Le marché des brownies emballés devrait atteindre 5,96 milliards USD d'ici 2031, contre 3,91 milliards USD en 2024. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 6,2 % au cours de la période 2024-2031. La préférence croissante pour les produits sans gluten devrait apporter de nouvelles tendances sur le marché au cours de la période de prévision.
Analyse du marché des brownies emballés
La demande croissante des consommateurs pour des collations pratiques et gourmandes stimule le marché des brownies emballés . Les brownies ont gagné en popularité sous forme préemballée en raison de leur portabilité et de leur durée de conservation prolongée. Le marché se caractérise par une préférence croissante pour les desserts prêts à consommer qui répondent aux modes de vie actifs, faisant des brownies emballés un incontournable des rayons des magasins et des marchés en ligne. Un nombre croissant de professionnels en activité, des modes de vie actifs et des habitudes de consommation changeantes stimulent la demande d'options de collations pratiques et prêtes à consommer, telles que les brownies emballés.
Aperçu du marché des brownies emballés
Les brownies font partie des pâtisseries sucrées les plus populaires et des snacks bien connus en raison de leur saveur et de leur texture uniques. Les brownies sont disponibles dans des saveurs telles que le chocolat classique, le caramel salé et la noisette, ainsi que dans des saveurs fruitées telles que la fraise et la framboise, ce qui stimule leur demande auprès des consommateurs. Avec l'évolution du mode de vie des consommateurs, la demande d'aliments emballés a augmenté au cours des dernières années. Les consommateurs préfèrent les aliments emballés en raison de leur commodité, de leur durée de conservation plus longue et de leur disponibilité facile. De plus, les produits alimentaires emballés aident les consommateurs à économiser du temps et des efforts de cuisson, ce qui stimule leurs ventes, en particulier parmi la population active. Les brownies emballés gagnent en popularité en tant que friandises et collations à déguster au milieu des repas pendant les heures de travail chargées.
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Facteurs moteurs et opportunités du marché des brownies emballés
Accroître l'innovation et les lancements de produits par les principaux acteurs
Les consommateurs recherchent de plus en plus la commodité, la nutrition et la qualité artisanale lors de la préparation ou de l'achat de produits de boulangerie, ce qui incite les fabricants à améliorer la qualité des produits et à développer des produits innovants pour répondre à l'évolution de la demande des consommateurs. Les fabricants investissent considérablement dans des initiatives de développement stratégique telles que l'innovation de produits, la recherche et le développement, les fusions et acquisitions et l'expansion des activités pour attirer une large clientèle et renforcer leur position sur le marché. En décembre 2023, Golden Dough Foods (un fabricant de produits de boulangerie) a collaboré avec Girl Scouts of the USA (GSUSA). Cette collaboration met en vedette la saveur emblématique des biscuits Thin Mint dans un brownie à emporter. En février 2024, Bimbo Bakeries USA (une filiale de Grupo Bimbo SAB de CV) a lancé les Brownie Drizzle Drops d'Entenmann en deux saveurs, Triple Chocolate et Creamy Caramel, sous la marque Entenmann. Des approches innovantes d'approvisionnement et de traitement des ingrédients ont permis aux fabricants de proposer des brownies emballés innovants tels que des produits sans OGM et sans arômes ni colorants artificiels. Par exemple, en août 2023, Beech-Nut Nutrition Co a lancé Brownies with Hidden Veggies, une collation végétale sans OGM à base de raisins secs, de courge musquée et de carottes. Le produit offre une alternative plus saine aux brownies traditionnels, contenant 2 à 3 grammes de céréales complètes par portion, sans colorants ni arômes artificiels. Ainsi, l'augmentation des innovations et des lancements de produits par des acteurs clés stimule le marché mondial des brownies emballés.
Prolifération du commerce électronique
Avec la popularité et la commodité croissantes des achats en ligne, les plateformes de commerce électronique offrent aux producteurs de brownies emballés un canal direct pour atteindre les consommateurs du monde entier. En tirant parti des plateformes de commerce électronique, les fabricants de brownies emballés peuvent surmonter les barrières traditionnelles à l'entrée, telles que les limitations géographiques et les défis de distribution, et exploiter de nouveaux marchés au-delà de leurs régions locales. Alors que les consommateurs se tournent de plus en plus vers les achats en ligne pour plus de commodité, le marché des brownies emballés est sur le point de bénéficier d'une plus grande visibilité et d'une plus grande disponibilité des produits. Selon Agriculture Canada, aux États-Unis, les ventes de produits d'épicerie en ligne ont augmenté de 26,4 % par an entre 2019 et 2023. Les plateformes de commerce électronique offrent aux producteurs de brownies emballés la flexibilité de présenter leurs produits et de communiquer directement avec les consommateurs, améliorant ainsi la visibilité de la marque et l'engagement des clients. De plus, le commerce électronique permet aux producteurs de brownies emballés de recueillir des informations précieuses sur les préférences des consommateurs et les tendances du marché grâce à l'analyse des données, ce qui leur permet d'adapter leurs offres de produits et leurs stratégies marketing en conséquence. Avec la pénétration croissante du commerce électronique à travers le monde, les fabricants de brownies emballés améliorent leur présence en ligne en vendant des produits via des plateformes de commerce électronique établies telles que Walmart, Kroger, Amazon.com, Tesco, Sainsbury, etc. L'adoption croissante des plateformes de commerce électronique élimine la dépendance aux magasins de détail hors ligne. Les plateformes de commerce rapide sur le marché des brownies emballés visent à livrer des brownies fraîchement cuits et prêts à manger aux clients en un temps record, généralement en une heure ou moins. En outre, l'augmentation des ventes de produits de brownies emballés via le commerce électronique et les plateformes de commerce rapide devrait offrir des opportunités lucratives aux fabricants de brownies emballés pour atteindre une large base de consommateurs au cours de la période de prévision.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des brownies emballés
Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché des brownies emballés sont la saveur, la catégorie et le canal de distribution.
- En fonction de la saveur, le marché est segmenté en chocolat, pépites de chocolat, noisette, caramel salé, framboise et autres. Le segment du chocolat détenait la plus grande part du marché en 2024.
- En termes de catégorie, le marché est divisé en deux catégories : sans gluten et conventionnel. Le segment conventionnel a dominé le marché en 2024.
- En termes de canaux de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres. Le segment des supermarchés et hypermarchés a dominé le marché en 2024.
Analyse des parts de marché des brownies emballés par zone géographique
La portée géographique du marché des brownies emballés est principalement divisée en quatre régions : les Amériques, l'Asie-Pacifique, l'Europe et le reste du monde. L'Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC pour le marché.
Le marché des brownies emballés connaît une croissance significative en Asie-Pacifique, stimulée par la demande croissante de friandises pratiques, portables et gourmandes. Les fabricants de la région proposent une gamme diversifiée de produits à base de brownies, notamment des brownies classiques, fondants et de type gâteau, ainsi que des variantes infusées de noix, de fruits et d'autres ingrédients. Cette large gamme d'options répond aux goûts et préférences variés des consommateurs, des plus riches et décadents aux plus sains et plus nutritifs. L'augmentation du revenu disponible, l'essor des modes de vie actifs et le désir croissant de plats réconfortants stimulent la croissance du marché des brownies emballés. Les consommateurs recherchent des collations pratiques et faciles à préparer, ce qui entraîne une demande accrue de produits à base de brownies emballés. De plus, l'amélioration des canaux de distribution et la forte présence des détaillants en ligne, des supermarchés et des hypermarchés favorisent son accessibilité dans le monde entier. Les principaux acteurs du marché investissent dans des conceptions d'emballage, des saveurs et des formats innovants pour conquérir une plus grande part de marché. Les principaux acteurs du marché collaborent et s'associent avec les distributeurs pour répondre à la demande croissante des consommateurs. Par exemple, Britannia Industries s’est associée à Zepto, une plateforme de commerce rapide, en octobre 2024 pour améliorer l’expérience d’achat en ligne avec Sonic Signature, une initiative révolutionnaire axée sur les services de livraison rapide. Cela aide les fabricants de brownies emballés à améliorer l’accès des consommateurs aux produits grâce à des solutions de livraison innovantes pour répondre à la demande croissante.
Aperçu régional du marché des brownies emballés
Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des brownies emballés tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des brownies emballés en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

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Portée du rapport sur le marché des brownies emballés
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2024 | 3,91 milliards de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2031 | 5,96 milliards de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2024-2031) | 6,2% |
Données historiques | 2021-2023 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par saveur
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché des brownies emballés : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des brownies emballés connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des brownies emballés sont :
- Général Mills Inc.
- McKee Foods Corp
- Groupe Bimbo SAB de CV
- Britannia Industries Ltd
- Elite Foods Pvt Ltd
- Produits Rich Corp.
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

- Obtenez un aperçu des principaux acteurs du marché des brownies emballés
Actualités et développements récents du marché des brownies emballés
Le marché des brownies emballés est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Un développement clé récent sur le marché des brownies emballés est mentionné ci-dessous :
- Britannia Industries améliore l'expérience d'achat en ligne grâce à une collaboration avec Zepto, une société de commerce rapide en Inde. (Source : Britannia Industries, communiqué de presse, octobre 2024)
- McKee Foods a annoncé le lancement de la nouvelle collation Little Debbie, Big Pack Cookies & Creme Brownies. Chaque carton contient 12 gros brownies emballés individuellement, garnis de glaçage blanc et de miettes de biscuits au chocolat. (Source : McKee Foods, communiqué de presse, mai 2023)
Rapport sur le marché des brownies emballés : couverture et livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché des brownies emballés (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Part de marché des brownies emballés et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
- Tendances du marché des brownies emballés, ainsi que la dynamique du marché, comme les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
- Le marché des brownies emballés couvre les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché des brownies emballés
- Profils d'entreprise détaillés
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWO
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel



Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
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to country scope.
Questions fréquemment posées
The rising preference for gluten-free products is likely to emerge as a key trend in the market in the future.
General Mills Inc, McKee Foods Corp, Grupo Bimbo SAB de CV, Britannia Industries Ltd, Elite Foods Pvt Ltd, Rich Products Corp, Flax4Life, Dolci di Maria, Sweet Street Desserts Inc, St Michel Biscuits SAS, Mars Inc, nutrezybars, Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Marks and Spencer Group Plc, and Pulsin Ltd are a few of the key players operating in the packaged brownies market.
The market size is projected to reach US$ 5,96 billion by 2031.
Americas accounted for the largest share of the market in 2024.
Rising demand for packaged and convenience food and increasing product innovation and launches by key players are major factors contributing to the market growth.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Packaged Brownies Market
- General Mills Inc
- McKee Foods Corp
- Grupo Bimbo SAB de CV
- Britannia Industries Ltd
- Elite Foods Pvt Ltd
- Rich Products Corp
- Flax4Life
- Dolci di Maria
- Sweet Street Desserts Inc
- St Michel Biscuits SAS
- Mars Inc
- nutrezybars
- Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
- Marks and Spencer Group Plc
- Pulsin Ltd
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.