Fruit Beer Market Scope and Size by 2031
Le marché de la bière aux fruits devrait enregistrer un TCAC de 7 % au cours de la période 2023-2031. Les innovations gustatives dans les bières aux fruits resteront probablement une tendance clé du marché.
Analyse du marché de la bière aux fruits :
- Le marché de la bière fruitée a évolué au fil des années. La croissance de l’industrie de la bière artisanale et la tendance croissante aux goûts exotiques sont les principaux facteurs de la popularité croissante de la bière aux fruits.
- Les principales caractéristiques de la bière fruitée sont son goût rafraîchissant et ses saveurs fruitées vibrantes. Elle est généralement brassée avec des fruits comme l'orange, le pamplemousse, le fruit de la passion, la mangue, etc. et est considérée comme un attrait majeur auprès des consommateurs à la recherche de quelque chose de différent de ce à quoi ils sont habitués.
- Les brasseries ont exploité cette opportunité avec une large gamme de nouveaux produits afin de répondre aux besoins de tous, des amateurs de bière aux buveurs occasionnels. Le marché devrait avoir de bonnes perspectives de croissance future.
- Pour améliorer l'offre de bières aux fruits, les brasseries mènent des recherches et des développements continus.
Aperçu du marché de la bière aux fruits
- Les ventes de bière aux fruits ont augmenté ces dernières années pour diverses raisons. L'une des principales raisons pour lesquelles la bière aux fruits a gagné en popularité est la demande croissante de bière sans alcool, ce qui fait que davantage de personnes connaissent cette nouvelle boisson saine.
- Pour les personnes qui recherchent une nouvelle boisson aux bienfaits nutritionnels, les fruits sont un excellent choix pour préparer de nouvelles boissons. Cette tendance a conduit à une croissance constante des ventes de bière aux fruits, non seulement en Europe mais aussi aux États-Unis.
- On peut également voir comment les brasseries artisanales ont capitalisé sur cette idée pour produire de nombreuses variétés de bières fruitées, avec des saveurs, des fruits et des stratégies de marketing variés pour répondre aux différents goûts et préférences des consommateurs.
- Le marché présente un fort potentiel de croissance inexploité et les brasseries investissent en R&D pour proposer de nouvelles variétés de bières fruitées.
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Marché de la bière aux fruits : perspectives stratégiques
TCAC (2023 - 2031)7%- Taille du marché 2023
XX millions de dollars américains - Taille du marché 2031
XX millions de dollars américains
Dynamique du marché
- Demande croissante de boissons sans gluten
- Innovations gustatives dans les bières aux fruits
- Demande croissante de bières aux fruits biologiques
Acteurs clés
- Ancienne brasserie Samuel Smith
- Liefmans
- Brasserie Timmermans
- Fruli
- AB INBEV Limitée
- Aubaine de la Brasserie
- Lindeman
- Brasserie Chouffe
- Brasserie Huygh
- Brasserie de la Côte Perdue
Aperçu régional
- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché
Taper- Alcoolisé et non alcoolisé
Saveur- Pêche
- Orange
- Pomme
- Fraise
- Framboise
- Cerise
Catégorie- Biologique et Conventionnel
Type d'emballage- Bouteilles et canettes
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché de la bière aux fruits
Demande croissante de boissons sans gluten
- La demande croissante de boissons sans gluten devrait stimuler la croissance du marché de la bière aux fruits. Les aliments et boissons sans gluten gagnent en popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé, en particulier ceux souffrant d'allergies au gluten, de maladies coeliaques et d'autres intolérances alimentaires. Alors que la population est de plus en plus consciente des avantages pour la santé associés aux régimes sans gluten, la demande de boissons sans gluten, notamment de bières aux fruits, augmente à un rythme rapide.
- Le marché des boissons sans gluten, y compris les bières aux fruits, devrait connaître une croissance importante, en raison de l'augmentation des cas d'allergie au gluten, de la sensibilisation croissante des consommateurs à une alimentation saine et de la disponibilité de produits sans gluten auprès des principaux acteurs du marché.
Opportunités
Demande croissante de bières aux fruits biologiques
- En ce qui concerne le marché de la bière aux fruits, la demande croissante de bière aux fruits biologiques et les nouvelles innovations aromatiques créent de nouvelles opportunités commerciales. Les consommateurs sont désormais plus soucieux de leur santé. Ils sont plus enclins à acheter des produits biologiques. Ils basent également leur décision d’achat sur l’emballage du produit.
- Avec la bière aux fruits biologiques, les consommateurs reçoivent leur dose de fruits sains et sans pesticides, sans avoir à se soucier de la consommation de produits chimiques de synthèse. Brassée à partir de produits biologiques, il y a plus de chances que le profil aromatique de la bière aux fruits biologiques soit plus naturel et plus proche du goût authentique du fruit. Les petites brasseries artisanales proposent constamment de nouvelles saveurs et combinaisons de fruits. L’avènement de la bière aux fruits biologiques constitue l’occasion idéale pour introduire sur le marché de nouvelles variétés, comme la fraise-kiwi, la framboise-prune ou l’ananas-gingembre.
Segmentation du marché de la bière aux fruits
La portée du marché mondial de la bière aux fruits a été segmentée en fonction du type, de la saveur, de la catégorie, du type d’emballage et du canal de distribution.
- En fonction du type, le marché est divisé en boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- En fonction de la saveur, le marché de la bière aux fruits est segmenté en pêche, orange, pomme, fraise, framboise, cerise et autres.
- En fonction du type d'emballage, le marché de la bière aux fruits est divisé en bouteilles et en canettes.
- Sur la base de la catégorie, le marché est divisé en biologique et conventionnel.
- En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres.
Analyse de la part de marché de la bière aux fruits par géographie
- Le rapport sur le marché de la bière aux fruits comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA), et Amérique du Sud et centrale.
- Chaque région est ensuite sous-segmentée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché de la bière aux fruits, telle que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
- En outre, le rapport couvre l'analyse des cinq forces de Porter, qui implique l'étude des principaux facteurs qui influencent le marché de la bière aux fruits dans ces régions.
Portée du rapport sur le marché de la bière aux fruits
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
| Taille du marché d’ici 2031 | XX millions de dollars américains |
| TCAC mondial (2023 - 2031) | 7% |
| Données historiques | 2021-2022 |
| Période de prévision | 2024-2031 |
| Segments couverts | Par type
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
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- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités et développements récents du marché de la bière aux fruits :
Le marché de la bière aux fruits est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché en matière d’innovations, d’expansion commerciale et de stratégies :
- Boston Beer Co. a lancé aux États-Unis une boisson aux fruits prête à boire (RTD) sans alcool appelée General Admission. Le brasseur Samuel Adams a lancé la marque d'eau de Seltz infusée aux fruits et de mélange de bières à faible teneur en alcool sur certains marchés, notamment Albany, New York ; Raleigh, Caroline du Nord ; et l'Indiana. De plus, les consommateurs de divers États du pays peuvent acheter le produit en ligne via une expédition directe au consommateur. (Source – Boston Beer, Newsletters, avril 2024)
- À l'approche des mois les plus chauds, Rupee Beer, nommée meilleure bière pour l'alimentation du monde, est ravie de lancer sa Mango Wheat Ale pour la saison estivale. Avec la perspicacité de la légende mondiale du brassage artisanal et créateur de l'emblématique Pumpkinhead, l'une des bières saisonnières les plus réussies jamais vues sur le marché, l'équipe Rupee est ravie de ramener sa bière tropicale qui a été récompensée lors des Untapped Community Awards 2024 de cette année à la catégorie Top Bière aux Fruits. (Source – Rupee Beer, communiqué de presse, avril 2024)
Couverture et livrables du rapport sur le marché de la bière aux fruits
Le « Taille et prévisions du marché de la bière aux fruits (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché de la bière aux fruits aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application.
- Tendances du marché de la bière aux fruits ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
- Analyse du marché de la bière aux fruits couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché de la bière aux fruits.
- Profils d'entreprises détaillés
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Samuel Smith Old Brewery, Liefmans, Brewery Timmermans, Fruli, AB INBEV Limited, Brewery Boon, Lindemans, Chouffe Brewery, Brouwerij Huygh, and Lost Coast Brewery are among the leading players operating in the fruit beer market.
Increasing demand for gluten-free beverages is driving the fruit beer market growth.
Flavor innovation in fruit beers is likely to remain the key trends in the market.
The global fruit beer market is estimated to grow above 7% during the forecast period 2024-2031.
The List of Companies
1. All Saints Brewing Company
2. Brewery Ommegang
3. Cascade Brewing
4. HokkaidoBrewing
5. Joseph James Brewing Company
6. Lindemans Brewery
7. Lost Coast Brewery
8. Magic Hat Brewing Company
9. Molson Coors Brewing Company
10. New Belgium Brewing Company
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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