[Rapport de recherche] La taille du marché a été évaluée à 113,33 millions USD en 2022 et devrait atteindre 171,66 millions USD d'ici 2030 ; elle devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % de 2023 à 2030.
Informations sur le marché et point de vue des analystes :
Les patates douces sont une source riche en fibres, vitamines, minéraux et antioxydants et constituent un choix privilégié d'aliments féculents dans de nombreuses régions. Les consommateurs soucieux de leur santé préfèrent consommer des produits à base de patates douces plutôt que des produits à base de pommes de terre ordinaires, en raison de l'indice glycémique plus faible des patates douces que des pommes de terre. Les aliments à faible indice glycémique fournissent une énergie durable et aident à stabiliser la glycémie, ce qui est bénéfique pour les patients diabétiques. Les consommateurs se concentrent de plus en plus sur la consommation d'aliments sains et nutritifs, augmentant ainsi la demande d'alternatives saines aux collations conventionnelles telles que les pommes de terre rissolées et les tater shots. Les patates douces sont considérées comme une alternative saine aux pommes de terre en raison de leur teneur élevée en fibres et en nutriments, ce qui fait des pommes de terre rissolées et des tater shots de patates douces surgelées une option populaire pour les clients soucieux de leur santé. Ce facteur renforce la croissance du marché des pommes de terre rissolées et des tater shots de patates douces surgelées .
Moteurs de croissance et défis :
L’émergence du commerce électronique a entraîné des changements considérables dans la façon dont les gens achètent et achètent des produits alimentaires. La pénétration croissante des smartphones et d’Internet, l’accès rapide aux technologies émergentes, l’augmentation du pouvoir d’achat et la commodité offerte par les plateformes d’achat en ligne sont parmi les facteurs clés qui renforcent le commerce électronique. Les gens préfèrent de plus en plus les plateformes de vente au détail en ligne pour acheter des aliments surgelés. Selon l’American Frozen Food Institute, les ventes en ligne de produits alimentaires surgelés, y compris les collations surgelées, ont augmenté de 75 % en 2020. Les ventes en ligne d’aliments et de boissons ont considérablement augmenté pendant l’épidémie de COVID-19 en raison de la fermeture des magasins physiques et de l’imposition de plusieurs restrictions sociales par les gouvernements de divers pays à travers le monde. Avec la pénétration croissante du commerce électronique dans de nombreuses zones géographiques, les fabricants d’aliments surgelés tels que Conagra Brands Inc. renforcent également leur présence en ligne en vendant des produits via Amazon, Tesco, Walmart et d’autres plateformes de commerce électronique bien connues. L’adoption croissante des plateformes de commerce électronique élimine la dépendance aux magasins de détail hors ligne. Ainsi, l'augmentation des ventes de snacks surgelés via les plateformes de commerce électronique contribue à la croissance du marché des galettes de patates douces surgelées et des shots de pommes de terre.
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Marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelés : informations stratégiques
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Segmentation et portée du rapport :
Le « marché mondial des galettes de pommes de terre rissolées et des pommes de terre surgelées » est segmenté en fonction du type de produit, de l'utilisation finale et de la géographie. En fonction du type de produit, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des pommes de terre surgelées est segmenté en galettes de pommes de terre rissolées et en pommes de terre surgelées. En fonction de l'utilisation finale, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des pommes de terre surgelées est segmenté en résidentiel et commercial. Le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des pommes de terre surgelées en fonction de la géographie est segmenté en Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique), Europe (Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Russie et reste de l'Europe), Asie-Pacifique (Australie, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud et reste de l'Asie-Pacifique), Moyen-Orient et Afrique (Afrique du Sud, Arabie saoudite, Émirats arabes unis et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) et Amérique du Sud et centrale (Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud et centrale)
Analyse segmentaire :
En fonction du type de produit, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés est divisé en galettes de pommes de terre rissolées et en galettes de pommes de terre. Le segment des galettes de pommes de terre rissolées détenait une part de marché plus importante en 2022 ; le segment des galettes de pommes de terre rissolées devrait croître à un rythme plus élevé au cours de la période de prévision. Les galettes de pommes de terre, également appelées tater puffs, tater gems, shots ou chunks, sont de petites patates douces râpées cylindriques assaisonnées de sel, de poivre et d'autres épices. Elles sont largement consommées en raison de leur texture croustillante et de leur goût. Les galettes de pommes de terre deviennent de plus en plus populaires comme collations et apéritifs, en particulier parmi les jeunes et les enfants, car elles sont de la taille d'une bouchée, ce qui en fait un excellent amuse-gueule. Elles sont savoureuses, faciles à consommer sur le pouce et parfaites pour les collations de midi ou du soir. Les galettes de pommes de terre sont disponibles sous différentes formes et présentations, ce qui en fait des collations polyvalentes. Ainsi, la demande croissante de galettes de pommes de terre rissolées stimule la croissance du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés.
En fonction de l'utilisation finale, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés est divisé en résidentiel et commercial. Le segment résidentiel devrait enregistrer un TCAC plus élevé au cours de la période de prévision. En raison du rythme de vie rapide des gens et des horaires de travail chargés, les gens se tournent de plus en plus vers les aliments surgelés, en particulier les collations et les repas surgelés, pour éviter les tracas de la cuisine et gagner du temps. Les collations surgelées peuvent être préparées rapidement et ont une excellente texture et saveur. Les produits surgelés à base de patates douces, y compris les galettes de pommes de terre rissolées et les tater shots, sont des options de collation préférées car elles sont de la taille d'une bouchée et savoureuses. De plus, les patates douces sont riches en bons glucides, caroténoïdes, vitamines et antioxydants. Tous ces facteurs stimulent leur demande auprès des consommateurs, en particulier parmi la population plus jeune et les enfants. Ainsi, la popularité croissante des produits surgelés à base de patates douces stimule la croissance du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés.
Analyse régionale :
Français Sur la base de la géographie, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées est divisé en cinq régions clés : l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud et centrale, et le Moyen-Orient et l'Afrique. En 2022, l'Amérique du Nord détenait la plus grande part du marché mondial des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées, et l'Europe devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. La croissance du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées est attribuée à la demande croissante d'aliments prêts à l'emploi, à une infrastructure de vente au détail d'aliments bien établie et à la disponibilité d'une large gamme de produits dans différents canaux de distribution. De plus, la présence de consommateurs ayant un revenu par habitant élevé stimule également la demande d'aliments surgelés, tels que des plats et des collations surgelés. Selon un rapport publié par le ministère des Affaires étrangères du CBI en 2023, un total de 32 738,65 tonnes de produits de patates douces fraîchement coupées et surgelées ont été importées au Royaume-Uni en 2021. Ainsi, l'augmentation du volume d'importation et de consommation de patates douces prétransformées indique la maturité du marché des patates douces transformées en Europe, ce qui offre un fort potentiel de croissance au marché des pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées.
Développements de l'industrie et opportunités futures :
Diverses initiatives prises par les principaux acteurs opérant sur le marché mondial des pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelés sont énumérées ci-dessous :
- En juin 2019, Conagra Brands Inc a ouvert sa nouvelle usine de transformation de patates douces à Delhi, en Inde. L'usine produit des produits pour la gamme Sweet Things, qui comprend des frites de patates douces, des quartiers, des feuilletés et de la purée de patates douces. L'usine produit également des produits à base de patates douces de la marque Alexia.
- En décembre 2021, McCain Foods a acquis une petite participation dans Strong Roots. Cet investissement a permis à Strong Roots d'étendre sa présence sur les marchés existants, notamment au Royaume-Uni, en Irlande et aux États-Unis, et de pénétrer de nouveaux marchés. L'accord a permis à Strong Roots de se développer sur le marché de la restauration par le biais du canal de distribution hors domicile de McCain.
- En mai 2022, B&G Foods, Inc. a acquis les activités de fabrication de légumes surgelés de Growers Express, LLC. L'acquisition a réduit les risques et les coûts de la chaîne d'approvisionnement pour certains produits surgelés de Green Giant. L'acquisition a également renforcé les efforts d'innovation pour la marque Green Giant et a amélioré la vitesse de mise sur le marché de l'innovation.
Aperçu régional du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées
Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés au cours de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
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Rapport sur le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2022 | 113,33 millions de dollars américains |
| Taille du marché d'ici 2030 | 171,66 millions de dollars américains |
| Taux de croissance annuel moyen mondial (2022-2030) | 5,4% |
| Données historiques | 2020-2021 |
| Période de prévision | 2023-2030 |
| Segments couverts | Par type de produit
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelés : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées sont :
- Lamb Weston Holdings Inc
- Société JR Simplot
- Handy Food Innovation Ltd
- Aliments Sensibles du Dr Praeger LLC
- Aliments B&G Inc.
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.
- Obtenez un aperçu des principaux acteurs du marché des pommes de terre rissolées surgelées et des shots de pommes de terre
Impact du Covid-19 :
La pandémie de COVID-19 a affecté les économies et les industries de divers pays du monde. Les confinements, les restrictions de voyage et les fermetures d'entreprises en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique (APAC), en Amérique du Sud et centrale (SAM) et au Moyen-Orient et en Afrique (MEA) ont entravé la croissance de plusieurs industries, notamment celle des aliments et des boissons. La fermeture des unités de fabrication a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, les activités de fabrication, les calendriers de livraison et les ventes de divers produits essentiels et non essentiels. Plusieurs entreprises ont annoncé des retards possibles dans les livraisons de produits et une baisse des ventes futures de leurs produits en 2020. Les consommateurs ont commencé à faire des achats de panique en raison des confinements et des interdictions de voyager. Ils ont rempli leurs garde-manger, ce qui a d'abord augmenté la demande de produits à grignoter et à grignoter tels que les galettes de patates douces surgelées et les shots de pommes de terre. Plus tard, cependant, en raison d'une pénurie de matières premières et de main-d'œuvre, les fabricants n'ont pas pu répondre à la demande, ce qui a entravé leur rentabilité et créé des pénuries de produits. Cependant, en 2021, alors que les gouvernements de divers pays ont annoncé l'assouplissement de plusieurs restrictions telles que les confinements, les interdictions de voyager et les barrières commerciales, le marché a connu une reprise. Les fabricants de galettes de pommes de terre douces surgelées et de shots de pommes de terre ont pu fonctionner à pleine capacité, ce qui les a aidés à combler l'écart entre l'offre et la demande. Les tendances en matière d'achats d'épicerie en ligne ont rapidement émergé, les consommateurs ayant apprécié faire leurs achats à distance pendant les confinements. Ce facteur devrait stimuler le marché des galettes de pommes de terre douces surgelées et des shots de pommes de terre au cours de la période de prévision.
Paysage concurrentiel et entreprises clés :
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des galettes de pommes de terre rissolées et des galettes de pommes de terre surgelées comprennent Lamb Weston Holdings Inc, JR Simplot Company, Handy Food Innovation Ltd, Dr. Praeger's Sensible Foods LLC, B&G Foods Inc et Conagra Brands Inc., entre autres. Ces entreprises se concentrent sur le lancement de nouveaux produits et l'expansion géographique pour répondre à la demande croissante des consommateurs dans le monde entier et élargir leur gamme de produits dans des portefeuilles spécialisés. Elles ont une présence mondiale étendue, ce qui leur permet de servir un large éventail de clients et d'augmenter par la suite leur part de marché.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The major players operating in the global frozen sweet potato hash brown and tater shots market are Lamb Weston Holdings Inc, J.R. Simplot Company, Handy Food Innovation Ltd, Dr. Praeger's Sensible Foods LLC, B&G Foods Inc, and Conagra Brands Inc.
Health-conscious consumers prefer consuming sweet potato products over regular potato products, owing to the lower glycemic index of sweet potatoes than potatoes. Low glycemic index foods provide sustained energy and help stabilize blood sugar levels, thus beneficial for diabetic patients. Sweet potatoes are a rich source of fiber, vitamins, minerals, and antioxidants and are a preferred choice of starchy food in many regions. According to a report published by the CBI Ministry of Foreign Affairs (Europe) in 2023, product promotion and diversification pertaining to sweet potatoes drive the demand for sweet potatoes and associated value-added products in Europe. The report also revealed that the marketing strategies conducted by American organizations, such as American Sweet Potato Marketing Institute, have further boosted the utilization of sweet potatoes in quick-service restaurants and fast-food chains. Thus, the increasing demand for healthy alternatives to potato products is expected to create lucrative opportunities for the frozen sweet potato hash brown and tater shots market in the coming years.
Based on product type, the tater shots segment held the largest share in the global market in 2022. Tater shots are becoming increasingly popular as snacking items and appetizers, especially among the younger population and children, as they are bite-sized, making them excellent finger food. They are flavorful, easy to consume on the go, and perfect for mid-day or evening snacks. Tater shots are available in various shapes and forms, making them versatile snacking items. They can also be served as starters for birthday parties, anniversaries, and corporate dinners/lunches as they are easy to prepare, deliver perfect texture when fried or baked, and provide high convenience to consumers.
Rising demand for frozen food as well as escalating sales of frozen snacks through e-commerce platforms are the key drivers for the growth of the global frozen sweet potato hash brown and tater shots market.
North America accounted for the largest share of the global frozen sweet potato hash brown and tater shots market. The US has the extensive retail infrastructure with well-established e-commerce sector. Availability of different brands of sweet potato hash brown and tater shots in the US across multiple retail channels is driving the market growth. Moreover, presence of well-established manufacturers of sweet potato hash brown and tater shots such as Lamb Weston Holdings Inc, Conagra Brands Inc, B&G Foods Inc, among others is also driving the market growth across North America.
Based on the end use, the commercial segment held the largest share of the frozen sweet potato hash brown and tater shots market in 2022. People are going to various places to socialize and eat delicious food. Fast food restaurants, quick service restaurants (QSRs), and cafes are crowded with customers, especially on weekends. Therefore, foodservice operators use frozen food and snacks to quickly prepare food and meet the customer demand. These factors are expected to drive the demand for sweet potato hash brown and tater shots across the commercial sector.
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The List of Companies - Frozen Sweet Potato Hash Brown and Tater Shots Market
- Lamb Weston Holdings Inc
- J.R. Simplot Company
- Handy Food Innovation Ltd
- Dr. Praeger's Sensible Foods LLC
- B&G Foods Inc
- Conagra Brands Inc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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