Food Safety Testing Kits Market Forecast (2024-2031)
La taille du marché des kits de tests de sécurité alimentaire devrait atteindre 42,14 milliards de dollars américains d’ici 2031, contre 23,83 milliards de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 7,4 % en 2023-2031. L’industrie alimentaire et des boissons en croissance significative restera probablement les principales tendances du marché des kits de test de sécurité alimentaire.
Analyse du marché des kits de test de sécurité alimentaire
Tous les antibiotiques et autres antimicrobiens sont utilisés pour traiter les infections causées par des bactéries. L’utilisation abusive et excessive des antimicrobiens en médecine humaine et vétérinaire a été associée à l’émergence de bactéries résistantes rendant inefficace le traitement des humains et des animaux. La médecine antimicrobienne est identifiée comme l’une des plus grandes menaces pour la médecine moderne. Il est donc devenu extrêmement important de détecter les contaminants à l’avance et de les empêcher de pénétrer dans la chaîne alimentaire. Ainsi, l’importance des kits de test de sécurité alimentaire a augmenté à l’échelle mondiale en termes de volume. De plus, la baisse de la demande de services alimentaires pour les graines oléagineuses et les céréales a nui aux ventes en 2020, la réouverture des plateformes mondiales de restauration et la hausse des prix de vente devraient stimuler la croissance du marché des kits de test de sécurité alimentaire au cours de la période de prévision.
Aperçu du marché des kits de test de sécurité alimentaire
Les tests de sécurité alimentaire sont une analyse scientifique d'un produit alimentaire et de son contenu pour trouver des informations sur diverses caractéristiques telles que les propriétés physicochimiques, la composition et la structure. Les informations sont utilisées pour déterminer la sécurité du produit pour la consommation. La prévalence croissante des maladies d’origine alimentaire nécessite des tests de sécurité alimentaire pour tous les produits alimentaires et boissons afin de prévenir les risques pour la santé, ce qui stimule la croissance du marché des kits de tests de sécurité alimentaire.
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Marché des kits de tests de sécurité alimentaire : perspectives stratégiques
TCAC (2023 - 2031)7,4%- Taille du marché 2023
23,83 milliards de dollars américains - Taille du marché 2031
42,14 milliards de dollars américains
Dynamique du marché
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Joueurs clés
- SGS SA
- Eurofins Scientifique
- Groupe Intertek Plc
- TÜV SÜD
- Laboratoires AES Pvt. Ltd.
- GROUPE TÜV NORD.
- Bureau Veritas
- SLA Limitée
- Société NEOGEN
Aperçu régional
- Amérique du Nord
- L'Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché
- Pathogènes
- Traditionnel
- Rapide
- Viande
- la volaille
- Produits de la mer
- Les produits laitiers
- Céréales et grains
- Aliments transformés
- Fruits légumes
- Autres
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché des kits de test de sécurité alimentaire
Ascension de l’industrie mondiale de l’alimentation et des boissons pour favoriser le marché
L’industrie agroalimentaire regroupe toutes les entreprises impliquées dans la distribution, l’emballage et la transformation de matières alimentaires. Cela comprend les boissons non alcoolisées, les boissons alcoolisées, les aliments emballés et les aliments frais. Presque tous les produits destinés à la consommation humaine, à l'exclusion des produits pharmaceutiques, sont inclus dans cette industrie. L’ industrie agroalimentaire se concentre de plus en plus sur la manipulation mécanique et la technologie pour créer des produits à plus forte valeur ajoutée. De plus, avec la croissance démographique et l’augmentation de la classe moyenne dans les pays en développement, la demande de produits alimentaires variés augmente. Ainsi, avec la croissance de l’industrie alimentaire et des boissons, la croissance du marché des kits de test de sécurité alimentaire est stimulée.
Augmentation de la consommation de lait – une opportunité sur le marché des kits de tests de sécurité alimentaire
Le secteur laitier est l’un des secteurs les plus vulnérables aux maladies d’origine alimentaire, car les produits laitiers abritent une variété de micro-organismes. Comme la pasteurisation ne détruit pas tous les agents pathogènes présents dans le lait, les analyses du lait deviennent essentielles pour garantir la sécurité. Le lait fait également partie des produits consommés quotidiennement en grande quantité partout dans le monde. Ainsi, la consommation élevée de lait conduit à un volume plus élevé de kits de tests de sécurité alimentaire, ce qui stimule davantage le marché.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire
Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des kits de test de sécurité alimentaire sont les contaminants, la technologie et le type d’aliment.
- En fonction des contaminants, le marché des kits de tests de sécurité alimentaire est divisé en agents pathogènes, pesticides, toxines, OGM et autres. Le segment des agents pathogènes est ensuite sous-segmenté en Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter, S. aureus et autres. Le segment des agents pathogènes détenait une part de marché plus importante en 2023.
- Basé sur la technologie, le marché est divisé entre traditionnel et rapide. Le segment rapide est classé en tests basés sur PCR, tests basés sur des tests immunologiques, LAMP et autres.
- En termes d’application, le marché est segmenté en viande, volaille et produits de la mer ; les produits laitiers; céréales et céréales ; aliments transformés; Fruits légumes; et d'autres. Le segment de la viande, de la volaille et des produits de la mer a dominé le marché en 2023.
Analyse de la part de marché des kits de test de sécurité alimentaire par géographie
La portée géographique du rapport sur le marché des kits de tests de sécurité alimentaire est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud/Amérique du Sud et centrale.
Le marché des kits de test de sécurité alimentaire en Amérique du Nord est considérablement En Amérique du Nord, le marché des kits de test de sécurité alimentaire est actuellement en phase de croissance et connaît une croissance exponentielle. L’Amérique du Nord est une plaque tournante majeure de la transformation alimentaire. Selon la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, 99 451 établissements alimentaires nationaux étaient enregistrés en septembre 2022 aux États-Unis. Les pays d’Amérique du Nord disposent d’organismes de réglementation stricts en matière de sécurité alimentaire. La grande quantité de transformation alimentaire dans la région devrait affecter positivement la croissance du marché des kits de test de sécurité alimentaire.
Portée du rapport sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | 23,83 milliards de dollars américains |
Taille du marché d’ici 2031 | 42,14 milliards de dollars américains |
TCAC mondial (2023 - 2031) | 7,4% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2023-2031 |
Segments couverts | Par contaminant
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
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- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités du marché des kits de test de sécurité alimentaire et développements récents
Le marché des kits de tests de sécurité alimentaire est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché en matière d’innovations, d’expansion commerciale et de stratégies :
- En mai 2021, Eurofins Food and Water Testing UK & Ireland a annoncé l'acquisition d'Alliance Technical Laboratories (ATL) Ltd. L'acquisition améliorera la fourniture de services d'analyse de denrées alimentaires, d'eau et d'aliments pour animaux de l'entreprise dans le Sud-Est et fait partie de sa croissance stratégique prévue. ordre du jour. (Source : Eurofins, Communiqué de Presse)
- En juin 2021, SGS a annoncé l'ouverture de son nouveau laboratoire d'analyses alimentaires en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Le nouveau laboratoire propose des tests de qualité internationalement reconnus aux segments des marchés de la fabrication alimentaire, de l'hôtellerie et de la vente au détail. L'installation offre une large gamme de services d'analyse, tels que des indicateurs de microbiologie alimentaire, des agents pathogènes de microbiologie alimentaire, la microbiologie de l'eau et la chimie de l'eau. (Source : SGS, bulletin d'information)
Couverture et livrables du rapport sur le marché des kits de test de sécurité alimentaire
Le rapport « Taille et prévisions du marché des kits de test de sécurité alimentaire (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille du marché et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
- Dynamique du marché telle que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Principales tendances futures
- Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
- Analyse du marché mondial et régional couvrant les principales tendances du marché, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse des cartes thermiques, les principaux acteurs et les développements récents
- Profils d'entreprises détaillés
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.