Gum Arabic Market Size 2021-2031 | Drivers and Opportunities
La taille du marché de la gomme arabique devrait atteindre 1 257,87 millions de dollars américains d’ici 2031, contre 781,80 millions de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 6,1 % en 2023-2031. La prise de conscience croissante des bienfaits de la gomme biologique pour la santé restera probablement une tendance clé du marché de la gomme arabique.
Analyse du marché de la gomme arabique
La gomme arabique est utilisée dans les industries des aliments et des boissons, des produits pharmaceutiques et des soins personnels. La gomme arabique sert d'agent épaississant dans la production de chewing-gums, de liant dans les peintures à l'aquarelle, d'additif dans les émaux céramiques et dans les papiers à rouler utilisés dans les cigarettes. De plus, la gomme arabique est l’émulsifiant naturel le plus populaire connu dans le monde, en raison de ses diverses applications. La gomme arabique connaîtra une croissance énorme au cours de l'année à venir en raison de la demande mondiale de produits naturels dans les industries alimentaires et des boissons. Les consommateurs se tournent vers la consommation d’aliments naturels en raison des bienfaits pour la santé associés aux aliments naturels. La gomme arabique est utilisée comme émulsifiant, stabilisant et épaississant dans les glaçages, les bonbons mous , les garnitures, les chewing-gums et autres confiseries et pour lier les édulcorants et les arômes des boissons gazeuses. De plus, la gomme arabique est utilisée en lithographie et en impression traditionnelles. La gomme arabique confère également à l’encre un excellent pouvoir d’adhésion qui contribue à la permanence de l’impression. Par conséquent, la diversité des applications de la gomme arabique est un facteur important qui stimule la croissance du marché à l’échelle mondiale.
Aperçu du marché de la gomme arabique
La gomme arabique, également connue sous le nom de gomme d'acacia, gomme sudani, gomme arabique, gomme d'acacia, acacia, gomme indienne, gomme du Sénégal et sous d'autres noms, est une gomme naturelle produite à partir de la sève des acacias, disponible dans la ceinture des zones arides. terres en Afrique, comme le Soudan, le Nigeria et le Tchad. La gomme arabique est largement utilisée dans plusieurs applications dans l’industrie agroalimentaire. Il agit comme un liant pour lier les ingrédients alimentaires et conserver de manière significative leurs caractéristiques physiques. L’application croissante de la gomme arabique dans l’industrie pharmaceutique et agroalimentaire offre des opportunités lucratives aux principaux acteurs opérant sur le marché de la gomme arabique.
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Marché de la gomme arabique : perspectives stratégiques
TCAC (2023 - 2031)6,1%- Taille du marché 2023
781,80 millions de dollars américains - Taille du marché 2031
1 257,87 millions de dollars américains
Dynamique du marché
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Joueurs clés
- Colloïdes AEP
- Agrigum International Limitée
- Alland et Robert
- Marques Farbest
- Hawkins Watts Limitée
- Gommes ISC
- Groupe Kerry
- Nexira
- Somar Corp.
- TIC Gommes, Inc.
Aperçu régional
- Amérique du Nord
- L'Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché
Taper- Gomme Sénégalia Sénégal et Gomme Vachellia Seyal
Fonction- Épaississant
- Stabilisateur
- L'agent gélifiant
- Autres
Application- Boulangerie et Confiserie
- Breuvages
- Produits laitiers et surgelés
- Autres
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché de la gomme arabique
Prise de conscience croissante de la multifonctionnalité de la gomme arabique
La gomme arabique est considérée comme naturelle, comestible et généralement sans danger pour la consommation humaine. Il a été utilisé pour traiter diverses maladies et améliore le système digestif et l'appétit des patients. La gomme arabique est classée parmi les fibres alimentaires non digestibles . Elle présente également certains avantages médicinaux, tels que la réduction de la plaque dentaire et la cicatrisation des plaies, qui encouragent l'application de la gomme arabique dans le secteur pharmaceutique, propulsant ainsi la croissance du marché mondial de la gomme arabique. De plus, la gomme arabique (acacia Sénégal) est un polysaccharide complexe indigeste tant pour l’homme que pour les animaux. La gomme arabique est l'un des agents moussants les plus couramment utilisés, non seulement comme agent moussant, mais également comme émulsifiant, agent de séchage et stabilisant dans divers produits. Il s'agit d'un hydrocolloïde naturel à base de plantes ou d'un exsudat de plante ou d'arbre composé de fractions de polysaccharides et de protéines arabinogalactanes (AGP). Par conséquent, l’engouement croissant pour les produits naturels dans l’industrie alimentaire et des boissons, ainsi que les bienfaits médicinaux qui en découlent, sont susceptibles de renforcer la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Demande croissante de produits à base de gomme arabique
La gomme arabique est obtenue à partir des rejets séchés de tiges collantes et de branches d'Acacia Sénégal. En raison de la demande croissante d’ingrédients naturels, divers fabricants se concentrent sur l’achat d’ingrédients alimentaires et de matières premières d’origine naturelle. La portée croissante de la gomme arabique en dentisterie devrait offrir des opportunités potentielles pour le marché de la gomme arabique. C'est également un polysaccharide complexe avec un pH neutre composé d'un mélange de magnésium, de calcium et de potassium, favorisant la reminéralisation dentaire. De plus, il possède également une certaine activité antimicrobienne, ce qui accroît encore sa demande dans le secteur de la dentisterie. Par conséquent, la demande croissante de gomme arabique en dentisterie devrait augmenter la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché de la gomme arabique
Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché de la gomme arabique sont le type, la fonction et l’application.
- En fonction du type, le marché de la gomme arabique est divisé en gomme sénégalaise et gomme vachellia seyal. Le segment des gommes du Sénégal détenait une part de marché plus importante en 2023.
- Par fonction, le marché est segmenté en épaississant, stabilisant, gélifiant et autres. Le segment des épaississeurs détenait la plus grande part du marché en 2023.
- En termes d’application, le marché est divisé en boulangerie et confiserie, boissons, produits laitiers et surgelés, etc. Le segment de la boulangerie et de la confiserie domine le marché en 2023.
Analyse de la part de marché de la gomme arabique par géographie
La portée géographique du rapport sur le marché de la gomme arabique est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud/Amérique du Sud et centrale.
La région européenne comprend plusieurs économies développées et en développement, telles que l'Allemagne, la France, l'Italie, le Royaume-Uni et la Russie, entre autres. La transformation des modes de vie concernant l’industrie agroalimentaire a eu une influence notable sur le marché de la gomme arabique en Europe. Avec la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé, la demande de produits à base de gomme arabique dans la région devrait augmenter au cours de la période projetée. La popularité de la gomme arabique a augmenté dans la région, notamment en Allemagne, en France et au Royaume-Uni. L’Asie-Pacifique devrait connaître la croissance avec le TCAC le plus élevé dans les années à venir.
Portée du rapport sur le marché de la gomme arabique
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2023 | 781,80 millions de dollars américains |
| Taille du marché d’ici 2031 | 1 257,87 millions de dollars américains |
| TCAC mondial (2023 - 2031) | 6,1% |
| Données historiques | 2021 - 2022 |
| Période de prévision | 2023 - 2031 |
| Segments couverts | Par type
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
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- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités et développements récents du marché de la gomme arabique
Le marché de la gomme arabique est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Voici une liste des évolutions du marché :
- ADM, un leader mondial de la nutrition et de l'origine et de la transformation agricoles, et Asia Sustainable Foods Platform, une société axée sur l'accélération de la commercialisation d'aliments durables en Asie, ont annoncé aujourd'hui l'inauguration officielle de leur coentreprise, ScaleUp Bio. Il s'agit de la première entreprise de Singapour à fournir des services de développement sous contrat et d'organisation de fabrication pour la fermentation de précision destinée aux applications alimentaires. (Source : ADM, Actualités de l'entreprise, 2022)
- Kerry, le leader mondial du goût et de la nutrition, a officiellement inauguré aujourd'hui l'usine de fabrication de goûts la plus grande et la plus avancée du continent africain. (Source : Kerry Group plc., Newsletter, 2022)
Couverture et livrables du rapport sur le marché de la gomme arabique
Le rapport « Taille et prévisions du marché de la gomme arabique (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille du marché et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
- Dynamique du marché telle que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Principales tendances futures
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
- Analyse du marché mondial et régional couvrant les principales tendances du marché, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse des cartes thermiques, les principaux acteurs et les développements récents
- Profils d'entreprises détaillés
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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