Si prevede che il mercato dell’assenzio registrerà un CAGR del 4% nel periodo 2023-2031. Il mercato dell’assenzio sta crescendo grazie alla crescente consapevolezza dei consumatori dei suoi benefici digestivi.
Analisi del mercato dell’assenzio
- L'assenzio è un liquore contenente più del 50% di alcol in volume. Il mercato dell’assenzio sta mostrando una crescita positiva, guidata dal crescente consumo di alcol, dal risveglio culturale – interesse per cocktail e liquori vintage, incorporazione in bar e ristoranti, consapevolezza del suo significato storico.
- Anche il turismo ha portato alla crescita di questo mercato grazie al consumo esperienziale.
- Il mercato dell’assenzio deve inoltre affrontare alcune sfide, tra cui l’intensa concorrenza nel settore degli alcolici, principalmente da parte di altri alcolici premium e artigianali, canali di distribuzione limitati e durata di conservazione inferiore, mercato affollato di alcol e bevande.
- I principali attori del mercato si concentrano su sviluppi strategici come joint venture, partnership, lancio di prodotti, innovazioni e collaborazioni per soddisfare le crescenti richieste dei consumatori ed espandere la propria presenza geografica.
Panoramica del mercato dell’assenzio
- Il mercato dell'assenzio sta crescendo a causa di vari fattori che includono la transizione dei consumatori verso le bevande alcoliche premium: un cambiamento riscontrato nella regione dell'Asia del Pacifico, l'aumento delle birre artigianali e degli alcolici artigianali.
- L'incremento è dovuto anche alla crescente consapevolezza della sostenibilità ambientale, che predilige vini biologici e biodinamici. La crescita può essere vista anche grazie all'aumento del reddito disponibile nei mercati emergenti, ovvero nella regione dell'Asia Pacifico.
- I recenti sviluppi includono che i principali attori del mercato sono coinvolti nell’innovazione del prodotto legata all’estensione della durata di conservazione , garantendo una conservazione prolungata del prodotto.
- I recenti sviluppi nel mercato dell'assenzio includono il crescente utilizzo dell'e-commerce e del marketing digitale per aumentare le vendite, la promozione dell'assenzio attraverso eventi a tema, festival e degustazioni che portano alla popolarità dell'assenzio e la crescita delle distillerie artigianali
Personalizza la ricerca in base alle tue esigenze
Possiamo ottimizzare e personalizzare l'analisi e l'ambito che non sono soddisfatti dalle nostre offerte standard. Questa flessibilità ti aiuterà a ottenere le informazioni esatte necessarie per la pianificazione aziendale e il processo decisionale.
Mercato dell'assenzio: approfondimenti strategici
CAGR (2023 - 2031)4%- Dimensioni del mercato 2023
XX milioni di dollari - Dimensioni del mercato 2031
XX milioni di dollari
Dinamiche di mercato
- Crescente consapevolezza dei benefici medicinali per favorire il mercato
- Aumento del consumo di alcol
- Ottimizzazione della catena di fornitura
- Cresce la preferenza per i prodotti biologici
Giocatori chiave
- Assenzio Pernod
- San Giorgio Assenzio Verte
- Leopold Bros. Assenzio Verte
- Assenzio Kübler
- Copper & Kings Assenzio Blanche
- George Assenzio Verde
- Letherbee Charred Oak Assenzio Brun
- Mansinto
- Assenzio lucido
- L'assenzio clandestino
Panoramica regionale
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America meridionale e centrale
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
Categoria- Aromatizzato
- Convenzionale
Canale di distribuzione- Supermercati e Ipermercati
- Minimarket
- Vendita al dettaglio in linea
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Driver e opportunità del mercato dell’assenzio
Preferenze dei consumatori per gli alcolici artigianali per favorire il mercato
I fattori chiave che alimentano la crescita del mercato dell’assenzio includono un rinnovato interesse per gli alcolici storici e artigianali, la crescita dei cocktail artigianali e della mixology, bar ed esperienze turistiche incentrate sull’assenzio, una maggiore esposizione e interesse di persone di diverse etnie, tendenze emergenti verso prodotti naturali ed erboristici. Secondo il rapporto del Distilled Spirits Council of The United States pubblicato nel febbraio 2024, le esportazioni di alcolici statunitensi sono state pari a 42,2 miliardi nel 2023, con un aumento dell'8% rispetto allo scorso anno e per American Spirits i record hanno mostrato che le esportazioni sono state pari a 1,4 miliardi di dollari. un aumento del 9% rispetto al 2022. Nel complesso, questi fattori stanno accelerando il mercato globale dell’assenzio e probabilmente continueranno a farlo nei prossimi tempi.
La crescente domanda di assenzio biologico
Il mercato offre notevoli opportunità, come la crescente domanda di assenzio biologico, a causa della crescente preferenza dei consumatori per i prodotti biologici. Negli ultimi anni, secondo l’Organic Trade Association, il settore biologico dell’industria alimentare statunitense è stato quello in più rapida crescita dell’industria alimentare, crescendo a tassi a due cifre ogni anno e superando il tasso di crescita delle vendite alimentari complessive. La crescente domanda di prodotti biologici da parte dei consumatori offre l’opportunità ai produttori di lanciare assenzio biologico.
Analisi della segmentazione del mercato dell’assenzio
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell’analisi di mercato dell’assenzio sono la categoria e il canale di distribuzione.
- In base alla categoria, il mercato dell’assenzio è suddiviso in aromatizzato e convenzionale.
- In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri.
Analisi delle quote di mercato dell’assenzio per area geografica
- Il rapporto sul mercato dell’assenzio comprende un’analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo dal 2021 al 2031, coprendo Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.
- Ogni regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato dell’assenzio come fattori trainanti, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
- Inoltre, il rapporto copre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato dell'assenzio in queste regioni.
Notizie dal mercato dell'assenzio e sviluppi recenti
Il mercato dell’assenzio viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Alcuni degli sviluppi nel mercato dell’assenzio sono elencati di seguito:
- Pernod Ricard collabora con EcoSPIRITS per l'espansione globale della distribuzione circolare di alcolici. (Fonte: Pernod Ricard, comunicato stampa, 28 maggio 2024)
- Gli alcolici in bottiglia di Absinthia svelano Absinthia Absinthe Bleue, uno spirito che ridefinisce la raffinatezza dell'assenzio. (Fonte: Absinthia's Bottled Spirits, comunicato stampa, 16 gennaio 2024)
- La Fée Absinthe Supérieure, espande i partner di distribuzione 2023 nei Caraibi, Irlanda e Giappone. (Fonte: La Fée LLP, comunicato stampa, 1 giugno 2023)
Copertura e risultati finali del rapporto di mercato di Assenzio
Il rapporto “Dimensioni e previsioni del mercato dell’assenzio (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato Assenzio a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito
- Tendenze del mercato dell’assenzio, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
- Dettagliata Cinque Forze di Porter e analisi SWOT
- Analisi del mercato dell’assenzio che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, analisi della mappa termica, attori importanti e recenti sviluppi per il mercato dell’assenzio
- Profili aziendali dettagliati
Ambito del rapporto di mercato di Assenzio
| Attributo del rapporto | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari |
| Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari |
| CAGR globale (2023-2031) | 4% |
| Dati storici | 2021-2022 |
| Periodo di previsione | 2024-2031 |
| Segmenti coperti | Per categoria
|
| Regioni e paesi coperti | America del Nord
|
| Leader di mercato e profili aziendali chiave |
|
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Print Management Software Market
- Railway Braking System Market
- Emergency Department Information System (EDIS) Market
- Biopharmaceutical Tubing Market
- Hair Wig Market
- Piling Machines Market
- Public Key Infrastructure Market
- Single Pair Ethernet Market
- Airline Ancillary Services Market
- Data Annotation Tools Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Pernod Ricard, La Fee Absinthe, St. George Spirits, Philadelphia Distilling, Butterfly Absinthe, Hill’s Liqueur North America, among others are the leading players operating in the absinthe market.
Supply chain optimization and rising marketing strategies is anticipated to play a significant role in the absinthe market in the coming years.
The global absinthe market is estimated to grow at a CAGR of 4% during the forecast period 2024-2031.
Increasing alcohol consumption and growing awareness of its medicinal benefits are driving factors impacting the absinthe market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
- Butterfly Absinthe
- Doubs Mystique
- Duplais Verte
- Hill's liquere North America
- Kübler Absinthe Superieure
- La Clandestine
- La Fée Absinthe
- Milan Metelka A.S
- Pacific Distillery
- Teichenne, S.A.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For