La taille du marché des fibres alimentaires insolubles devrait atteindre 5 milliards de dollars américains d’ici 2031, contre 3 milliards de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 9 % en 2023-2031.
La demande croissante d’aliments fonctionnels et enrichis en fibres alimentaires et la sensibilisation croissante à la santé digestive resteront probablement les principales tendances du marché des fibres alimentaires insolubles.
Analyse du marché des fibres alimentaires insolubles
Les fibres alimentaires insolubles jouent un rôle crucial dans la promotion de la santé digestive. Il ajoute du volume aux selles, prévient la constipation et favorise la régularité des selles. Les aliments riches en fibres insolubles, tels que les céréales complètes, les fruits et boissons, les légumineuses et les légumineuses, sont de plus en plus recherchés par les consommateurs souhaitant une alimentation équilibrée et enrichie en fibres.
Au cours des dernières années, l’incidence des troubles digestifs et gastro-intestinaux a augmenté en raison des changements de mode de vie et des habitudes alimentaires. Selon une enquête menée par l'American Gastroenterological Association, environ 40 % des activités quotidiennes des Américains sont perturbées par des problèmes digestifs. Des horaires de travail chargés, une alimentation et des horaires inappropriés et une augmentation de la consommation de malbouffe sont les facteurs qui déclenchent des problèmes digestifs. Ainsi, les consommateurs se tournent de plus en plus vers des produits alimentaires riches en fibres pour assurer leur bien-être digestif. Ce facteur stimule de manière significative le marché des fibres alimentaires insolubles.
Les fabricants de produits alimentaires répondent à cette demande en incorporant des cinq aliments insolubles dans divers produits, notamment les céréales pour petit-déjeuner , les produits de boulangerie et les collations. De plus, les fabricants de nutraceutiques et de compléments alimentaires lancent également des suppléments qui favorisent la santé et le bien-être digestifs. Ces produits s'adressent non seulement aux individus recherchant activement des fibres, mais s'adressent également à un marché plus large intéressé par la santé et le bien-être en général. Par exemple, en juillet 2021, Herbalife Nutrition a lancé une nouvelle gamme de produits spécialement pour la santé digestive sous la marque « Active Fiber Complex Select » aux États-Unis, au Canada et à Porto Rico. Active Fiber Complex Select est un produit riche en fibres, sans gluten et à faible indice glycémique avec un bon équilibre de fibres alimentaires solubles et insolubles qui facilitent la digestion. Ces produits sont disponibles dans une variété de saveurs tropicales, ce qui les rend délicieux. Ces produits devraient connaître une immense demande de la part des clients, stimulant ainsi la croissance du marché des fibres alimentaires insolubles.
Aperçu du marché des fibres alimentaires insolubles
Les fibres alimentaires insolubles sont des composants végétaux qui résistent à la digestion dans l'estomac et l'intestin grêle humains. Ils aident à retenir l’eau dans les selles, ce qui les rend plus molles, plus légères et plus faciles à évacuer dans les intestins. Les fibres alimentaires insolubles contribuent à la santé digestive en prévenant la constipation. Il prévient également les blocages intestinaux, ce qui réduit le risque de petits plis et d'hémorroïdes au niveau du côlon. Cela minimise également le risque de cancer colorectal . Certaines des sources courantes de fibres alimentaires insolubles sont le blé entier et le son de blé, les légumes-feuilles, le riz brun, les noix et les graines, entre autres. La cellulose, l'hémicellulose, le son, la chitine et le chitosane sont les principaux types de fibres alimentaires insolubles.
La demande de fibres alimentaires insolubles est en augmentation en raison de la prise de conscience croissante de leurs bienfaits pour la santé. Alors que les gens se concentrent davantage sur le bien-être digestif, les produits alimentaires enrichis de fibres alimentaires insolubles gagnent en popularité. La demande est également motivée par la prévalence croissante de problèmes de santé liés au mode de vie, incitant les consommateurs à rechercher des options riches en fibres pour améliorer la fonction digestive. Ainsi, l’attention croissante accordée à la santé et au bien-être digestifs stimule la croissance du marché des fibres alimentaires insolubles.
Perspectives stratégiques
Moteurs et opportunités du marché des fibres alimentaires insolubles
Demande croissante d’aliments et de boissons emballés présentant des avantages fonctionnels pour favoriser le marché
Les consommateurs recherchent de plus en plus de produits portant des étiquettes transparentes et propres, contenant des ingrédients d'origine éthique et peu transformés. Les fibres alimentaires insolubles dérivées de sources naturelles telles que les fruits, les céréales et les céréales s'alignent sur cette tendance car ces ingrédients sont 100 % naturels et d'origine végétale. Le marché constate une augmentation du développement de produits favorisant la santé digestive et le bien-être général, en particulier après l’épidémie de COVID-19. La pandémie a modifié les préférences alimentaires des consommateurs, un nombre croissant de personnes recherchant des produits présentant des avantages fonctionnels. Cette tendance devrait stimuler la demande de fibres alimentaires insolubles dans l’industrie agroalimentaire au cours des années à venir. De plus, la prise de conscience croissante des bienfaits des fibres pour le bien-être digestif stimule le marché. Ces dernières années, la prévalence des troubles digestifs a augmenté en raison de la consommation accrue de restauration rapide. Cependant, les gens se tournent vers des produits qui favorisent la santé digestive et participent à des activités physiques. Ce facteur propulse considérablement la croissance du marché des fibres alimentaires insolubles.
Innovation croissante en matière de produits et accent mis sur les aliments à base de plantes pour offrir des opportunités de croissance massives
Il est possible d’innover continuellement pour développer des aliments fonctionnels qui intègrent parfaitement les fibres insolubles. Les produits axés sur le goût, la commodité et la diversité des préférences alimentaires ont le potentiel de conquérir un marché plus large. De plus, étant donné la demande croissante de produits naturels et à base de plantes, il existe une opportunité de mettre en évidence les sources naturelles de fibres insolubles dans les aliments. Mettre l’accent sur la corrélation entre les régimes alimentaires riches en plantes et la santé digestive peut constituer une stratégie marketing puissante pour les acteurs émergents du marché des fibres alimentaires insolubles. Les entreprises opérant sur le marché des fibres alimentaires insolubles collaborent avec des fabricants de produits de santé et de remise en forme pour lancer des produits innovants comportant des allégations biologiques, végétales, riches en fibres et de santé qui garantissent le bien-être digestif et soutiennent la santé globale. Ce facteur devrait ouvrir de nouvelles opportunités sur le marché des fibres alimentaires insolubles au cours de la période de prévision.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des fibres alimentaires insolubles
Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des fibres alimentaires insolubles sont la source, le type et l’application.
- En fonction du type, le marché des fibres alimentaires insolubles est divisé en cellulose, hémicellulose, son, chitine et chitosane, etc. Le segment de la cellulose détenait une part de marché plus importante en 2023. La cellulose est un glucide complexe présent dans les parois cellulaires végétales et est connu pour son excellente capacité à fournir du volume à l’alimentation sans apporter de calories. À mesure que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, les produits alimentaires riches en cellulose suscitent un intérêt croissant en raison de leurs bienfaits potentiels sur la santé digestive. Les fabricants de produits alimentaires utilisent généralement la cellulose comme ingrédient fonctionnel dans divers aliments transformés, notamment les produits de boulangerie, les céréales pour petit-déjeuner, les barres-collations et les produits de viande et de substituts de viande, afin d'améliorer leur teneur en fibres. La cellulose améliore également la texture des produits alimentaires, retient l'humidité et améliore la qualité globale du produit. Tous ces facteurs influencent la croissance du segment de la cellulose sur le marché mondial des fibres alimentaires insolubles.
- En termes de type d’emballage, le marché est segmenté en aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, et nutrition animale. Le segment des aliments et des boissons a dominé le marché en 2023. La demande croissante d'aliments et de boissons riches en fibres pour une meilleure digestion et un bien-être digestif global stimule la croissance du segment. De plus, l’essor de l’industrie mondiale de l’alimentation et des boissons, la demande croissante de produits alimentaires fonctionnels et enrichis et l’attention croissante portée à la santé intestinale sont les facteurs clés de la croissance du marché des fibres alimentaires insolubles.
Analyse de la part de marché des fibres alimentaires insolubles par géographie
La portée géographique du rapport sur le marché des fibres alimentaires insolubles est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud/Amérique du Sud et centrale.
Le marché des fibres alimentaires insolubles en Asie-Pacifique détenait la plus grande part de marché en 2023. L’évolution des modes de vie, des habitudes alimentaires et la prévalence accrue des problèmes de santé digestive contribuent à la demande croissante de fibres alimentaires insolubles. Les initiatives gouvernementales promouvant des habitudes alimentaires plus saines et l’inclusion de fibres dans l’alimentation quotidienne stimulent encore la demande du marché. La tendance vers les ingrédients naturels et d’origine végétale s’aligne également sur l’attrait des fibres alimentaires insolubles que l’on trouve en abondance dans les fruits, les légumes, les grains entiers, les légumineuses et les légumineuses. Le marché des fibres alimentaires insolubles en Asie-Pacifique reflète un mouvement mondial plus large vers des choix alimentaires plus sains. En outre, à mesure que la génération Y et les jeunes sont de plus en plus conscientes des bienfaits des aliments et des boissons enrichis en fibres pour la santé, le marché des fibres alimentaires insolubles dans la région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance massive dans les années à venir.
Actualités et développements récents du marché des fibres alimentaires insolubles
Le marché des fibres alimentaires insolubles est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché des troubles et des stratégies de la parole et du langage :
- Le groupe Bonn a lancé une nouvelle gamme de biscuits digestifs à haute teneur en fibres sous la marque « Americana ». (Source : Fibres alimentaires insolubles – Groupe de Bonn, communiqué de presse/site Web de l'entreprise/newsletter, 2022)
- Ingredion a lancé la fibre alimentaire Novelose 3490 pour les applications de boulangerie et de collations. (Source : Ingredion de fibres alimentaires insolubles, communiqué de presse/site Web de l'entreprise/newsletter, 2021)
- Herbalife Nutrition a lancé une nouvelle gamme de produits pour la santé digestive sous la marque « Active Fiber Complex Select » aux États-Unis, au Canada et à Porto Rico. (Source : Fibres alimentaires insolubles Herbalife Nutrition, communiqué de presse/site Web de l'entreprise/newsletter, 2021)
Portée du rapport sur le marché des fibres alimentaires insolubles
Couverture et livrables du rapport sur le marché des fibres alimentaires insolubles
Le rapport « Taille et prévisions du marché des fibres alimentaires insolubles (2023-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille du marché et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
- Dynamique du marché telle que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Principales tendances futures
- Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
- Analyse du marché mondial et régional couvrant les principales tendances du marché, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse des cartes thermiques, les principaux acteurs et les développements récents
- Profils d'entreprises détaillés
CADRE RÉGIONAL
Analyse du rapport sur le marché des fibres alimentaires insolubles
TCAC (2023 - 2031)9,0%- Taille du marché 2023
3 milliards de dollars américains - Taille du marché 2031
5 milliards de dollars américains
Couverture du rapport
- Taille du marché et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
- Principales tendances futures
- Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
- Analyse du paysage industriel, de la concurrence et développements récents
- Profils d'entreprises détaillés
- Analyse du marché mondial et régional couvrant les principales tendances du marché, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
Joueurs clés
- Roquette Frères
- Ingrédion
- Aliments Batory
- Ingrédients Gillco
- Stauber États-Unis
- Cargill Incorporée
- Moulins ardents
- Sunimpex
- AUSPERL Pty Ltd
- JELU-WERK J. Ehrler GmbH & Co. KG
Aperçu régional
- Amérique du Nord
- L'Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché
Par source- Céréales et Grains
- Légumineuses et légumineuses
- Fruits et légumes
- Autres
Par type- Cellulose
- Hémicellulose
- Fibre
- Chitine et Chitosane
- Autres
Par candidature- Aliments et boissons
- Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
- Nutrition animale
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
LES ACTEURS DU MARCHÉ
Portée du rapport sur le marché des fibres alimentaires insolubles
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2023 | 3 milliards de dollars américains |
| Taille du marché d’ici 2031 | 5 milliards de dollars américains |
| TCAC mondial (2023 - 2031) | 9,0% |
| Données historiques | 2021-2022 |
| Période de prévision | 2023-2031 |
| Segments couverts | Par source
|
| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
|
| Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
|
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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- Roquette Frères
- Ingredion
- Batory Foods
- Gillco Ingredients
- Stauber USA
- Cargill Incorporated
- Ardent Mills
- Sunimpex
- AUSPERL Pty Ltd
- JELU-WERK J. Ehrler GmbH & Co. KG
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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