Analyse et prévisions du marché des concentrés de fruits de la passion par taille, part, croissance et tendances 2027

Le marché du concentré de fruit de la passion était évalué à 464,57 millions de dollars américains en 2019 et devrait atteindre 668,83 millions de dollars américains d'ici 2027 ; il devrait croître à un TCAC de 4,7 % de 2020 à 2027.

Le fruit de la passion est un fruit tropical nutritif qui pousse dans les climats chauds. Il est principalement cultivé en Amérique du Sud, en Afrique et dans d'autres régions. Le concentré de fruit de la passion est transformé à partir de fruits de la passion mûrs pour conserver la saveur et la couleur caractéristiques du fruit entier. Le concentré de fruit de la passion est une alternative abordable aux fruits de la passion frais. Les concentrés de fruit de la passion ont une durée de conservation plus longue et sont pratiques pour les consommateurs qui n'ont pas accès aux fruits de la passion frais. Le concentré de fruit de la passion offre des nutriments qui réduisent l'inflammation et favorisent une peau saine. De plus, il est abordable par rapport au jus de fruit de la passion conditionné et ne se gâte pas facilement. Comme le concentré de fruit de la passion est riche en antioxydants, qui aident à éliminer les radicaux libres nocifs du corps humain, il gagne du terrain auprès des consommateurs soucieux de leur santé. De plus, l'urbanisation croissante, l'évolution des modes de vie, les horaires chargés, la vie active et rapide ainsi que l'augmentation du revenu disponible alimentent la demande d'aliments prêts à consommer. Le concentré de fruit de la passion est pratique et facile à consommer car il ne nécessite pas d'épluchage et de découpage laborieux, ce qui permet aux consommateurs de gagner du temps. Ainsi, les avantages offerts par le concentré de fruit de la passion associés à ses bienfaits pour la santé améliorent sa dynamique auprès des consommateurs, amplifiant ainsi la croissance du marché.

Français L'Amérique du Sud devrait croître avec le TCAC le plus élevé de 5,4 % au cours de la période de prévision. Le fruit de la passion est originaire des régions subtropicales d'Amérique du Sud. Il est couramment consommé sous forme de fruit frais et est transformé à des fins culinaires en Amérique du Sud. La demande de concentré de fruit de la passion devrait augmenter dans la région en raison de l'évolution de la préférence des consommateurs vers les produits bénéfiques pour la santé. Le revenu disponible élevé et l'évolution des modes de vie de la population croissante stimulent également la demande. Un changement dans les habitudes alimentaires, les modes de vie et l'augmentation du revenu disponible des consommateurs alimentent également la demande de concentré de fruit de la passion dans la région sud-américaine. La disponibilité à grande échelle de fruits de la passion frais dans la région est un autre facteur qui soutient la croissance du concentré de fruit de la passion dans la région sud-américaine.

L'épidémie de COVID-19 a débuté à Wuhan (Chine) en décembre 2019 et s'est depuis propagée à un rythme rapide dans le monde entier. En août 2020, l'Inde, la Chine, le Brésil, l'Italie, l'Iran, l'Espagne, la République de Corée, la France, l'Allemagne et les États-Unis figuraient parmi les pays les plus touchés en termes de cas confirmés et de décès signalés. Selon les derniers chiffres de l'OMS, il y a environ 25 118 689 cas confirmés et environ 844 312 décès au total dans le monde. L'épidémie de COVID-19 a affecté les économies et les industries de divers pays en raison des confinements, des interdictions de voyager et des fermetures d'entreprises. L'industrie mondiale des aliments et des boissons est l'une des principales industries qui souffrent de graves perturbations telles que des ruptures de la chaîne d'approvisionnement, des annulations d'événements technologiques, des fermetures de bureaux, etc. en raison de cette épidémie. En raison de la crise pandémique mondiale et du confinement indéfini dans tous les pays, l'industrie des aliments et des boissons a connu une forte demande de produits de base ménagers, d'aliments sains et de produits alimentaires ayant une durée de conservation plus longue. En raison de la peur de la pénurie, la population a commencé à acheter d'énormes quantités d'aliments de longue conservation et transformés. Cette panique a eu un effet positif sur la demande de concentrés de fruits. Cependant, les chaînes d'approvisionnement sont confrontées à de graves défis. Le manque de main-d'œuvre pour récolter les cultures et la logistique internationale sont devenues coûteuses et inefficaces. Le secteur de la logistique a rencontré des problèmes pour trouver suffisamment de chauffeurs de camion, les restrictions imposées aux transporteurs maritimes et le manque de fret aérien, ce qui constitue un problème majeur pour les exportateurs des pays en développement. Les changements dans le comportement d'achat des consommateurs, les habitudes alimentaires et les changements importants vers les canaux de distribution en ligne devraient avoir de graves répercussions sur la croissance du marché des concentrés de fruits de la passion au cours de la période de prévision.

Marché des concentrés de fruits de la passion : informations stratégiques

Informations sur le marché

Augmentation des dépenses de consommation pour les aliments emballés et prêts à consommer

De nos jours, les consommateurs préfèrent acheter des produits alimentaires qui offrent à la fois des avantages pratiques et pour la santé. Le concentré de fruit de la passion est l'une des meilleures alternatives économiques et pratiques aux fruits de la passion frais dans diverses applications, augmentant ainsi sa demande sur le marché mondial. La demande croissante d'aliments sains et pratiques, l'urbanisation croissante, l'évolution des modes de vie et l'augmentation du revenu disponible sont les principaux facteurs qui alimentent la croissance du marché. La demande de fruits de la passion et d'autres concentrés de fruits augmente en raison de la vie active et rapide, des horaires chargés et de la sensibilisation croissante aux bienfaits des fruits pour la santé. Diverses avancées technologiques émergent dans l'industrie de la transformation des aliments, ce qui contribue à améliorer la croissance du marché des concentrés de fruits de la passion. De plus, les concentrés de fruits de la passion sont également utilisés dans les aliments pour nourrissons. L'utilisation de concentrés de fruits de la passion nutritifs dans les aliments pour nourrissons contribuera à la bonne croissance des nourrissons. L'augmentation du nombre de femmes qui travaillent, attribuée à l'évolution des modes de vie et à l'urbanisation, a entraîné une augmentation de la demande de produits alimentaires pour bébés, amplifiant encore la croissance du marché.

Informations sur les sources

Selon la source, le marché des concentrés de fruits de la passion est segmenté en biologique et conventionnel. Le segment conventionnel représentait la plus grande part du marché mondial des concentrés de fruits de la passion en 2019 ; tandis que le segment biologique devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Les méthodes conventionnelles de culture des fruits de la passion comprennent l'utilisation d'une variété de pesticides chimiques, d'engrais et de désherbants qui peuvent nuire à la santé humaine. Les concentrés de fruits de la passion conventionnels sont dérivés des fruits de la passion cultivés de manière conventionnelle. Il contient une grande quantité de potassium et d'autres éléments. La plante doit être pulvérisée avec de la dimphite, un type d'engrais liquide au phosphate de potassium qui favorise la bonne nouaison des fruits, augmente la taille des fruits et prévient le creux en remplissant la chair des fruits. Biodistinction Xtra est un engrais concentré en cuivre liquide à suspension chélatée hautement concentré de qualité supérieure qui est nécessaire pour combler la carence en cuivre des fruits de la passion. Les fruits de la passion nécessitent une fertilisation deux fois par an après la taille et la fructification. Le concentré de fruit de la passion conventionnel est riche en vitamine A, C et en minéraux tels que le potassium et le fer, et contient divers agents anticancéreux tels que les caroténoïdes et les polyphénols.

Informations sur l'utilisation finale

En fonction de l'utilisation finale, le marché du concentré de fruit de la passion est segmenté en aliments pour nourrissons, boissons, produits de boulangerie et collations, glaces et yaourts, etc. Le segment des boissons représentait la plus grande part du marché mondial du concentré de fruit de la passion en 2019 ; tandis que les autres segments devraient enregistrer le taux de croissance le plus rapide au cours de la période de prévision. Le fruit de la passion est un fruit à la peau dure mais juteux et rempli de graines à l'intérieur. Le concentré de fruit de la passion est acidulé mais a la bonne quantité de douceur et est consommé par les gens même sans sucre. En plus d'avoir une saveur exotique, le concentré de fruit de la passion se marie bien avec la saveur à laquelle il est ajouté. C'est la principale raison pour laquelle le concentré de fruit de la passion est si célèbre parmi les cocktails et les cocktails sans alcool vierges. Le sirop de concentré de fruit de la passion est fabriqué à partir d'eau, de sucre et de concentré de fruit de la passion. La majorité des marques de boissons en Europe proposent une boisson à base de fruit de la passion de premier plan, et presque toutes les boissons multivitaminées en Europe contiennent du concentré de fruit de la passion. Il est utilisé dans différentes boissons allant des bières aux smoothies, en passant par les mélanges de légumes et les mélanges de jus à 100 %. Le concentré de fruit de la passion est une bonne source de fibres alimentaires, de vitamine A et de potassium et est faible en sodium. Il ne contient ni graisses saturées ni cholestérol. On pense également qu'il réduit le risque de cancer en raison de la présence de composés végétaux ou de composés phytochimiques tels que les polyphénols et les caroténoïdes qui sont abondamment présents dans les jus concentrés de fruit de la passion. En outre, le concentré de fruit de la passion possède une capacité unique et remarquable à masquer les jus de remplissage bon marché et les ingrédients au goût désagréable en raison de sa saveur intense. Comme le fruit de la passion est naturellement concentré, il réduit la quantité de concentré nécessaire, ce qui en fait un ingrédient peu coûteux pour les boissons.

Les fusions et acquisitions ainsi que la recherche et le développement sont des stratégies couramment adoptées par les entreprises pour étendre leur présence dans le monde entier, ce qui a un impact supplémentaire sur la taille du marché. Les acteurs présents sur le marché du concentré de fruits de la passion, tels que CO-RO A/S (Sunquick Concentrate), ont étendu leurs lignes de production pour élargir leur clientèle et gagner une part de marché significative à travers le monde, ce qui permet également aux acteurs de maintenir leur nom de marque à l'échelle mondiale. Par exemple, en juillet 2020, Sunquick Concentrate a ouvert une nouvelle ligne de production au Kenya, ce qui a renforcé la présence de l'entreprise sur les marchés africains.

Les entreprises fournissent du concentré de fruits de la passion pour des applications industrielles diversifiées. Elles exploitent également leurs services de production et de distribution de concentré de fruits de la passion dans divers pays du monde, ce qui les aide à répondre aux besoins d'une clientèle plus large. Ces acteurs du marché sont fortement axés sur le développement d'offres de services de haute qualité et innovantes pour répondre aux exigences des clients. Les entreprises ont pris conscience du potentiel de développement du concentré de fruits de la passion et ont été observées comme étant très impliquées dans l'expansion de leurs installations de production, et ces entreprises sont activement impliquées dans l'expansion de leurs activités au niveau mondial.

Aperçu régional du marché des concentrés de fruits de la passion

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des concentrés de fruits de la passion tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des concentrés de fruits de la passion en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché des concentrés de fruits de la passion

Densité des acteurs du marché des concentrés de fruits de la passion : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des concentrés de fruits de la passion connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des concentrés de fruits de la passion sont :

1. Britvic plc
2. Jus de fruits Ceres Pty Ltd,
3. CO-RO A/S (Concentré Sunquick)
4. Dafruta
5. Ingredion Incorporated

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Marché mondial des concentrés de fruits de la passion – Par source

• Organique
• Conventionnel

Marché mondial des concentrés de fruits de la passion – Par utilisation finale

• Alimentation pour nourrissons
• Boissons
• Boulangerie et snacks
• Crème glacée et yaourt
• Autres

Profils d'entreprise

• Britvic plc
• Jus de fruits Ceres Pty Ltd,
• CO-RO A/S (Concentré Sunquick)
• Dafruta
• Ingredion Incorporated
• Groupe Kiril Mischeff Ltée
• Passi AG
• Entreprise privée à responsabilité limitée Planters Treasure Enterprises
• Quicornac SA
• La purée parfaite de la Napa Valley