Aperçu du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces, croissance, tendances, analyse, rapport de recherche (2023-2031)

  • Report Code : TIPRE00039282
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 119
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La taille du marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées devrait passer de 402,48 millions de dollars américains en 2023 à 564,28 millions de dollars américains d’ici 2031 ; le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,3 % au cours de la période 2023-2031. La demande croissante de produits surgelés biologiques devrait constituer une tendance clé du marché.

Analyse du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces

Les produits surgelés à base de patate douce et de pomme de terre offrent une option pratique et polyvalente pour incorporer ces légumes-racines nutritifs dans votre repas. Que ce soit sous forme de frites, de quartiers, de nuggets, de pommes de terre rissolées ou d'autres produits, ces produits surgelés offrent une solution permettant de gagner du temps aux personnes occupées qui recherchent un complément sain à leur alimentation. La demande croissante des consommateurs pour des collations plus saines a entraîné la demande de produits à base de patate douce surgelés, car ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. La congélation des patates douces aide à prévenir leur contenu nutritionnel et garantit une durée de conservation prolongée.

Aperçu du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces

Les pommes de terre font partie des principaux produits alimentaires de base et sont consommées fraîches ou transformées. Au cours des dernières années, le mode de vie des gens a radicalement changé. Ils passent la plupart de leur temps dans leurs bureaux et sur leur lieu de travail. Par conséquent, en raison du manque de temps, ils préfèrent les produits alimentaires pratiques, prêts à manger et instantanés qui nécessitent un minimum de temps et d’efforts de cuisson. Ce facteur devrait stimuler considérablement le marché des pommes de terre surgelées et des patates douces dans la région. De plus, les plus jeunes et les enfants adorent grignoter pendant leur temps libre. Les pommes de terre surgelées et les patates douces sont largement consommées par les enfants et les jeunes en raison de leur texture croustillante et de la disponibilité de différents produits aux saveurs et aux formes variées. Ces facteurs stimulent également la croissance du marché des pommes de terre surgelées et des patates douces.

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Marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces : perspectives stratégiques

Marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
  • Scandinavian Frozen Potato and Sweet Potato Market
    TCAC (2023 - 2031)
    4,3%
  • Taille du marché 2023
    402,48 millions de dollars américains
  • Taille du marché 2031
    564,28 millions de dollars américains

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE
  • Augmentation de la demande de collations surgelées
  • Initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché
TENDANCES FUTURES
  • Demande croissante de produits surgelés biologiques
OPPORTUNITÉS
  • Expansion des industries du commerce électronique et de la restauration

Acteurs clés

  • Lamb Weston Holdings Inc.
  • Aliments McCain Ltée
  • JR Simplot Co
  • Agristo SA
  • Conagra Brands Inc.
  • Aviko B.V.
  • Farm Frites International B.V.
  • Mondial Foods B.V.
  • Lutosa SA
  • Agrarfrost GmbH & Co KG

Aperçu régional

Scandinavian Frozen Potato and Sweet Potato Market
  • Suède
  • Danemark
  • Norvège

Segmentation du marché

Scandinavian Frozen Potato and Sweet Potato MarketType de produit
  • Pomme de terre surgelée
  • Patate douce surgelée
Scandinavian Frozen Potato and Sweet Potato MarketCatégorie
  • Organique
  • Conventionnel
Scandinavian Frozen Potato and Sweet Potato MarketUtilisateur final
  • Vente au détail de produits alimentaires
  • Service alimentaire
  • L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.

Moteurs et opportunités du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces

Initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché

Les fabricants de pommes de terre surgelées et de patates douces en Suède, en Norvège et au Danemark sont fortement impliqués dans les développements stratégiques tels que les lancements de produits, le développement de produits, les fusions et acquisitions et les collaborations pour attirer les consommateurs et améliorer leur position sur le marché. Les principaux acteurs du secteur étendent leur présence en formant des partenariats et en élargissant leurs réseaux de distribution. Par exemple, en mars 2024, Lamb Weston et ILG Food Group ont collaboré pour étendre leur partenariat en Suède. Lamb Weston est une marque leader de pommes de terre surgelées et ILG Food Group est un leader sur le marché méditerranéen de la restauration. Lamb Weston approvisionnera de nombreux grossistes via son réseau de distribution.

Expansion des industries du commerce électronique et de la restauration

L'expansion du secteur de la restauration en Suède, en Norvège et au Danemark joue un rôle central dans la propulsion du marché des pommes de terre et des patates douces surgelées. Les restaurants, les cafés et les établissements de restauration rapide , qui font partie intégrante du secteur de la restauration, intègrent de plus en plus de produits surgelés à base de pommes de terre et de patates douces dans leur offre. Cette intégration est motivée par la polyvalence des produits, leur facilité de stockage et leur capacité à réduire les temps de préparation, augmentant ainsi l'efficacité opérationnelle. Alors que ces établissements s’efforcent de répondre à diverses préférences culinaires et besoins alimentaires, la demande de produits de pommes de terre surgelés innovants et de haute qualité connaît une augmentation marquée. Il élargit la base de consommateurs mais encourage les producteurs à innover dans leurs offres, offrant ainsi des opportunités de croissance lucratives au marché. Selon Science Space, au Danemark, l'industrie de la restauration rapide a connu une croissance significative avec le nombre croissant de succursales de prestataires de restauration rapide. McDonald's détient la plus grande part de marché, suivi de Burger King et Sunset Boulevard. Ces points de vente sont présents dans les grandes villes comme Copenhague, Aarhus et Odense.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces

Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces sont le type de produit, la catégorie et l’utilisateur final.

  • Par type de produit, le marché est segmenté en pommes de terre surgelées et patates douces surgelées. Le segment des pommes de terre surgelées détenait la plus grande part de marché en 2023. Sur la base des pommes de terre surgelées, le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces est segmenté en frites, pommes de terre rissolées, façonnées, écrasées, panées/cuites, garnies/farcies et autres. Le segment des frites est ensuite segmenté en frites coupées régulières/droites, frites ondulées et autres. Le segment des frites représentait la plus grande part de marché en 2023. Par patate douce surgelée, le marché est segmenté en frites, nuggets et choux, quartiers, pommes de terre rissolées et autres.
  • En termes de catégorie, le marché est segmenté en biologique et conventionnel.
  • Par utilisateur final, le marché est segmenté en vente au détail de produits alimentaires et en restauration.

Analyse scandinave de la part de marché des pommes de terre surgelées et des patates douces par pays

La portée du rapport sur le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces est divisée en Suède, au Danemark et en Norvège. Le Danemark devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Le Danemark est connu pour son niveau de vie élevé et son économie robuste, présentant un marché dynamique pour les produits surgelés à base de pommes de terre et de patates douces. Le pays dispose d'un secteur de vente au détail bien développé et la demande croissante des consommateurs pour des plats cuisinés stimule le marché des pommes de terre surgelées et des patates douces. En outre, le paysage de la vente au détail, dominé par les supermarchés et les hypermarchés tels que Fotex, Bilka et Netto, offre un vaste espace de stockage pour les produits surgelés à base de pommes de terre et de patates douces, tandis que les services d'épicerie en ligne et de livraison à domicile gagnent du terrain. En outre, le marché national de la logistique de la chaîne du froid est très développé, garantissant un transport et un stockage efficaces et à température contrôlée. Les grandes entreprises de transport et de logistique étendent leur présence dans le pays. Par exemple, Lineage Logistics LLC a agrandi ses installations de stockage frigorifique dans le port d'Aarhus, au Danemark, à la suite de l'acquisition de plusieurs sociétés, dont Lundsøe Køl og Frys, Super Frost Sjaelland, Coldstar ApS et Claus Sørensen A/S.

Portée du rapport sur le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 2023402,48 millions de dollars américains
Taille du marché d’ici 2031564,28 millions de dollars américains
TCAC mondial (2023 - 2031)4,3%
Données historiques2021-2022
Période de prévision2024-2031
Segments couvertsPar type de produit
  • Pomme de terre surgelée
  • Patate douce surgelée
Par catégorie
  • Organique
  • Conventionnel
Par utilisateur final
  • Vente au détail de produits alimentaires
  • Service alimentaire
Régions et pays couvertsSuède
  • Suède
Danemark
  • Danemark
Norvège
  • Norvège
Leaders du marché et profils d’entreprises clés
  • Lamb Weston Holdings Inc.
  • Aliments McCain Ltée
  • JR Simplot Co
  • Agristo SA
  • Conagra Brands Inc.
  • Aviko B.V.
  • Farm Frites International B.V.
  • Mondial Foods B.V.
  • Lutosa SA
  • Agrarfrost GmbH & Co KG
  • L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.

Actualités et développements récents du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces

Le marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées sont répertoriés ci-dessous :

  • Lamb Weston et ILG Food Group ont collaboré pour étendre leur partenariat en Suède. Lamb Weston, une marque leader de pommes de terre surgelées, et ILG Food Group, leader sur le marché méditerranéen de la restauration, collaborent pour renforcer leur collaboration, Lamb Weston approvisionnant de nombreux grossistes via son réseau de distribution. (Source : Lamb Weston, Newsletter, mars 2024)

Couverture et livrables du rapport sur le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces

Le rapport « Taille et prévisions du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

  • Taille et prévisions du marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
  • Tendances du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces, ainsi que les dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
  • Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
  • Analyse du marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées couvrant les principales tendances du marché, le cadre national, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
  • Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
  • Profils d'entreprises détaillés
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


What are the future trends in the Scandinavian frozen potato and sweet potato market?

The increasing demand for organic frozen products is expected to emerge as a trend in the market during the forecast period.

What are the factors driving the Scandinavian frozen potato and sweet potato market?

Rising demand for frozen snacks and increasing strategic initiatives by key players drive the Scandinavian frozen potato and sweet potato market.

What is the expected CAGR of the Scandinavian frozen potato and sweet potato market?

The market is expected to register a CAGR of 4.3% during 2023–2031.

Which are the leading players operating in the Scandinavian frozen potato and sweet potato market?

Lamb Weston Holdings Inc, McCain Foods Ltd, JR Simplot Co, Agristo NV, Conagra Brands Inc, Aviko BV, Farm Frites International BV, Mondial Foods BV, Lutosa SA, and Agrarfrost GmbH & Co KG are among the key players operating in the market.

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The List of Companies - Scandinavian Frozen Potato and Sweet Potato Market

  1. Lamb Weston Holdings Inc
  2. McCain Foods Ltd
  3. JR Simplot Co
  4. Agristo NV
  5. Conagra Brands Inc
  6. Aviko BV
  7. Farm Frites International BV
  8. Mondial Foods BV
  9. Lutosa SA
  10. Agrarfrost GmbH & Co KG
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.