Taille et prévisions du marché des phytonutriments (2021-2031), part mondiale et régionale, tendances et analyse des opportunités de croissance

  • Report Code : TIPRE00021802
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Le marché des phytonutriments devrait enregistrer un TCAC de 7 % de 2023 à 2031, avec une taille de marché passant de XX millions USD en 2023 à XX millions USD d'ici 2031.

Le rapport sur le marché des phytonutriments est segmenté par type (caroténoïdes, flavonoïdes, composés phénoliques, phytostérols et autres). Le marché est segmenté en fonction de la source (fruits et légumes, céréales et légumineuses, herbes et arbres et autres). Le marché est segmenté en fonction de l'application (produits pharmaceutiques, aliments et boissons, cosmétiques, nutrition animale et autres). L'analyse mondiale est ensuite décomposée au niveau régional et par principaux pays. La taille du marché et les prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés sont couvertes dans le cadre du périmètre. Le rapport offre la valeur en USD pour l'analyse, les segments, les régions et les pays ci-dessus. Le rapport couvre les tendances du marché, ainsi que la dynamique du marché telle que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés. Le rapport couvre également le paysage industriel et l'analyse de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché.

Objectif du rapport

Le rapport sur le marché des phytonutriments de The Insight Partners vise à décrire le paysage actuel et la croissance future, les principaux facteurs moteurs, les défis et les opportunités. Cela fournira des informations à diverses parties prenantes commerciales, telles que :

  • Fournisseurs/fabricants de technologie : pour comprendre l’évolution de la dynamique du marché et connaître les opportunités de croissance potentielles, leur permettant de prendre des décisions stratégiques éclairées.
  • Investisseurs : Effectuer une analyse complète des tendances concernant le taux de croissance du marché, les projections financières du marché et les opportunités qui existent tout au long de la chaîne de valeur.
  • Organismes de réglementation : Réglementer les politiques et surveiller les activités du marché dans le but de minimiser les abus, de préserver la confiance des investisseurs et de maintenir l’intégrité et la stabilité du marché.

 

Segmentation du marché des phytonutriments

 

Taper

  • Caroténoïdes
  • Flavonoïdes
  • Composés phénoliques
  • Phytostérols

Source

  • Fruits et légumes
  • Céréales et légumineuses
  • Herbes et arbres

Application

  • Pharmaceutique
  • Alimentation et boissons
  • Produits de beauté
  • Nutrition animale

Géographie

  • Amérique du Nord
  • Europe
  • Asie-Pacifique
  • Amérique du Sud et Amérique centrale
  • Moyen-Orient et Afrique

Géographie

  • Amérique du Nord
  • Europe
  • Asie-Pacifique
  • Amérique du Sud et Amérique centrale
  • Moyen-Orient et Afrique

 

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Marché des phytonutriments : perspectives stratégiques

Phytonutrients Market
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Facteurs de croissance du marché des phytonutriments

  • La sensibilisation croissante à la santé stimule la demande en phytonutriments : La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et leurs préoccupations en matière de bien-être sont l'un des principaux facteurs de croissance du marché des phytonutriments. Avec une prise de conscience croissante de la relation de cause à effet entre la santé et l'alimentation, de nombreuses personnes sont désormais à la recherche de produits, en particulier naturels et à base de plantes, qui servent à améliorer la santé. Les phytonutriments sont une classe de composés qui comprennent, sans s'y limiter, les flavonoïdes, les caroténoïdes et les polyphénols, présentant des propriétés qui aident à prévenir, combattre et guérir les maladies. Cela a conduit à son tour à une augmentation de l'offre et de la consommation de suppléments de phytonutriments et d'aliments fonctionnels conçus pour aider à renforcer l'immunité, la gestion des troubles et la discrimination des problèmes de santé.
  • L’évolution vers des produits alimentaires à étiquette propre et à base de plantes : La transition vers des produits alimentaires à étiquette propre, biologiques et entièrement naturels a connu une augmentation constante ces derniers temps. Les gens recherchent désormais des aliments exempts d’additifs artificiels et de produits chimiques, la majorité d’entre eux préférant les additifs alimentaires biologiques et à base de plantes à intégrer à leur régime alimentaire. Les phytonutriments font partie de ceux qui sont attirés par ce secteur car ils proviennent des fruits, des légumes, des herbes et des épices et peuvent donc être ajoutés sans problème aux aliments et aux boissons. Comme un nombre croissant de personnes évitent la viande et les autres produits d’origine animale ainsi que les produits biologiques, l’offre d’alternatives riches en phytonutriments est susceptible de s’élargir.
  • Le vieillissement de la population alimente la croissance du marché des phytonutriments : L'augmentation de la population gériatrique à travers le monde est un autre facteur potentiel qui propulse la croissance du marché des phytonutriments. Avec l'âge, plusieurs personnes sont susceptibles de souffrir de complications de santé qui incluent, sans toutefois s'y limiter, des complications cardiaques, le diabète, des maladies mentales et des mécanismes de défense corporelle affaiblis. Les maladies liées à l'âge dans ce contexte ont démontré que les nutriments présents dans les plantes peuvent réussir à traiter ces maladies. Par exemple, le stress oxydatif est atténué par des antioxydants tels que les polyphénols et les caroténoïdes.

Tendances futures du marché des phytonutriments

  • La nutrition personnalisée favorise la personnalisation des phytonutriments : l’augmentation des taux de nutrition personnalisée signifie que les phytonutriments seront davantage utilisés dans les solutions de santé personnalisées. Les avancées sophistiquées en génomique et en science nutritionnelle ont permis d’individualiser les recommandations en fonction des besoins, de la santé, du profil génétique et du mode de vie de chaque utilisateur. Les préoccupations concernant des facteurs tels que la santé cardiaque, la santé cérébrale ou même la lutte contre le vieillissement devraient inciter les entreprises à commencer à produire des compléments alimentaires personnalisés avancés à base de phytonutriments. En effet, de plus en plus de personnes sont soucieuses de leur santé et, par conséquent, elles chercheront des solutions plutôt que des traitements.
  • Croissance des aliments et boissons fonctionnels enrichis en phytonutriments : Une autre tendance émergente est l’incorporation de phytonutriments dans les aliments et boissons fonctionnels. Les aliments fonctionnels bénéfiques pour la santé, ceux qui apportent des bienfaits supplémentaires en plus des aliments habituels, seront de plus en plus acceptés par le marché, car les gens souhaitent mener une vie plus saine mais plus active. Il peut s’agir de boissons gazeuses et de caramels contenant des ingrédients enrichissants pour la santé en plus des aliments, tels que des exhausteurs de musique, notamment des antioxydants, des vitamines et des minéraux. Par exemple, dans les boissons énergisantes, les barres protéinées à base de plantes ou même les produits à valeur ajoutée tels que les produits laitiers probiotiques, les fabricants de produits alimentaires chercheront à inclure des ingrédients phytogéniques, car les consommateurs voudront des aliments plus sains et fonctionnels.
  • Tendances en matière de développement durable : L'une des tendances qui a influencé tous les secteurs de l'industrie alimentaire et des boissons, y compris le marché des phytonutriments, est la durabilité. Les consommateurs et les entreprises d'aujourd'hui sont plus attentifs aux effets environnementaux des ingrédients utilisés dans leurs produits. Comme la population plus jeune est plus attentive aux options sans viande, les entreprises seront plus soucieuses des pratiques d'approvisionnement et d'agriculture écologiques et utiliseront davantage d'ingrédients phytonutriments dans leurs produits.

Opportunités de marché pour les phytonutriments

  • Opportunités de croissance sur les marchés émergents : Les marchés des phytonutriments sont des marchés émergents à forte croissance et offrent donc des opportunités de croissance importantes dans des régions comme l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et l'Afrique. Les revenus disponibles augmentent, l'accès à l'information s'améliore et la conscience de la santé s'améliore, ce qui incite les consommateurs de ces régions à rechercher des produits naturels et bénéfiques pour la santé. La popularité croissante des aliments fonctionnels, des compléments alimentaires et des produits biologiques devrait exploser dans ces régions, offrant aux fabricants une chance d'expansion rapide dans ces régions à forte croissance. De plus, les habitants de ces régions ont dans leur cuisine traditionnelle des aliments préparés hautement enrichis en phytonutriments, d'où les grandes perspectives de croissance du marché.
  • Produits innovants enrichis en phytonutriments : de plus en plus de personnes sont prêtes à payer plus cher pour des services et des produits de santé révolutionnaires. Il existe donc un excès de produits qui transforment des idées brutes en produits enrichis en phytonutriments. Les nouveaux produits peuvent être des poupées enrichies, des boissons ou même des aliments fonctionnels avec des phytonutriments en combinaison avec d’autres agents thérapeutiques dans un seul emballage pour obtenir plus de bienfaits curatifs pour le consommateur. Par exemple, des ingrédients tels que les baies, le curcuma et d’autres superaliments riches en antioxydants peuvent être utilisés avec des pré et probiotiques ou des protéines pour cibler les consommateurs en quête de santé avec un produit qui comprend plusieurs additifs qui fonctionnent bien ensemble. Le développement de tels produits innovants aidera les entreprises à être compétitives sur un marché déjà saturé.
  • Demande croissante de phytonutriments dans les régimes végétariens et végétaliens : Alors que de plus en plus de personnes adoptent un régime végétarien et un mode de vie végétalien, le marché des phytonutriments a l'opportunité de se développer en capturant mieux que jamais les nutriments d'origine végétale. Les consommateurs végétaliens et végétariens, qui sont encore plus que des mangeurs sains, ont une forte préférence pour les aliments riches en phytonutriments qui ne contiennent pas de produits d'origine animale.

 

Aperçu régional du marché des phytonutriments

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des phytonutriments tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des phytonutriments en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Phytonutrients Market
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Portée du rapport sur le marché des phytonutriments

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 2023XX millions de dollars américains
Taille du marché d'ici 2031XX millions de dollars américains
Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031)7%
Données historiques2021-2022
Période de prévision2024-2031
Segments couvertsPar type
  • Caroténoïdes
  • Flavonoïdes
  • Composés phénoliques
  • Phytostérols
Par source
  • Fruits et légumes
  • Céréales et légumineuses
  • Herbes et arbres
Par application
  • Pharmaceutique
  • Alimentation et boissons
  • Produits de beauté
  • Nutrition animale
Régions et pays couvertsAmérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et Amérique centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Compagnie Archer Daniels Midland
  • BASF SE
  • CARGILL INC
  • Chr. Hansen A/S
  • SOCIÉTÉ CYANOTECH
  • Dohler GmbH
  • DSM SA
  • SOCIÉTÉ FMC
  • LES INDUSTRIES KEMIN INC.

 

Densité des acteurs du marché des phytonutriments : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des phytonutriments connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des phytonutriments sont :

  1. Compagnie Archer Daniels Midland
  2. BASF SE
  3. CARGILL INC
  4. Chr. Hansen A/S
  5. SOCIÉTÉ CYANOTECH

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.


Phytonutrients Market

 

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Principaux arguments de vente

 

  • Couverture complète : Le rapport couvre de manière exhaustive l’analyse des produits, des services, des types et des utilisateurs finaux du marché des phytonutriments, offrant un paysage holistique.
  • Analyse d’experts : Le rapport est compilé sur la base d’une compréhension approfondie des experts et analystes du secteur.
  • Informations à jour : Le rapport garantit la pertinence commerciale en raison de sa couverture des informations récentes et des tendances des données.
  • Options de personnalisation : ce rapport peut être personnalisé pour répondre aux exigences spécifiques du client et s'adapter parfaitement aux stratégies commerciales.

Le rapport de recherche sur le marché des phytonutriments peut donc aider à ouvrir la voie au décodage et à la compréhension du scénario de l’industrie et des perspectives de croissance. Bien qu’il puisse y avoir quelques préoccupations valables, les avantages globaux de ce rapport ont tendance à l’emporter sur les inconvénients.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWO
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Questions fréquemment posées


What is the future trend for phytonutrients market?

Personalized nutrition and phytonutrient supplementation is expected to be the key market trends.

Which is the fastest growing segment based on application?

Based on application, the food and beverage segment is expected to witness the fastest growth during the forecast period.

Based on geography, which region held the largest share of the phytonutrients market?

Based on geography, Asia Pacific held the largest share of the phytonutrients market due to the strong growth of the food and beverage and pharmaceuticals industry in the region.

What are the driving factors impacting the phytonutrients market ?

Increasing health consciousness and preventive healthcare is driving the market growth.

What are the key players operating in the phytonutrients market?

Archer Daniels Midland Company, BASF SE, CARGILL INC, Chr. Hansen A/S, CYANOTECH CORPORATION, Dohler GmbH, DSM N. V., FMC CORPORATION, KEMIN INDUSTRIES INC., and RAISIO PLC are the key players operating in the phytonutrients market.

What is the expected CAGR of the Phytonutrients Market?

The Phytonutrients Market is estimated to witness a CAGR of 7% from 2023 to 2031

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The List of Companies

1. Archer Daniels Midland Company
2. BASF SE
3. CARGILL INC
4. Chr. Hansen A/S
5. CYANOTECH CORPORATION
6. Dohler GmbH
7. DSM N. V.
8. FMC CORPORATION
9. KEMIN INDUSTRIES INC.
10. RAISIO PLC
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.