Le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire devrait atteindre 75,30 milliards de dollars américains d'ici 2031, contre 46,64 milliards de dollars américains en 2024. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 7,1 % entre 2025 et 2031. La demande croissante de boissons alcoolisées à faible teneur en sucre ou à teneur réduite en sucre devrait créer une nouvelle tendance sur ce marché au cours de la période de prévision.
Analyse du marché des boissons alcoolisées prêtes à consommer
Le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire est porté par la premiumisation et l'innovation croissantes de ces boissons. Les principaux acteurs du marché, qui se concentrent sur le lancement de nouvelles saveurs innovantes, contribuent à cette croissance. Avec l'urbanisation croissante et la généralisation des modes de vie actifs, la demande de boissons pratiques et prêtes à consommer, adaptées aux choix santé, est en hausse. La popularité des boissons alcoolisées à teneur réduite en sucre a explosé, perçues comme plus légères et plus saines que les boissons alcoolisées traditionnelles. De plus, les innovations en matière de saveurs et d'offres de produits attirent continuellement de nouveaux consommateurs, notamment les plus jeunes.
Aperçu du marché des boissons alcoolisées prêtes à consommer
Les boissons alcoolisées prêtes à boire (RTD) sont des boissons pré-mélangées, prêtes à consommer immédiatement. Elles couvrent diverses options, notamment les eaux pétillantes alcoolisées, les cocktails en canette et les spritzers au vin, et sont généralement disponibles en portions individuelles. Le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire a connu une croissance significative, portée par l'évolution des préférences des consommateurs et des modes de vie. Avec l'accélération de l'urbanisation et la généralisation des emplois du temps chargés, les consommateurs recherchent des options pratiques et adaptées à leurs choix santé. Dans ce contexte, les eaux pétillantes alcoolisées ont gagné en popularité grâce à leur image plus légère et plus saine que les boissons alcoolisées traditionnelles. Leur attrait est renforcé par des innovations constantes en matière de saveurs et de déclinaisons de produits, attirant une clientèle diversifiée, notamment les jeunes. À mesure que les marques élargissent leur offre et s'implantent sur les marchés émergents, le segment des boissons alcoolisées prêtes à boire est promis à une croissance soutenue, répondant à la demande de boissons rafraîchissantes et pratiques, adaptées aux modes de vie modernes. Globalement, ce marché évolue rapidement, reflétant l'évolution plus large des comportements et des préférences des consommateurs dans le secteur des boissons.
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Marché des boissons alcoolisées prêtes à boire : perspectives stratégiques
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Moteurs et opportunités du marché des boissons alcoolisées prêtes à boire
Stratégies de marketing et de marque des principaux acteurs du marché
Les fabricants de boissons alcoolisées prêtes à boire et d'eaux pétillantes alcoolisées concentrent leurs efforts de développement stratégique sur le marketing, l'image de marque et l'expansion de leurs activités afin d'attirer les consommateurs et de renforcer leur position sur le marché. Les acteurs du marché s'appuient sur des stratégies marketing ciblées qui mettent l'accent sur les messages santé, les partenariats avec des influenceurs, les emballages innovants et la publicité digitale pour capter l'évolution des préférences des consommateurs. La promotion de ces boissons comme une alternative saine à la bière traditionnelle et aux cocktails sucrés favorise leur adoption. Par exemple, White Claw a défendu la campagne « Meilleur pour vous », mettant en avant des formules faibles en calories et en sucre qui trouvent un écho auprès des consommateurs de la génération Y et de la génération Z, qui privilégient le bien-être sans pour autant renoncer à la consommation d'alcool. Une autre stratégie repose sur un marketing intensif sur les réseaux sociaux, où les marques capitalisent sur les tendances virales, les mèmes et les collaborations avec des influenceurs pour stimuler l'engagement. Les réseaux sociaux ont largement contribué à la popularité de White Claw grâce à la campagne « White Claw Summer », où consommateurs et influenceurs ont partagé leurs expériences avec le produit.
Croissance du secteur de la restauration et du commerce électronique
L'expansion rapide des circuits de restauration (bars, restaurants et hôtels) et du e-commerce devrait offrir d'importantes opportunités de croissance au marché au cours de la période de prévision. L'évolution des préférences des consommateurs vers la commodité, les expériences haut de gamme et les achats en ligne a stimulé la demande de boissons alcoolisées prêtes à boire sur ces circuits. Avec le développement du secteur mondial de l'hôtellerie-restauration, les bars, restaurants et lieux de divertissement intègrent les boissons alcoolisées prêtes à boire à leurs menus, conscients de l'attrait des consommateurs en quête d'alternatives de qualité aux cocktails traditionnels. L'un des principaux facteurs qui stimulent le circuit de restauration est l'adoption croissante des cocktails prêts à boire dans les bars et restaurants, où les consommateurs recherchent des boissons haut de gamme associées à des cocktails de mixologie. Selon le rapport de la National Restaurant Association publié en 2023, 84 % des adultes de plus de 21 ans qui consomment du vin, de la bière ou des cocktails déclarent que les restaurants sont un endroit idéal pour découvrir de nouvelles boissons alcoolisées. Les consommateurs de bière (70 %), de vin (69 %) et de cocktails (67 %) sont plus susceptibles de choisir un restaurant en fonction de sa sélection d'alcools. 34 % des adultes de 21 ans et plus déclarent qu'ils boiront un cocktail au restaurant avec un repas, et 21 % déclarent qu'ils boiront un cocktail à la maison avec un repas. Les Millennials (44 %) sont les plus susceptibles de commander un cocktail ou une boisson mélangée au restaurant, suivis de la génération X (35 %).
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire
Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché des boissons alcoolisées RTD sont le type de produit, le type de base, le type d’emballage, la catégorie et le canal de distribution.
- Selon le type de produit, le marché est segmenté en alcools pétillants, cocktails prêts à boire, spritzers à base de vin, etc. Le segment des cocktails prêts à boire devrait enregistrer le TCAC le plus élevé sur la période de prévision.
- En termes de type de base, le marché se divise en deux catégories : à base de malt, à base de vin et à base de spiritueux. Le segment des spiritueux devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision.
- Par type d'emballage, le marché est segmenté en bouteilles, canettes et autres. Le segment des canettes représentait la plus grande part de marché en 2024.
- Par catégorie, le marché se divise en deux catégories : faible ou sans sucre et classique. Le segment faible ou sans sucre devrait dominer le marché au cours de la période de prévision.
- En fonction du canal de distribution, le marché se divise en deux segments : on-trade et off-trade. Le segment on-trade devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision.
Analyse des parts de marché des boissons alcoolisées prêtes à boire par zone géographique
Le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire est réparti en cinq régions géographiques : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale. Le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision.
En Asie-Pacifique, la demande de boissons alcoolisées et d'eaux pétillantes alcoolisées prêtes à boire augmente en raison de l'évolution des préférences des consommateurs, notamment des jeunes et des populations urbaines. Ces consommateurs recherchent la praticité, la portabilité et la variété, ce qui fait des boissons prêtes à boire un choix attractif, offrant une solution simple et pré-mélangée pour les rencontres sociales et la consommation occasionnelle. La prise de conscience croissante des besoins en matière de santé, conjuguée à l'augmentation des revenus disponibles, favorise la popularité des alternatives à faible teneur en alcool et en sucre. L'essor des réseaux sociaux et de la culture des influenceurs a également contribué à populariser ces produits, s'inscrivant dans une tendance vers des expériences de consommation décontractées et inclusives.
Aperçu régional du marché des boissons alcoolisées prêtes à consommer
Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire tout au long de la période de prévision ont été analysés en détail par les analystes d'Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la géographie du marché des boissons alcoolisées prêtes à boire en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
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Portée du rapport sur le marché des boissons alcoolisées prêtes à consommer
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2024 | 46,64 milliards de dollars américains |
| Taille du marché d'ici 2031 | 75,30 milliards de dollars américains |
| TCAC mondial (2025 - 2031) | 7,1% |
| Données historiques | 2021-2023 |
| Période de prévision | 2025-2031 |
| Segments couverts | Par type de produit
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché des boissons alcoolisées prêtes à boire : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, notamment en raison de l'évolution des préférences des consommateurs, des avancées technologiques et d'une meilleure connaissance des avantages du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché désigne la répartition des entreprises opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire sont :
- Bacardi Ltd
- Pernod Ricard SA
- Diageo Plc
- Beam Suntory Inc
- Heineken NV
- Brasserie Firebrand Limitée
Avertissement : Les entreprises répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.
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Actualités et développements récents du marché des boissons alcoolisées prêtes à boire
Le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives issues d'études primaires et secondaires, notamment d'importantes publications d'entreprises, de données d'associations et de bases de données. Voici quelques-unes des principales évolutions du marché des boissons alcoolisées prêtes à boire :
- ATRÓN Tequila a annoncé le lancement de sa campagne « Tequila sans additifs », mettant en avant son héritage sans additifs et son processus de production artisanal. (Source : ATRÓN Tequila, site web de l'entreprise, février 2025)
- The Coca-Cola Company et Bacardi Limited ont annoncé un accord pour le lancement d'un cocktail prêt à boire, à base de rhum BACARDÍ et de Coca-Cola. Le BACARDÍ mélangé à du Coca-Cola est disponible sur plusieurs marchés à travers le monde, avec un lancement initial prévu sur certains marchés européens et au Mexique en 2025. (Source : The Coca-Cola Company, site web de l'entreprise, septembre 2024)
Rapport sur le marché des boissons alcoolisées prêtes à consommer (RTD) : couverture et livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché des boissons alcoolisées RTD (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :
- Taille et prévisions du marché des boissons alcoolisées prêtes à consommer aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d'application
- Tendances du marché des boissons alcoolisées prêtes à boire, ainsi que la dynamique du marché, telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et analyse SWOT
- Analyse du marché des boissons alcoolisées prêtes à boire couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché des boissons alcoolisées RTD
- Profils d'entreprise détaillés
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWO
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Questions fréquemment posées
The market size is projected to reach US$ 75.30 billion by 2031.
North America dominated the market with the largest share in 2024.
Bacardi Ltd, Pernod Ricard SA, Diageo Plc, Beam Suntory Inc, Heineken NV, Firebrand Brewing Limited, Anheuser-Busch InBev NV, Mark Anthony Brands International, RTM Beverages, Constellation Brands Inc, Spritz Bev Inc, Signal Hill Products Pty Ltd, RAMONA, The Boston Beer Co, and Molson Coors Beverage Co are among the key players operating in the market.
The rising demand for low/reduced sugar RTD alcoholic beverages is likely to bring new trends in the market in the future.
Premiumization and innovations in RTD alcoholic beverages and marketing and branding strategies by key market players are major factors contributing to market growth.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - RTD Alcoholic Beverages Market
- Bacardi Ltd
- Pernod Ricard SA
- Diageo Plc
- Beam Suntory Inc
- Heineken NV
- Firebrand Brewing Limited
- Anheuser-Busch InBev NV
- Mark Anthony Brands International
- RTM Beverages
- Constellation Brands Inc
- Spritz Bev Inc
- Signal Hill Products Pty Ltd
- RAMONA
- The Boston Beer Co
- Molson Coors Beverage Co
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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