Si prevede che il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe crescerà da 4,21 miliardi di dollari nel 2023 a 6,40 miliardi di dollari entro il 2031; si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 5,4% nel periodo 2023-2031. Si prevede che la crescente preferenza dei consumatori per i prodotti senza glutine porterà nuove tendenze sul mercato durante il periodo di previsione.
Analisi del mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe
Il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe è competitivo a causa della presenza di diversi attori del mercato e della loro gamma di offerte. Diversi attori chiave del mercato si stanno concentrando sul lancio di nuovi prodotti per competere sul mercato. Ad esempio, nell'ottobre 2023, Pepperidge Farm Inc. ha annunciato il lancio di New Holiday Nog Cookies, che rappresenta il classico drink stagionale eggnog. Gli Holiday Nog Cookies sono disponibili in diverse forme, come ghirlande, alberi di pino e bastoncini di zucchero. I biscotti appena lanciati sono un'aggiunta al suo portafoglio preferito stagionale, tra cui Mint Brussels, Linzer, Snowball e Milano Slices Peppermint, consentendo all'azienda di raggiungere una nuova base di clienti. La disponibilità di Holiday Nog Cookies presso tutti i principali supermercati per un periodo di tempo limitato amplia le opportunità di generare entrate sostanziali in un breve lasso di tempo.
Con la crescente penetrazione dell'e-commerce nelle Americhe, i produttori di prodotti da forno surgelati stanno potenziando la loro presenza online vendendo prodotti tramite Amazon, Tesco, Walmart e altre piattaforme di e-commerce consolidate . La crescente adozione di piattaforme di e-commerce sta eliminando la dipendenza dai negozi al dettaglio offline. Pertanto, si prevede che le crescenti vendite di prodotti alimentari surgelati tramite piattaforme di e-commerce forniranno opportunità redditizie ai produttori di prodotti da forno surgelati per raggiungere un'ampia base di consumatori durante il periodo di previsione.
Panoramica del mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe
Il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe sta vivendo una crescita costante, guidata dalla crescente domanda di cibi pronti e dall'aumento di stili di vita frenetici che favoriscono i prodotti da forno pronti al consumo. I prodotti da forno surgelati, tra cui pane, torte, pasticcini e basi per pizza, tra gli altri, offrono ai consumatori un'ampia gamma di scelte che possono essere facilmente conservate e preparate con il minimo sforzo. La domanda di prodotti da forno surgelati è forte, soprattutto nelle aree urbane, dove i consumatori cercano soluzioni per pasti veloci senza compromettere il gusto o la qualità.
Con la crescente penetrazione dell'e-commerce nelle Americhe, i produttori di prodotti da forno surgelati stanno potenziando la loro presenza online vendendo prodotti tramite Amazon, Tesco, Walmart e altre piattaforme di e-commerce consolidate. La crescente adozione di piattaforme di e-commerce sta eliminando la dipendenza dai negozi al dettaglio offline. Pertanto, si prevede che le crescenti vendite di prodotti alimentari surgelati tramite piattaforme di e-commerce forniranno opportunità redditizie ai produttori di prodotti da forno surgelati per raggiungere un'ampia base di consumatori durante il periodo di previsione.
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Mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe: approfondimenti strategici
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Driver e opportunità del mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe
Aumento delle innovazioni e dei lanci di prodotti da parte dei principali attori del mercato
I consumatori cercano sempre più praticità, nutrizione e qualità artigianale quando preparano o acquistano prodotti da forno, spingendo i produttori a migliorare la qualità dei prodotti e a sviluppare prodotti innovativi per soddisfare le mutevoli esigenze dei consumatori. I produttori stanno investendo in modo significativo in iniziative di sviluppo strategico come innovazione di prodotto, ricerca e sviluppo, fusioni e acquisizioni ed espansione aziendale per attrarre un'ampia base di clienti e migliorare la propria posizione di mercato. A marzo 2021, Rudi's Gluten-Free Bakery, in collaborazione con Rudi's Organic Bakery, ha lanciato Rudi's Rocky Mountain Bakery, un marchio di pane surgelato che produce prodotti da forno confezionati artigianali e gourmet in piccole quantità. Ad agosto 2024, T. Marzetti Co. (una sussidiaria di Lancaster Colony Corp) ha lanciato il pane surgelato senza glutine New York Bakery con una formulazione in attesa di brevetto. Questo nuovo portafoglio di pane surgelato include Garlic Texas Toast e Five Cheese Texas Toast. Gli approcci innovativi di approvvigionamento e lavorazione degli ingredienti hanno consentito ai produttori di offrire prodotti da forno di alta qualità, senza allergeni e senza glutine che si allineano a queste restrizioni dietetiche. Ad esempio, nell'ottobre 2022, Cappello's ha introdotto la Low Carb Lifestyle Uncured Pepperoni Pizza. Questa pizza surgelata è senza glutine e adatta alla dieta chetogenica, ricca di fibre e con una crosta realizzata con rape, semi di lino e farina di mandorle per consumatori attenti alla salute e alla dieta. Pertanto, le crescenti innovazioni di prodotto e i lanci da parte di attori chiave guidano il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe.
Aumento delle vendite di alimenti surgelati tramite piattaforme di e-commerce
L'emergere dell'e-commerce ha trasformato il modo in cui le persone fanno la spesa e acquistano prodotti alimentari. La crescente penetrazione di Internet e degli smartphone , il crescente potere d'acquisto dei consumatori, la crescente comodità offerta dalle piattaforme di shopping al dettaglio online e il rapido accesso alle tecnologie emergenti sono tra i fattori chiave che rafforzano l'e-commerce. Secondo la Divisione degli indicatori al dettaglio del Dipartimento del commercio degli Stati Uniti, le vendite di e-commerce negli Stati Uniti hanno raggiunto 870 miliardi di dollari nel 2021, ovvero il 14,2% in più rispetto al 2020. Inoltre, le vendite di generi alimentari online sono aumentate del 170% nel 2021 rispetto al 2020, rappresentando il 9,6% delle vendite totali di generi alimentari negli Stati Uniti.
Le vendite online di cibo e bevande sono aumentate notevolmente durante l'epidemia di COVID-19 a causa della chiusura dei negozi fisici e dell'imposizione di diverse restrizioni sociali da parte dei governi. I consumatori continuano a preferire l'acquisto di cibo surgelato tramite canali di vendita al dettaglio online. Secondo il rapporto "2023 Power of Frozen in Retail" della Food Industry Association e dell'American Frozen Food Institute, il numero di acquirenti di generi alimentari online che acquistano cibo surgelato tramite canali di e-commerce sta aumentando in modo significativo. La ricerca ha anche rivelato che l'86% degli acquirenti che hanno acquistato generi alimentari online ha acquistato prodotti surgelati nel 2023, indicando un aumento dell'82% nel 2020 negli Stati Uniti.
Analisi della segmentazione del rapporto sul mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi del mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe sono il tipo di imballaggio, la categoria e il canale di distribuzione.
- In base al tipo di prodotto, il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe è suddiviso in pane e panini, torte e pasticcini, biscotti e altri. Il segmento pane e panini ha rappresentato la quota maggiore del mercato nel 2023.
- Il mercato, per categoria, è diviso in senza glutine e convenzionale. Il segmento convenzionale ha detenuto una quota di mercato maggiore nel 2023.
- In base al canale di distribuzione, il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Il segmento supermercati e ipermercati ha rappresentato la quota maggiore del mercato nel 2023.
Analisi della quota di mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe per Paese
Gli Stati Uniti sono il maggiore contributore alla crescita del mercato dei prodotti da forno surgelati in Nord America. Secondo l'American Frozen Food Institute (AFFI), le vendite di alimenti surgelati hanno raggiunto i 74,2 miliardi di dollari nel 2023, registrando una crescita del 7,9% rispetto al 2022. Negli Stati Uniti, nel 2021, le vendite di alimenti surgelati online hanno registrato un aumento del 75% di pasti e alimenti surgelati rispetto al 2020. Secondo "The Power of Frozen in Retail 2023" di AFFI, i consumatori pagano in media 4,99 dollari USA/unità per i prodotti alimentari surgelati nel 2023, con un aumento del 13,5% rispetto al 2022. Oltre il 76% degli acquirenti confronta i prezzi tra i marchi di alimenti surgelati nei negozi prima di effettuare una selezione. Pertanto, si prevede che l'espansione del settore degli alimenti surgelati stimolerà la crescita del mercato dei prodotti da forno surgelati negli Stati Uniti nei prossimi anni.
Approfondimenti regionali sul mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.
- Ottieni i dati specifici regionali per il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe
Ambito del rapporto sul mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe
| Attributo del report | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni del mercato nel 2023 | 4,21 miliardi di dollari USA |
| Dimensioni del mercato entro il 2031 | 6,40 miliardi di dollari USA |
| CAGR globale (2023-2031) | 5,4% |
| Dati storici | 2021-2022 |
| Periodo di previsione | 2024-2031 |
| Segmenti coperti | Per tipo di prodotto
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| Regioni e Paesi coperti | Americhe
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| Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità dei player del mercato dei prodotti da forno surgelati in America: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato dei prodotti da forno surgelati americani sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe sono:
- Gruppo Bimbo SAB di CV
- Rodi International Inc.
- General Mills Inc
- Azienda agricola Pepperidge Inc.
- Società alimentare Bridgford
- Conagra Brands Inc
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
- Ottieni una panoramica dei principali attori del mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe
Notizie e sviluppi recenti sul mercato dei prodotti da forno surgelati in America
Il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito è riportato uno sviluppo chiave recente nel mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe:
- Conagra Brands Inc. ha stretto una partnership con Dolly Parton per sviluppare una linea di prodotti alimentari al dettaglio, tra cui prodotti surgelati e refrigerati, generi alimentari e snack. (Fonte: Conagra Brands Inc, sito Web aziendale, 2024)
- General Mills Inc. ha annunciato l'ampliamento del suo stabilimento di pasta congelata a Joplin, Mo. L'azienda ha investito 48 milioni di dollari per costruire un nuovo stabilimento. Si prevede che il sito di produzione crescerà di oltre 30.000 piedi quadrati, aumentando la forza lavoro a 575 dipendenti. Si prevede che il nuovo stabilimento di pasta congelata produrrà 1 miliardo di libbre di prodotti di pasta congelata all'anno. (Fonte: General Mills Inc, sito Web aziendale, 2023)
Copertura e risultati del rapporto sul mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe
Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato dei prodotti da forno surgelati in America (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni del mercato dei prodotti da forno surgelati in America e previsioni per tutti i principali segmenti di mercato coperti dall'ambito
- Tendenze del mercato dei prodotti da forno surgelati in America, nonché dinamiche di mercato quali fattori trainanti, limitazioni e opportunità chiave
- Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e SWOT
- Analisi del mercato dei prodotti da forno surgelati nelle Americhe che copre le principali tendenze del mercato, il quadro nazionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato dei prodotti da forno surgelati delle Americhe
- Profili aziendali dettagliati
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The strategic initiatives by key market players and the rising demand for frozen and convenience foods are a few factors driving the Americas frozen bakery products market.
The market is expected to register a CAGR of 5.4% during 2023–2031.
Rising consumer preference for gluten-free products is expected to emerge as a future trend in the market.
Grupo Bimbo SAB de CV, Rhodes International Inc, General Mills Inc, Pepperidge Farm Inc, Bridgford Foods Corp, Conagra Brands Inc, Cole’s Quality Foods Inc., Sara Lee Frozen Bakery LLC, T. Marzetti Company, and The Edwards Baking Company are among the key players operating in the market.
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The List of Companies - Americas Frozen Bakery Products Market
- Grupo Bimbo SAB de CV
- Rhodes International Inc
- General Mills Inc
- Pepperidge Farm Inc
- Bridgford Foods Corp
- Conagra Brands Inc
- Cole’s Quality Foods Inc.
- Sara Lee Frozen Bakery LLC
- T. Marzetti Company
- The Edwards Baking Company
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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