Le marché des céréales secondaires devrait enregistrer un TCAC de 5 % au cours de la période 2023-2031. Le marché des céréales secondaires est en croissance en raison de la sensibilisation croissante aux avantages pour la santé et la nutrition.
Analyse du marché des céréales secondaires
- Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, ce qui crée une demande croissante de céréales complètes. Par conséquent, de plus en plus de nouveaux produits alimentaires à base de céréales complètes sont formulés et lancés sur le marché en raison de l'intérêt croissant des consommateurs pour ces produits.
- La sensibilisation des consommateurs aux bienfaits des céréales secondaires pour la santé est un autre facteur important qui explique la tendance croissante de la consommation de céréales secondaires. Les bienfaits des céréales secondaires pour la santé, communément reconnus, comprennent une teneur élevée en fibres alimentaires et en nutriments.
- Les préoccupations en matière de durabilité environnementale concernant les pratiques agricoles et la consommation alimentaire sont également des facteurs contributifs.
- Les céréales secondaires sont généralement considérées comme plus durables à bien des égards, notamment en raison de faibles besoins en eau et en engrais et de faibles émissions de gaz à effet de serre par rapport aux autres cultures. Ces perceptions sont susceptibles d'encourager les producteurs et les consommateurs à se tourner vers la consommation de céréales secondaires pour parvenir à un système alimentaire plus durable.
Aperçu du marché des céréales secondaires
- Le marché des céréales secondaires comprend plusieurs types de céréales, comme le maïs, l'orge, l'avoine, le sorgho et le millet. Ces types de céréales sont importants dans l'agriculture mondiale et sont utilisés dans de nombreuses applications de production alimentaire .
- Le marché est stable et flexible, et s’adapte aux changements que les consommateurs peuvent exiger et qui peuvent nécessiter des développements.
- Au cours des dernières années, le marché des céréales secondaires a connu une expansion, l'un des principaux moteurs étant l'application en boulangerie et en confiserie. Le maïs est la céréale la plus produite sur le marché des céréales secondaires.
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Marché des céréales secondaires : informations stratégiques
TCAC (2023 - 2031)5%- Taille du marché 2023
XX millions USD - Taille du marché 2031
XX millions USD
Dynamique du marché
- Sensibilisation à la santé et à la nutrition
- Demande croissante de produits alimentaires riches en fibres
- Innovations et diversification des produits
- Expansion dans le commerce électronique et les canaux de vente au détail en ligne
Acteurs clés
- Cargill Inc
- Compagnie Archer Daniels Midland
- Compagnie Louis Dreyfus
- Olam International
- GrainCorp Ltd
- Bunge Limitée
Aperçu régional
- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Amérique centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché
- Maïs
- Sorgho
- Orge
- Avoine
- Millet
- Organique
- Conventionnel
- Boulangerie et Confiserie
- Céréales pour petit déjeuner
- Collations
- Repas RTE et RTC
- L'exemple PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Facteurs moteurs et opportunités du marché des céréales secondaires
Sensibilisation à la santé et à la nutrition pour favoriser le marché
Les consommateurs sont de plus en plus conscients des bienfaits pour la santé des céréales complètes dans leur alimentation, comme l'orge, l'avoine, le millet et d'autres céréales secondaires. Des recherches ont montré qu'une consommation plus importante de céréales complètes peut réduire le risque de maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le diabète et l'obésité. Les consommateurs préférant une alimentation plus saine, la demande de produits alimentaires à base de céréales secondaires augmente. Par exemple, le pain complet, les céréales complètes et les collations deviennent plus populaires que les produits à base de céréales raffinées, qui sont considérés comme une option plus saine.
Innovation et diversification des produits
Le potentiel d'innovation des produits à base de céréales secondaires reste élevé, tant en raison des nouvelles utilisations et formulations des céréales elles-mêmes que de leur utilisation ultérieure dans la transformation des aliments. Les principaux acteurs du marché peuvent exploiter les opportunités de développement de nouvelles saveurs et textures qui répondent aux préférences des consommateurs en matière d'innovation culinaire. Les produits sans gluten développés à partir de millet ou de sorgho peuvent également être lancés pour séduire les consommateurs soucieux de leur santé. Une gamme de nouvelles utilisations des céréales secondaires, notamment l'incorporation de céréales secondaires dans des plats traditionnels, créera une gamme d'offres culinaires uniques.
Analyse de segmentation du marché des céréales secondaires
Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché des céréales secondaires sont le type, la catégorie et l’application.
- En fonction du type, le marché des céréales secondaires est divisé en maïs, sorgho, orge, avoine, millet et autres.
- Sur la base de la catégorie, le marché est divisé en biologique et conventionnel.
- En fonction des applications, le marché des céréales secondaires est divisé en boulangerie et confiserie, céréales pour petit-déjeuner, collations, repas RTE et RTC, et autres.
Analyse des parts de marché des céréales secondaires par zone géographique
- Le rapport sur le marché des céréales secondaires comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique, ainsi que l'Amérique du Sud et l'Amérique centrale.
- Chaque région est ensuite subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des céréales secondaires, comme les facteurs moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
- Le rapport couvre également l’analyse des cinq forces de Porter, qui implique l’étude des principaux facteurs qui influencent le marché des céréales secondaires dans ces régions.
Portée du rapport sur le marché des céréales secondaires
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2031 | XX millions de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 5% |
Données historiques | 2021-2023 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par type
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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- L'exemple PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités et développements récents du marché des céréales secondaires
Le marché des céréales secondaires est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché des céréales secondaires sont énumérés ci-dessous :
- Tata Consumer Products GB a fait un pas en avant significatif dans le cadre de son programme de transition vers un FMCG de premier plan, avec un nouveau type de céréales pour petit-déjeuner, Joyfull Millets. (Source : Tata Consumer Products Limited/Communiqué de presse/août 2023)
- Nestlé a lancé des bouillies savoureuses et nutritives à base de millet, avec un mélange d'ingrédients d'origine locale, notamment du bajra (millet perlé), de l'orge, des légumes et une variété de 10 épices. (Source : Nestlé SA/Communiqué de presse/Septembre 2023)
Rapport sur le marché des céréales secondaires : couverture et livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché des céréales secondaires (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché des céréales secondaires aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d'application
- Tendances du marché des céréales secondaires ainsi que dynamique du marché telles que les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
- Analyse du marché des céréales secondaires couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des céréales secondaires
- Profils d'entreprise détaillés
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Health and nutritional awareness, and growing demand for fiber-rich food products are driving factors impacting the coarse grains market.
The global coarse grains market is estimated to grow at a CAGR of 5% during the forecast period 2024-2031.
Expansion in e-commerce and online retail channels is anticipated to play a significant role in the coarse grains market in the coming years.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
Cargill Inc, Archer Daniels Midland Company, Louis Dreyfus Company, Olam International, GrainCorp Ltd, and Bunge Limited, among others are the leading players operating in the coarse grains market.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
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The List of Companies
1. Burton
2. ConAgra
3. Fox's
4. Hain Celestial Group
5. Jiashill Group Limited
6. King Milling Company
7. Kraft Heinz
8. Nestle
9. Premier Foods
10. Unilever
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.