Meat Substitute Ingredients Market Size And Share

  • Report Code : TIPRE00020371
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 197
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Part de marché et évolution des ingrédients de substitution à la viande d'ici 2030

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Meat Substitute Ingredients Market Report Meat Substitute Ingredients Market Scope and Analysis Meat Substitute Ingredients Market Size and Share

Marché des ingrédients de substitut de viande : perspectives stratégiques

Marché des ingrédients de substitut de viande

  • TCAC (2022 - 2030)
    7,9%
  • Taille du marché 2022
    2,19 milliards de dollars américains
  • Taille du marché 2030
    4,02 milliards de dollars américains

du marché

  • Demande croissante de viande d’origine végétale
  • Initiatives de développement stratégique par les principaux acteurs du marché
  • Croissance
  • Initiatives gouvernementales pour promouvoir la consommation de produits alternatifs à la viande

clés

  •  
  • Crespel & Deiters GmbH & Co KG
  • SOTEXPRO SA
  • DuPont de Nemours Inc.
  • Ingrédion Inc
  • Wilmar International Ltd.
  • Archer-Daniels-Midland Co
  • Aliments Axiom Inc
  • Groupe Kerry
  • Roquette Frères SA

régional

  • Amérique du Nord
  • L'Europe 
  • Asie-Pacifique
  • Amérique du Sud et Centrale
  • Moyen-Orient et Afrique

du marché

  • Soja
  • Blé
  • Pois
  • Mycoprotéine
  • Autres
  • Protéine de soja
  • Protéine de pois
  • Tempeh
  • Tofu
  • Seitan
  • Autres
  • Galettes
  • Pépites
  • Saucisses
  • Boulettes de viande
  • Autres
  • Amérique du Nord
  • L'Europe 
  • Asie-Pacifique
  • Moyen-Orient et Afrique
  • Amérique du Sud et Centrale
  • En novembre 2022, Ingredion Incorporated a annoncé son intention d'acquérir 100 % des parts de Verdient Foods Inc., une coentreprise qui vise à accélérer la croissance des protéines végétales. L'acquisition permet à Ingredion d'accélérer la croissance de ses ventes nettes, d'étendre ses capacités de fabrication et de co-créer avec ses clients pour répondre à la demande croissante des consommateurs en aliments à base de plantes.
  • En août 2022, ADM et Benson Hill Inc., une entreprise de technologie alimentaire, ont conclu un accord stratégique à long terme pour développer de nouveaux produits à base de soja afin de répondre à la demande rapidement croissante de protéines végétales. Le partenariat répondra aux besoins des clients des produits salés, sucrés et laitiers en servant une gamme d'industries alimentaires et de boissons à base de plantes.