réfrigéré. La mise en œuvre de mesures visant à lutter contre la propagation du SRAS-CoV-2 a entravé la croissance de différentes industries. La pandémie a provoqué des perturbations dans la chaîne d’approvisionnement mondiale en raison de fermetures d’usines, de restrictions de transport et de pénuries de main-d’œuvre. Ces bouleversements ont affecté la disponibilité des matières premières et des composants d’emballage, entraînant des retards potentiels dans la chaîne d’approvisionnement et une augmentation des coûts d’exploitation pour les fabricants d’emballages alimentaires réfrigérés. La rareté des matières premières et la hausse des frais de transport ont contribué à la hausse des coûts de production. En outre, le secteur de la restauration, notamment les restaurants, les cafés et les services de restauration, a connu une forte baisse de la demande en raison des confinements et des mesures de distanciation sociale. Cette baisse a eu un impact direct sur la demande de produits alimentaires réfrigérés et de leurs emballages associés dans les opérations de restauration. En conséquence, les fabricants de matériaux d’emballage opérant dans le secteur de la restauration ont été confrontés à une réduction des commandes et à une perte de revenus. Néanmoins, le marché de l’emballage alimentaire réfrigéré s’est plutôt bien remis des conséquences de la pandémie et devrait croître au cours des années à venir.
PAYSAGE CONCURRENTIEL ET ENTREPRISES CLÉS
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de l’emballage alimentaire réfrigéré sont Mondi Plc ; Amcor Plc ; Société Sealstrip ; Produits Sonoco Co; Amerplast Ltd; Groupe Berry Global Inc. ; Westrock Co; Emballage graphique Holding Co; Tetra Pak International SA ; et Sealed Air Corp.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the global chilled food packaging market are Mondi Plc; Amcor Plc; Sealstrip Corp; Sonoco Products Co; Amerplast Ltd; Berry Global Group Inc; Westrock Co; Graphic Packaging Holding Co; Tetra Pak International SA; and Sealed Air Corp.
North America accounted for the largest share of the global chilled food packaging market. North America is one of the most significant regions for the chilled food packaging market owing to drastic increase in the consumption of ready-to-eat food.
Organized retail and e-commerce platforms provide a broader reach and greater visibility for chilled food products. Consumers increasingly prefer organized retail formats due to the convenience and wide range of products they offer. Organized retail, such as supermarkets, hypermarkets, and specialty stores, offers a wide range of produce, dairy products, meat, seafood, ready-to-eat (RTE) meals, and more. The convenience of having multiple products under one roof attracts consumers and encourages them to choose organized retail over traditional retail formats. The diverse product assortment requires appropriate packaging to ensure product integrity, hygiene, and presentation on store shelves. dditionally, chilled food packaging helps extend the shelf life of perishable products by providing protective barriers against oxygen, moisture, and contaminants. Hence, retailers can stock various chilled food items for longer periods, lowering the risk of spoilage and minimizing product waste. Proper packaging enables retailers to offer fresh and high-quality products to consumers.
Consumers demand safe and low-processed food; thus, chilled food packaging players are making significant changes in packaging solutions. Also, there are growing environmental concerns. In Canada, many cities have banned the distribution of polystyrene foam cups and containers because end users are seeking sustainable solutions. Vancouver (Canada) also restricts plastic shopping bags and disposable cups. The Canadian packaging industry promotes major food packaging projects aiming to ensure 100% recyclable, reusable, or compostable packaging solutions. Further, eco-friendly packaging helps protect human health and the environment and maintain natural resources. Ideal packaging material should possess recycling properties, serving as a viable solution for ecological issues. Food service packaging companies are seeking ways to recycle as part of their efforts toward finding sustainable food packaging solutions.
Based on the application, meat and poultry segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period. Meat and poultry foods are perishable products, and the packaging of chilled meat and poultry products is crucial in food safety programs. Atmosphere-appropriate packaging is widely used for protecting chilled meat and poultry products. Beef, lamb, pork, and chicken must be kept below +5°C. Plastic bags, cartons, wraps, and films are majorly utilized for packaging meat and poultry products.
Based on material, plastic segment mainly has the largest revenue share. The growth of the segment is attributed to the excellent properties of the plastic as packaging material. Plastic is the most preferred material for packaging refrigerated products. Plastic packaging is a flexible form of packaging, allowing food service providers to customize its shape, style, and size as per customers’ requirements. Plastic packaging is preferred in the food service industry since it is lightweight.
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The List of Companies - Chilled Food Packaging Market
- Mondi Plc
- Amcor Plc
- Sealstrip Corp
- Sonoco Products Co
- Amerplast Ltd
- Berry Global Group Inc
- Westrock Co
- Graphic Packaging Holding Co
- Tetra Pak International SA
- Sealed Air Corp
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.