La taille du marché des protéines de pois devrait atteindre 1 658,15 millions USD d’ici 2031, contre 613,16 millions USD en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 13,5 % en 2023-2031. Les ventes élevées de protéines de pois comme source de protéines dans les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux devraient rester les principales tendances du marché des protéines de pois.CAGR of 13.5% in 2023–2031. Glowing sales of pea protein as protein source in pet food and animal feed are likely to remain key pea protein Market trends.
Analyse du marché des protéines de pois
Le marché des protéines de pois connaît une croissance importante en raison de facteurs tels que la sensibilisation accrue à la santé, les multiples avantages pour la santé et la demande accrue d'alternatives aux protéines de viande. En outre, des facteurs tels que la tendance à utiliser des protéines de pois dans divers produits, l'augmentation constante des industries alimentaires et des boissons, la demande accrue d'aliments biologiques et les innovations dans les produits à base de protéines ont complété la croissance du marché mondial des protéines de pois. Le nombre croissant de consommateurs à la recherche d'étiquettes plus simples, d'un bon goût et de sources de protéines alternatives pour résoudre des choix nutritionnels personnalisés, ce qui peut à son tour accélérer la croissance du marché des protéines de pois. Cependant, la disponibilité de protéines de substitution et la faible sensibilisation des consommateurs aux produits à base de protéines de pois pourraient limiter la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Aperçu du marché des protéines de pois
La protéine de pois est obtenue à partir de pois cassés verts et jaunes et est principalement utilisée pour fabriquer de la poudre de protéines. Elle sert souvent de base dans les aliments emballés comme les hamburgers végétariens, la mayonnaise végétalienne et remplace même les produits laitiers dans certaines glaces et le lait. La protéine de pois est une excellente source de fer. Elle est ajoutée aux produits alimentaires tels que les smoothies et les shakes pour augmenter la teneur en protéines et convient également parfaitement à presque tous les régimes car elle est naturellement végétalienne et hypoallergénique. La protéine de pois contient neuf acides aminés essentiels que le corps humain ne peut pas créer.
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Marché des protéines de pois : informations stratégiques
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Facteurs moteurs et opportunités du marché des protéines de pois
La demande croissante de compléments alimentaires favorise le marché
La protéine de pois est utilisée dans les produits nutraceutiques tels que les compléments alimentaires et de santé, et pour la santé digestive. Un complément alimentaire est consommé par voie orale sous forme de comprimé, de capsule, de pilule ou de liquide. Les compléments alimentaires sont des produits alimentaires qui contiennent des minéraux, des vitamines, des herbes ou d'autres plantes, ou des acides aminés. Les protéines de pois sont incorporées dans les compléments alimentaires afin qu'ils puissent fournir une source externe de vitamines, de minéraux , de fibres et d'autres ingrédients essentiels au consommateur. La demande croissante de ces compléments alimentaires parmi les consommateurs a stimulé la croissance du marché.nutraceuticals such as dietary and health supplements, and for digestive health. A dietary supplement is consumed orally either as a tablet, capsule, pill, or a liquid. Dietary supplements are food products that contain mineral, vitamin, herb or other botanicals, or amino acids. Pea proteins are induced in dietary supplements so that they can provide an external source of vitamins,
Demande croissante de produits de nutrition sportive à base de protéines de pois et d'autres produits de bien-être
Les diverses propriétés fonctionnelles de la protéine de pois, telles que l'émulsification, l'amélioration de la texture et le moussage, ont élargi son potentiel de marché. Les principaux acteurs du marché prennent des initiatives pour développer des produits à base de protéines de pois, afin de répondre à la demande des consommateurs.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des protéines de pois
Les segments clés qui ont contribué à la dérivation de l’analyse du marché des protéines de pois sont le type, la forme et l’application.
- En fonction du type, le marché des protéines de pois est segmenté en isolats de protéines de pois, concentrés de protéines de pois et protéines de pois texturées.
- De par sa forme, le marché est divisé en sec et liquide.
- En termes d'application, le marché est segmenté en compléments alimentaires, produits de boulangerie et de confiserie, substituts de viande, boissons et autres.
Analyse des parts de marché des protéines de pois par zone géographique
La portée géographique du rapport sur le marché des protéines de pois est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud/Amérique du Sud et centrale.
L'Amérique du Nord domine le marché des protéines de pois. L'intérêt croissant des consommateurs pour les alternatives à la viande, en raison des préoccupations croissantes concernant un mode de vie sain, a permis aux fabricants d'Amérique du Nord d'incorporer des ingrédients végétaux de haute qualité . L'augmentation des questions liées à l'environnement et la montée en puissance de la sensibilisation au bien-être animal ont déplacé l'attention vers des protéines alternatives dérivées de protéines végétales. L'Asie-Pacifique devrait connaître le TCAC le plus élevé dans les années à venir.
Aperçu régional du marché des protéines de pois
Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des protéines de pois tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des protéines de pois en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
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Portée du rapport sur le marché des protéines de pois
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2023 | 613,16 millions de dollars américains |
| Taille du marché d'ici 2031 | 1 658,15 millions de dollars américains |
| Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 13,5% |
| Données historiques | 2021-2022 |
| Période de prévision | 2023-2031 |
| Segments couverts | Par type
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
|
Densité des acteurs du marché : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises
Le marché des protéines de pois connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des protéines de pois sont :
- A&B Ingredients et Axiom Foods, Inc.
- Société Burcon Nutrascience
- Cosucra Groupe Warcoing SA
- Gemef Industries
- Glanbia Nutritionals
- Puris, Roquette Frères
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.
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Actualités et développements récents du marché des protéines de pois
Le marché des protéines de pois est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Voici une liste des évolutions du marché des troubles de la parole et du langage et des stratégies :
- En janvier 2023, Burcon NutraScience Corporation, leader technologique mondial dans le développement de protéines végétales pour les aliments et les boissons, a le plaisir d'annoncer qu'elle a reçu un avis d'acceptation de l'Office américain des brevets et des marques (« USPTO ») pour une demande de brevet couvrant les caractéristiques de la protéine de pois Peazazz® de Burcon fabriquée selon le procédé unique de Burcon. Un avis d'acceptation de l'USPTO est une notification écrite indiquant qu'une demande de brevet a passé l'examen interne, est en attente de délivrance et sera accordée dans un avenir proche. (Source : Burcon NutraScience Corporation, communiqué de presse/site Web de l'entreprise/bulletin d'information, 2023)
Rapport sur le marché des protéines de pois et livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché des protéines de pois (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille du marché et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
- Dynamique du marché, comme les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Principales tendances futures
- Analyse détaillée des cinq forces de PEST/Porter et SWOT
- Analyse du marché mondial et régional couvrant les principales tendances du marché, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents
- Profils d'entreprise détaillés
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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