Marché de la poudre de yaourt – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

  • Report Code : TIPRE00011770
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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INTRODUCTION SUR LE MARCHÉ Le yaourt en poudre, également connu sous le nom de yaourt séché, est un produit laitier obtenu en éliminant la teneur en eau du yaourt. La poudre de yaourt a un contenu nutritionnel presque similaire à celui du yaourt frais. Il est riche en vitamine B6, vitamine B12, calcium, vitamine D, protéines et riboflavine, entre autres. Le yaourt en poudre a une durée de conservation plus longue que le yaourt conventionnel et ne nécessite pas de réfrigération. Outre ses utilisations alimentaires, la poudre de yaourt est également utilisée dans la préparation de produits de soins personnels tels que des nettoyants pour le corps, des savons et des crèmes hydratantes. DYNAMIQUE DU MARCHÉ La demande substantielle de yaourt en poudre dans l'industrie alimentaire et des boissons pour la fabrication de trempettes, de crèmes glacées et d'autres desserts glacés à base de produits laitiers, de sauces et de mélanges pour boissons a propulsé le marché du yaourt en poudre. De plus, l’utilisation de la poudre de yaourt comme ingrédient naturel et biologique dans l’industrie des soins de la peau et des cosmétiques, en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé, a augmenté la demande de poudre de yaourt ces dernières années. Les innovations dans les produits de yaourt en poudre, la technologie de transformation et le profil gustatif ont contribué à la croissance du marché du yaourt en poudre. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial de la poudre de yaourt jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché du yaourt en poudre avec une segmentation détaillée du marché par nature, type de produit, saveur, application et géographie. Le marché mondial de la poudre de yaourt devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché de la poudre de yaourt et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial du yaourt en poudre est segmenté en fonction de la nature, du type de produit, de la saveur et de l'application. Sur la base de la nature, le marché du yaourt en poudre est segmenté en biologique et conventionnel. Le marché de la poudre de yaourt, en fonction du type de produit, est classé en poudre de yaourt écrémé, en poudre de yaourt demi-écrémé et en poudre de yaourt entier. En fonction de la saveur, le marché mondial du yaourt en poudre est divisé en régulier et aromatisé. Sur la base de l’application, le marché mondial de la poudre de yaourt est divisé en industrie alimentaire et des boissons et en cosmétiques et soins personnels. Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial de la poudre de yaourt en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché du yaourt en poudre de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde, ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché de la poudre de yaourt du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud, après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché du yaourt en poudre dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché du yaourt en poudre en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et autres, telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché du yaourt en poudre devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante de yaourt en poudre sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste des quelques entreprises actives sur le marché du yaourt en poudre. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché de la poudre de yaourt. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des trois dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années.
    •  ACE International LLP •  Almil AG •  Ballantyne Foods Pty. Ltd. CP Ingrédients Ltée. Épi Ingrédients •  Glanbia Nutritionals •  Kerry Inc. •  PreGel AMERICA, Inc. •  Prolactal GmbH •  Schwarzwaldmilch GmbH
L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude existante.
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the Yogurt Powder Market ?

The Yogurt Powder Market is estimated to witness a CAGR of 7% from 2023 to 2031

What are the driving factors impacting the yogurt powder market?

The growing number of health conscious consumers is a key driver in the yogurt powder market.

What are the key players operating in the yogurt powder ingredients market?

ACE International LLP, Almil AG, Ballantyne Foods Pty. Ltd, C.P. Ingredients Ltd, Epi Ingrédients, Glanbia Nutritionals, Kerry Inc, PreGel AMERICA, Inc., Prolactal GmbH, and Schwarzwaldmilch GmbH are some of the key players operating in the market.

Which is the fastest growing product type segment in the market?

The flavoured product type segment is expected to growt at a fastest CAGR during the forecast period.

Based on geography, which region held the largest share of the yogurt powder market?

Based on geography, North America held the largest share of the yogurt powder market due to increasing number of health conscious consumers in the region.

What is the furture trend for yogurt powder market?

The growing demand for plant-based and sustainable products is an emerging trend in the yogurt powder market.

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Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

The List of Companies

1. ACE International LLP
2. Almil AG
3. Ballantyne Foods Pty. Ltd.
4. C.P. Ingredients Ltd.
5. Epi Ingrédients
6. Glanbia Nutritionals
7. Kerry Inc.
8. PreGel AMERICA, Inc.
9. Prolactal GmbH
10. Schwarzwaldmilch GmbH

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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.