Si prevede che il mercato avocado registrerà un CAGR del 5% nel periodo 2023-2031. La crescente consapevolezza dei consumatori sui suoi benefici per la salute e la crescente popolarità delle cucine che utilizzano l’avocado, come i piatti messicani e mediterranei, rimarranno probabilmente una tendenza chiave nel mercato.
Analisi del mercato dell’avocado
- Uno sguardo all'andamento del mercato mostra che la crescente domanda di avocado sul mercato mondiale cresce ogni giorno. Uno dei motivi è il crescente numero di persone che hanno a cuore la propria salute e l’avocado è un frutto naturale con molti benefici. Inoltre, la popolarità della cucina latinoamericana e messicana aumenta l'interesse delle persone per gli avocado.
- Il frutto è un'importante fonte di grassi sani, fibre, vitamine e minerali a un costo calorico minimo e la sua ritrovata e meritata reputazione di "buon cibo" ha alimentato un'enorme domanda tra i consumatori moderni. Gli avocado sono ormai diventati un alimento base in gran parte del mondo occidentale e hanno guadagnato una posizione di primo piano in Nord America e in Europa – affettati o tagliati a dadini sulle insalate, grigliati o spalmati sui panini e come ingrediente chiave nel condimento guacamole.
- La domanda è aumentata vertiginosamente, favorendo nuove colture in aree di coltivazione tradizionali come Messico, Perù e California e persino creando nuove aree di produzione praticabili in Colombia e Kenya. Sempre più aziende di trasformazione alimentare stanno saltando sul treno dell’avocado poiché le creme spalmabili, gli oli e persino il gelato a base di avocado sono diventati prodotti popolari.
Panoramica del mercato dell’avocado
- Il mercato globale dell'avocado negli ultimi anni è cresciuto in larga misura, i principali fattori che influenzano la crescita del mercato sono la consapevolezza dei clienti riguardo all'importanza del frutto per la salute e la crescente preferenza per l'avocado nelle cucine di varie parti del mondo.
- Gli avocado sono stati introdotti in molte cucine, in molte case e in regioni come il Nord America e l'Europa, dove sono apprezzati per il contenuto nutrizionale che apportano, come grassi sani, vitamine e minerali. Con l’aumento della domanda, la produzione di avocado si è diffusa, in particolare nei paesi tradizionalmente coltivatori di avocado come Messico, Perù e California, ma si sono aperte e sono state sfruttate anche nuove aree, come Colombia e Kenya.
- La sua crescita è stata ulteriormente stimolata dall’ubiquità di prodotti contenenti il frutto, come guacamole, olio di avocado e un’ampia gamma di altri alimenti che sono stati lavorati con l’avocado.
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Mercato dell'avocado: approfondimenti strategici
CAGR (2023 - 2031)5%- Dimensioni del mercato 2023
XX milioni di dollari - Dimensioni del mercato 2031
XX milioni di dollari
Dinamiche di mercato
- La crescente domanda da parte del settore della cura personale
- Aumentare la consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute dell'avocado
- La crescente domanda di ingredienti naturali in vari settori
Giocatori chiave
- Coltivatori Calavo
- Produzione della missione
- Azienda di avocado Del Rey
- Avocado del West Pak
- Henry Avocado Corporation
- Le Imprese Giumarra
- Indice fresco
- Frutto della Westfalia
- Camposol
- Aguacates selezionati JBR
Panoramica regionale
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America meridionale e centrale
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
Tipo di prodotto- Totale
- Olio
- Purea
Categoria- Biologico e Convenzionale
Applicazione- Alimenti e bevande
- Prodotti farmaceutici e nutraceutici
- Cura personale
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Driver e opportunità del mercato dell’avocado
La crescente domanda da parte del settore della cura personale spinge il mercato degli avocado
- Sano, pulito, naturale, sostenibile ed esfoliante: il futuro della categoria di mercato dell'avocado risiede nel settore dei cosmetici e dei prodotti di bellezza.
- L'olio di avocado è prodotto dalla polpa del frutto ed è ricco di vitamine (A, D ed E) e acidi grassi omega-3, da qui la sua popolarità nelle formule cosmetiche, per la pelle e i capelli: è un ottimo idratante e nutriente, trova applicazione in -formule di invecchiamento o semplicemente per l'uso sulla pelle secca, ed è consigliato per l'uso sui capelli.
- Man mano che i consumatori diventano più consapevoli degli ingredienti, aumenterà il desiderio di opzioni di derivazione naturale e di origine vegetale. AVC-7 sarà probabilmente uno di questi ingredienti. Inoltre, la cosiddetta tendenza della “bellezza pulita”, come evidenziato in un articolo di Forbes questo mese, probabilmente continuerà a svilupparsi. Cioè, man mano che gli utenti iniziano a preoccuparsi delle sostanze chimiche presenti nei loro prodotti per la cura della pelle, inizieranno a reagire a ingredienti chimici più sintetici e cercheranno prodotti con ingredienti che conoscono – dove probabilmente vedranno un ingrediente come AVC-7 nella loro cura personale. prodotti. Un numero crescente di produttori aggiungerà ingredienti derivati dall’avocado a un elenco crescente di prodotti oltre alle attuali offerte per capelli, vale a dire sieri per il viso , lozioni per il corpo, balsami per le labbra e, potenzialmente, anche shampoo e balsami.
La crescente domanda di ingredienti naturali in vari settori
- La domanda di ingredienti naturali nei settori alimentare, cosmetico, della cura personale e farmaceutico nel prossimo decennio sarà uno dei principali motori di crescita per il mercato dell’avocado. Con la crescente consapevolezza dei consumatori verso la salute e l’ambiente, c’è una nuova tendenza verso prodotti che utilizzano ingredienti naturali a base vegetale in molti paesi del mondo.
- Sta facendo la sua comparsa anche in nuove bevande (creme spalmabili a base vegetale), alimenti (frullati) e persino dessert, ampliando i confini di quello che sembrava essere l'uso dell'avocado.
- Uomini d’affari intelligenti stanno studiando ingredienti derivati dall’avocado per potenziali applicazioni nutraceutiche, per la salute del cuore e per la gestione del peso, diversificando nuovamente la piattaforma dell’avocado ed espandendo la crescita del mercato, contribuendo al tempo stesso a livellare la domanda durante la pressione stagionale irregolare nel mercato della frutta fresca.
- In definitiva, le continue indagini sui composti bioattivi derivati dagli avocado sono destinate a chiarire importanti benefici per la salute e le prestazioni insieme a nuove applicazioni e usi. A questo proposito, la domanda aumenterà, seguita da un’enorme impennata degli investimenti nelle colture di avocado e nelle tecnologie di lavorazione naturale per facilitare le innovazioni di prodotto. Possiamo solo aspettarci che questa tendenza si catapulti nel tempo con prodotti alimentari a base di avocado nuovi e possibilmente personalizzati che soddisferanno ogni consumatore di nicchia in tutto il mondo in ogni categoria.
Analisi della segmentazione del rapporto di mercato dell’avocado
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell’analisi di mercato dell’avocado sono il tipo di prodotto, la categoria e l’applicazione.
- In base al tipo di prodotto, il mercato è segmentato in intero, olio, purea e altri.
- In base alla categoria il mercato si divide in biologico e convenzionale.
- In base all’applicazione, il mercato è segmentato in alimenti e bevande, prodotti farmaceutici e nutraceutici, cura personale e altri.
Analisi delle quote di mercato dell’avocado per area geografica
- Il rapporto sul mercato dell'avocado comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo dal 2021 al 2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e America Centrale.
- Ogni regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato dell’avocado come fattori trainanti, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
- Inoltre, il rapporto copre l'analisi di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato dell'avocado in queste regioni.
Ambito del rapporto di mercato dell’avocado
| Attributo del rapporto | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari |
| Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari |
| CAGR globale (2023-2031) | 5% |
| Dati storici | 2021-2022 |
| Periodo di previsione | 2024-2031 |
| Segmenti coperti | Per tipo di prodotto
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| Regioni e paesi coperti | America del Nord
|
| Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Notizie sul mercato dell'avocado e sviluppi recenti
Il mercato dell'avocado viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. I pochi sviluppi nel mercato dell'avocado sono elencati di seguito:
- Il Gruppo Unifrutti, leader mondiale nella produzione e distribuzione di frutta fresca, ha annunciato l'acquisizione del 100% di Bomarea e delle attività peruviane di AvoAmerica (AvoAmerica Perù) dalla società di investimenti agroalimentare statunitense Solum Partners e dall'azienda statunitense di frutta e verdura fresca azienda Alpine Fresh. (Fonte: Gruppo Unifrutti, Comunicato Stampa, Marzo 2024)
- Westfalia Fruit India è lieta di annunciare il lancio del suo primo impianto di maturazione dell'avocado a Mumbai, in India. (Fonte: Westfalia Fruit India, comunicato stampa, agosto 2023)
Copertura e risultati finali del rapporto di mercato dell'avocado
Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato dell'avocado (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le aree seguenti:
- Dimensioni e previsioni del mercato dell’avocado a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito di applicazione
- Tendenze del mercato dell’avocado, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
- Dettagliate cinque forze PEST/Porter e analisi SWOT
- Analisi del mercato dell’avocado che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, analisi della mappa termica, attori importanti e recenti sviluppi per il mercato dell’avocado
- Profili aziendali dettagliati
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
The leading players operating in the avocado market are Calavo Growers; Mission Produce; Del Rey Avocado Company; West Pak Avocado; Henry Avocado Corporation; The Giumarra Companies; Index Fresh; Westfalia Fruit; Camposol; Aguacates Seleccionados JBR; Fresh Del Monte Produce; Costa Group; Sigma Produce; Frutas Finas; and Agricola Cerro Prieto.
Growing demand for natural production from various end-use industries is anticipated to play a significant role in the global avocado market in the coming years.
The global avocado market is expected to grow at a CAGR of 5% during the forecast period 2023 - 2031.
The increasing demand from the personal care industry is one of the major factors driving the avocado market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Calavo Growers, Inc
2. Del Rey Avocado Company, Inc.
3. FreshKampo
4. Frutas Montosa
5. Galillee Export LTD
6. MCDANIEL FRUIT CO.
7. Salud Foodgroup Europe B.V.
8. SFI LLC
9. The Horton Fruit Company, Inc
10. West Pak Avocado, Inc.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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