Le marché de l'huile d'olive devrait enregistrer un TCAC de 5 % entre 2023 et 2031. L’incorporation croissante d’huiles riches en nutriments dans l’alimentation afin de réduire le risque de certains problèmes de santé restera probablement une tendance clé du marché.
Analyse du marché de l’huile d’olive :
- Le marché connaît une forte croissance, principalement en raison de la demande croissante d’huile d’olive dans la restauration ainsi que dans le secteur de la vente au détail.
- De plus, la demande de cuisines exotiques devrait également stimuler la popularité de l’huile de fruit européenne Olea dans plusieurs régions du monde.
- L'huile de fruit européenne Olea est essentielle à un régime méditerranéen en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. La prise de conscience de ces bienfaits pour la santé, attribués à sa teneur en acides gras oméga-3 , devrait faire augmenter la demande dans les années à venir.
- La demande pour cette huile augmente également en raison de son utilisation comme ingrédient dans la fabrication de compléments alimentaires et de produits pharmaceutiques.
Aperçu du marché de l’huile d’olive
- L'huile d'olive est obtenue à partir des olives et est disponible sous forme d'huile d'olive vierge, d'huile d'olive extra vierge, d'huile d'olive légère, d'huile de grignons d'olive et d'huile d'olive raffinée.
- L'huile d'olive extra vierge est utilisée pour l'alimentation, les soins du corps et d'autres produits. C’est un liquide polyvalent et, par conséquent, il est utilisé par la majorité de la population mondiale.
- Cette huile est utilisée dans la cuisson des aliments, des produits de boulangerie et dans les vinaigrettes. De plus, l’huile d’olive extra vierge est riche en antioxydants et en graisses monoinsaturées, ce qui lui confère une saveur légère.
- Les personnes soucieuses de leur santé préfèrent cuisiner à l’huile d’olive en raison de ses bienfaits pour la santé. La virginité extra est saine pour le cœur humain et aide à gérer l’obésité.
- Le marché de l’huile d’olive extra vierge joue un rôle majeur dans les soins de la peau car cette huile hydrate et soigne la peau.
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Marché de l’huile d’olive : perspectives stratégiques
TCAC (2023 - 2031)5%- Taille du marché 2023
XX millions de dollars américains - Taille du marché 2031
XX millions de dollars américains
Dynamique du marché
- Sensibilisation accrue aux bienfaits du produit pour la santé
- L'incorporation croissante d'huiles riches en nutriments dans l'alimentation pour réduire le risque de certains problèmes de santé
- Demande accrue d’applications industrielles
Acteurs clés
- Avril SCA
- Borges International Group SLU
- Aliments Botticelli
- Aliments Del Monte Inc
- Ranch d'oliviers de Californie
- Cargill Inc.
- Deoleo SA
- Bunge Ltd
- Néoléa
- Olivier Pacifique Ltée
Aperçu régional
- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché
- Bouteilles
- Canettes
- Organique
- Conventionnel
- Supermarchés et hypermarchés
- Dépanneurs
- Vente au détail en ligne
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché de l’huile d’olive
Sensibiliser davantage aux bienfaits du produit pour la santé
- La sensibilisation des consommateurs aux bienfaits de l'huile d'olive pour la santé est un moteur important du marché La sensibilisation accrue des consommateurs aux bienfaits de l'huile d'olive pour la santé est devenue un moteur important du marché.
- Alors que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et recherchent des alternatives saines, la demande d'huile d'olive a explosé car elle est connue pour être riche en graisses monoinsaturées et en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires, qui à leur tour sont directement liées à des risques réduits de les maladies cardiaques et d'autres maladies graves telles que les accidents vasculaires cérébraux et certains cancers , ainsi que la redoutable maladie d'Alzheimer.
- La recherche dans ce domaine, désormais positive et largement répandue dans le domaine médical, a fait de l'huile d'olive un super-aliment dans l'esprit des consommateurs.
- Ces bienfaits et l'effet de halo du régime méditerranéen, qui a été suffisamment vanté comme étant bon pour la santé et qui inclut l'huile d'olive comme aliment de base important, ont, à leur tour, encouragé les fabricants et les commerçants à mettre en avant les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé dans leurs produits. initiatives de commercialisation. Cela a entraîné une augmentation de la demande et des ventes dans tous les segments de consommation.
Demande accrue d’applications industrielles
- Le besoin croissant d’utilisations industrielles constitue également une grande opportunité pour le marché de l’huile d’olive.
- Alors que les fabricants et les consommateurs du monde entier recherchent des alternatives naturelles et plus saines aux ingrédients synthétiques, l’huile d’olive est de plus en plus utilisée dans diverses industries.
- En cosmétique, elle est appréciée pour ses qualités hydratantes et antioxydantes et est ainsi utilisée dans les crèmes et lotions pour la peau et les cheveux.
- Dans le secteur pharmaceutique, l'huile d'olive est utilisée pour formuler des médicaments comme support et fabriquer des suppléments. Dans l’industrie, ses propriétés lubrifiantes en font une option plus respectueuse de l’environnement pour certains procédés.
- Cette diversification des utilisations élargit le marché pour les producteurs d'huile d'olive, contribue à stabiliser la demande et augmente potentiellement la marge bénéficiaire des producteurs des segments non alimentaires.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché de l’huile d’olive
La portée du marché mondial de l’huile d’olive est segmentée en fonction du type d’emballage, de la catégorie et du canal de distribution.
- En fonction du type d'emballage, le marché de l'huile d'olive est segmenté en bouteilles, canettes et autres.
- Sur la base de la catégorie, le marché est divisé en produits biologiques et conventionnels.
- En fonction du canal de distribution, le marché est classé en supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et autres.
Analyse de la part de marché de l’huile d’olive par géographie
- Le rapport sur le marché de l’huile d’olive comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA), et Amérique du Sud et centrale.
- Chaque région est ensuite sous-segmentée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché de l’huile d’olive, telle que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
- En outre, le rapport couvre l'analyse des cinq forces de Porter, qui implique l'étude des principaux facteurs qui influencent le marché de l'huile d'olive dans ces régions.
Portée du rapport sur le marché de l’huile d’olive
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
Taille du marché d’ici 2031 | XX millions de dollars américains |
TCAC mondial (2023 - 2031) | 5% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par type d'emballage
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
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- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités et développements récents du marché de l’huile d’olive :
Le marché de l'huile d'olive est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché en matière d’innovations, d’expansion commerciale et de stratégies :
- GOOD PLANeT Foods, connu pour son fromage à l'huile d'olive, a élargi sa gamme de produits avec des tranches de fromage aux saveurs de cheddar fort et de gouda fumé, offrant des options sans produits laitiers avec un goût, une fondabilité et des bienfaits exceptionnels pour la santé cardiaque grâce à leur utilisation d'huile d'olive. (Source : GOOD PLANeT Foods, communiqué de presse, mars 2024)
- Neolea, un producteur méditerranéen, a présenté son huile d'olive extra vierge dans un emballage en canette d'aluminium durable, doté d'un « Fresh Cap » réutilisable pour garantir l'intégrité, la fraîcheur et la saveur de l'huile. (Source : Neolea, Newsletter, mai 2024)
Couverture et livrables du rapport sur le marché de l’huile d’olive
Le « Taille et prévisions du marché de l’huile d’olive (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché de l’huile d’olive aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application.
- Tendances du marché de l’huile d’olive ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces et SWOT de PEST/Porter
- Analyse du marché de l’huile d’olive couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les évolutions récentes du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché de l’huile d’olive
- Profils d'entreprises détaillés
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The global olive oil market is estimated to grow above 4% during the forecast period 2024-2031.
Increasing awareness of the product's health benefits is one of the major factors driving the olive oil market.
The increasing incorporation of nutrient-rich oils in diets to reduce the risk of certain health conditions is likely to remain a key trend in the market.
The leading players operating in the olive oil market are Avril SCA, Borges International Group SLU, Botticelli Foods, Del Monte Foods Inc, California Olive Ranch, Cargill Inc, Deoleo SA, Bunge Ltd, Neolea, and Olivier Pacific Ltd.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
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The List of Companies
1. Avril SCA
2. Borges International Group SLU
3. Botticelli Foods
4. Del Monte Foods, Inc.
5. California Olive Ranch
6. Cargill Inc.
7. Deoleo SA
8. Bunge Ltd
9. Olivier Pacific Ltd.
10. Sovena Group
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.