Nel 2018 il mercato degli estratti di mirtillo è stato valutato 201,0 milioni di dollari USA e si prevede che crescerà a un CAGR del 10,1% dal 2019 al 2027, raggiungendo i 475,9 milioni di dollari USA entro il 2027.
L'estratto di mirtillo è preparato dai frutti di mirtillo. L'estratto di mirtillo è considerato un integratore naturale per la salute che viene preparato dal succo di mirtillo in forma concentrata. È una fonte piuttosto ricca di nutrienti e antiossidanti e contiene inoltre composti vegetali benefici come flavonolo, quercetina e antocianine. L'estratto di mirtillo trova applicazioni in diversi settori come l'industria alimentare e delle bevande, gli integratori alimentari, i prodotti farmaceutici, tra gli altri. Nella medicina naturale, si dice inoltre che l'estratto di mirtillo abbia diversi benefici per la salute, come il miglioramento della salute dei vasi sanguigni. L'estratto di mirtillo aiuta anche a ridurre il rischio di degenerazione maculare, la condizione irreversibile che si verifica quando la macula, la porzione centrale della retina, si deteriora. I mirtilli contengono anche quantità moderate di zucchero; quindi, non hanno effetti gravi sui livelli di zucchero nel sangue; per questo motivo, le persone amano assumere l'estratto di mirtillo.
Si prevede che il mercato dell'estratto di mirtillo nell'area Asia-Pacifico crescerà al CAGR più alto del 10,6% durante il periodo di previsione. Inoltre, l'area Asia-Pacifico detiene una quota significativa nel mercato globale dell'estratto di mirtillo a causa dell'elevato utilizzo dell'estratto di mirtillo in varie applicazioni. Cina, Giappone e India sono i paesi leader in termini di utilizzo dell'estratto di mirtillo. La Cina ha dominato il mercato dell'estratto di mirtillo nell'area Asia-Pacifico nel 2018 e si prevede che guiderà il mercato nel periodo 2019-2027. La domanda di estratto di mirtillo sta aumentando da diverse industrie di utilizzo finale in questa regione a causa del suo profilo nutrizionale. L'estratto di mirtillo ha inoltre osservato un aumento della domanda da parte dell'industria nutraceutica a causa del suo profilo nutrizionale benefico. Il mirtillo è ricco di antiossidanti, il che lo rende ulteriormente una preferenza per le aziende di integratori e produzione di prodotti alimentari. Tutti questi fattori stanno influenzando la domanda di questo prodotto in questa regione.
La recente epidemia di COVID-19 è iniziata a Wuhan (Cina) nel dicembre 2019 e da allora si è diffusa rapidamente in tutte le regioni del mondo. A maggio 2020, Stati Uniti, India, Brasile, Russia, Spagna, Regno Unito e alcuni altri paesi sono tra i paesi più colpiti in termini di casi confermati e decessi segnalati. L'epidemia ha colpito le economie di vari paesi a causa di blocchi, divieti di viaggio e chiusure aziendali chiamate misure di protezione per fermare la diffusione di COVID-19. L'industria di trasformazione alimentare è considerata una delle principali industrie al mondo che sta subendo gravi chiusure di fabbriche, interruzioni della catena di fornitura, cancellazioni di eventi tecnologici e chiusure di uffici a causa di questa epidemia. Anche se alcuni produttori stanno cercando di recuperare le perdite implementando nuove strategie, ci vorrà molto tempo per superare la perdita della pandemia.
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Approfondimenti di mercato
Crescente applicazione dell'estratto di mirtillo in alimenti e bevande, cosmetici e cura della pelle e nutraceutici
Oggigiorno i consumatori stanno diventando consapevoli delle sane abitudini alimentari. La spinta verso una vita sana è il fattore di base pronto ad aumentare la domanda di ingredienti ed estratti sani, come l'estratto di mirtillo. I consumatori preferiscono prodotti alimentari più nutrienti per migliorare la salute e il benessere generale. I mirtilli sono inoltre noti per prevenire il cancro poiché contengono vitamine come la vitamina C e A. Inoltre, i diversi fitonutrienti presenti nei mirtilli funzionano come potenti antiossidanti, che possono ulteriormente aiutare a proteggere le cellule dai danni causati principalmente dai radicali liberi collegati. Quindi, i produttori di alimenti e bevande incorporano frequentemente ingredienti sani, come i mirtilli, sotto forma di polvere, liquido, pezzi in snack da asporto. L'utilizzo di estratti di frutta naturali nei prodotti alimentari e nelle bevande ha contribuito ad aumentare ulteriormente la domanda di prodotti alimentari per bambini istantanei, che si presume saranno il motore principale di questo mercato nel prossimo futuro. I mirtilli contengono anche diverse antocianine e polifenoli, ecc., che sono responsabili di diversi benefici per la salute. Si prevede inoltre che l'elevato contenuto di antiossidanti presente nell'estratto di mirtillo creerà una maggiore domanda per questo ingrediente nel settore dei cosmetici e della cura della pelle. Anche per le sue proprietà antiossidanti, viene utilizzato principalmente per applicazioni nutraceutiche.
Informazioni sul modulo
In base alla forma, il mercato dell'estratto di mirtillo è segmentato in liquido, in polvere, essiccato (disidratato) e in purea. Il segmento liquido ha rappresentato la quota maggiore di mercato nel 2018 e si prevede che il segmento in polvere registrerà il CAGR più rapido nel periodo 2019-2027. L'estratto di mirtillo liquido è noto come un integratore naturale per la salute preparato da succo di mirtillo concentrato. È una ricca fonte di nutrienti e antiossidanti; l'estratto di mirtillo contiene anche composti vegetali benefici come flavonolo, quercetina e antocianine; è una classe di composti utilizzati per ridurre l'infiammazione e per proteggere dalle malattie cardiache e dal cancro. L'estratto di mirtillo liquido è utilizzato principalmente nella lavorazione di alimenti e bevande e si adatta bene soprattutto alla cottura al forno.
Approfondimenti sulle applicazioni
In base all'applicazione, il mercato dell'estratto di mirtillo è segmentato in alimenti e bevande, cosmetici e cura della pelle, nutraceutici e altri. Il segmento di alimenti e bevande ha rappresentato la quota maggiore del mercato nel 2018 e si prevede che il segmento di nutraceutici registrerà il CAGR più elevato nel periodo 2019-2027. L'estratto di mirtillo è ampiamente utilizzato nella lavorazione di alimenti e bevande. Marmellate, gelatine, conserve, miele, prodotti da forno, ripieni di mirtilli sono prodotti comuni disponibili sul mercato. Anche il succo e i concentrati di estratto di mirtillo stanno guadagnando popolarità tra i consumatori. L'estratto di mirtillo è ulteriormente utilizzato nei prodotti da forno salati in base alle preferenze dei consumatori.
Informazioni sui canali di distribuzione
Sulla base del canale di distribuzione, il mercato dell'estratto di mirtillo è stato suddiviso in vendite dirette e vendite indirette. Il segmento delle vendite indirette ha rappresentato la quota maggiore nel mercato globale dell'estratto di mirtillo nel 2018 e si prevede che il segmento delle vendite dirette registrerà il CAGR più elevato nel periodo 2019-2027. Un canale di vendita indiretto è noto per la vendita di un bene tramite una terza parte come un grossista, un rivenditore, un distributore e un altro agente terzo. I canali di vendita indiretti per la consegna di cibo includono inoltre supermercati e ipermercati, minimarket, negozi al dettaglio online e altri. Le persone trovano conveniente ritirare i beni in questi negozi e, di solito, questi negozi hanno un'elevata presenza di consumatori; quindi le aziende preferiscono vendere ai loro produttori alimentari anche l'estratto di mirtillo tramite questi negozi. Tuttavia, durante la pandemia di Covid-19, i consumatori preferiscono fortemente acquistare prodotti alimentari online.
Fusioni e acquisizioni, ricerca e sviluppo sono strategie comunemente adottate dalle aziende per espandere la propria presenza in tutto il mondo. Anche gli operatori del mercato dell'estratto di mirtillo stanno implementando queste strategie per ampliare la base di clienti e ottenere una quota di mercato significativa nel mondo, il che consente loro anche di mantenere il proprio marchio a livello globale.
Approfondimenti regionali sul mercato degli estratti di mirtillo
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato degli estratti di mirtillo durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato degli estratti di mirtillo in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e Sud e Centro America.
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Ambito del rapporto di mercato sugli estratti di mirtillo
Attributo del report | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2018 | 201,0 milioni di dollari USA |
Dimensioni del mercato entro il 2027 | 475,9 milioni di dollari USA |
CAGR globale (2018 - 2027) | 10,1% |
Dati storici | 2016-2017 |
Periodo di previsione | 2019-2027 |
Segmenti coperti | Per modulo
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Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità degli attori del mercato: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato degli estratti di mirtillo sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato degli estratti di mirtillo sono:
- Bio-Botanica Inc.
- Carrubba Inc.
- Società controllata da FutureCeuticals, Inc.
- Estensione della vita
- Mazza Innovazione
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
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Segnala i riflettori
- Tendenze industriali progressive nel mercato globale dell'estratto di mirtillo per aiutare gli operatori a sviluppare strategie efficaci a lungo termine
- Strategie di crescita aziendale adottate dai mercati sviluppati e in via di sviluppo
- Analisi quantitativa del mercato globale dell'estratto di mirtillo dal 2017 al 2027
- Stima della domanda globale di estratto di mirtillo nei vari settori
- Analisi PEST per illustrare l'efficacia degli acquirenti e dei fornitori che operano nel settore
- Sviluppi recenti per comprendere lo scenario competitivo del mercato e la domanda globale di estratto di mirtillo
- Tendenze e prospettive di mercato, nonché fattori che guidano e frenano la crescita del mercato globale dell'estratto di mirtillo
- Processo decisionale attraverso la comprensione delle strategie che sostengono l'interesse commerciale in relazione alla crescita del mercato
- Dimensioni del mercato globale dell'estratto di mirtillo in vari nodi di mercato
- Panoramica dettagliata e segmentazione del mercato globale dell'estratto di mirtillo, nonché delle sue dinamiche di settore
- Dimensioni del mercato globale dell'estratto di mirtillo in varie regioni con promettenti opportunità di crescita
Mercato globale dell'estratto di mirtillo - per forma
- Liquido
- Polvere
- Essiccato (disidratato)
- Purea
Mercato globale dell'estratto di mirtillo - per applicazione
- Cibo e bevande
- Cosmetici e cura della pelle
- Nutraceutici
- Altri
Mercato globale dell'estratto di mirtillo - per canale di distribuzione
- Vendita diretta
- Vendita indiretta
Profili aziendali
- Bio-Botanica Inc
- Carrubba Inc
- FutureCeuticals, Inc
- Estensione della vita
- Mazza Innovazione
- Azienda di biotecnologia Nutragreen
- HerboNutra
- Naturalin
- Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd
- Berrico
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
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Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
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Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
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Country Scope
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Frequently Asked Questions
The rising application of blueberry extracts in cosmetics and personal care products is expected to provide lucrative opportunities for global blueberry extracts market. Growing consumer concerns associated with synthetic ingredients and chemical substances have raised the demand for natural ingredients in cosmetics and personal care products. Blueberry fruit extract is a natural ingredient which is known for its antioxidants, anti-inflammatory, moisturizing, hydration and skin-conditioning properties. Thus it has been extensively used in skincare and cosmetics such as anti-aging creams, sunscreens, facial serum, cleaners, lotions, lip balms etc. It is also used in use in personal care products such as hand sanitizers, shampoo, hair oil, conditioners, soaps etc.
The blueberry extracts are majorly used in food and beverages, nutraceuticals, pharmaceuticals, personal care and cosmetics. Among these the nutraceuticals segment is expected to be the fastest growing segment during the forecast period. Blueberry extract is known to possess a rich phytochemical profile along with high content of antioxidant, which makes it ideal to be used in preparation of dietary supplements. Inherent nutritional profile of blueberry extracts has led to an increase in demand from nutraceutical industry. Factors such as rising health consciousness among consumers and increasing consumer inclination towards dietary supplements are also responsible for the growth of nutraceuticals segment.
In 2018, North America contributed to the largest share in the global blueberry extracts market. The growth of the blueberry extract market in this region is primarily attributed to rapid growth in the pharmaceuticals & dietary supplements and food and beverage industry in the US and Canada. Rising demand for healthy and nutritional food and beverages among the health-conscious consumers is the major factor driving the blueberry extract market in North America. Blueberry extract are used as a key ingredient in cosmetic products, and growing awareness about the benefits of using blueberry extract in cosmetic products has boosted the blueberry extract market growth in the North America region.
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The List of Companies - Blueberry Extracts Market
- Bio-Botanica Inc.
- Carrubba Inc.
- FutureCeuticals, Inc.
- Life Extension
- Mazza Innovation
- Nutragreen Biotechnology Company
- HerboNutra
- Naturalin
- Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd Company
- Berrico
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.