Le marché des protéines d'avoine représentait 48 241,1 milliers USD en 2018 et devrait croître à un TCAC de 4,0 % au cours de la période de prévision 2019-2027, pour atteindre 68 222,4 milliers USD d'ici 2027.
La région Europe représentait la part la plus élevée du marché mondial des protéines d'avoine . La croissance du marché dans cette région est principalement attribuée à la croissance de l'industrie alimentaire et des boissons dans des pays comme l'Italie, la France et le Royaume-Uni, entre autres. De plus, l'Europe dispose d'une industrie cosmétique bien établie et la demande d'ingrédients naturels dans l'industrie cosmétique augmente depuis quelques années. Ce facteur devrait propulser la demande de protéines d'avoine. La sensibilisation croissante aux bienfaits des protéines d'avoine pour la santé, associée à une augmentation de la demande de protéines végétales, sont les principaux facteurs qui stimulent le marché des protéines d'avoine en Europe. Des entreprises telles que Harke Group et Lantmännen ont une forte présence dans les régions européennes. Ces facteurs ont conduit à la croissance du marché des protéines d'avoine dans la région Europe.
Informations sur le marché
Les bienfaits pour la santé associés à la consommation de protéines d’avoine ont conduit à la croissance du marché des protéines d’avoine
Les protéines sont un élément essentiel de l'alimentation et jouent un rôle essentiel dans les composants structurels et fonctionnels du corps humain. Les protéines d'avoine sont produites à partir de grains d'avoine et contiennent des quantités importantes d'acides aminés indispensables à l'alimentation, en particulier les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) leucine, isoleucine et valine. Ce sont des nutriments essentiels qui sont importants pour la croissance et la réparation musculaires chez les personnes de tous âges. Les protéines d'avoine contiennent plus d'acides aminés soufrés (SAA) et de tryptophane que les protéines de pois et une grande quantité d'acides aminés soufrés (SAA) et de valine que les protéines de soja. Elles contiennent plus d'acides aminés indispensables que les protéines de blé. Plusieurs études de recherche indiquent que les protéines d'avoine peuvent induire la satiété et pourraient ainsi aider au maintien du poids corporel. Par conséquent, les préoccupations croissantes en matière de santé et l'attention croissante portée à la santé ont conduit à la croissance du marché des protéines d'avoine.
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L’utilisation émergente de la protéine d’avoine dans la nutrition sportive et les applications cosmétiques créera des opportunités de croissance pour le marché mondial des protéines d’avoine
La demande mondiale d’ingrédients d’origine alimentaire ou végétale dans les produits de soins personnels et cosmétiques augmente. Les consommateurs privilégient les produits contenant une partie naturelle. L’avoine est traditionnellement considérée comme un aliment sain, mais sa popularité s’est accrue ces dernières années. Elle est de plus en plus reconnue comme un ingrédient naturel à très faible potentiel allergène mais à valeur thérapeutique avérée dans l’industrie des soins personnels et des cosmétiques.
Informations sur les formulaires
En fonction de la forme, le marché mondial des protéines d'avoine a été segmenté en isolats et concentrés. Sous le segment des formes, le marché des concentrés a dominé le marché mondial des protéines d'avoine. Concentrés de protéines d'avoine produits en extrayant des protéines de l'avoine à l'aide de chaleur et d'acide ou d'enzymes. Ceux-ci fournissent généralement 60 à 80 % de protéines, les 20 à 40 % restants étant composés de matières grasses et de glucides. Le concentré de protéines d'avoine est le type de poudre de protéines le moins transformé. Le concentré de protéines d'avoine a tendance à être l'option la moins chère, mais il offre également la plus faible quantité de protéines par rapport aux isolats de protéines d'avoine car il contient davantage d'autres ingrédients.
Aperçu régional du marché des protéines d'avoine
Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des protéines d’avoine tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des protéines d’avoine en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
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Portée du rapport sur le marché des protéines d'avoine
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2018 | 48,24 millions de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2027 | 68,22 millions de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2018 - 2027) | 4,0% |
Données historiques | 2016-2017 |
Période de prévision | 2019-2027 |
Segments couverts | Par formulaire
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché des protéines d'avoine : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des protéines d'avoine connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des protéines d'avoine sont :
- Groupe Harke
- Lantmannen
- Groupe Provital
- Croda International Plc
- Oat Tech, Inc.
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.
- Obtenez un aperçu des principaux acteurs du marché des protéines d'avoine
Les initiatives stratégiques du marché telles que l'expansion ont eu un impact positif sur la croissance du marché mondial des protéines d'avoine. L'évolution récente du marché mondial des protéines d'avoine est répertoriée ci-dessous :
- 2019 : Le Groupe Fazer a exécuté sa stratégie de croissance et acquis Kaslink, expert des produits à base d'avoine.
- 2018 : Lantmännen a acquis l'activité d'ingrédients d'avoine de Tate & Lyle PLC, basée à Kimstad, en Suède. Elle comprend un moulin à avoine d'une capacité de 55 000 tonnes et une usine de fabrication d'ingrédients d'avoine qui produit des protéines d'avoine, du bêta-glucane et de la farine d'avoine.
- 2015 : Fazer a investi dans l'expansion de l'avoine finlandaise et a également dépensé cinq millions d'euros pour agrandir le moulin à avoine de Lahti
Marché mondial des protéines d’avoine – par forme
- Isoler
- Se concentrer
Marché mondial des protéines d’avoine – Par application
- Nourriture
- Boissons
- Soins personnels et cosmétiques
- Autre
Marché mondial des protéines d’avoine – Par géographie
Amérique du Nord
- NOUS
- Canada
- Mexique
Europe
- Allemagne
- France
- ROYAUME-UNI
- Italie
- Russie
- Reste de l'Europe
Asie-Pacifique (APAC)
- Chine
- Australie
- Inde
- Japon
- Reste de l'Asie-Pacifique
Moyen-Orient et Afrique (MEA)
- Afrique du Sud
- Arabie Saoudite
- Émirats arabes unis
- Reste de la MEA
Amérique du Sud
- Brésil
- Argentine
- Reste de SAM
Profils d'entreprise
- Croda International Plc
- Givaudan SA
- Groupe Harke
- Hommes de lançon.
- Groupe Lonza
- Oat Tech, Inc.
- Oy Karl Fazer Ab
- Groupe Provital
- Shaanxi Pioneer Biotech Co., Ltd
- Shanghai Cosmo Biotech Co., Ltd.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Artificial Intelligence in Defense Market
- Machine Condition Monitoring Market
- Underwater Connector Market
- Electronic Toll Collection System Market
- Greens Powder Market
- Arterial Blood Gas Kits Market
- Nitrogenous Fertilizer Market
- Webbing Market
- Fish Protein Hydrolysate Market
- Advanced Planning and Scheduling Software Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
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The List of Companies
- Harke group
- Lantmannen
- Provital Group
- Croda International Plc
- Oat Tech, Inc.
- Oy Karl Fazer Ab
- Givaudan S.A.
- Lonza Group
- Shaanxi Pioneer Biotech Co., Ltd.
- Shanghai Cosroma Biotech Co., LTD.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.