Le marché du suif devrait atteindre 11,41 milliards USD d'ici 2031, contre 7,65 milliards USD en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 5,1 % entre 2023 et 2031. La préférence croissante pour les produits de beauté à base d'ingrédients naturels devrait devenir une tendance clé du marché au cours de la période de prévision.
Analyse du marché du suif
Le suif est utilisé par diverses industries d'utilisation finale telles que l'alimentation et les boissons, les soins personnels, les soins ménagers, les biocarburants, la lubrification et l'alimentation animale en raison de ses divers avantages. Le suif, produit à partir de graisses animales, est une matière première productive et durable pour la fabrication de biocarburants tels que le biodiesel. Son utilisation dans le biodiesel entraîne des émissions de carbone inférieures à celles du diesel ordinaire. Ainsi, la demande et la production croissantes de biocarburants devraient créer des opportunités pour le marché du suif au cours de la période de prévision.
Aperçu du marché du suif
Le suif est une graisse fondue obtenue à partir de bœuf, de mouton, de chameau, de cheval, de buffle, d'agneau et d'autres animaux. Il est largement utilisé dans les industries alimentaires, des lubrifiants, des produits chimiques, des biocarburants, des savons et des détergents, des aliments pour animaux et des aliments pour animaux de compagnie. Il existe différents types de suif tels que le suif comestible, le suif non comestible et le suif technique. Le suif comestible est obtenu par cuisson de parties comestibles de carcasses de viande de bovin et d'agneau et est largement utilisé dans les industries des aliments et des boissons et de la nutrition animale. Le suif non comestible est obtenu par la fonte de la graisse des déchets de viande non comestibles. Il est utilisé dans diverses applications non alimentaires telles que la fabrication de savon, de bougies, de biocarburants, de lubrifiants et d'aliments pour animaux. Le suif est l'un des sous-produits importants de l'industrie de transformation de la viande avec un large éventail d'applications dans diverses industries d'utilisation finale. Ce facteur stimule considérablement la croissance du marché mondial du suif .
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Marché du suif : perspectives stratégiques
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Moteurs et opportunités du marché du suif
Utilisation croissante du suif pour l'alimentation animale
Le suif est largement utilisé comme ingrédient pour l'alimentation animale et pour les aliments pour animaux de compagnie. Le principal avantage de l'utilisation des graisses dans l'alimentation animale est leur apport énergétique. Les graisses fournissent l'énergie la plus concentrée de tous les aliments/aliments pour animaux, contenant environ 37 kJ d'énergie par gramme. Le suif est généralement pressé en gâteaux et utilisé pour l'alimentation animale, en particulier pour les chiens et les porcs, ou comme appât pour les poissons. Le suif contient moins de 3 % d'acides gras libres. Sa structure triglycéride est robuste contre le rancissement oxydatif en raison de sa quantité accrue d'acides gras saturés. Par conséquent, il est sans danger d'en ajouter aux repas de volaille à un niveau de 3 à 4 %. C'est un ingrédient alimentaire utile pour les volailles en été, lorsqu'elles ont besoin d'un apport rapide d'énergie sous forme de graisses pour éviter le stress thermique et la mort des oiseaux qui en résulte. Il est également bénéfique pour traiter l'ascite chez les oiseaux, en particulier en hiver. Ainsi, le suif est largement utilisé comme ingrédient alimentaire pour les volailles.
Les acides gras polyinsaturés appelés acides gras essentiels (AGE) doivent être inclus dans l'alimentation des animaux de compagnie, car leur corps est incapable de synthétiser ces nutriments essentiels. L'adoption d'animaux de compagnie augmente considérablement dans le monde entier. Ainsi, l'adoption croissante d'animaux de compagnie à travers le monde et la sensibilisation croissante des propriétaires à la santé de leurs animaux de compagnie stimulent la demande d'aliments pour animaux de compagnie, ce qui accroît le besoin de graisses animales telles que le suif.
La demande croissante de biocarburants
La disponibilité limitée des ressources issues des combustibles fossiles, la sensibilisation croissante à la réduction des émissions de carbone, le besoin croissant de carburants plus propres et les réglementations gouvernementales strictes sur la désulfuration des produits pétroliers devraient stimuler la demande de biocarburants. Les biocarburants réduisent la dépendance aux combustibles fossiles et diminuent les émissions de gaz à effet de serre. Comme la matière première utilisée pour produire les biocarburants peut être régénérée plus rapidement que les combustibles fossiles classiques, ils sont considérés comme renouvelables.
Le suif, produit à partir de graisses animales, est une matière première productive et durable pour la fabrication de biocarburants tels que le biodiesel. Son utilisation dans le biodiesel entraîne des émissions de carbone inférieures à celles du diesel ordinaire. Selon la North America Renderers Association (NARA), en 2020, les États-Unis ont importé 351 300 tonnes de graisse fondue, soit une augmentation de 13 % par rapport à 2019. Ces importations sont alimentées par la demande du secteur des carburants renouvelables, notamment le diesel renouvelable, le biodiesel et le diesel co-traité.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché du suif
Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché du suif sont l’industrie source et l’industrie d’utilisation finale.
- Selon la source, le marché du suif est segmenté en bœuf, mouton et autres. Le segment du bœuf détenait la plus grande part de marché en 2023.
- En fonction de l'industrie d'utilisation finale, le marché du suif est segmenté en aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques, lubrifiants, biocarburants, nutrition animale et autres. Le segment des biocarburants détenait la plus grande part du marché en 2023.
Analyse des parts de marché du suif par zone géographique
La portée géographique du rapport sur le marché du suif est principalement divisée en cinq régions : l’Amérique du Nord, l’Asie-Pacifique, l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique, et l’Amérique du Sud et centrale.
L'Amérique du Nord détenait une part de marché importante en 2023. L'Amérique du Nord est l'une des régions les plus importantes pour le marché du suif en raison de sa demande croissante dans diverses industries telles que les carburants, les cosmétiques et les soins personnels, l'alimentation et les boissons et les lubrifiants. La demande de biodiesel augmente dans toute la région en raison de l'adoption croissante de pratiques respectueuses de l'environnement en raison du réchauffement climatique, de l'empreinte carbone croissante et d'autres impacts environnementaux causés par la combustion de carburants traditionnels.
De plus, selon l'Environment and Energy Study Institute, le CO2 représente environ 70 % des émissions totales des avions. Ainsi, la demande de biodiesel dans l'industrie aéronautique augmente, car il contribue à réduire l'empreinte carbone par rapport aux autres industries. Ainsi, l'utilisation croissante de suif dans la production de biodiesel stimule la croissance du marché du suif en Amérique du Nord.
Selon le rapport publié par le Service national des statistiques agricoles (NASS) du ministère américain de l'agriculture, en mars 2024, il y avait 74,6 millions de porcs dans les fermes américaines, soit une augmentation de 1 % par rapport à mars 2023. L'industrie croissante de l'élevage dans la région stimule la demande d'ingrédients pour l'alimentation animale tels que le suif. Le suif est considéré comme un nutriment pour l'alimentation animale à haute teneur énergétique. Le suif ajouté à l'alimentation des volailles peut aider à augmenter les niveaux d'énergie des oiseaux et à réduire la poussière dans leur alimentation.
Aperçu régional du marché du suif
Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché du suif tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d'Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché du suif en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
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Portée du rapport sur le marché du suif
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2023 | 7,65 milliards de dollars américains |
| Taille du marché d'ici 2031 | 11,41 milliards de dollars américains |
| Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 5,1% |
| Données historiques | 2021-2022 |
| Période de prévision | 2024-2031 |
| Segments couverts | Par source
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché du suif : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises
Le marché du suif connaît une croissance rapide, stimulée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché du suif sont :
- Cargill Inc
- Dalian Daping Oil Chemicals Co., Ltd.
- ECSA Chemicals SA
- Minerva SA
- NH Foods Australia Pty Ltd
- Groupe Craig Mostyn
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.
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Actualités et développements récents du marché du suif
Le marché du suif est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprises, des données d'associations et des bases de données. Un développement récent clé sur le marché du suif est mentionné ci-dessous :
- Darling International Inc. a finalisé l'acquisition de VION Ingredients, une division de VION Holding NV (membre du groupe VION Food), pour environ 1,7 milliard USD en espèces. (Source : Darling International Inc, site Web de la société, janvier 2024)
Rapport sur le marché du suif et ses livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché du suif (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché du suif aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d'application
- Tendances du marché du suif ainsi que dynamique du marché telles que les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
- Analyse du marché du suif couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché du suif
- Profils d'entreprise détaillés
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The wide application scope of tallow and the surging use of tallow in the animal nutrition industry are major factors contributing to the market growth.
The market size is projected to reach US$ 11.41 million by 2031.
Cargill Inc, Dalian Daping Oil Chemicals Co. Ltd, ECSA Chemicals SA, Minerva SA, NH Foods Australia Pty Ltd, Craig Mostyn Group, Tassie Tallow, Leo Group Ltd, Maine Tallow Company, and Pridham Pty Lt are a few of the key players operating in the market.
The increasing preference for beauty products made from natural ingredients is likely to emerge as a key trend in the market in the future.
North America accounted for the largest share of the market in 2023.
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The List of Companies - Tallow Market
- AGRI INTERNATIONAL
- BAKER COMMODITIES, INC.
- Cargill, Incorporated
- Dalian Daping Oil Chemicals Co. Ltd
- ECSA Chemicals SA
- Leo Group Ltd
- Maine Tallow Company
- Minerva SA
- NH Foods Australia Pty Ltd
- Craig Mostyn Group
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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