Europe Tortilla Market Report, Analysis, Opportunities by 2031
La taille du marché européen des tortillas devrait atteindre 14,78 milliards de dollars américains d’ici 2031, contre 10,70 milliards de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,1 % au cours de la période 2023-2031. La demande croissante de produits naturels, biologiques et clean label restera probablement une tendance clé du marché.
Analyse du marché des tortillas en Europe
Ces dernières années, la cuisine européenne a été fortement influencée par l’art culinaire mexicain. Les saveurs, les épices et les plats qui étaient largement inconnus du grand public européen ont gagné en popularité grâce à l'émergence de la cuisine mexicaine dans divers pays européens, comme la France, le Danemark, la Suède et l'Italie. De plus, plusieurs restaurants mexicains ont été créés dans les pays européens pour répondre à la demande croissante. Les tortillas telles que les nachos, les burritos, les tacos et les fajitas font partie des produits alimentaires mexicains les plus populaires. Ainsi, l’importance croissante des cuisines mexicaines dans les pays européens stimule la croissance du marché des tortillas dans la région.
Aperçu du marché des tortillas en Europe
Les tortillas sont des pains plats ronds et fins originaires du Mexique, principalement fabriqués à partir de maïs, de blé et d'autres farines telles que la farine de pois chiches, la farine de fèves et la farine multigrains. La demande de tortillas augmente dans toute l'Europe avec une tendance croissante vers la cuisine mexicaine, un nombre croissant de restaurants mexicains et un nombre croissant de personnes explorant diverses cuisines mondiales. En outre, la tendance croissante à manger au restaurant stimule la demande de plats de tortillas tels que les tacos, les burritos et les quesadillas, stimulant ainsi les ventes de tortillas dans le secteur de la restauration en Europe. La demande de tortillas biologiques augmente également dans la région, car les consommateurs préfèrent les ingrédients certifiés biologiques, exempts d'organismes génétiquement modifiés (OGM), de pesticides et de produits chimiques nocifs.
Personnalisez la recherche en fonction de vos besoins
Nous pouvons optimiser et adapter l’analyse et la portée qui ne sont pas satisfaites par nos offres standard. Cette flexibilité vous aidera à obtenir les informations exactes nécessaires à la planification de votre entreprise et à la prise de décision.
Marché européen des tortillas : informations stratégiques
TCAC (2023 - 2031)4,1%- Taille du marché 2023
10,70 milliards de dollars américains - Taille du marché 2031
14,78 milliards de dollars américains
Dynamique du marché
- N / A
- N / A
- N / A
Joueurs clés
- Paulig Ltd
- Sinnack Snacks GmbH & Co KG
- Durum Company NL BV
- Moulins Généraux Inc.
- Mexma Food B.V.
- Mestemacher GmbH
- Signature Flatbreads Ltée
- Turka Invest Sp Zoo
- DF Monde des Épices GmbH
Aperçu régional
- L'Europe
Segmentation du marché
Source- Blé
- Maïs
type de produit- Tortillas
- Coquilles à tacos
- Tortillas roulées
Catégorie- Organique
- Conventionnel
Utilisateur final- Vente d'aliments au détail
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché européen des tortillas
Initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché
Les chaînes de restauration rapide et les restaurants à service rapide étendent leur présence en Europe pour répondre à la demande croissante des consommateurs. En janvier 2024, le groupe de restauration mexicain « Tortilla » a étendu son partenariat avec SSP et a annoncé l'ouverture de quatre nouveaux restaurants via la franchise en 2024 dans des centres de transport, des universités et d'autres sites. Les fabricants de tortillas étendent également leur présence commerciale dans divers pays européens. Paulig, société mère de Poco Loco et Santa Maria, a ouvert une nouvelle usine de tortillas en Belgique en septembre 2022 pour répondre à la demande croissante de produits Tex Mex en Europe. Ainsi, les initiatives de développement stratégique telles que les lancements de produits et les stratégies d’expansion stimulent davantage la croissance du marché de la tortilla en Europe.
Préférence croissante pour les produits sans gluten
La prévalence de la maladie cœliaque augmente en Europe. Selon les données publiées par Epidemiology, Presentation, and Diagnosis of Celiac Disease en 2021, la maladie cœliaque existe partout dans le monde, contrairement aux croyances antérieures selon lesquelles elle affecte principalement les personnes d’Europe du Nord et de l’Ouest. La maladie cœliaque peut souvent endommager la muqueuse intestinale et provoquer un diabète thyroïdien et de type 1 chez certains patients. Le régime sans gluten peut aider à réduire les effets de la maladie coeliaque en favorisant la guérison intestinale. C’est pourquoi les consommateurs européens préfèrent énormément les régimes sans gluten . Ainsi, la préférence croissante pour les produits sans gluten devrait créer une énorme opportunité de croissance pour le marché européen des tortillas au cours de la période de prévision.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des tortillas en Europe
Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché européen des tortillas sont la source, les types de produits, la catégorie et l’utilisateur final.
- En fonction de la source, le marché européen des tortillas est segmenté en blé, maïs et autres. Le segment du maïs détenait la plus grande part de marché en 2023.
- Par type de produit, le marché est segmenté en chips tortilla, coquilles à tacos, wraps tortilla et autres. Le segment des chips tortilla détenait la plus grande part du marché en 2023.
- En termes de catégorie, le marché est divisé en biologique et conventionnel. Le segment conventionnel détenait une part plus importante en 2023.
- En fonction de l’utilisateur final, le marché est classé en restauration et vente au détail de produits alimentaires. Le segment de la vente au détail de produits alimentaires est divisé en supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et autres.
Analyse de la part de marché des tortillas en Europe par pays
La portée régionale du rapport sur le marché européen des tortillas est principalement divisée enAllemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Espagne, Pays-Bas, Finlande, Pologne, Norvège, Danemark, Suède, Belgique, Autriche, Suisse, République tchèque et reste de l'Europe.
L'Espagne a dominé le marché en 2023. Le marché des tortillas connaît une croissance significative en Espagne en raison de la prise de conscience croissante de la population en matière de santé. Les tortillas sont disponibles dans les cafés, restaurants et autres chaînes de restauration rapide sous forme de wraps, ainsi que dans les épiceries. Old El Paso et les marques privées sont les marques de tortillas les plus courantes en Espagne. La population consomme traditionnellement des tortillas espagnoles, ce qui augmente la vente de tortillas. De plus, les snacks à base de tortillas, comme les tacos et les tortilla chips, gagnent en popularité en Espagne. Ces facteurs devraient avoir un impact positif sur la croissance du marché des tortillas dans le pays. En outre, le marché suédois devrait enregistrer le TCAC le plus élevé dans les années à venir.
Portée du rapport sur le marché des tortillas en Europe
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2023 | 10,70 milliards de dollars américains |
| Taille du marché d’ici 2031 | 14,78 milliards de dollars américains |
| TCAC mondial (2023 - 2031) | 4,1% |
| Données historiques | 2021-2022 |
| Période de prévision | 2023-2031 |
| Segments couverts | Par source
|
| Régions et pays couverts | L'Europe
|
| Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
|
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités et développements récents du marché européen des tortillas
Le marché européen des tortillas est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché européen des tortillas sont répertoriés ci-dessous :
- Tortilla, un restaurant mexicain basé au Royaume-Uni, s'est associé au groupe SSP pour étendre sa présence dans le secteur des voyages. Le groupe ambitionne de lancer quatre nouveaux restaurants en 2024. (Source : Tortilla, Newsletter, février 2024)
- Paulig a acquis la société espagnole Liven pour développer ses activités Tex Mex et snacking en Europe. (Source : Paulig, communiqué de presse, septembre 2022)
Couverture et livrables du rapport sur le marché de la tortilla en Europe
Le rapport « Taille et prévisions du marché de la tortilla en Europe (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille du marché des tortillas en Europe et prévisions aux niveaux régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
- Tendances du marché des tortillas en Europe ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
- Analyse du marché européen des tortillas couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
- Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents sur le marché européen des tortillas.
- Profils d'entreprises détaillés
Europe Tortilla Market Report Scope
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in | US$ 10.70 Billion |
| Market Size by | US$ 14.78 Billion |
| Global CAGR | 4.1% |
| Historical Data | 2021-2022 |
| Forecast period | 2023-2031 |
| Segments Covered |
By Source
|
| Regions and Countries Covered |
Europe
|
| Market leaders and key company profiles |
|
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Spain dominated the Europe tortilla market in 2023.
Rising popularity of Mexican cuisines in European countries and strategic development initiatives by key market players are the key drivers of the Europe tortilla market.
The rising demand for natural, organic, and clean-label products is expected to introduce new trends in the market during the forecast period.
Paulig Ltd, Sinnack Snacks GmbH & Co KG, Durum Company NL BV, General Mills Inc, Mexma Food BV, Mestemacher GmbH, Signature Flatbreads Ltd, Turka Invest Sp Zoo, DF World of Spices GmbH, DOO PIP Novi Sad, GRUMA SAB de CV, Leighton Foods AS, Intersnack Group GmbH & Co KG, Dijo Baking Sp Zoo, and Roger&Roger NV are the key players operating in the market.
The Europe tortilla market is anticipated to reach US$ 14.78 billion by 2031.
The market is likely to record a CAGR of 4.1% from 2023 to 2031.
The List of Companies - Europe Tortilla Market
- Paulig Ltd
- Sinnack Snacks GmbH & Co KG
- Durum Company NL BV
- General Mills Inc
- Mexma Food BV
- Mestemacher GmbH
- Signature Flatbreads Ltd
- Turka Invest Sp Zoo
- GRUMA SAB de CV
- Leighton Foods AS
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For