La taille du marché des kits de test de sécurité alimentaire devrait atteindre 42,14 milliards USD d'ici 2031, contre 23,83 milliards USD en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 7,4 % en 2023-2031. La croissance significative de l'industrie des aliments et des boissons devrait rester l'une des principales tendances du marché des kits de test de sécurité alimentaire.CAGR of 7.4% in 2023–2031. Significantly growing food & beverages industry is likely to remain key food safety testing kits market trends.
Analyse du marché des kits de test de sécurité alimentaire
Tous les antibiotiques et autres antimicrobiens sont utilisés pour traiter les infections causées par des bactéries. L'utilisation abusive et excessive d'antimicrobiens en médecine humaine et vétérinaire a été liée à l'émergence de bactéries résistantes rendant le traitement des humains et des animaux inefficace. La médecine antimicrobienne est identifiée comme l'une des plus grandes menaces pour la médecine moderne. Par conséquent, il est devenu extrêmement important de détecter les contaminants au préalable et de les empêcher de pénétrer dans la chaîne alimentaire. Ainsi, l'importance des kits de test de sécurité alimentaire a augmenté à l'échelle mondiale en termes de volume. De plus, la baisse de la demande de services alimentaires pour les graines oléagineuses et les céréales a nui aux ventes en 2020, la réouverture des plateformes mondiales de restauration et la hausse des prix de vente devraient stimuler la croissance du marché des kits de test de sécurité alimentaire au cours de la période de prévision.antimicrobials are used to treat infections caused by bacteria. The misuse and overuse of antimicrobials in human and veterinary medicine has been linked to the emergence of resistant bacteria rendering the treatment of humans and animals ineffective. Antimicrobial medicine is identified as one of the biggest threats to modern medicine. Therefore, it has become extremely important to detect the contaminants beforehand and prevent them from entering the food chain. Thus, the importance of food safety testing kits has been increasing globally in terms of volume. Moreover, the decline in food service demand for oilseeds and grains harmed sales during 2020, the reopening of global foodservice platforms and higher selling prices is expected to boost the food safety testing kits market growth over the forecast period.
Aperçu du marché des kits de test de sécurité alimentaire
Les tests de sécurité alimentaire sont une analyse scientifique d'un produit alimentaire et de son contenu pour trouver des informations sur diverses caractéristiques telles que les propriétés physicochimiques, la composition et la structure. Les informations sont utilisées pour déterminer la sécurité du produit à consommer. La prévalence croissante des maladies d'origine alimentaire exige des tests de sécurité alimentaire pour tous les produits alimentaires et boissons afin de prévenir les risques pour la santé, ce qui stimule la croissance du marché des kits de test de sécurité alimentaire.
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Moteurs et opportunités du marché des kits de test de sécurité alimentaire
L'ascension de l'industrie mondiale des aliments et des boissons devrait favoriser le marché
L'industrie agroalimentaire regroupe toutes les entreprises impliquées dans la distribution, l'emballage et la transformation de produits alimentaires. Cela comprend les boissons non alcoolisées, les boissons alcoolisées, les aliments emballés et les aliments frais. Presque tous les produits destinés à la consommation humaine, à l'exception des produits pharmaceutiques, sont inclus dans cette industrie. L' industrie agroalimentaire se concentre de plus en plus sur la manipulation mécanique et la technologie pour créer des produits à plus forte valeur ajoutée. De plus, avec la croissance démographique et l'essor de la classe moyenne dans les pays en développement, la demande de produits alimentaires variés augmente. Ainsi, la croissance de l'industrie agroalimentaire stimule la croissance du marché des kits de test de sécurité alimentaire.
La consommation croissante de lait – Une opportunité sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire
Le secteur laitier est l’un des plus vulnérables aux maladies d’origine alimentaire, car les produits laitiers abritent une variété de micro-organismes. La pasteurisation ne détruisant pas tous les agents pathogènes présents dans le lait, il est essentiel de tester le lait pour en garantir la sécurité. Le lait est également l’un des produits consommés quotidiennement en grande quantité dans le monde entier. Ainsi, la forte consommation de lait entraîne un volume plus élevé de kits de test de sécurité alimentaire, ce qui stimule encore davantage le marché.foodborne illnesses as dairy products harbor a variety of microorganisms. As pasteurization may not destroy all pathogens in milk, testing of milk becomes essential to ensure safety. Milk is also one of the products that is consumed daily in large quantities all over the world. Thus, the high milk consumption leads to a higher volume of food safety testing kits driving the market further.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire
Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché des kits de test de sécurité alimentaire sont les contaminants, la technologie et le type d’aliment.
- En fonction des contaminants, le marché des kits de test de sécurité alimentaire est divisé en agents pathogènes, pesticides, toxines, OGM et autres. Le segment des agents pathogènes est encore sous-segmenté en Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter, S. aureus et autres. Le segment des agents pathogènes détenait une part de marché plus importante en 2023.
- En fonction de la technologie, le marché est divisé en deux segments : traditionnel et rapide. Le segment rapide est classé en tests basés sur la PCR, tests basés sur l'immuno-essai, LAMP et autres.
- En termes d'application, le marché est segmenté en produits à base de viande, de volaille et de fruits de mer ; produits laitiers ; céréales et grains ; aliments transformés ; fruits et légumes ; et autres. Le segment des produits à base de viande, de volaille et de fruits de mer a dominé le marché en 2023.
Analyse des parts de marché des kits de test de sécurité alimentaire par géographie
La portée géographique du rapport sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud/Amérique du Sud et centrale.
Le marché des kits de test de sécurité alimentaire en Amérique du Nord est considérablement En Amérique du Nord, le marché des kits de test de sécurité alimentaire est actuellement en phase de croissance et connaît une croissance exponentielle. L'Amérique du Nord est une plaque tournante majeure pour la transformation des aliments. Selon la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, 99 451 installations alimentaires nationales étaient enregistrées en septembre 2022 aux États-Unis. Les pays d'Amérique du Nord ont des organismes de réglementation stricts concernant la sécurité alimentaire, la grande quantité de transformation alimentaire dans la région devrait avoir un effet positif sur la croissance du marché des kits de test de sécurité alimentaire.
Aperçu régional du marché des kits de test de sécurité alimentaire
Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des kits de test de sécurité alimentaire tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des kits de test de sécurité alimentaire en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
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Portée du rapport sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | 23,83 milliards de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2031 | 42,14 milliards de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 7,4% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2023-2031 |
Segments couverts | Par contaminant
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché des kits de test de sécurité alimentaire : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des kits de test de sécurité alimentaire connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire sont :
- SGS SA
- Eurofins Scientifique
- Groupe Intertek plc
- TÜV SÜD
- Laboratoires AES Pvt. Ltd.
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.
- Obtenez un aperçu des principaux acteurs du marché des kits de test de sécurité alimentaire
Actualités et développements récents du marché des kits de test de sécurité alimentaire
Le marché des kits de test de sécurité alimentaire est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent des publications d'entreprise importantes, des données d'association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché des innovations, de l'expansion commerciale et des stratégies :
- En mai 2021, Eurofins Food and Water Testing UK & Ireland a annoncé l'acquisition d'Alliance Technical Laboratories (ATL) Ltd. Cette acquisition améliorera la prestation de services de test des aliments, de l'eau et des aliments pour animaux de la société dans le Sud-Est et fait partie de son programme de croissance stratégique prévu. (Source : Eurofins, communiqué de presse)
- En juin 2021, SGS a annoncé l'ouverture de son nouveau laboratoire d'analyses alimentaires en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Le nouveau laboratoire propose des tests de qualité reconnus à l'échelle internationale aux segments de la fabrication alimentaire, de l'hôtellerie et de la vente au détail. L'installation offre une large gamme de services de test, tels que les indicateurs de microbiologie alimentaire, les agents pathogènes de la microbiologie alimentaire, la microbiologie de l'eau et la chimie de l'eau. (Source : SGS, Newsletter)
Rapport sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire : couverture et livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché des kits de test de sécurité alimentaire (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille du marché et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
- Dynamique du marché, comme les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Principales tendances futures
- Analyse détaillée des cinq forces de PEST/Porter et SWOT
- Analyse du marché mondial et régional couvrant les principales tendances du marché, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents
- Profils d'entreprise détaillés
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.