Coffee Capsule Market- Industry Share and Forecast to 2027
[Rapporto di ricerca] Il mercato delle capsule di caffè è stato valutato a 8.327,19 milioni di dollari nel 2019 e si prevede che raggiungerà 14.062,20 milioni di dollari entro il 2027; si prevede che crescerà a un CAGR del 7,0% durante il periodo di previsione 2020-2027.
Per capsule di caffè si intende il caffè confezionato in una confezione di plastica o alluminio anziché in un filtro di carta. Di solito è progettato per essere utilizzato per un singolo marchio o sistema e non è intercambiabile con altri sistemi. Capsule di caffè: capsule monodose confezionate sottovuoto che richiedono una macchina compatibile con esse. Il consumo di prodotti a base di caffè è in aumento tra i consumatori attenti alla salute; pertanto, i produttori pianificano di sviluppare sul mercato formulazioni nuove e innovative, come capsule di caffè, premiscele di caffè senza zucchero e altri prodotti. La malattia di Alzheimer è la principale causa di demenza negli anziani, seguita da vicino dalla malattia di Parkinson. Gli studi hanno dimostrato che bere da tre a cinque tazze di caffè al giorno può ridurre il rischio di contrarre l'Alzheimer, il Parkinson e altre forme di demenza fino al 65%. Gli antiossidanti combattono i radicali liberi dannosi per la salute ("ossidanti") nel corpo e rafforzano il sistema immunitario. Anche molti frutti e verdure combattono gli ossidanti, ma il caffè è la bevanda più popolare tra i consumatori poiché è una ricca fonte di antiossidanti. Il caffè aiuta a ridurre le possibilità di sviluppare diversi tipi di cancro, tra cui il cancro orale, il cancro della pelle e il cancro al fegato. Il diabete di tipo II è una malattia potenzialmente mortale che sta raggiungendo proporzioni epidemiche in Australia. Numerosi studi hanno dimostrato che il caffè può ridurre drasticamente il rischio di sviluppare il diabete. La caffeina agisce in due modi per migliorare le prestazioni atletiche. Aumenta il metabolismo, aumenta l'ossidazione degli acidi grassi e mobilita gli acidi grassi dai tessuti adiposi. Il consumo di caffè è aumentato tra i consumatori attenti alla salute poiché ha proprietà antitumorali. Questi vantaggi del consumo di caffè aumentano la domanda di capsule di caffè in tutto il mondo.
Si prevede che l’Europa deterrà la quota maggiore del mercato globale delle capsule di caffè durante il periodo di previsione. Ciò è principalmente attribuito al cambiamento delle abitudini alimentari e delle condizioni socioeconomiche dei consumatori. L’aumento del reddito disponibile dei consumatori e il crescente numero di consumatori di caffè guidano il mercato delle capsule di caffè. Anche la crescente spesa per prodotti nutrizionali e salutari e la crescente consapevolezza sui benefici per la salute associati alle capsule di caffè sostengono il mercato nella regione. La combinazione di convenienza, esperienza del marchio, posizionamento premium e capacità dei produttori di innovare e fornire nuovi prodotti sono altri fattori che favoriscono il mercato delle capsule di caffè in Europa. Inoltre, si prevede che lo spostamento delle preferenze dei consumatori dal caffè solubile a opzioni più premium, come il caffè macinato fresco, guiderà il mercato del caffè in capsule nella regione. Inoltre, la crescente popolarità dei caffè specializzati nei paesi di tutta Europa sta ulteriormente incrementando il consumo di caffè, il che sostiene ulteriormente il mercato delle capsule di caffè.
L’epidemia di COVID-19 è iniziata a Wuhan (Cina) nel dicembre 2019 e si è rapidamente diffusa in tutto il mondo. Stati Uniti, India, Brasile, Russia, Spagna, Messico e Argentina sono tra i paesi più colpiti in termini di casi di COVID-19 e decessi pronunciati, a settembre 2020. Secondo il rapporto dell’OMS, a settembre si sono verificati ~33.580.503 casi confermati di COVID-19 e ~1.006.975 casi di decesso in tutto il mondo. La pandemia di COVID-19 ha colpito economie e imprese a causa dei lockdown imposti, dei divieti di viaggio e delle chiusure delle attività. L’industria globale del cibo e delle bevande è una delle principali aziende che registra interruzioni della catena di fornitura e interruzioni della produzione a causa del lockdown e della chiusura degli uffici. Tutti questi fattori hanno influenzato notevolmente la crescita del mercato globale delle capsule di caffè.
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Mercato delle capsule di caffè: approfondimenti strategici
CAGR (2019-2027)7,0%- Dimensione del mercato nel 2019:
8,33 miliardi di dollari - Dimensione del mercato nel 2027:
14,06 miliardi di dollari
Dinamiche di mercato
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Giocatori chiave
- Il caffè gourmet di Gloria Jean
- Jacobs Douwe Egberts BV
- Nestlé Nespresso SA,
- Luigi Lavazza SpA
- illycaffè S.p.A
- Caffè VERO
- Belmio
- Vittoria Alimentari e Bevande
- Gruppo Coind
Panoramica regionale
- Nord America
- Europa
- Asia-Pacifico
- America meridionale e centrale
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
- Sistema Open Source e sistema Closed Source
- Domestico e commerciale
- Supermercati e Ipermercati
- Negozi specializzati
- Negozi on-line
- Altri
- Nord America
- Europa
- Asia Pacifico
- Medio Oriente e Africa
- America meridionale e centrale
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Approfondimenti di mercato
Stile cliente orientato alla comodità
L’inclinazione dei consumatori verso macchine innovative per comodità ha aumentato l’adozione di macchine da caffè a capsule in tutto il mondo, il che, a sua volta, guida la crescita del mercato. A causa della loro crescente popolazione e della crescente adozione delle tendenze occidentali, Cina e India sono potenziali mercati per cialde e capsule di caffè. Al giorno d'oggi, a causa dell'urbanizzazione, i consumatori hanno uno stile di vita orientato al lavoro. Hanno bisogno di tutto in modo rapido e conveniente. Cercano prodotti che facciano risparmiare e diano buona qualità; quindi, le capsule di caffè diventano richieste. L’aumento della domanda di bevande al caffè pronte da bere guida principalmente il mercato in tutta l’Asia del Pacifico. C'è stato un aumento nell'applicazione di questi prodotti nelle caffetterie a causa della crescente domanda da parte dei consumatori che hanno poco tempo. I continui progressi nella tecnologia delle macchine per capsule, aggiornati con nuove funzionalità, concetti innovativi e applicazioni, si evolvono per fornire qualità e capacità migliorate, insieme a un basso consumo energetico e costi di manutenzione minimi. La rapida urbanizzazione in molte economie in via di sviluppo, lo sviluppo infrastrutturale e l’aumento della popolazione attiva hanno aumentato la domanda di alimenti e bevande confezionati e di facile utilizzo. Di conseguenza, l’adozione del caffè in capsule è in aumento nella maggior parte dei bar e dei ristoranti.
Approfondimenti sul prodotto
In base al prodotto, il mercato delle capsule di caffè è ulteriormente biforcato in un sistema open source e in un sistema closed source. Nel 2019, il segmento dei sistemi Close Source ha dominato il mercato. Nel sistema del caffè in capsule, il caffè viene avvolto in una capsula termoretraibile anziché in carta filtro. Esistono varietà di capsule e cialde, con un contenuto di caffè di 7-10 grammi. Le capsule di caffè vengono utilizzate per una vasta gamma di prodotti, non solo per il caffè macinato. Un sistema closed source è una combinazione di una macchina particolare con una capsula specifica. I sistemi closed source sono stati i primi ad essere introdotti sul mercato e, quindi, il segmento rappresenta la quota maggiore del mercato globale delle macchine da caffè a capsule. Le macchine da caffè a capsule presentano numerosi vantaggi. Semplifica il processo di preparazione del caffè, eliminando la macinatura, la pressatura e la conservazione del caffè. Il caffè nella capsula viene macinato alla perfezione e sigillato alla pressione ottimale. Pertanto, tutti questi fattori guidano la domanda di capsule di caffè. Inoltre, si prevede che la crescente popolazione giovane e il crescente numero di punti vendita di caffè aumenteranno ulteriormente la domanda di capsule di caffè sul mercato.
Approfondimenti sull'applicazione
In base all’applicazione, il mercato delle capsule di caffè è ulteriormente segmentato in domestico e commerciale. Nel 2019, il segmento commerciale ha dominato il mercato. L’aumento del consumo di caffè è uno dei fattori significativi che guidano la domanda di capsule di caffè. La crescente popolarità della socializzazione nelle caffetterie tra i millennial ha contribuito alla crescente popolarità delle caffetterie specializzate. La preferenza per diversi tipi di caffè fresco ha ulteriormente portato alla nascita di caffetterie, caffetterie specializzate e ristoranti a servizio rapido. Inoltre, il consumo di caffè è aumentato in modo significativo sia nelle economie avanzate che in quelle emergenti. Il caffè è la seconda bevanda preferita dopo le bevande analcoliche nei paesi sviluppati. Questa crescente domanda di caffè crea opportunità redditizie per i venditori sul mercato, che a loro volta guidano la crescita del mercato delle caffetterie specializzate durante il periodo di previsione. A causa della rapida crescita della cultura dei coffee shop, le cialde e le capsule di caffè macinato fresco sono destinate a registrare una crescita sostanziale sia in termini di volume che di valore durante il periodo di previsione.
Approfondimenti sui canali di distribuzione
In base al canale di distribuzione, il mercato delle capsule di caffè è ulteriormente segmentato in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, negozi online e altri. Nel 2019, il segmento dei supermercati e ipermercati ha dominato il mercato. Supermercati e ipermercati offrono un'ampia varietà di cibi, bevande e prodotti per la casa. Supermercati e ipermercati offrono un ampio mix merceologico insieme a diverse marche di capsule di caffè, collocate sotto lo stesso tetto. Le capsule di caffè hanno una sezione dedicata nei supermercati e negli ipermercati; pertanto, ai clienti viene fornita un'ampia varietà di opzioni tra cui scegliere. I produttori vendono le capsule di caffè direttamente al rivenditore o al distributore, che poi le vende al distributore nei supermercati e ipermercati. I distributori nei supermercati e negli ipermercati mantengono l'assortimento di capsule di caffè in base alla domanda dei consumatori. L’elevato afflusso negli ipermercati e nei supermercati rende più facile per i produttori di capsule di caffè rivolgersi alla propria base di clienti.
Alcuni attori chiave che operano nel mercato globale delle capsule di caffè sono VERO Coffee, Vittoria Food and Beverage, Belmoca Belgium (Belmio), gruppo Coind, Nestlé Nespresso SA, Jacobs Douwe Egberts BV, Gloria Jean's Gourmet Coffee, Luigi Lavazza SpA, Dualit Limited e illycaffè SpA Queste società implementano lo sviluppo di nuovi prodotti e strategie di fusioni e acquisizioni per ampliare la propria base di clienti e acquisire quote di mercato significative in tutto il mondo, il che a sua volta consente agli operatori di mantenere il proprio marchio nel mercato globale.
Ambito del rapporto sul mercato delle capsule di caffè
Attributo del rapporto | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2019 | 8,33 miliardi di dollari |
Dimensioni del mercato entro il 2027 | 14,06 miliardi di dollari |
CAGR globale (2019-2027) | 7,0% |
Dati storici | 2017-2018 |
Periodo di previsione | 2020-2027 |
Segmenti coperti | Per prodotto
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Regioni e paesi coperti | Nord America
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Mercato delle capsule di caffè, per tipo di prodotto
- Sistema open source
- Chiudi sistema sorgente
Mercato Capsule di caffè, per applicazione
- Domestico
- Commerciale
Mercato delle capsule di caffè, per canale di distribuzione
- Supermercati e Ipermercati
- Negozi specializzati
- Negozi on-line
- Altri
Profili aziendali
- Caffè VERO
- Vittoria Alimenti e Bevande
- Belmoca Belgio (Belmio)
- Gruppo Coind
- Nestlé Nespresso SA
- Jacobs Douwe Egberts BV
- Il caffè gourmet di Gloria Jean
- Luigi Lavazza SpA
- Dualità limitata
- illycaffè S.p.A
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Frequently Asked Questions
Closed source system held the largest share in the global coffee capsule market in 2019. The closed source system refers to a combination of a particular machine with a specific capsule. As the closed source system was, first to be introduced in the market, they are used in many coffee machines and hence accounts for a larger share in the coffee capsule market.
The major players operating in the global coffee capsule market are Coffee Capsule market include VERO Coffee, Vittoria Food and Beverage, Belmoca Belgium (Belmio), Coind group, Nestle Nespresso S.A, Coind Group, Jacobs Douwe Egberts BV, Gloria Jean’s Gourmet Coffee, Luigi Lavazza S.p.A, Dualit Limited and illycaffè S.p.A. among many others.
In 2019, Europe held the largest share of the global coffee capsule market. The demand for coffee capsule is expected to increase in the region due to the transforming lifestyles and rise in disposable income available in the hands of the consumers. The rise in awareness about the high antioxidant activity and chemical composition associated with coffee capsule drives the market for coffee capsule all across European countries.
The List of Companies - Coffee Capsule Market
- Gloria Jean’s Gourmet Coffee
- Jacobs Douwe Egberts BV
- Nestlé Nespresso S.A.,
- Luigi Lavazza S.p.A
- illycaffè S.p.A.
- VERO Coffee
- Belmio
- Vittoria Food & Beverage
- Coind Group
- Dualit Limited
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.