Panoramica del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale, crescita, tendenze, analisi, rapporto di ricerca (2023-2031)

Si prevede che le dimensioni del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale raggiungeranno i 71,63 milioni di dollari entro il 2031 rispetto ai 52,02 milioni di dollari del 2023; Si stima che il mercato registrerà un CAGR del 4,1% dal 2023 al 2031.

Approfondimenti di mercato e visione degli analisti:

La gelatina di pelle di maiale è ampiamente utilizzata in gelatine, gelati, dolciumi, zuppe, salse, condimenti, snack pronti e pasti come stabilizzante , addensante e gelificante. La crescente adozione di cibi pronti a causa di stili di vita frenetici e la crescente influenza delle abitudini alimentari occidentali guidano la domanda di gelatina di pelle di maiale nel settore alimentare cinese. industria delle bevande. Inoltre, crescenti preoccupazioni per la salute; crescente domanda di integratori alimentari come multivitaminici, integratori minerali, integratori proteici e altri; e il crescente settore della nutrizione sportiva offrirebbe notevoli opportunità al mercato cinese della gelatina di pelle di maiale per i settori farmaceutico e farmaceutico. segmento dei nutraceutici durante il periodo di previsione.

Driver di crescita e sfide:

L'ampia gamma di applicazioni e la facile disponibilità di materie prime in Cina sono i principali fattori che contribuiscono alla crescita del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale. La Cina è uno dei maggiori produttori e consumatori di carne suina al mondo, con conseguente surplus di pelle di maiale come sottoprodotto dell'industria della carne suina. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), nel 2023 la produzione di carne di maiale in Cina ammontava a 57,94 milioni di tonnellate. Pertanto, la pelle di maiale diventa una materia prima facilmente disponibile ed economica per la produzione di gelatina. Grazie a catene di approvvigionamento efficienti e impianti di lavorazione consolidati, i produttori cinesi possono facilmente approvvigionarsi di pelle di maiale, garantendo una fornitura costante di materie prime per soddisfare la crescente domanda di gelatina di pelle di maiale.

Il la scalabilità dell’allevamento di suini in Cina contribuisce alla facile disponibilità di materie prime per la produzione di gelatina. I vasti terreni agricoli della Cina e le condizioni climatiche favorevoli consentono operazioni di allevamento di suini su larga scala, con conseguente fornitura continua di pelle di maiale per l'estrazione della gelatina. Inoltre, i progressi nelle pratiche di allevamento e nelle tecniche di allevamento hanno aumentato la resa della pelle di maiale per animale, rafforzando ulteriormente la disponibilità di materie prime per i produttori di gelatina. Pertanto, la facile disponibilità di materie prime in Cina alimenta la crescita del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale.

Si prevede che la crescente domanda di alimenti e bevande arricchiti emergerà come uno dei Tendenze future del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale. Il cambiamento delle preferenze alimentari, la crescente consapevolezza della salute e l’aumento dell’invecchiamento della popolazione in Cina aumentano la domanda di cibi e bevande arricchiti. Gli alimenti e le bevande arricchiti sono prodotti arricchiti con ulteriori nutrienti, vitamine o minerali per migliorarne il valore nutrizionale e affrontare specifici problemi di salute. La gelatina della pelle di maiale è adatta per l'applicazione di fortificazione grazie alla sua capacità di fungere da vettore per nutrienti e integratori aggiunti. Negli ultimi anni, la crescente consapevolezza della nutrizione e del benessere tra i consumatori ha stimolato la domanda di prodotti che offrano benefici per la salute. L'indagine BCG del 2017 ha affermato che la Cina è tra i paesi più attenti alla salute al mondo, creando opportunità di investimento nel settore degli alimenti naturali. Gli alimenti e le bevande arricchiti soddisfano questa domanda offrendo alimenti e bevande benefici per la salute che mirano a specifici bisogni sanitari come la salute delle ossa, il supporto articolare e il ringiovanimento della pelle. La gelatina di pelle di maiale, essendo una proteina versatile e facilmente digeribile, è incorporata in un'ampia gamma di prodotti arricchiti, inclusi snack funzionali, latticini e bevande, per fornire ulteriore valore nutrizionale.

< span>La disponibilità di sostituti può ostacolare il mercato cinese della gelatina di pelle di maiale. La gelatina bovina derivata da ossa e pelli di bovino e la gelatina di pesce ottenuta da pelle e scaglie di pesce sono validi sostituti della gelatina di pelle di maiale. Queste alternative si rivolgono ai consumatori con restrizioni dietetiche o preferenze culturali. Inoltre, man mano che la consapevolezza riguardo alla sostenibilità ambientale aumenta tra i consumatori, la domanda di gelatina di origine animale diminuisce man mano che i consumatori diventano più esigenti nell’acquisto del prodotto. Per soddisfare la domanda in evoluzione, i produttori potrebbero dover adattare le loro offerte, il che potrebbe avere un ulteriore impatto sulla crescita del mercato. Pertanto, la disponibilità di sostituti ostacola la crescita del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale.

Segmentazione e ambito del rapporto:

The "China Pig Skin" Analisi e previsioni del mercato della gelatina fino al 2030” è uno studio specializzato e approfondito con un focus significativo sulle tendenze del mercato e sulle opportunità di crescita. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato con una segmentazione dettagliata del mercato in base all’applicazione. Il mercato ha assistito a una crescita elevata nel recente passato e si prevede che continuerà questa tendenza durante il periodo di previsione. Il rapporto fornisce statistiche chiave sull’uso di prodotti per la cura della pelle e il trucco in Cina. Inoltre, il rapporto sul mercato della gelatina di pelle di maiale in Cina fornisce una valutazione qualitativa di vari fattori che influenzano l’andamento del mercato nel paese. Il rapporto include anche un’analisi completa dei principali attori del mercato e dei loro principali sviluppi strategici. Sono incluse anche diverse analisi sulle dinamiche del mercato per aiutare a identificare i principali fattori trainanti, le tendenze del mercato e le opportunità redditizie che, a loro volta, aiuterebbero a identificare le principali sacche di entrate.

Le previsioni del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale sono stimate sulla base di vari risultati di ricerche secondarie e primarie come pubblicazioni aziendali chiave, dati di associazioni e database. Inoltre, l'analisi dell'ecosistema e l'analisi delle cinque forze di Porter forniscono una visione a 360 gradi del mercato, che aiuta a comprendere l'intera catena di fornitura e i vari fattori che influenzano le prestazioni del mercato.

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Analisi segmentale:

Il mercato cinese della gelatina di pelle di maiale è segmentato in base all'applicazione. In base all’applicazione, il mercato è segmentato in Food & bevande, prodotti farmaceutici e nutraceutico, cura personale e altri. Il cibo & bevande deteneva la maggiore quota di mercato cinese della gelatina di pelle di maiale nel 2023. La gelatina di pelle di maiale è ampiamente utilizzata come agente gelificante, stabilizzante e addensante in vari prodotti alimentari e bevande come caramelle, dessert, yogurt, bevande funzionali, prodotti a base di carne congelata, piatti pronti e piatti pronti da cucinare. Con la crescente preferenza per gli alimenti trasformati e i prodotti alimentari pronti in Cina, la domanda di gelatina di pelle di maiale è aumentata. Inoltre, la gelatina di pelle di maiale è preferita dai produttori per le sue proprietà funzionali, inclusa la capacità di creare una consistenza morbida, migliorare la sensazione in bocca e migliorare l'esperienza sensoriale complessiva dei prodotti alimentari. Grazie alle sue capacità gelificanti, la gelatina di pelle di maiale è essenziale nella cucina moderna. La formazione di schiuma, la stabilizzazione e la texturizzazione sono proprietà essenziali nella creazione di dessert. La gelatina della pelle di maiale offre queste proprietà, aumentando così il suo utilizzo in vari alimenti e alimenti. applicazione delle bevande. Anche la gelatina della pelle di maiale è un'importante fonte di proteine e può sostituire efficacemente carboidrati e grassi in molti prodotti alimentari ed è quindi più adatta a soddisfare le esigenze nutrizionali. Inoltre, l’espansione della Cina nel settore alimentare & L'industria delle bevande, unita alla grande popolazione del paese e all'aumento dei livelli di reddito disponibile, ha contribuito all'aumento della domanda di gelatina di pelle di maiale poiché i produttori cercano di soddisfare le preferenze e le richieste in evoluzione dei consumatori.

Si prevede che il segmento della cura personale registrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione. In Cina, la domanda di gelatina di pelle di maiale nei settori farmaceutico e farmaceutico è aumentata. Negli ultimi anni l’industria nutraceutica ha avuto un’impennata. La gelatina di pelle di maiale è ampiamente utilizzata nella produzione di capsule e capsule softgel nell'industria farmaceutica e nutraceutica. Poiché i prodotti farmaceutici & L’industria dei nutraceutici si espande in Cina a causa di fattori quali l’invecchiamento della popolazione, la crescente consapevolezza della salute e l’aumento della spesa sanitaria, la domanda di gelatina come eccipiente aumenta in modo significativo. Inoltre, la gelatina di pelle di maiale è preferita dai produttori farmaceutici e nutraceutici per le sue proprietà come la formazione di gel, la capacità di formare film e la compatibilità con i principi attivi. Le compresse e le capsule rivestite di gelatina sono considerate efficaci nell'incapsulare vari tipi di farmaci e integratori alimentari, garantendone la stabilità, il rilascio controllato e la facilità di consumo. Inoltre, la crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici degli integratori alimentari e dei rimedi erboristici, unita alla crescente spesa discrezionale per prodotti per la salute e il benessere, ha spinto la domanda di prodotti nutraceutici in Cina. Pertanto, la crescente domanda di prodotti farmaceutici e nutraceutici spinge la crescita del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale.

Quota di mercato della gelatina di pelle di maiale in Cina: per applicazione, 2023 e 2031

Analisi regionale:

Il mercato cinese della gelatina di pelle di maiale è stato valutato più di 50 miliardi di dollari nel 2023. La robusta crescita del settore della cura personale & Il settore dei cosmetici in Cina, a causa della crescente domanda di prodotti per la cura della pelle, in particolare maschere in tessuto, gel rassodanti per la pelle e creme antietà, sta guidando la crescita del mercato cinese della gelatina di pelle di maiale. Inoltre, le tendenze emergenti della bellezza ingeribile e della bellezza dall’interno nel mercato cinese della cura personale e i vantaggi della gelatina per produrre integratori per la pelle in varie forme come capsule, caramelle gommose e softgel che forniscono proprietà nutrienti e curative della pelle stimolano la crescita del mercato. Inoltre, la gelatina della pelle di maiale è ampiamente utilizzata negli alimenti e nei prodotti alimentari. bevande, prodotti farmaceutici e nutraceutico e altre industrie, grazie alle sue varie proprietà funzionali. L'ampia gamma di applicazioni e la facile disponibilità di materie prime sono tra i fattori che contribuiscono al crescente mercato cinese della gelatina di pelle di maiale.

Paesaggio competitivo e aziende chiave :

Nitta Gelatin Inc; Rousselot BV; Xiamen Gelken Gelatina Co Ltd; XIAMEN HUAXUAN GELATINA CO. Ltd; GELITA AG; Shangshui Fuyuan Gelatina Co., Ltd; Industria e amp; Commercio Co., Ltd; Fungo; e Tessenderlo Group NV sono tra i principali attori profilati nel rapporto sul mercato della gelatina di pelle di maiale cinese. Gli operatori del mercato si concentrano sulla fornitura di prodotti di alta qualità per soddisfare la domanda dei clienti.