Rapporto sull’analisi delle quote e delle dimensioni del mercato della pasta congelata nelle Americhe | Previsioni 2030

Si prevede che la dimensione del mercato americano della pasta surgelata raggiungerà i 6,50 miliardi di dollari entro il 2030, rispetto ai 4,27 miliardi di dollari del 2022; Si stima che il mercato registrerà un CAGR del 5,4% dal 2022 al 2030.
Approfondimenti di mercato e punto di vista degli analisti:
Le varietà di pasta surgelata includono pasta per pane e panini, biscotti, ciambelle, pizza e muffin come pasta laminata. Questi prodotti a base di pasta offrono ai consumatori la comodità di avere a casa prodotti appena sfornati con una preparazione minima. La maggior parte di questi prodotti richiede solo semplici passaggi come scongelamento, lievitazione e cottura. La possibilità di avere un impasto già pronto nel congelatore consente una cottura spontanea senza la necessità di dosare e mescolare estensivamente. Questo fattore di praticità si traduce in una notevole popolarità per l’impasto congelato, in particolare tra i millennial e i professionisti. Questi prodotti a base di pasta pronta contengono generalmente ingredienti come farina, zucchero, agenti lievitanti e aromi. Con gli ingredienti già misurati e miscelati, è possibile evitare da zero i passaggi spesso intricati e disordinati necessari per preparare l'impasto dei muffin. In Nord America, i prodotti da forno surgelati come pizza, pane, arepas e pasticceria stanno guadagnando enorme popolarità tra i consumatori, il che contribuisce in particolare alla crescita del mercato americano degli impasti surgelati.
Fattori e sfide della crescita:
Crescente domanda di prodotti surgelati e cibi pronti nelle Americhe, e le iniziative strategiche dei principali attori del mercato della pasta surgelata sono tra i principali driver del mercato. L'impasto surgelato, tra gli altri prodotti pronti, consente ai consumatori di risparmiare tempo e sforzi associati all'acquisto degli ingredienti e alla preparazione dei prodotti da forno. Questi prodotti stanno guadagnando popolarità a causa del crescente numero di nuclei familiari più piccoli e di famiglie a doppio reddito. Secondo il "2023 Power of Frozen in Retail" della Food Industry Association e dell'American Frozen Food Institute, le vendite di alimenti surgelati negli Stati Uniti sono aumentate del 7,9% da luglio 2022 a luglio 2023, raggiungendo un valore di 74,2 miliardi di dollari. I millennial più anziani e la generazione X sono i principali consumatori di alimenti surgelati, e fanno acquisti soprattutto nei supercentri e attraverso canali online.
I produttori di pasta surgelata stanno spendendo di più per estendere le loro linee di prodotti lanciando nuovi gusti e categorie per acquisire una base di consumatori più ampia, in particolare puntando sui millennial che preferiscono i prodotti aromatizzati. La coesistenza della società multiculturale in Canada crea una domanda significativa di offerte diversificate di pasta surgelata. I canadesi apprezzano un’ampia gamma di cucine internazionali e i prodotti a base di pasta surgelata consentono loro di esplorare e ricreare varietà di pane per creare opzioni di pizza di ispirazione globale. I principali produttori di pasta surgelata stanno investendo in modo significativo in iniziative di sviluppo strategico come innovazioni di prodotto, ricerca e sviluppo, fusioni e acquisizioni ed espansioni aziendali per attirare un’ampia base di clienti e migliorare la propria posizione sul mercato. Nel 2023, General Mills Inc ha investito 48 milioni di dollari per espandere il suo impianto di pasta congelata a Joplin, negli Stati Uniti.
Il rischio di contaminazione negli alimenti surgelati può fungere da deterrente per il mercato. Pratiche improprie di igiene alimentare durante la conservazione o il trasporto di pasta congelata comportano rischi di contaminazione. Anche operazioni inadeguate della catena di fornitura, compresi il trasporto e l’imballaggio, possono contribuire ai rischi di contaminazione. L'impasto congelato è suscettibile alla proliferazione batterica in condizioni ambientali adeguate a causa della presenza di terreni favorevoli alla crescita (amido e contenuto ottimale di zucchero). Il rischio di contaminazione nei prodotti alimentari surgelati è prevalente a causa della contaminazione incrociata con contaminanti fisici come metalli, pietre e plastica, che rappresentano una sfida per la crescita del mercato americano degli impasti surgelati.

Segmentazione del rapporto e Ambito:
L'analisi e le previsioni del mercato della pasta congelata per le Americhe fino al 2030 è uno studio specializzato e approfondito con un focus significativo sulle tendenze del mercato e sulle opportunità di crescita. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato con una segmentazione dettagliata del mercato per tipo di prodotto, natura, categoria e canale di distribuzione. Il mercato ha assistito a una crescita elevata nel recente passato e si prevede che continui questa tendenza durante il periodo di previsione.
Il rapporto fornisce statistiche chiave sul consumo di pasta surgelata nelle Americhe. Inoltre, il rapporto sul mercato della pasta congelata nelle Americhe fornisce una valutazione qualitativa di vari fattori che influenzano l’andamento del mercato nelle Americhe. Il rapporto include anche un’analisi completa dei principali attori del mercato e dei loro principali sviluppi strategici. Sono incluse inoltre numerose analisi sulle dinamiche del mercato per aiutare a identificare i principali fattori trainanti, le tendenze del mercato americano della pasta surgelata e le opportunità lucrative che, a loro volta, aiuterebbero a identificare le principali tasche di entrate.
Le previsioni del mercato della pasta surgelata nelle Americhe sono stimato sulla base di vari risultati di ricerca primaria e secondaria, come pubblicazioni aziendali chiave, dati di associazioni e database. Inoltre, l'analisi dell'ecosistema e l'analisi delle cinque forze di Porter forniscono una visione a 360 gradi del mercato, che aiuta a comprendere l'intera catena di approvvigionamento e vari fattori che influenzano le prestazioni del mercato.
Analisi segmentale:
Il mercato della pasta surgelata nelle Americhe è segmentati in base alla tipologia del prodotto, alla natura, alla categoria e al canale distributivo. In base al tipo di prodotto, il mercato è segmentato in pane e panini, biscotti e biscotti, pizza, ciambelle, muffin, pasta laminata e altri. Nel 2022, il segmento del pane e dei panini ha detenuto la maggiore quota di mercato degli impasti surgelati nelle Americhe. Gli impasti surgelati per pane e panini offrono praticità e versatilità in cucina. Questo segmento offre ai consumatori la comodità di avere opzioni di pane e panini già pronti, facilmente accessibili e che richiedono una preparazione minima. Pane e panini surgelati sono disponibili in varie dimensioni, forme e sapori, per soddisfare gusti e preferenze diversi. I venditori di pane surgelato e pasta per panini offrono baguette di classe, pane integrale o panini speciali, offrendo una vasta gamma di scelte per i consumatori che cercano praticità senza compromettere la qualità.
In base alla natura, il mercato americano della pasta surgelata è segmentato in parzialmente cotto , pronto da cuocere, completamente cotto e pronto per la prova. Il segmento dei prodotti pronti da cuocere ha detenuto una quota significativa del mercato nel 2022. L'impasto congelato pronto da cuocere è una comodità culinaria che consente ai consumatori di gustare prodotti appena sfornati senza la lunga preparazione, tipicamente associata alla cottura da zero. Questo impasto congelato specializzato è realizzato con precisione e offre una gamma di opzioni come pasta per biscotti, pasta per pane o pasta per pasticceria pre-porzionata e pronta per il forno. Con le fasi di preparazione già completate, le persone possono saltare i processi di misurazione, miscelazione e modellatura, riducendo significativamente il tempo e lo sforzo necessari per ottenere un delizioso risultato fatto in casa.
In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Nel 2022, il segmento dei supermercati e degli ipermercati ha dominato la maggiore quota di mercato della pasta surgelata in America. La visibilità di questi prodotti nei supermercati e negli ipermercati migliora la consapevolezza e l’accessibilità dei consumatori. Inoltre, la capacità degli ipermercati di negoziare acquisti all’ingrosso con i fornitori può influenzare i prezzi e le promozioni, rendendo l’impasto surgelato più attraente per un pubblico più ampio. Questi canali di distribuzione offrono ai consumatori un ambiente conveniente e familiare per esplorare e acquistare pasta congelata, rendendo tali prodotti facilmente accessibili alla popolazione generale.
Mercato della pasta congelata nelle Americhe - per canale di distribuzione, 2022 e 2030
Analisi regionale:< In base alla regione, il mercato della pasta surgelata nelle Americhe è suddiviso in Nord America e America meridionale e centrale. Nel 2022 il mercato in Nord America è stato valutato a oltre 3,06 miliardi di dollari. A causa della crescente domanda di pasta surgelata, produttori giganti come Crown Bakeries e General Mills si impegnano in sforzi di innovazione e di espansione della linea di prodotti. È probabile che tali iniziative da parte dei produttori aumenteranno la domanda di pasta surgelata tra i consumatori del Nord America nei prossimi anni. Per soddisfare la crescente domanda dei consumatori, i produttori si concentrano sull’introduzione di varietà di pasta senza glutine. Ad esempio, nel dicembre 2023, Doughlicious, un marchio di snack della London Dough Co., ha lanciato una linea di snack surgelati sul mercato statunitense. Si prevede che la crescente domanda di alimenti surgelati e le iniziative strategiche da parte dei principali attori del mercato aumenteranno il mercato americano della pasta surgelata durante il periodo di previsione.
Sviluppi del settore e opportunità future:
Alcune iniziative di attori chiave che operano nelle Americhe congelate mercato dell'impasto, come da comunicati stampa, sono elencati di seguito:
•Nel 2023, General Mills Inc ha annunciato l'espansione del suo impianto di pasta congelata a Joplin, negli Stati Uniti. L'azienda ha investito 48 milioni di dollari nella costruzione di un nuovo stabilimento.•Nel 2021, Frozen Dough Inc di Guttenplan ha completato un'espansione di 25.000 piedi quadrati della sua struttura di Middletown, con spazio per linee aggiuntive, stoccaggio a secco, test cucine e strutture per i dipendenti. Panorama competitivo e aziende chiave:
J&J Snack Foods Corp, Rhodes International Inc, Athens Foods Inc, Guttenplan's Frozen Dough Inc, General Mills Inc, Goya Foods Inc, Pepperidge Farm Inc, Gonnella Baking Co, Bridgford Foods Corp e Okanagan Frozen Dough ULC sono tra i principali attori delineati nel rapporto sul mercato Pasta surgelata nelle Americhe. Gli operatori del mercato si concentrano sulla fornitura di prodotti di alta qualità per soddisfare la domanda dei clienti.