Marché des gaufres belges surgelées – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

La taille du marché des gaufres belges surgelées devrait atteindre 2,05 milliards de dollars américains d’ici 2031, contre 1,37 milliard de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 5,2 % au cours de la période 2023-2031. La demande croissante de produits sans gluten devrait rester une tendance clé du marché.

Analyse du marché des gaufres belges surgelées

Les restaurants à service rapide (QSR) ont gagné en popularité alors que les consommateurs accordent de plus en plus la priorité à la commodité en raison de leur style de vie trépidant. En raison de la croissance et de l’expansion des QSR, la demande de gaufres belges surgelées a également augmenté. Les QSR demandent principalement des produits surgelés, comme les gaufres, qui nécessitent moins de temps de préparation et sont faciles à utiliser. Cela aide les QSR à fournir rapidement aux consommateurs leur nourriture. Ainsi, l’expansion de la restauration rapide tire le marché des gaufres belges surgelées

Aperçu du marché des gaufres belges surgelées

La gaufre belge surgelée est un produit alimentaire préparé principalement consommé au petit-déjeuner. Les consommateurs préfèrent les produits alimentaires prêts à manger, au micro-ondes et prêts à préparer, car ils conviennent parfaitement à une consommation sur le pouce et nécessitent un temps de préparation minimal. De plus, après la pandémie, la consommation hors domicile a stimulé la demande de gaufres belges surgelées dans le secteur de la restauration. En raison des facteurs susmentionnés, les gaufres belges surgelées connaissent une demande mondiale croissante, principalement dans les pays développés. Cependant, en raison de la forte influence culturelle sur les habitudes de consommation des gens dans divers pays en développement, notamment l'Inde, le Japon et la Chine, il existe une forte prédominance d'aliments traditionnels pour le petit-déjeuner. Ainsi, l’adoption de gaufres belges surgelées dans ces pays est limitée, ce qui crée des obstacles à la croissance du marché.

Marché des gaufres belges surgelées : perspectives stratégiques

Marché des gaufres belges surgelées

• 
  TCAC (2023 - 2031)

  5,2%
• Taille du marché 2023
  1,37 milliard de dollars américains
• Taille du marché 2031
  2,05 milliards de dollars américains

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE

• Agrandissement des restaurants à service rapide
• Innovations de produits et initiatives stratégiques

TENDANCES FUTURES

• Préférence pour l’eau tonique à faible teneur en sucre

OPPORTUNITÉS

• Avancées dans l’infrastructure de la chaîne du froid

Joueurs clés

• HEB, LP
• DELY Wafels SRL
• Deligout Sprl
• Avieta SA
• Aliments surgelés VDB
• Kellanova
• Conagra Brands Inc.
• Moulins Généraux Inc.
• Aliments McCain Ltée
• Gaufres Belges Thijs

Aperçu régional

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Segmentation du marché

type de produit

• Gaufres de Bruxelles
• Gaufres de Liège/Gaufres belges au sucre

Nature

• Plaine
• Parfumé

Catégorie

• Sans gluten
• Conventionnel

Utilisateur final

• Service alimentaire
• Vente d'aliments au détail

Moteurs et opportunités du marché des gaufres belges surgelées

Agrandissement des restaurants à service rapide

Les consommateurs ne peuvent pas se concentrer sur leur vie personnelle en raison du nombre croissant de ménages composés d'une seule personne et de familles à deux revenus. Par conséquent, ils recherchent des produits pratiques qui permettent d’économiser du temps et des efforts. Les QSR et les fast-foods proposent des produits fabriqués en masse en un rien de temps, offrant ainsi une grande commodité aux consommateurs. Ces restaurants deviennent populaires car ils proposent une variété de plats en moins de temps et à des prix abordables. Les consommateurs recherchent la commodité et un service rapide avec leurs aliments. Selon la National Restaurant Association, QSR a connu une augmentation de trafic de 3 % en 2023 aux États-Unis par rapport à 2020. QSR répond aux besoins des consommateurs en proposant de s'asseoir et de dîner, ainsi que de nombreux services tels que le service au volant, les plats à emporter, et la livraison à domicile, qui conviennent au style de vie moderne des consommateurs. En raison de la croissance et de l’expansion des QSR, la demande de gaufres belges surgelées a également augmenté.

Avancées dans l’infrastructure de la chaîne du froid

L’expansion de la capacité de la chaîne du froid dans les pays émergents varie selon les pays. Dans la plupart des pays, comme le Mexique, l’Afrique du Sud et le Kenya, la chaîne du froid est présente dans les zones urbaines et les terminaux de transport, tels que les aéroports, où peuvent se trouver les exportateurs. De plus, les prestataires de services du marché améliorent constamment leurs technologies pour garder une longueur d'avance sur la concurrence et maintenir l'intégrité, l'efficacité et la sécurité dans le monde entier. Par exemple, les fournisseurs ont mis en œuvre la technologie d’identification par radiofréquence (RFID) et l’analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP) pour améliorer l’efficacité des expéditions plus petites. De plus, pour offrir un service supplémentaire aux consommateurs, ils élargissent leur flotte de véhicules réfrigérés multi-compartiments. Ainsi, les progrès dans les infrastructures de la chaîne du froid devraient offrir des opportunités lucratives aux acteurs du marché des gaufres belges surgelées.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché des gaufres belges surgelées

Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des gaufres belges surgelées sont le type de produit, la nature, la catégorie et l’utilisateur final.

• En fonction du type de produit, le marché des gaufres belges surgelées est divisé en gaufres de Bruxelles et gaufres de Liège/gaufres belges au sucre. Le segment des gaufres de Bruxelles détenait une part de marché plus importante en 2023.
• Par catégorie, le marché est divisé en nature et aromatisé. Le segment aromatisé détenait une part de marché plus importante en 2023.
• Par catégorie, le marché est divisé en conventionnel et sans gluten. Le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante en 2023.
• En termes d’utilisation finale, le marché est segmenté entre la restauration et la vente au détail de produits alimentaires. Le segment de la vente au détail alimentaire détenait une part importante du marché en 2023.

Analyse de la part de marché des gaufres belges surgelées par géographie

La portée géographique du rapport sur le marché des gaufres belges surgelées est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale.

L'évolution constante des préférences des consommateurs et la multiplication des expériences culinaires diversifiées ont conduit à la popularité des options de plats cuisinés, ce qui a stimulé la demande de gaufres belges surgelées en Europe. Les consommateurs recherchent également des options pratiques et polyvalentes pour divers plats, tels que des assiettes de petit-déjeuner et des pâtisseries sucrées, ce qui contribue à la croissance des ventes de gaufres belges surgelées.

L'augmentation de la population active et des familles à double revenu favorise la consommation d'aliments transformés tels que les gaufres belges surgelées en Europe. Par exemple, Eurostat a indiqué qu'environ 73,1 % de la population de la région, soit 250 millions de personnes, étaient des professionnels en activité en 2021. La même année, le ministère de la Santé publique de Belgique a estimé que la consommation d'aliments et de boissons ultra-transformés avait augmenté. à 44 % au Royaume-Uni et à 14 % dans des pays comme l'Italie et la Roumanie.

La forte présence du secteur de la vente au détail et la tendance aux achats en ligne stimulent la demande de gaufres belges surgelées en Europe. Les détaillants proposent des gaufres belges surgelées de différentes marques et mettent en œuvre des stratégies promotionnelles pour stimuler les ventes. Par exemple, les marques qui proposent des gaufres belges surgelées proposent des remises et des offres importantes pour attirer les clients qui les préfèrent.

Portée du rapport sur le marché des gaufres belges surgelées

Actualités et développements récents du marché des gaufres belges surgelées

Le marché des gaufres belges surgelées est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Un développement récent clé sur le marché des gaufres belges surgelées est mentionné ci-dessous :

• Kellanova a lancé des offres de petit-déjeuner riches en protéines : les gaufres belges surgelées Eggo Fully Loaded, qui contiennent 10 grammes de protéines dans chacune des deux portions de gaufres. Ces gaufres sont disponibles en deux saveurs : Brownie aux pépites de chocolat et Délice aux fraises. (Source : Kellanova, site Web de l'entreprise, mai 2024)
• Central Foods, un fabricant de produits surgelés, a lancé sa gaufre belge KaterBake sous forme végétalienne. (Source : Central Foods, communiqué de presse, janvier 2024)

Couverture et livrables du rapport sur le marché des gaufres belges surgelées

Le rapport « Taille et prévisions du marché des gaufres belges surgelées (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille et prévisions du marché des gaufres belges surgelées aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
• Tendances du marché des gaufres belges surgelées ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
• Analyse du marché des gaufres belges surgelées couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des gaufres belges surgelées
• Profils d'entreprises détaillés